「食卓から世界を笑顔に」をビジョンに活動している私にとって、「食卓」は、料理教室においても、日常においても、大切なもの。 マクロビオティック料理教室イエローハ…
子宮温活をキーワードに玄米と野菜、発酵食を中心とした「体温を上げる食事法」で冷えや生理痛など体質改善して、なりたい自分を叶えるサポート。
マクロビオティック料理教室イエローハーモニーを茨城県土浦市で開いて２０年。毎日の食事で体質改善、自己実現をサポートする「体温を上げる料理教室」をはじめ、温活商品開発、料理プロデュースを行っています。
10月から5回講座でスタートする茨城県県西生涯学習センター、茨城県教育委員会主催の後期講座、茨城県セカンドキャリア教育事業「一人一人が人生の主人公～心と体の整…
秋の味覚。栗が大好きな私。栗ごはんを炊くときはお米より多いくらい栗を入れてしまう（笑）先日、ワニナルプロジェクトの青木真也さんのご縁でお会いしたたかや農園さん…
「味噌汁」は、女性に嬉しい栄養成分がたっぷり。「味噌汁は不老長寿の薬」ということわざもあります。毎日「味噌汁」を作るのは大変･･･という人も「味噌玉」があれば…
畑のど真ん中でファームトゥテーブル。料理研究家として、農家さんと食べる人を繋げる笑顔あふれる食卓を作りたい！食を通して地域活性に貢献したい！思いで、つくば市を…
体の中から元気が湧いてくる！とっておきの朝の食習慣。私は、朝の時間をとても大切に思っています。朝という字を分解すると、「十月十日」となります。胎児がお母さんの…
【即日満席】日本茶伝道師ブレケル・オスカル×料理家・小川原智子の口福茶会（つくば）
お茶は、潤いとくつろぎを毎日の生活に与えてくれます。地産地消の食生活を大切にしている私は、お茶も日本茶を好んでいただいています。日本茶も品種や産地などの違いを…
秋分の日。9月19日に秋の彼岸入りして、彼岸中日。昼と夜の長さがほぼ同じになる頃。「暑さ寒さも彼岸まで」というようにぐぐっと秋めいてきました。今年の夏は酷暑で…
【有機無農薬米の収穫祭】お米は2500年前の縄文時代から稲作が始まった日本古来の食べ物。神様が宿っているお米は、一粒も粗末にしてはいけないと教えられて育ちまし…
マクロビオティック玄米菜食美人教室中級コース。レッスン中のお写真を素敵に撮ってくださる生徒さんがいらっしゃいます。毎回、レッスン中の私の写真まで！「モコ先生の…
食育＆木育をテーマにキッチンから幸せを作る活動をしてきた料理家・小川原智子と建築屋・菊田康人の「住まいるカラナル」は9月18日をもちまして、解散させていただく…
中秋の名月〇お団子と里芋を供えてお月見。月を愛でながらお庭でロマンティックに月光浴を楽しんでいます。 素敵な十五夜をお過ごしください♡ 茨城県土浦市・つくば市…
【募集開始】畑の発酵料理教室 ～有機ベビーリーフ摘み取り放題＆芋掘り大会（つくば10/24）
水菜、小松菜、ルッコラ、マスタード、レッドオーク、赤からし菜など様々な野菜の幼葉がミックスされた「ベビーリーフ」。多くのベビーリーフは水耕栽培の化学肥料で育て…
秋の名月を前に、だんだんと月が膨らんできました。夕方、秋の夜空に雲のヴェールをまとった大きなお月様がちらっと見えました。明日17日は中秋の名月。18日は満月。…
【速攻満席キャンセル待ち受付中】ファームトゥテーブル「畑の発酵ブランチ」
オーガニック野菜の料理教室＆収穫体験を楽しめる「畑の発酵ブランチ」。「オーガニックな土作り」と「腸活」で意気投合した農業生産法人ベルファームと料理研究家 小川…
ファームトゥテーブル「畑の発酵ブランチ」11月11日開催決定！
ファームトゥテーブル「畑の発酵ブランチ」。 ベルファームつくば×料理研究家 小川原 智子人気コラボ！ 次回11月11日（月）開催決定しました♪開催にあたってベ…
【生徒さんの声】普通の料理教室ではない！食べて幸福感がアップして、確実に運気が上がります
「玄米味噌仕込みの会」「畑で発酵ブランチ」「だしの発酵マリアージュ」など単発の1day料理教室にたくさん通ってくださっている塙享子様からイエローハーモニー料理…
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。先週は、イエローハーモニーサロンでマクロビオティック玄米菜食美人教室のレッスンが続きました。皆さま、大変熱心に学んでく…
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。 虫の音が響き渡るようになって、日に日に秋色を感じるようになってきましたね。 いかがお過ごしでしょうか。 今日は9月9…
うまみ成分を多く含み、どんな料理もおいしくしてくれる和食には欠かせない鰹節。 実は・・・発酵食の一つ！カビ付け作業を繰り返して作られる「本枯れ節」は、世界で最…
