祝・移転オープン 相模大野 ラーメン 辛麺真空
本店は町田だけれど、独自メニューなどもあって人気の「辛麺真空」 駅前のモアーズから姿を消してどこに移転するのかなーと思っていたら、ラーメン二郎さんの近く。 大野銀座商店街を歩いていると看板が見えます。 人気のお店だったのに閉店???と思っていたら、移転でした。 しかもその情報をもらったのは小田急相模原のラーメン屋さん「宥乃」。こちらの店主さんが辛麺真空で修行していたとの事。お花も来てました。 店内に入るとすでに満席。 とりあえず食券を買って待ちます。 定番の狼煙以外は元々限定で出してたものですが、レギュラーに昇格したよう。 また、スープの辛さは指定出来ます。(鯛出汁のはクリーミーで全く辛くなか…
2025/02/14 00:16