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日本酒バー開店日記 https://ameblo.jp/sakebar/

おいしい日本酒の紹介。 お酒をおいしく呑むためのコラム、店主の日々雑感。

日本酒って難しそうでよく分かんない、という人も安心。 おいしく楽しく呑めればそれでOK! 小難しい理屈やうんちくは抜きで楽しくお酒を呑んでもらうためのブログです。

あさくら
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中京区
出身
福井市
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2008/08/29

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  • 本日は18時開店(2月28日)

    やっとこさ終わりを迎えるニッパチの2月!!(≧∇≦*) そんな2月28日(金)日本酒BARあさくらは  18時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さまのご…

  • NOMCLASSIC ALT

    NOMCLASSIC ALT (和歌山県、Nomcraft Brewing)       トラディショナルなドイツのスタイル「ALT」をきちんと再現できている…

  • 本日は18時開店(2月27日)

    2月27日(木)の日本酒BARあさくらは  18時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ノ      ニッパチの2月×…

  • 本日は18時開店(2月26日)

    2月26日(水)の日本酒BARあさくらは  18時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さんのご来店お待ちしてます(^0^)   ニッパチの2月も残すところ…

  • 試合終了~ガンバ大阪vsファジアーノ岡山

    ウーム。ガンバ大阪ちょっとヤバいです。コレは悪夢の残留争い再びのシーズンになるかもしれません。なんで去年完成に近づきつつあったチームがリセットどころかマイナス…

  • 前半終了~ガンバ大阪vsファジアーノ岡山

    前半終了。前半はコーナーからの失点を喫したガンバが相手に1点リードを許したまま終了。後半、悪い部分を修正しての巻き返しに期待です!!

  • スタメン発表!!~ガンバ大阪vsファジアーノ岡山

    2025年J1リーグ第3節ガンバ大阪 vs ファジアーノ岡山 スタメン発表!!  中谷がいない!?ケガ?心配です。南野が初先発。江川もひさびさ先発。思い切った…

  • 今週(2月27日~3月2日)のオンラインバーあさくらのお知らせ

    今週のオンライン日本酒BARあさくらのお知らせです。  今週(2月27日~3月2日)のオンラインバーあさくら|日本酒BARあさくらたぶん今シーズン最後であろう…

  • カレーそばであったまる

    昨日よりは暖かいとはいえやっぱり寒い。 なので、カレーそばであったまります。  カレーあんの卵とじ的な?  スパイシーすぎないじゃぱにーずな感じ。  あったま…

  • 本日は定休日(2月25日)

    今日は火曜日、定休日。また明日18時開店で皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/   今日は少し暖かいですね。 寒波も昨日で最後だったのかな?  明日は燗酒…

  • 本日は18時開店(2月24日)

    今日は三連休の最終日。  18時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/  雪だ。   まあ、すぐやみましたけどね。  …

  • 富士山の日朝搾り2025!!

    2月23日は富士山の日ということで静岡の白隠正宗さんから富士山の日朝搾り2025入荷!!2025年というより令和七年と表記すべきかもですが、まあ細かいさはいい…

  • 本日は18時開店(2月23日)

    富士山の日2月23日(日)の日本酒BARあさくらは18時開店25時閉店(24時L.O.)で皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ノ三連休の中日ですが、今日は…

  • 猫の日スペシャル!!

    2月22日は猫の日!!今日は猫の日スペシャルで15時開店でお待ちしてますニャ!!(*゚▽゚)ノ猫日本酒&猫クラフトビール!!北海道のノースアイランドビールさん…

  • 勝利の美酒~ガンバ大阪vsアビスパ福岡

    勝利の美酒は茨木市のnine9kitchenさんで!!(≧∇≦*)クラフトビールも料理もうまし!!ガンバ大阪ホーム初勝利にかんぱーい!!(≧∇≦*)

  • ガンバ大阪ホーム初勝利!!~ガンバ大阪vsアビスパ福岡

    ガンバ大阪勝利!!(≧∇≦*)ヤッター!!(≧∇≦*)

  • 倉田2点目!!(≧∇≦*)~ガンバ大阪vsアビスパ福岡

    倉田2点目!!(≧∇≦*)ウオオ!!(≧∇≦*)

  • 寒いけどいいこともある~ガンバ大阪vsアビスパ福岡

    めちゃくちゃ寒いけどビールがずっと冷たいままなのはありがたいです(*'▽'*)

