今年は何故か落ち着かない😅そのためか 毎日の習慣が出来ずにいる。 いつもの主婦日記。 若いときから日々予定を立てて書き込んで来た手帖代わりの主婦日記 毎年ボロボロになるまで使って来た。 4月頃にはそろそろ厚みが出てきてカバーも傷付いて 何か別のカバーをつけないと等思うはずが🥺 今年は厚みあまり変わらなくカバーも綺麗なまま。 少し厚みは出ているが、家計用のメモ帳を出し入れした事とペンを挟んでいたからのよう。 所々書き込んで入るが白いところだらけ。 えーと3ヶ月間 大したこと無かったのかしら？ とんでもないですよ。いろいろありました。 献立メモも書込んでいない 😅しっかりとご飯は食べていましたよね…
3月の始め勘違いから長芋を作っている農家さんに迷惑をかけたと懺悔の投稿をしました。 その農家さんにお詫びをしたくてもメルカリで分けて貰っていた為出品がなければコンタクトがとれません🥺 その後毎日、朝と夕とメルカリサイトでの確認。 ようやく農家さんが長芋を出品しました。 既にこの長芋の購入希望者がコメント中でした。この場所しかコメント入れられません。迷いましたが、どうしてもお詫びのメッセージを伝えたくこのコメントに割り込んでネコママのコメントを送りました。 かなり図々しい！ 解ってはいましたが😟 ドキドキ🥺🥺 ほんの少し経った時コメントへの反応どうだったかしらと確認。 農家さんへのコメントで ｢…
イースターは毎年春分過が過ぎて最初の満月を迎えた後の最初の日曜日。 今年は4月20日リビングの🐇🐰Happy Easterのタグと🎀をつけて💖 楽しくイースターバニーと🥕イースターエッグでお祝いの飾りつけををしましょう。 春はなんとなくウキウキ。 庭の木が芽吹き地面からムスカリの花芽が出てきました。沈丁花は一足早く花を咲かせ庭は甘い匂いでいっぱいです。 今年は剪定をしないと💦💦 隣の畑は暫くお休みでしょうか？ 昨年の春から何も作っていません。 例年なら夏に枝豆やとうもろこし、今頃はキャベツの収穫をしていましたが、その代わりに春の雑草がかわいい花を咲かし始めました。畑も良いけど原っぱも悪くないで…
長年の手網焙煎の仕方を改めて工夫しながら焙煎し始めたのが昨年の夏。ネットの情報とコーヒーの事典を片手に🎶なんとなく解って来たみたい🎶と自信が付いてきたと思いきや2度も焙煎を失敗😱 ミャンマー、ドミニカ のコーヒー。 どちらも風味の良いコーヒー。 お薦めはミディアムでの焙煎。 😳酸味が強すぎて🤔オットには口当たりが難しいなと煎りを足した。悪くは無いが、せっかくの風味が解らなくなってしまった。 難しいですね。 上手くいくこつは？ ネット検索で指南がいろいろあったが手網焙煎でははっきりとした事がわからない🥺 手網の煎り加減、火加減とハゼの見極めが掴めない😓と美味しく出来ないか。 かなり回数を重ねて覚…
以前お話をした叔母から展覧会の招待状が届きました。4月に新国立美術館での展覧会に絵を出展、その展覧会の案内です。 凄いな叔母は確か3月に80歳のお誕生日。 意欲的な生き方の叔母は見習うべき先輩の1人です。 前の話の中でセンスの良さは絶品としましたが、気力も素晴らしいのです。 叔父が 60歳で突然他界。 50代半ばの叔母はその後運転免許をとり介護福祉士の資格もとりました。 そこまでは何とかなるかもいや大変でしょうが、自宅の隣の家まで購入したのです。 たまたま売りに出たからと😳 そして2軒が地続きになり広くなった庭で薔薇を育てていると😱😳ターシャのミニ版？を始めていました。 たしか画家で絵本作家の…
非常時への備えを考えた時最初に食料の事を考えますが、外出時の持ち物の次はトイレの事と防災用品の収納について考えようと思います。昨年夏に簡易トイレを購入しました。頑丈な作りで普段は玄関の棚の上に置き非常時で使うヘルメットや直ぐに持ち出せる水、軍手、ロープなどを収納しています。 黒のビニール袋を敷いてペットシーツを置く予定でしたがゴミが😥 簡易トイレ専用に使う黒のビニール袋は価格が高いので黒の45Lのビニール袋 の口を斜めにカット、簡易トイレにセット出来るようにしました。 1人1日8回を7日分程に120セット。 凝固剤の代わりもペットシーツを使おうと考えて使用後の処理についてはあまり気をとめてませ…
日頃の準備が大切な非常時への備え。 ほどほどに備えているものの定期的な確認が必要です。 父が学んだ下町の小学校に転校した子供の頃、関東大震災があった9月1日の防災訓練は地域がら普通の訓練だけでなく当時の様子の話を聞く大切な日でした。人々が火の手から逃げ回る様子の話が恐ろしくて😬 地震＝火の元の確認と出口の確保 は命を守る必須条件と頭に叩き込んでいました。 今でも地震があるとすぐさま玄関ドアを開けてしまいます。寒い時など家族のブーイングは 確かにと思いますが、用心にこしたことはありません。 さて用心にこしたことはない非常時への備えのチェックを今年もはじめましょう😃 最初にお出かけネコから。 ❓️…
