Eテレしあわせ気分のスペイン語(24)今月のおさらい ホセの思い出レシピ(ひんやりチョコレートのロンガニサ風)
3月29日(土)10℃9℃雨#21夢醸す夫婦のワイナリーバルベスタ8人の住民が暮らす村イザベルですピラルさんとエルネストさんブドウの木は1万本以上植え付けやせんてい収穫まですべて夫婦の手作業ふたりがワインづくりを始めたのは2010年1.5ヘクタールの畑でブドウを育て8種類のワインをつくっているさあ飲んでみよう乾杯!¡Salud!甘口ですねピレネーの魂がここにあると言えるね目標は気候地形土壌や標高を反映したワインづくりワイナリー計画で目指したのは環境の観点から持続可能であることたとえばワイナリーを地中に設置することそうすれば室内の温度を一定に保ち大がかりな冷暖房設備が不要になるさらに100%太陽光発電ということこれらのパネルが全エネルギーを供給している環境にいいですねEsbuenoparaelmedioam...Eテレしあわせ気分のスペイン語(24)今月のおさらいホセの思い出レシピ(ひんやりチョコレートのロンガニサ風)
2025/03/29 07:01