  • 前半終了~ガンバ大阪vsアビスパ福岡

    前半終了。前半は倉田の先制ゴールでガンバ大阪が1点リード。後半追加点&クリーンシート勝利に期待です!(*´▽`*)

  • 倉田先制ゴール!!(≧∇≦*)~ガンバ大阪vsアビスパ福岡

    倉田先制ゴールでガンバ先制!!(*゚▽゚)ノ

  • キックオフ!!~ガンバ大阪vsアビスパ福岡

    2025年J1リーグ第2節ガンバ大阪 vs アビスパ福岡  キックオフ!!  さあ、勝利をたのむぜー!!(*゚▽゚)ノ  

  • 勝利を願って乾杯!!~ガンバ大阪vsアビスパ福岡

    我々にとっては実質的にホーム開幕戦!!ホーム初勝利を願ってかんぱーい!!(≧∇≦*)さあ、たのむぜー!!(*゚▽゚)ノ

  • パナスタへの帰還~ガンバ大阪vsアビスパ福岡

    パナスタよ!わたしは帰ってきた!!(*゚▽゚)ノ

  • スタメン発表!!~ガンバ大阪vsアビスパ福岡

    2025年J1リーグ第2節ガンバ大阪 vs アビスパ福岡  スタメン発表!!  あさくら、今日はスタジアム観戦です!!( ^o^)ノメンバー構成ちょっと気にな…

  • 明日は猫の日!!(≧∇≦*)

    明日は2月22日=にゃんにゃんにゃんで猫の日です!!( ^o^)ノ北海道のNORTH ISLANDさんの保護猫活動支援ビール『ボクらと、ネコ』とかopen a…

  • 今週(2月20日~2月23日)のオンラインバーあさくらのお知らせ

    今週のオンライン日本酒BARあさくらのお知らせです。   今週(2月20日~24日)のオンライン日本酒BARあさくら|日本酒BARあさくら荒木飛呂彦先生がデザ…

  • 本日は18時開店(2月20日)

    意識改革と働き方改革。日本酒BARあさくら、今週から木曜、金曜も18時開店となります。なので、本日2月20日(木)の日本酒BARあさくらは  18時開店25時…

  • 浪乃音 新走りR6BY

    「あらばしっていかせていただきます」「あらばしっていこうぜ!!」 日本酒ゴールデンラズベリー大賞流行語部門があったら2025年はこれできまりでしょうね(*´ω…

  • 水曜日は18時開店(2月19日)

    プロレスの日2月19日(水)の日本酒BARあさくらは18時開店25時閉店(24時L.O.)で皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ノプロレスか。ミリピコのバ…

  • ザ・ジョジョランズ#022ドルフィン銀行の取り立てその② ウルジャン2025年3月号発売

    本日2月18日はザ・ジョジョランズ最新話掲載ウルトラジャンプ2025年3月号の発売日ッッッ!!!  緊迫するレムチャバン&寧波ペアvsメリル・メイ校長との対峙…

  • 本日は定休日(2月18日)

    今日は火曜日、定休日。また明日18時開店で皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/   リラックスして眠る方法は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプを…

  • かす汁おでんがおすすめの月曜日は18時開店(2月17日)

    週の始め月曜日2月17日の日本酒BARあさくらは18時開店25時閉店(24時L.O.)で皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ノ今日はかす汁おでんあります!…

  • 長方形の明石焼き

    明石に来たなら明石焼き。たまたま目的地の近くに明石焼きの店があったのでランチはそこで。鉄板焼つくし 西明石店ハッピーアワーか鉄板焼居酒屋なみなみ的な?早速明…

  • プチ出張

    いつもより早めに角打ちあさくらの開店準備をすませ、京都駅へ。所用があって明石方面へ。海だ!!(*'▽'*)海見るのはひさしぶりだなぁ。明石海峡大橋。タンカー…

  • 本日は18時開店(2月17日)

    週のアタマ2月17日(月)の日本酒BARあさくらは18時開店25時閉店(24時L.O.)で皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ノどんなガチャガチャしたこと…