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからのご感想です。 ◇マクロビオテイック初級コースを受けられて、一番よかった点は？印象に…
【募集開始】有機無農薬米の収穫祭～新米おむすびと発酵いも煮会（茨城・常総市）
日中はまだまだ暑い日が続いていますが、日が暮れるのが早くなり、夜は涼しくなってきて、日に日に秋を感じるようになりました。秋の訪れを感じるこの頃。あなたにとって…
【募集開始】梅づくしの温活ラボ～梅が伝える8つの美の魔法（東京10月15日）
ごはんのおかずに、おにぎりの具に、お料理の味付けに・・・今も昔も欠かせない「梅干し」。お弁当箱にごはんを詰め、中央に梅干しをのせた日の丸弁当は、お弁当の原点！…
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。おはようございます。今年は猛暑を超えた酷暑で早朝から暑い毎日でしたが、だんだんと涼しくなってきて、日に日に秋の訪れを感…
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。マクロビオティック甘い野菜のスープ 材料は、玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃ、人参。 体の中心の胃、膵臓、さらに脾臓に働き…
9月文月を迎えました。 今年は、暑い暑い夏でしたね。処暑を過ぎても、日中はまだまだ暑い日が続いていますが、夕方になると少～し涼しくなって、日が暮れるのも早くな…
「ブログリーダー」を活用して、体温を上げる料理研究家 小川原智子さんをフォローしませんか？
「食卓から世界を笑顔に」をビジョンに活動している私にとって、「食卓」は、料理教室においても、日常においても、大切なもの。 マクロビオティック料理教室イエローハ…
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コース本日開講！2010年からスタートして75期。日立市から1時間かけてご参加くださった美腸発酵andロースイーツカフェ…
1回目となります昨日は、「食と農の自分ブランド作り～体にも環境にもやさしい地産地消＆旬菜旬消＆ホールフード」をテーマに茨城県セカンドキャリア教育事業、実践農業…
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからのご感想です。 ◇マクロビオテイック初級コースを受けられて、一番よかった点は？印象に…
・栄養価の高い乾物を使いこなしたい・引き出しに眠っている乾物を使い切りたい・乾物料理のレパートリーを増やしたいそんな願いを叶える乾物講座〜大人の食育ワークショ…
バックムーンといわれる7月の満月。7月に雄の鹿（buckバック）の角が生え変わることからつけられたといわれています。国立天文台によると5時37分に満月を迎えま…
近年、女性を中心に低体温の人が増えて、「温活」が注目されています。体温を上げる料理研究家の私は、平熱36.5～36.8℃。日々楽しみながら「温活」をして、元気…
お誕生日おめでとう。7月9日は長男の誕生日。2000年に生まれました。20世紀最後の年、西暦2000年代最初の年である2000年生まれの赤ちゃん（ミレニアムベ…
マクロビオティック料理教室イエローハーモニーの小川原智子です。 今日もご訪問ありがとうございます。最近では、ブログだけではなく、instagramもたくさんの…
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからのご感想です。◇マクロビオテイック初級コースを受けられて、一番よかった点は？印象に残…
だしとスパイスでおいしい夏バテ対策！今年の夏も全国的に猛暑が予想されています。夏バテ対策の基本は、毎日の食。効果のある食べ物はいろいろありますが、その中の一つ…
□だるくてやる気が出ない□体力がなくて、すぐ疲れちゃう□イライラしやすい□手足が冷えてつらい□お肌の調子が悪い□食欲がわかない□代謝が悪くて太りやすい□寝てい…
7月文月を迎えました。2025年下半期のスタートです。色とりどりの七夕飾りを目にする頃となりました。お元気でお過ごしでしょうか。季節はこれから夏に向かっていき…
2025年半年の折り返しが近づいてきました。本日6月30日は「夏越の大祓」。日本全国の多くの神社では、「夏越の大祓」の神事が行われます。 ＝＝＝＝＝【夏越の大…
二日酔いにも梅醤番茶 体がぽかぽか温まる自然療法「梅醤番茶」。体が冷えたとき、お守りのようなドリンクですが、夫は、二日酔いのときに愛飲しています。昨晩、飲み会…
