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2025/04/22

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  • 10月ですね。

    昨年の10月、初めての藍染講習に心を躍らせ、2025スペシャルティコーヒー展へは行く体力がないと気落ちしたりと様々な日々を過ごしていました。 そして2026年の10月。 まさか自分の生活が今のように変わるとはあの頃は想像もしていませんでした。 「1年後も今と同じが続くとは限らない」そう思っていたつもりでしたが、実は分かっていなかったのだとつくづく感じています。 目の前の暮らしは少しずつ変化し、過ぎた一年間の経験が自分をほんのすこし変えている。 そんなことをふと考えてしまいました。 私とオットそして猫のえんちゃんの暮らしは「いつもと同じ」に見えて、 実は違ってきています。 週に2回の猫への皮下点…

  • 不思議な国エチオピア

    サブブログでコーヒー産地について投稿しています。 次はエチオピア編、ここはとても不思議な国。 植民地にならなかった国。 伝統をそのまま今でも守り続けています。 以前お話したコーヒーセレモニーもこの伝統の一つです。 エチオピアの紀元(カレンダー)は、キリストの誕生年の計算が世界と異なるため、西暦より「7〜8年」遅れて進んでいます。" data-complete="true" data-copy-service-computed-style="font-family: Arial, sans-serif, "Noto Color Emoji"; font-size: 16px; font-weig…

  • 優先順位は

    草木染や東京ビッグサイトへのお出かけ。 楽しみが満載のこの先が、いつもの暮らしのエッセンスになるようにと準備を進めていました。 蚕沙染(さんしゃぞめ)のバッグはようやくデザインが決まり下絵を描き終えたばかり スペシャルティコーヒー2026への乗り換えも、エキスパートのアプリで確認済み。 今週の金曜日は染色と鍋や菜箸そしてゴム手袋を準備していました。 ところが火曜日の猫への皮下点滴を終えた以後、えんちゃんの具合いが悪くなってしまいました。 溶液を変えちょうど1パックを終えたところで体調不良に。 翌日何とかなったものの我が家の現実の大変さを実感してふと自分の楽しみは、この子の毎日と引き換えに出来る…

  • 藍染に触れて

    昨年の秋から始めた藍染と草木染の習い事について。段取りに奮闘しながらも、手仕事の魅力に引き込まれていく日々の楽しさを紹介します。記事後半では、ルワンダでコーヒー農園の立ち上げに奮闘する青年・鹿毛さんとの心温まる交流や展示会のお知らせも。

  • 猫とコーヒーと

    猫の皮下点滴の介護の日々、猫のおやつと私のコーヒーのご褒美時間。 今日はドミニカの深煎りを味わいながら、エチオピアの伝統的なコーヒー儀式「カリオモン」に心を寄せました。

  • 心の避難場所

    ― 日常の重さから、ほんの少し心を自由にする方法 ―

  • ウガンダ バリスタとのメール

    コーヒー産地の情報を探しても、欲しい情報が見つからないそんな時、 インスタグラムで日本に住むウガンダ出身のアブラハムさんの投稿に出会いました。 ゆっくりと、一生懸命に日本語でコーヒーのサンプルが届いたというメッセージを伝えていました これからウガンダのコーヒーを広めようという熱心な様子が伝わってきます。 「いい笑顔だね」ととても良い投稿に出会えたのだと思っていました。 縁とは不思議なもので、今までどんなに調べてもコーヒー現地やアフリカの詳しい情報を探せなかったのに、 彼をフォローしたとたんにアフリカの人たちやコーヒーをビジネスにしている団体の情報がインスタを通して伝わってくるようになりました。…

  • 女性の底力

    「女は弱し、されど母は強し」8月になると思い出す言葉です。 私は昭和30年代生まれのため、日本の戦後の混乱期は想像でしかありません。 しかし、あの激動の時代を必死に生き抜いた大正生まれの大人たちがよく話してくれたことを、今でも鮮明に覚えています。 私の父も志願兵として戦地に赴き、帰還し戦後の日本を生きてきた人でした。 東京が焼け野原であった時に、祖父と一緒に巣鴨や王子の土地を復興する仕事をしばらくしていました。 最近ふと思い出した時、なぜ祖父と一緒に働いていたのかなんとなく理由が分かった気がします。 祖父は戦地から帰ってきた父が変わってしまったと言っていました。 気力が失せていたのだと。 そこ…

