トロっと新たまねぎと手羽元のツヤツヤ 煮新たまねぎ(大)2コ ( 500g)鶏手羽元6本(360g)昆布 (6cm四方)1枚 (4g)みりん大さじ2しょうゆ大さじ2ごま油大さじ1/21.たまねぎは縦半分に切る。たまねぎは芯を少しつけておくと、煮たとき にバラバラになりにくい。2.フライパンにごま
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夏野菜を育ててくれたプランター達お疲れ様でした。これから土を出して洗浄し、収納です。来年もよろしくね。
もう11月になるというのになす、ピーマン、オクラ！温暖化の影響ですかね？嬉しいですけど・・
今日は6時40分でした。だんだん遅くなってきました。
頂き物のりんごを豚バラ肉で巻いて塩胡椒して焼きました。りんごの酸味と豚バラの旨味のコンビネーションが絶妙です。
ハイエースから新しい車に乗り換えてタイヤも冬タイヤを買いました。今回はヨコハマのアイスガードにしました。いよいよスキーシーズン！
イチョウの葉が少し色づいて来ました。楽しみだなぁ
ある施設の囲炉裏です。屋外にあります。火は和みます。
今週もナスとピーマンが収穫できました。2つは赤くなってます。緑のピーマンが完熟すると赤になるのですね。味はどうなんだろう？
夕方電線に雀が整列？そういえば昔歌がありました。♪電線に雀が・・・
バジルもそろそろ終わりかな？先日、テレビでおすすめのバジルの食べ方を紹介してました。スライスチーズでバジルの葉を巻いただけ。まずまずでした。ばの葉は少ない方が良いかも？
読書の要約です。グッド・ライフ 幸せになるのに、遅すぎることはない著者 ロバート・ウォールディンガー、マーク・シュルツ、児島 修（訳）出版社 辰巳出版発行日 2023年6月●人の生き方に関する史上最長の縦断研究、「ハーバード成人発達研究」によると、健康と幸福を
秋らしい雲うろこ雲ですかね。秋の空が高く見えるのは他の季節に比べて雲が高いところにあるからだそうです。チコちゃんが言ってました（笑）
夕焼けが綺麗過ぎです！
ワンパターンですが夜明けのグラデーションいつ見ても綺麗！
豚こま切れ肉200gミニトマト1パック (200g)・マヨネーズ大さじ2にんにく (すりおろす)小さじ1・塩・こしょう
冷蔵庫マグネットです。本物と見間違えでしまいます（笑）
ピーマンとナスはまだ毎週収穫できるのですが、不思議な事に、段々大きく育っています。夏より大きいんです！何故かな？
そろそろ金木犀の時期いい匂い！和みます。
母校が今年も予選会6位通過！監督のスキャンダルで解任騒動とかありましたが学生達は頑張りました。お正月の楽しみが増えました。
今シーズン最後の小ネギの収穫。頑張ってくれました！
こんにゃくが一枚余っていたのでこんにゃくのきんぴらを作りました。1.こんにゃくの裏表に1～2ミリの間隔で浅い切り目を十字に刻みます。2.フライパンにこんにゃくを入れ、酒大さじ2.みりん大さじ1.醤油大さじ1鷹の爪適量で汁が無くなるまで炒めたら出来上がり。切り目に調味
水辺には霊気が漂っていて心がスッキリします！
何故か一輪だけ咲いていました。秋らしい色ですよね。
アウトプット思考 ――1の情報から10の答えを導き出すプロの技術著者 内田和成出版社 PHP研究所発行日 2023年7月7日「アウトプット思考」とは、情報収集（インプット）に時間をかけず、最大の成果を上げる事。●情報の入手が容易で、インプットでの差別化が難しい時代に
ここでの御神輿は4年ぶりとの事初参加です。燃えるなぁ！