以前お話したフラジルコーヒーのニュクロップ 新豆 さくらブルボンを焙煎しました。 義弟へのプレゼントにドリップコーヒーを作る予定での焙煎。 もちろん我が家のコーヒータイムにも登場😊☕ いつものバターケーキとリンゴの木のモビールも添えてさくらブルボンのドリップコーヒーをお誕生日のプレゼントとして送りました😊 甘味のあるサッパリとしたフルーティーさ ほどよく冷めた頃に出てくる酸味とコクは、美味しいの一言がでます。 コーヒーの甘さ、甘味料の甘さではなく飲み始めに甘いと感じる甘さです。 もともとコーヒー豆はコーヒーチェリーの種。 チェリーの甘さやフルーティーさは チェリーのなっている木を思い浮かべただ…
毎年長野県山形村の長芋を農家さんから分けてもらっています。 とても美味しくて籾殻で覆って届けてもらえるので新鮮なまま長持ちします。 血糖値高めのオットや血圧高めのネコママにはとてもよい食材。秋に購入した長芋がもう少しで無くなるのでそろそろもう一箱とネットでアクセスしました。今は出品ないか。皆売り切れ。毎朝確認。未だか、未だかと確認。 実は数年前からメルカリで購入していました。良い農家さんにめぐり遇える事もかなりあり。産直はこの方法で使っていました。 まだ長芋は出ていません。でも機械の出品が。ここにコメントを入れて様子を伺うことに。 回答は雪で掘れなくてとの事。 なる程 妙に納得して暫く待とうか…
昨夜ベラルーシの主婦オリシアが日常を綴った動画を見ました。 素朴で勤勉な生活に何故か惹かれます。 サワードゥを使ってパンを焼き、庭の野菜で作ったスープでの食事。 手作りの飾りと ろうそくの光と花で心地好い空間。 猫のミーシャが遊んでいる小さな部屋でのお茶の時間。 お菓子やハーブティも庭や近くの森の手近な材料で用意した。 さりげない暮らしの中の幸せをふと見て癒されます。 幸せの定義 考えこんでしまいますね。 彼女は3月8日のお祝いに夫のサーシャからチューリップ🌷の💐を貰いました。 💐は毎年贈られると。 はて？過ぎてしまいましたが、なんの日かしら？ Googleで調べると3月8日は国際女性デー 聞…
東日本大震災の3月11日 私は職場で大きな地震を経験しました。と言っても私の職場は東京都の多摩地域。震源地近くや密集地で遭遇した人達からすればまだ恐怖感は軽いはず。でもやはりどうしようとパニックってしまいました。がすべき事は何？と上司を見ました。事務室は玄関近く 出入口にとの指示があり。 出入口を確認してそのまま待機して次の指示を待っていました。 職場は施設。 先ずは館内の利用者さんを第一にと職員が動きだします。 それぞれが自分のすべき事をし始め連係した動きになりました。 今思い起こしても職員のチームワークは凄かった。 状況が落ち着いた時ハット自分の事を考え、家族は大丈夫かしらと。 都心が職場…
ブラジルコーヒー豆のニュークロップ販売の案内がメールで届きました。 ニュークロップとはお米で例えると新米。 どうしようか、んー🤔 購入出来るなら是非。 そうだ義理の弟の誕生日がもうすぐ。焙煎してプレゼントしよう。 😅意味の解らない理由を付けて今回は値が張るコーヒーを買ってしまいました。 ブラジル さくらブルボン これがニュークロップ。 グァテマラの ゲイシャ 以前から試したかったゲイシャ種の豆。 三点でいつものコーヒーがもう一点買えたかもの値段。 ブラジル完熟コーヒー豆 梱包もさくら 麻袋ではなくかわいい！画像は ワールドビーンズショップHPより これで今年のコーヒー予算前期分は残りわずかに、…
3月に入って 寒さがぶり返し。 寒いですね。でも草木は芽吹き始めましたね。啓蟄も過ぎ皆がごそごそと動き出すかしら。 さてネコママも庭やベランダの手入れを始めましょうか。 今年は何を植えたら良いかしら？ 🤔ﾑﾑ 思い浮かばない❗️💦💦何しましょ⁉️ 思い浮かばない💦 つい昨年まではアレコレと思いついて決めるのが大変だったのに。 なんと言うことでしょう💦 今年はワクワク感が無い。興味が薄れたのかしら？昨年はプチトマトの種をプチトマトから取りたくさん🌱が出てリボベジトマト作りましたね。今年はやる気無し。 昨年イチゴは植え替えて増やしましたね。 昨年のベランダ 毎年、今頃からワクワクとしていましたが …
パナマと言えば？ パナマ運河。 中学生の頃の習いましたね。その少し前の小学校高学年の時、ネコママ友達と三人一組でクイズに出ました。 番組名は忘れましたが司会が黒柳徹子さん。本番前とてもお喋りで有名なお姉さまをドキドキ見ていると、もの静かな雰囲気で椅子に腰掛け本を読み飲み物を飲んでいました。 あれ😳？ なのにその後の本番での軽やかな言葉の司会😳 ？違う雰囲気！ 大人の仕事を間近に見て驚いた記憶があります。 その時 優勝😊✌️賞品に東ハトのお菓子と絵図鑑を貰いました。 その絵図鑑でパナマ運河の仕組みの絵が丁寧に描かれていて教科書の沢山の文字で覚えるよりハッキリと頭に入りました。その他にも絵図鑑でい…
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