6月30日は「夏越の大祓（なごしのおおはらえ）」。 6月の和菓子「水無月（みなづき）」を作って、家族でいただきます。 「水無月」という和菓子をご存じでしょうか…
今年もミニ薔薇が次々と開花して、見る度にときめいています♡お名前は「グリーンアイス」。咲き始めはピンクですが、花が大きくなるごとに白〜グリーンと色が変化するミ…
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからのご感想です。 ◇マクロビオテイック初級コースを受けられて、一番よかった点は？印象に…
・栄養価の高い乾物を使いこなしたい・引き出しに眠っている乾物を使い切りたい・乾物料理のレパートリーを増やしたいそんな願いを叶える【乾物】ワークショップ。参加さ…
マクロビオティック料理教室よくいただく質問Q＆A 茨城県土浦市の体温を上げる料理研究家の小川原智子です。 皆さまからよくいただくマクロビオティック料理教室に関…
おはようございます。昨夜、関西出張から帰ってきました。関西では塩マニアに始まり、コラボセミナー、個人セッションをさせていただきました。プライベートでは、・次男…
心を整える朝の過ごし方。窓を開けて、新鮮な空気をお部屋に入れることかもしれない。朝を迎えられたことに感謝をすることかもしれない。朝一番のお白湯かもしれない。深…
「トントントン、トントントン」 包丁がまな板にあたる心地よいリズム♪ 料理家、小川原智子プロデュースの幸せを作る「ありのまな板」。 生きた自家製発酵調味料を料…
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからのご感想です。 ◇マクロビオテイック初級コースを受けられて、一番よかった点は？印象に…
海の塩は元気の源！生きていくには欠かせない大切なミネラルであり、基本の調味料である「塩」。その「塩」づくしの「塩マニア」。重ね煮料理教室浅尾治美様に招聘いただ…
毎年夏限定で開催している【マクロビオティック陰陽カレー】募集を開始したところ、数日で満席となりました。お申し込みいただいた皆さま、ありがとうございます。満席後…
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからのご感想です。 ◇マクロビオテイック初級コースを受けられて、一番よかった点は？印象に…
お誕生日おめでとう。長男、24歳になりました。24年前の今日、私は”お母さん”になりました。 小さな頃は、利発な長男に戸惑って、悩んだこともありましたが、高校…
ここ数年、小麦粉の代わりに米粉を使うスイーツが人気。 ・アレルギーで食べられない・ダイエットしている・食べると体が重くなるーなどの理由で小麦粉を控える人が増え…
食べるほど幸せになる【米粉スイーツ】。 全日程、満席御礼ありがとうございます！ 米粉スイーツのひとつ、米粉パンケーキに飾るために、茨城県土浦市にある無農薬栽培…
食べるほど幸せになる【米粉のパンケーキ】。 全日程、満席御礼ありがとうございます！各日違うお皿に盛り付けてみたよ♡〈琉球ガラス 変形皿〉〈織部焼 緑釉皿〉〈リ…
毎年人気の【マクロビオティック陰陽カレー】 今年も開催します！！このところ、暑い日が続いていますね。今日は全国的に猛暑日となり、静岡では最高気温39.3度を観…
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからの感想です。 ◇初級コースを受けられて、一番よかった点は？印象に残った言葉やエピソー…
温活プロフェッショナル食学講座を監修させていただきました一般社団法人 国際食学協会様のスクーリング。10月開催ですが、まもなく満席になるとのことです。まだ少し…
7月文月を迎えました。色とりどりの七夕飾りを目にする頃となりました。お元気でお過ごしでしょうか。季節はこれから夏に向かっていきます。暑い夏というと、温活は必要…
今日は6月30日。一年の折り返しの節目。崇敬神社の香取神宮で行われた「大祓（おおはらえ）の儀式」に夫と参列しました。半年に一度行われる大祓のうちの一つ。儀式で…
茨城県土浦市の体温を上げる料理教研究家の小川原智子です。 今日6月30日は「夏越の大祓（なごしのおおはらえ）」。崇敬神社、香取神宮を参拝して、6月の和菓子「…
「トントントン、トントントン」 包丁がまな板にあたる心地よいリズム♪ 料理家、小川原智子プロデュースの幸せを作る「ありのまな板」。 生きた自家製発酵調味料を料…
手作りした塩麹で「料理が美味しくなった」とのお声をたくさんの生徒さんからいただいています♪ 野菜炒めや和え物を作るとき、塩や醤油の代わりに塩麹を使うだけで、栄…
大阪の豊中愛整骨院院長、内田泰文先生と待望の第2弾コラボセミナー！ 「健康は、微生物なしでは語れない」をテーマにお話させていただきます。詳細お知らせしますね。…
