夏グルメ 淡路島赤ウニ編😋
今年の夏は、コロナ感染に気をつけながら一人旅。 （結局、感染してしまったのだけど…😿） まずは、7月解禁淡路島の赤ウニ！！ 明石からフェリーで15分ほどの岩屋にある林屋寿司さんへ。 このフェリー（ジェノバライン）で旅行気分は一気に上がります！ 明石大橋の下をくぐります。 淡路島の由良の赤ウニは、甘いのにさっぱり。 口に入れると溶けて、えぐみもないので、たくさん食べられます！ 鱧の湯引きもいただきました。 林屋寿司さんのお店の前にいたTNRされた男の子。 林屋寿司さんは、鮮魚店もされているので、 毎日、美味しいお魚をもらっているのかも？ミルクティーのような毛は艶々。 関西は、地域ねこが多いです。
2022/09/05 21:22