  • ケニアの今までのイメージそして今

    ジャングルとサバンナの動物たち、幼いころ見ていた”少年ケニア”のイメージがあるケニアの今の姿に驚いた今。活気あふれるナイロビの街と人々の将来が楽しみになりました。

  • 子供たちは夏休みですね。

    我が家のベランダから玉川上水沿いに小学生が登校している様子が見えます。 子供達の声は元気のオーラがたっぷり。 ネコママお裾分けさせてもらい,朝の眠気から一気に活動モードに切り替わります。 活動モード、通学の子どもたちが夏休みの間, 自力で頑張れるでしょうか 夏休みといえば、子育て中の夏休みを思い出します。 団塊世代の夫は仕事人間&趣味の将棋で殆ど不在。 ネコママ3人の子供たちをなんとか1人でみていたので 「夏休み前になると、今年はどう過ごしましょうか?」と毎年悩んでいました。 お金を掛けずに、子どものためになって、楽しめる計画はなにかしら?と そんな思いから、子供たちが入っているガールスカウト…

  • 死ぬまで生きるという事

    前を向いていつでも精いっぱい生きる。 そんな暮らしを楽しみたい。コーヒーの想いへの旅も始まります

  • 6月ももうすぐ終わり、1年の半分が過ぎてしまいます。

    4月に我が家の猫が腎臓病になり先が見えなかった暮らしがようやく落ち着いてきました。ネコの腎臓病に付き合いながら自分の暮らしを整えていく予感がしています。

  • 猫の病気に付き合う日々から

    4月の半ばに猫の様子が気になり動物病院へ悩みながら連れて行ってからもうすぐ2ヶ月 心の悩みをずいぶん書き込んで投稿して来ました。 この間は、とにかく猫も飼い主も慣れない現実に不安だらけ。 この先どうなるのか悩む飼い主に、空腹とストレスの猫。 ようやく、このところよい方向が見え落ち着いた暮らしに戻りつつあります。 片方の奥歯にこびりついた歯石。 とても大きくなり歯がグラグラになるまで気がつきませんでした。 市販のオーラルケアフードを混ぜた給餌で口臭もなく飼い主は気がつかずに。 猫は痛みを堪える動物であると知った時 本当に自責の念に駆られました。 口腔トラブルからだったのでしょう、 ドライフード以…

  • 自分時間を愉しむ暮らし∕ 藍染め

    藍染めの講習で、出番のなかったカーディガンが新しい一枚に生まれ変わりました。その瞬間、昭和の頃、母がセーターをほどいて私のワンピースを編み直してくれた記憶がよみがえります。草木染めは、ものを蘇らせるだけでなく、心の豊かさも思い出させてくれました。

  • 愉しむ時間は心の癒し。

    心が重くなる日々の中でも、ふと手を伸ばした“愉しむ時間”が、そっと心を癒してくれました。 えんちゃんの看病と向き合いながら、大好きなコーヒーの世界に触れることで、気持ちが少しずつ軽くなるのを感じています。 暮らしの中で見つけた小さな安らぎを、今日の記録として綴りました。

  • 猫の病気に付き合う日々

    シニア期に入った猫のえんちゃんと過ごす日々。 小さな変化に一喜一憂しながら、何気ない暮らしのありがたさをあらためて感じています。

  • もうすぐ6月 、70代になります。

    老猫えんちゃんの体調がすぐれず、しばらくブログから離れていました。 あたりまえの暮らしがどれほど心の支えだったのか、改めて感じた日々です。 気づけば5月も後半、そして私はもうすぐ70代を迎えます。

  • 老夫婦と老猫の暮らし

    老猫えんちゃんの体調不良から入院、そして退院まで。老夫婦と老猫の静かな暮らしの記録です。

  • 自分時間を愉しむ暮らし/マルシェへ

    若い頃に通った玉川上水の近くで開かれた地域のマルシェへ。 変わりゆく街並みに懐かしさを覚えつつ、草木染めの仲間の作品に触れ、手作りならではの温かさに心が満たされた一日でした。

  • コーヒーを愉しむ暮らし/ ウガンダのコーヒー

    コーヒー豆を購入するときはコーヒー豆の品質や生産している農園の様子を見なが選んでいます。 何年も同じように購入していました。 コーヒーを長く楽しんできた私ですが 最近コーヒー農民の様子が気になるようになりだしました。 コーヒー豆が高騰しているにもかかわらず、現地への還元が少ないと聞いたからです。 情報が少ない中、アフリカでの様子を動画配信しているサイトを視聴するようになりました。 ブルンジでは コーヒー豆の精製場所を見てなるほどとわかったり 収穫している農民たちの話から、コーヒーを飲んだことがないと、現実の厳しさが伝わってきました。 日本のNPOが活動を通して 彼らが生きていくための職業訓練や…