  • 京都マラソンの影響

    京都マラソンの交通規制で戻ってくるのが遅くなりました。そのため本日16時開店となります。 ご不便ご迷惑おかけしますm(_ _)m寒天ゼリーは何味が好き?▼本日…

  • 天寶一 純米吟醸生酒 Attack! 攻めR6BY

    攻めの姿勢は大切です。 守るにしても攻めの姿勢で守る。攻める時はもちろん徹底的に攻める!! さあこのお酒でアタック!!  天寶一 純米吟醸生酒 Attack!…

  • 本日は15時開店(2月15日)

    2月15日(土)の日本酒BARあさくらは15時開店25時閉店(24時L.O.)で皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ノバレンタインにスタッフUBちゃんから…

  • 試合終了~ガンバ大阪vsセレッソ大阪

    試合終了。 むー。 まさかこんな結果になろうとは。 前半後半共に立ち上がりのゆるさをつかれました。 守備が崩壊というよりはアンラッキーさもあり、そこを見逃さな…

  • 黒川スーパーゴール!!~ガンバ大阪vsセレッソ大阪

    黒川スーパーゴール!!( ^o^)ノよっしゃあ!!ここからここから!!

  • 前半終了~ガンバ大阪vsセレッソ大阪

    前半終了。 前半はネタラヴィ初ゴールで1対1。後半の逆転弾に期待!!それにしてもルーキー名和田すごい!!(*゚▽゚)まさに超高校級!!コレはデビューゴールあり…

  • ネタラヴィ初ゴール!!~ガンバ大阪vsセレッソ大阪

    ネタラヴィ初ゴール同点弾!!(≧∇≦*)よっしゃあ!!(*゚▽゚)ノ 

  • 2025年J1オープニングゲームキックオフ!!~ガンバ大阪vsセレッソ大阪

    2025年J1リーグ第1節(開幕戦)ガンバ大阪 vs セレッソ大阪   キックオフ!!  さあ、勝利をたのむぞ〜!!(≧∇≦)      

  • 大阪ダービースタメン発表!!~ガンバ大阪vsセレッソ大阪

    2025年J1リーグ第1節(開幕戦)ガンバ大阪 vs セレッソ大阪   ホームパナスタで迎える2025年J1リーグ開幕戦は大阪ダービー!! スタメン発表!! …

  • 今夜19時大阪ダービーでJ1開幕!!

    ついについにこの日がやってきました!!今夜19時キックオフの大阪ダービーで2025年のJ1リーグ開幕!!  いやあ、楽しみです(*^_^*)  今年こそ201…

  • 今週(2月13日~2月16日)のオンラインバーあさくらのお知らせ

    今週のオンライン日本酒BARあさくらのお知らせです。  今週(2月13日~16日)のオンラインバーあさくら|日本酒BARあさくら角打ちあさくらの木曜日休み始ま…

  • 本日は19時開店(2月13日)

    苗字制定記念日2月13日(木)の日本酒BARあさくらは 19時開店25時閉店(24時L.O.) で皆さんのご来店お待ちしてます(^0^)   かっこいいと思う…

  • 大阪ダービーで開幕するJ1リーグ

    いよいよ明後日2月14日、2025年のJ1が開幕します。オープニングゲームは大阪ダービー、ガンバ大阪vsセレッソ大阪!! われわれサポーターのテンションが上が…

  • 荒木飛呂彦の奇妙なヱビスビール缶

    本日発売の限定「ヱビスビール荒木飛呂彦描き下ろしデザイン缶」をゲットしました!! 350mlと500mlでデザインが違います。  350ml缶  500ml缶…

  • 本日は18時開店(2月12日)

    定休日明け2月12日(水)の日本酒BARあさくらは 18時開店25時閉店(24時L.O.) で皆さんのご来店お待ちしてます(^0^)    進化・進歩を感じる…

  • 大阪ダービーに備える

    三日後の2月14日にいよいよ今年のJリーグが開幕!!開幕カードは 大阪ダービーガンバ大阪vsセレッソ大阪 テンション上がってきてます!!(^ω^) そして、フ…

  • 本日は定休日(2月11日)

    今日は火曜日、定休日。また明日18時開店で皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/ 姉妹店角打ちあさくら:クラフトビーと日本酒の店あさくらは祝日なので営業して…

  • 祝前日の月曜日

    明日は火曜日ですが建国記念日で祝日。今日は祝前日なのでにぎわってくれることを期待です(^ω^)  先日、京都人にはおなじみのバーベキューお肉の店やまむらやが全…

  • 本日は18時開店(2月10日)

    ようやく雪もとけてノーマルモードに戻った2月10日(月)の日本酒BARあさくらは  18時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さんのご来店お待ちしてます(…

  • 雪中行軍15時開店(2月9日)

    2月9日(日)の日本酒BARあさくらは 15時開店25時閉店(24時L.O.) で皆さんのご来店お待ちしてます(^0^)  また今日も雪です。 雪は燗酒をさら…

  • 京都が雪国に!?