月に一回の青山絵画館前のイチョウ並木奥の方が先月よりやや黄色く色づいてきました。黄色の絨毯の時期が待ち遠しい！
日の出がだんだん遅くなってきました。一番早いのは6月半ばで5時10分位ですが、今日は6時40分30分遅くなりました。
またまた実家の野菜料理ミニトマト、ピーマン、バジルでいつもの餃子の皮のミニピザ。
実家で採れたピーマンとなすで味噌肉野菜炒め。今野菜が高いから助かるなぁ。
トマトを3種類の塩で食べてみました。沖縄のパウダー系岩塩の温泉卵風味粒塩うんそれぞれ味わいがあって美味しいです。
いわしが安く売られていたので塩胡椒と小麦粉をまぶしてソテーにしました。トマトを細かく刻んで混ぜたらパスタにも良さそう！
まだまだ野菜が収穫できます。なすは9月にかなり剪定して肥料を再度根元に撒いた結果、今秋なすとして収穫が！ピーマン、オクラはそろそろ終了かな？みんな頑張ってる！
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トロっと新たまねぎと手羽元のツヤツヤ 煮新たまねぎ(大)2コ ( 500g)鶏手羽元6本(360g)昆布 (6cm四方)1枚 (4g)みりん大さじ2しょうゆ大さじ2ごま油大さじ1/21.たまねぎは縦半分に切る。たまねぎは芯を少しつけておくと、煮たとき にバラバラになりにくい。2.フライパンにごま
あちこちで色々な花が咲いています！和むなぁ～
なんと！31℃ありました。地球が悲鳴をあげています。
あちこちでツツジの花が満開です！
昨日ですが、27℃ありました！異常ですね。
実家がある街の公園で藤の花が満開です。藤まつり見事な藤棚です！
今日の晩御飯は焼きしいたけミニピザ刺身こんにゃく茹でブロッコリーにんじんとツナの和物ブロッコリーの茎のきんぴらでした。
スキーの道中枝垂れ桜が綺麗でした！
先日、お惣菜屋さんで野菜サラダを買ったらドレッシングの代わりにジュレがトッピングされてました。これもありですね！
先週の黄砂の時の車のフロントガラスです。これが体内に入るのですから体に良い訳ないですよね。
先日スキーで行った群馬沼田から片品村への国道沿のソメイヨシノが満開でした。見事な枝振ですね。
幼馴染から筍を頂きました。湯がいてまずはバターソテーに。柔らかくて美味しい！
先日、スキーへ行って来ました。関東でまだ開いているのは群馬のたんばら、川場、丸沼の3つです。私は丸沼へ行ってきました。朝方はザラメの圧雪でなんとか滑れますが、11時を過ぎると溶け出してシャバシャバのかき氷状態！12時で引き上げです。それでも楽しい！
昨日に続いてそら豆新玉ねぎのレンチンポン酢コールスローサラダ刺身こんにゃく鯖味噌煮焼きトマトにんじんスティック
鹿児島県産そら豆もうそんな季節なんですね。私はサヤごと焼いて塩で食べるのが好きです。
ヒェー27℃ありました！
これモクレンでしょうかね？春は色々な花を楽しめますね。
月に一度の青山絵画館前のイチョウ並木先月は丸坊主？でしたが、今月は新芽が！春の息吹ですね！
ライトアップされている場所ではないのですが、ほのかな街の灯で十分綺麗に見えますね。
今日の日の出は5時10分でした。早くなって来ましたね。
鯛の頭1尾分豆腐半丁塩少量酒大さじ1熱湯水味噌大さじ2強ネギ 1.鯛の頭は切れるところは切っ ておく。軽 く塩をして酒を振り掛けてし ばらくおく。2さっと洗って熱湯をかける。3鍋に水と鯛、豆腐を入 れて火にかける。 しばらく煮て火が通ったら味噌 を溶いてネギを散らして
昨日のはちみつ酢玉ねぎを使ってタコのカルパッチョと豚しゃぶを作りました。このはちみつ酢玉ねぎをストックしておくと便利です！
