ブログ 引っ越しました！

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シナモン＆レモンのういろう

温かな飲み物と共に焼き菓子が美味しい季節になってきました。焼き菓子に良く...

和紅茶セミナーのご案内

草木染と和菓子の店・ボタニカでも人気の紅茶専門店・紅葉(くれは)さんの和紅茶(国...

菊の外郎＜ういろう＞

菊は桜と共に日本を象徴する花。正直なところ私自身､以前は仏花というイメージが拭い...

実りの秋の蒸し羊羹

昨日は24節季の処暑（しょしょ）でした。24節気とは、節分を基準に1年を24等分...

青柚子の冷製汁粉

日中の暑さは相変わらずですが、朝晩はだいぶ風が涼しくなってきました。&n...

甘酒めろん

夏バテや美容対策としてこのところ甘酒がブームの様です。甘酒には、ビタミンB1、ビ...

生姜とパインの水まんじゅう

このところジンジャーシロップなどが人気の様ですが、以前から生姜は その...

アールグレイの焼きまんじゅう

アールグレイ紅茶の香り付けに使われる柑橘系フルーツ、『ベルガモット』。名前はイタ...

輪花（りんか）の菓子皿

パソコンに取り込んだ写真の整理をしていたら､作りかけの菓子皿の写真を見つけた！...