  • ふと思うこと

    物価や暮らしの変化に、ふと昔を思い出すことがあります。 少ない物と限られた中で育った愛着や、今の自分の楽しみ。 そんな “心の中の小さな世界” をそっと見つめたくなりました。

  • 季節の手仕事/ 水煮筍の瓶詰め

    筍の季節が来ると、祖母のそばで皮を剥いた幼い日の記憶がよみがえります。 今年も届いた筍を水煮にし、瓶詰めにして一年分の保存食にしました。 季節の香りとともに、心がほぐれる大切な時間です。

  • 自分時間を愉しむ暮らし/ 玉ねぎの皮で染める

    玉ねぎの皮でイースターエッグを染め、自然の色の深さを味わいました。 今年は草木染の手法で、きれいな深紅に仕上がって満足。 残った染液で布も染め、暮らしの中の小さな楽しみが広がりました。

  • 自分時間を愉しむ暮らし/ 乾燥藍染め

    昨年から始めた草木染め。 3月は藍の乾燥葉で染めてみました。 思い描いていた藍色とは違う、自然の不思議に驚かされた時間でした。

  • 今年のイースター🐰🐭

    今年もイースターの季節がやってきました。 飾り付けは少し遅れましたが、今年のイースターは早く4月5日。 いそぎ足の春に合わせて、準備を始めました。

  • 距離を保つ暮らし

    定年後の4年間で、夫婦の違いも距離感の大切さも、ようやく見えてきました。 好い加減、いい湯加減のように、無理なく心地よく。 これからは、ちょうどよい塩梅で暮らしていきたいと思います。

  • 物忘れした時は

    年齢が高くなりネコママご多分にもれず時折物忘れをします。 子供の頃から数字を覚えるのが得意で Googleの確認コードをフムフムと読み 携帯を閉じてパソコンの画面へ入力 😊コード2つ3つ位は暫く覚えているよ。 オットに良く自慢して言っていましたが、 最近パソコンに入力時 えっ!と携帯を開けます💦 一瞬に数字を覚えたはずが、入れ替えて覚えている❗️ ドキドキです。年とったなと ネコママの母も 時折、年代を前後して話をしてました。 その時ネコママはまだアラフィフ 「違うでしょ」と強く言ったりしました。 良く考えてみると大したことではないのに 母に悪いことをしました。 母は今では余り聞かないイージー…

  • 「お手伝いさせてもらってありがとう」ですよ

    子どもの頃、夏休みは妹や従姉たちと祖母の家で過ごしていました。 そこで祖母に教わった「お手伝いはありがとうの気持ちで」という言葉。 半世紀たった今、その意味をようやく深く感じています。

  • 自分時間を愉しむ暮し/ 甘夏の皮で染めてみました。

    乾燥した甘夏の皮で淡い黄色に染め、カフェカーテンやふきんに仕立てました。身近な素材で布を再生するエコな草木染めの楽しさを紹介します。次はリンゴの皮でピンク染めに挑戦します。

  • 自分時間を愉しむ暮し/ タンガラ染 と思わぬ失敗…

    三度目の草木染めは、南の植物・タンガラで茶色に挑戦。 下準備のハプニングも乗り越え、仕上がった色はやわらかなピンクがかった茶色でした。 少しずつ慣れていく楽しさを感じた一日です。

  • ”おしえてAI ”のまえにAIに伝えてあげたいこと

    AIが作った昭和の台所の画像を見たとき、私は少し驚きました。 「なんだか違う…」 そんな違和感から、AIに“日本の暮らしの感覚”を伝えてみることにしました。 この記事では、昭和の年末の台所、餅つきの記憶、七輪の使い方など、私が実際に過ごしてきた日常をAIに話したやり取りを紹介しています。 青文字の部分は、AIと私の会話です。 日本人が昔から大切にしてきた「清める」「整える」という習慣や、家族の暮らしの温度が、AIにも少しずつ伝わっていけばいいなと思っています。 そして、もし皆さんの中にも伝えたい記憶があれば、AIとの会話を通して残してみてください。