新たまねぎ(小) 2コ 酢カップ1/2[A]はちみつ大さじ2小さじ1/2[塩]はちみつ酢たまねぎの作り方・レシピ1 新たまねぎは縦半分に切り、縦に 薄切りにする。 ざるに広げ、 約30分間おく。2.鍋に酢を入 れて中火にかける。 煮立ったらすぐに火から下ろし、たまねぎ加える。3. A
昨日の夕方雨上がりに見事な虹が！これほどはっきりした虹を見たのは久しぶりです！
実家では、ご飯はパックご飯を食べていましたが、美味しく食べたいので、土鍋を買いました。この土鍋はユニーク。蓋がガラスで笛が付いてます。火をつけて10分くらいすると笛がなって1分経ったら火を止めて15分蒸らしたら出来上がり。簡単です。うーん美味しい！
会社の倉庫の中へツバメが迷い込んできました。毎年この時期になると巣作りの下見のために日中開放しているシャッターの開口部から入ってきます。10分ほど下見をして出て行きました。気に入らなかったようです（笑）
春キャベツ3~4枚塩昆布大さじ1~2ごま油小さじ11.洗って水気を切った春キ ャベツを食べやすい大き さに手でちぎる。 芯はス ライスする。2.塩昆布を入れ混ぜ合 わせ、手でよく揉んでか ら搾る。3.ごま油をかけよく混 ぜて完成
キャベツ1/4コにんにく1かけアンチョビ(フィレ)2枚(10g)[A]塩小さじ1/3こしょう少々赤とうがらし(輪切り)1/2本分1.キャベツ (大) 1/4コ(400g) は柔らかい部分3~4cm 四方にちぎり、 残った太い軸は除く。 にんにく1かけは縦半分に切ってつぶす。ア ンチョビ(フィレ)2枚(10g)
実家のツツジが咲き出しました！ツツジが咲き出すと半袖そろそろ出さなくちゃと思います。
柿の種のカレー味！初めて食べました。正にカレーです（笑）私はワサビ味が好きです。何味がお好きですか？
今日は暑かったですね～車の室外気温は走り出す前32℃走り出してから26℃でした。温暖化が確実に進んでいます。
ズッキーニ1本ピザ用チーズ30gこしょう少々オリーブ油大さじ11.ズッキーニは両端を少し切り落とし、 1cm厚さの輪 切りにする。2.耐熱皿にズッキーニの切り口を上にして並べ、 塩、 こしょうをふり、オリーブ油をまわしかける。ふん わりラップをして電子レンジで3分加熱。3.
納豆とトマトの昆布茶和え作り方はトマトを切ってなっあ、昆布茶と和えるだけです。ビールのつまみにどうぞ！
たんぽぽの種ですかね？車の中へ迷い込んで来ました。車の中では発芽しないので外へ飛ばしてあげました。
とろけるチーズ適量しらす適量1 フライパンにとろけるチーズを置き、 しら すをトッピングして中火で焼く。1のチーズに焦げ目がついてきたら、裏返 して少し焼いて出来上がり。
・春キャベツ (大)1/4コ (400g)・さばの水煮(缶詰)【A】・みそ大さじ2・酢大さじ1・砂糖大さじ1ごま油1 キャベツは太い軸を薄くそぎ(全体備考参 照)、4cm四方に切る。 【A】 は混ぜ合わせ ておく。2.フライパンにごま油大さじ1とキャベツを入 2 れ、ふたをして中火にかけ、約
私の車ハイエースが16万キロを超えました。6年半経ちました。良く乗ってます（笑）
友人から筍をいただきました。米糠で茹でてバター醤油でソテーしました。美味しい！
先日スキーへ行ってきました。今年は雪解けが早く雪があるゲレンデは雪を集めて固めている状態です。そして、雪の無いゲレンデはご覧の通り。ここは夏、人工芝のような素材でゲレンデになる場所なのです。
街中に綺麗な花が・・検索したらオステオスペルマム？でしょうか？