    朝、眠りから目覚めたら雪国でした。  予報ではこんなに降るはずではなかったのに。  愛車もすっかり雪化粧。  はじめての雪をじっと見つめるピコちゃん。  ちょ…

  • 雪解けで15時開店(2月8日)

    土曜日は昼から呑みたい!というわけで、15時開店です。  15時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/   午前中は雪…

  • 本日は19時開店(2月7日)

    フナの日、2月7日の日本酒BARあさくらは  19時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/  家の近所にあった老舗のコ…

  • 本日は19時開店(2月6日)

    2月6日(木)の日本酒BARあさくらは  19時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/ 今日も寒いのでかす汁おでんと燗…

  • かす汁おでんであったまろう

    最強寒波の何ふさわしく、ヤバい寒さ!! こんな日はあったかいものが食べたい!!というわけで、あさくら特製のかす汁おでん!!  これはうまい!!😆   日本酒と…

  • 雪の京都

     雪です!!  全国的に大雪に見舞われていますが、京都市内も雪です!!  こりゃ、燗酒がうまいぞー!!(^ω^)  とはいうものの、実際問題今日は誰も出歩かな…

  • 水曜は18時開店(2月5日)

    週の半ば水曜日の日本酒BARあさくらは  18時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さんのご来店お待ちしてます(^0^)/    身近に双子ちゃんいる?▼…

  • 今週(2月6日~2月9日)のオンラインバーあさくらのお知らせ

    今週のオンライン日本酒BARあさくらのお知らせです。  今週(2月6日~9日)のオンラインバーあさくら|日本酒BARあさくら角打ちあさくら2周年祭、無事終わり…

  • 本日は定休日(2月4日)

    今日は火曜日、定休日。 また明日18時開店で皆さまのご来店お待ちしてます(^O^)/  今日から最強寒波が来るそうで、確かに朝から寒い!!(゚Д゚;) そんな…

  • 令和7年「月の桂」立春朝搾り到着!!(≧▽≦)

    伏見の月の桂さんから今朝搾られて瓶詰めされたばかりの立春朝搾りが届きました!!(≧▽≦)  正真正銘しぼりたてのスーパーフレッシュなお酒!!開けたてがかたいか…

  • 立春朝搾りの日は18時開店!!(2月3日)

    今日は立春朝搾りの日!! 月の桂さんのお酒が届くのが楽しみな今日の日本酒BARあさくらは  18時開店25時閉店(24時L.O.)  で皆さんのご来店お待ちし…

  • 明日は立春朝搾り!!

    明日は立春です。今年は節分も立春も一日早いので2月3日が立春なのです。そして、日本酒ラバーにとって立春と言えば 立春朝搾り!! 朝搾って瓶詰めしたばかりのスー…

  • 2月2日はニャドベント初日

    2月2日は「にゃーにゃー」で猫の日?と思ったけど、20日後の2月22日は「にゃんにゃんにゃん」でさらなる、というか公式の猫の日。でも、この日付の並びを考えると…

  • 一日早い節分

    今日は節分です。 「あれ!?」 私もそう思いました。節分って2月3日じゃなかったっけ?普段はその通りなんです。でも、今年は2月2日。それに伴い立春も一日早い2…

  • 15時開店の日曜日(2月2日)

    日曜日は昼酒営業日、15時開店25時閉店(24時L.O.)であさくらが皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ノモーニングかホットサンドやろうかな?クラフト…

  • 2月の休業日と昼酒営業日のお知らせ

    2月の始まりです。今年は節分が一日早い2月2日、明日ですね。立春もそれに合わせて2月3日。はい、日本酒だと立春朝搾りのお酒を思い浮かべますよね。立春朝搾りのお…

  • 土曜は昼酒15時開店(2月1日)

    土曜日は昼酒!!15時開店で皆様のご来店お待ちしてます(^O^)/     よく見るテレビ番組は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

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