  • ようやくパソコンを買いましたが…

    新しいパソコンを買ったものの、アカウント設定やOfficeで思わぬつまずきが…。28年のPCとの付き合いを振り返りながら、年金暮らしの固定費について考えた記録です。

  • 甘夏の季節。マーマレードを作りました。

    甘夏の季節になると、毎年楽しみにしているマーマレード作り。 農家さんの思いが詰まった甘夏で、我が家の手仕事の記録です。

  • 憧れのターシャ ·テューダ をお手本に愉しむ

    ターシャ・テューダーの生き方に励まされながら、これからの暮らしを見つめ直す日々。手仕事や庭の花、猫との時間を大切に、自由な人生を楽しむための小さな気づきを綴りました。

  • 年金暮らしになってからの朝じかん

    「夫婦それぞれの朝じかん。散歩や朝ごはん、健康の工夫など、年金暮らしの穏やかな朝を綴りました。」

  • スマホの買い換え📱

    東京都の生活応援ポイント申請で、スマホの古さが発覚。夫のスマホも非対応で、思いがけず買い替えを検討することに。電子機器との付き合い方や、家に眠る古い端末の行き場について考えた一日を綴りました。

  • 手網焙煎を愉しむ暮し/AIでコーヒー産地の画像を作ってみました。続き

    コーヒー精製過程のイメージ画像の続きです ようやく完成した選別作業のイメージ画像、でもよく見ると❓があります。何度も修正しましたが、AIが苦手な所の様です。リセットして作り直した方が早いですね。❓の部分は修正過程で❓になった箇所です😅どこかわかりますか? 😭資料用には…気がついたからには使えません。作り直さなければ 選別作業はひとつひとつのコーヒ豆の中から欠陥豆をより分ける作業です。 この画像を作り上げるのにはかなりの時間を使いました。 最初、女性たちの服装が単一、被り物もない画像から始まりました。 現地に暮らしている女性たちとは少し違います。服装を少しづつ整えました。この時の作業が後々ひびい…

  • 手網焙煎を愉しむ暮し/AIでコーヒー産地の画像を作ってみました。

    AIにコーヒー産地の様子のイメージ画像を作ってもらいました。イメージ画像を作る過程とお伝えします。

  • 今年も続々とお金のかかることがありそうです。

    築40年の我が家で電気スイッチが故障し、修理費の心配が続く日々。 年金暮らしの現実や、子育て時代の負担を振り返りながら、 「お金のかかることが続くなぁ」と感じた出来事を綴りました。 非常用ランタンでしのぎつつ、来週の修理を待つネコママのぼやきです。

  • 雪が降った日 WECK おでんを食べました。

    WECKの瓶詰めおでんが活躍した、雪の日の温かい夕食の記録です。

  • 手網焙煎を愉しむ暮し ∕ ☕1杯のコーヒーには…

    ミャンマー、ブラジル、インドの豆を選びながら、1杯のコーヒーに必要な“70粒”の重みを実感。 生産者たちの手仕事に思いを馳せる、手網焙煎の記録です。

  • 水と緑の街も、静かに移り変わっています。

    水と緑の街のゴルフ場が閉鎖され跡地にデータセンターの工事が始まりました。移り変わるこの地域は、古い木造の校舎が鉄筋コンクリートの校舎になってしまったように、ぬくもりが消えてしまうのでしょうか。日々工事を眺めて感じたことを綴った文章です。

  • 自分時間を愉しむ ∕ ウコンで染める

    ウコン染めに挑戦した草木染め講習の記録。退色の注意点や生地選び、絞りの工夫、先生から学んだ知恵など、自然の色を楽しむ体験を紹介します。

  • 暮しの手仕事 ∕ 乾燥野菜作り

    妹から届いた野菜を、干したり冷凍したりして保存しました。 寒さと乾燥がそろうこの季節は、乾燥野菜づくりに最適です。

  • 手網焙煎コーヒーを愉しむ暮らし

    大寒🥶気が付けばそろそろ月末。今年も早々と日々が過ぎています。 今年の手網焙煎の目標はコーヒー豆の煎りかたを工夫して味わいを安定させたいことです。上手になれば嬉しいですね。 ☕コーヒータイムは毎日の楽しみの1つ。 時間を計りながら淹れるコーヒーの出来ばえはどうかしらと1口飲む瞬間は至福のひとときです。 毎日淹れるコーヒーは焙煎後3~4日ほどはゆっくり寝かせて頂いていましたが、今回のコーヒー豆は焙煎が遅れてしまい焙煎翌日からのコーヒータイムに使うことになりました。 それならば味の変化を楽しんでみたいとコーヒー豆の味わいが日を追う毎にどう違うか違いを確めてみました。 😊コーヒー好きの話を始めます。…

