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台南の新スポット

台南にできた新しい観光スポット「南埕衖事」のご紹介。 藤本壮介がリノベ 階段がばえる 子どもの頃の味 まとめ 藤本壮介がリノベ まずは「南埕衖事」ですが・・・私も漢字の読み方がわかりません😅💦 なので、調べてみました。 日本語読みは分かりませんが、中国語読みを強引にひらがなにすると、「ナンチェンルゥオンシー」。発音の難易度が高すぎますが、英語では「Tainan Long Story」となっていました。 建築家の藤本壮介さんがリノベーションを手がけたことで、話題となった建物です。 ・・・ すみません💦💦藤本壮介さんを知りませんでした😅💦 こちらがそのおしゃれな外観。全面ガラス張り。 もともとホス…

2023/01/31 14:20

塩水ランタン祭り

お正月5日目。午後から車で1時間ぐらいのところへ遠出しました。 塩水地区 老街がいい感じ お祭りスタート まとめ 塩水地区 台南と嘉義の境目に塩水（イェンシュイ）という地区があります。日本語なら「しおみず」と読むので、塩の産地かな？と思いますが、塩の産地ではありません（塩水から海の方へ行くと塩の産地）。 この地区にある月津港というところで、毎年ランタン祭りが行われています。 「港」って海沿いの街ってこと？と思いますが、思いっきり内陸。 かつては港だったそうですが、川から運ばれた堆積物で埋まり、平野になったのだとか。 塩水意麺という麺が有名なところです。 老街がいい感じ 今回はお祭りがあることも…

2023/01/29 17:03

誕生日のごちそう

お正月4日目は、にゃー弟の誕生日でした。 旧暦も大変 昼ごはんにごちそう 晩ごはんは日台融合 まとめ 旧暦も大変 台湾のお正月は旧暦でお祝いするので、毎年日付が変わります。 なので、当然学生の正月休み期間の始まりと終わりも変わります。 にゃー弟の誕生日は1月下旬という、この正月休みにかかるかかからないかの微妙な時期にあるので、推測ですが学生の頃は誕生日の日が学校だったり休みだったりしたんじゃないかなぁと思います。 実は私の誕生日も4月の新学期が始まるか始まらないかという時期なので、同じく誕生日の日が学校だったり休みだったりしました。 誕生日がそういう時期にあると、友達に忘れられやすいという特徴…

2023/01/28 11:10

台湾のお正月3日目

あっという間に3が日の最終日です💦💦 にゃーママの昼ごはん ファーストスラムダンク にゃーの愛する意麺 まとめ にゃーママの昼ごはん この日は午前中に授業をしたいという学生がいたので、家でオンライン授業をして、にゃーママが用意してくれた昼ごはんをいただきました🍴 ブロッコリーの炒め物、豚肉とカボチャの煮物、酸っぱい筍の炒め物、麺腸の炒め物。 珍しいのは、麺腸でしょうか。小麦粉でできているソーセージのような形をしているもので、ベジタリアンの人が肉の代わりに使ったりするそうです。 何回か買って使ったことがありますが、炒めている間にバラバラ崩れてしまいます。。。にゃーママのはなぜ崩れないんでしょう🤔…

2023/01/27 21:08

お正月2日目

今日は除二（お正月2日目）。 日台融合の朝食 新化老街 小吃もおいしい おすすめ市場 まとめ 日台融合の朝食 まずは朝食。日本にいるときに、「台湾と日本のでんぶは違う」という話になり、「じゃあ、日本のでんぶを食べてみよう」と買って帰りました。 台湾のでんぶは着色されていないので白っぽい茶色。甘味がないのが一般的なので、みんな見た目からドン引き🤣🤣 ごはんにかけるのが一般的だと思いますが、台湾の朝ごはん「葱油餅」に入れてみたら？（台湾ではでんぶを入れることがあるそうです）という話になって作ってみました。 すごい見た目🤣🤣 新化老街 午後はちょっと遠出。前から行ってみたいなぁと思っていた新化老街と…

2023/01/26 12:18

台湾の元旦

元旦(1月22日）から台南に滞在しております。 にゃー家のお正月 にゃー家はお正月の飾りとかお正月っぽい遊びはあまりやらないお家。元旦、みんなで高鐵（台湾版新幹線）に乗って台南へ移動して、家でにゃーママ手作りの餃子と私が学生からもらったからすみを堪能。 台湾ではからすみとニンニクの葉（？）茎（？）を一緒に食べます。 日本はニンニクの球根部分しか食べませんが、台湾はそこから葱のように育った部分も「野菜」として売っていて、チャーハンに入れたり、薬味にしたりします。 ピリ辛で、ほんのりニンニクの香がしておいしいですよ♪♪ 普濟殿のランタン祭り 台南の春節といえば、普濟殿のランタン祭り。毎年やっていま…

2023/01/25 11:19

台湾の大晦日

先週から書いている通り、台湾のお正月休みがスタートしました。 今年は、20日の金曜日〜29日の日曜日まで10連休。21日が日本で言う大晦日（除夕）で、台湾では1番大切な日となっています。 というわけで、台湾の大晦日です。 ほとんどの店が休み 大晦日の晩ごはん 晩ごはんの後で まとめ ほとんどの店が休み 大晦日が1番大切な日なので、たいていの店がこの日は休みだったり、飲食店もテイクアウトのみやメニューを限定していたりします。 私とにゃーは次の日（元旦）ににゃーの実家へ移動することになっていたので、冷蔵庫は空っぽ。 なので、モスバーガーで昼ごはんとなりました。すると・・・こんなものをくれました。 …

2023/01/25 11:19

台湾のお正月

日本の正月の話ばかりが続いたので😅💦 、来週から始まる台湾のお正月の話です。 春節 大晦日は大事 とにかく赤くて大きい まとめ 春節 中国語でお正月のことを「春節（チュンジエ）」と言います。台湾のお正月は日本で言う旧正月（陰暦）なので、毎年何月何日が正月なのか変わるというシステムです。 2023年の春節は、大晦日が1月21日で、元旦が1月22日です。 ちなみに、去年は大晦日が1月31日で、元旦が2月1日でした。 私は毎年日本の正月をけっこうきっちり休んでいるので、12月の末から2月の中旬ぐらいまでは本当にぼーっとしている間に過ぎていきます🤣🤣 今年は台湾のお正月も早いので、2月には正月気分がす…

2023/01/16 17:15