  • 「おうち時間」を楽しむ 私らしい暮らしを

    おうち時間がもっと好きになるヒントを、自分らしい暮らしの視点から紹介します。老後の不安に振り回されず、今ある時間を大切に

  • IKEAの小さな温室 と植物の冬支度

    IKEAのミニ温室を迎えた冬。コーヒーの木やイチゴなど寒さに弱い植物を室内に集め、家の中が小さな温室のようになりました。植物と過ごす冬の暮らしを綴っています。

  • 自分時間を愉しむ暮らし : 藍染めから広がる草木染め

    藍染めをきっかけに草木染めの魅力に惹かれた一年。茜やウコン、庭の草木から広がる手仕事の楽しさ、そして祖父の泥染めの記憶。身近な自然と先人の知恵に気づく暮らしを綴ります。

  • 手網焙煎コーヒーのある暮らし:カリブ海のコーヒーと豆のサイズのお話

    手網焙煎で愉しむコーヒーのある暮らし。カリブ海の豆を煎りながら、スクリーンサイズによる豆の違いや焙煎のコツをやさしく紹介します。コーヒー選びの参考にどうぞ。

  • 今日は新しい人生の始まり

    🌿 案2(映画を軸に) 映画『ビューティフル・マインド』を元旦に観て心に響いた、ジョン・ナッシュの生き方。そして名言「新しい人生の始まり」をテーマに、年金暮らしの自由と前向きな暮らし方を考えます。

  • AIにブログを添削してもらいましたが、違和感がありました

    AIにブログを添削してもらったものの、綺麗すぎる文章に違和感を覚えた体験談です。昭和育ちの私が感じた“AIと自分の文章のズレ”や、アドセンス申請での気づきについて正直に綴っています。

  • 無理をしないクリスマス。心が喜ぶ食卓とは

    夫婦ふたりになってからのクリスマスは、無理をしない“ちょうどいい”食卓に。昭和のワクワクした思い出と、今の穏やかな暮らしを重ねながら、心が喜ぶ特別な日の過ごし方を考えました。豪華ではなくても、満たされるクリスマスの形を綴ります。

  • お洒落メニューも節約で|ヨーグルトと塩麹で作るクリームチーズ

    ヨーグルトと塩麹だけで作れる、濃厚でおいしい手作りクリームチーズのレシピです。材料2つで簡単に作れ、節約しながらお洒落なメニューが楽しめます。作り方の手順、出来上がりの量、保存期間の目安も詳しく紹介しています。

  • 手網焙煎コーヒーをクリスマスプレゼントに

    手網焙煎した6種類のコーヒーと、自家製甘夏ピール入りパウンドケーキでつくるクリスマスギフト。焙煎のコツや詰め合わせの工夫、手作りプレゼントの温かさを紹介します。

  • 連絡先が必要な年齢に🥺70歳になると

    ケーブルTVはこの家に引っ越した時から契約をしています。この地域はNHKが映らない地域のため引っ越し早々に工事をお願いしました。沢山の番組とネット環境が整い、更に数年前からは固定電話や電気までこのケーブルTVの会社と契約していました。その間何回か会社の都合で契約の更新をしていたので、契約を特別意識する事はありませんでした。 先月またまたモデムの入れ替えの連絡。いつものごとく日程を決め、当日ゆっくりと事前説明を受けました。 新しいサービスもなるほどと納得してサインをしようとした時、オットの年齢、西暦を見ながら、こちらを見て、話しづらそうに年齢の話題へ。❓️何かしら❓️ アラコキ ネコママが60代…

  • 自分時間を愉しむ\ 茜色の草木染

    憧れていた藍染の講習を受けて、ヤル気満々になってしまった草木染。 ついに新たな趣味を始めてしまいました。アマゾンのブラック・フライデーで必要なものを調達。直径24cmのステンレスの鍋。麻綿の生地。そして洗面器←これはアルミなので使えないとか🥺でも昭和の面影アルマイトの洗面器はお風呂用にしましょう😅お古のボールがあるのでこちらを使いましょうか。 菜箸にエプロン等々を抱えて😅いえいえショッピングカートに入れて出掛けました。 茜色は卑弥呼も好んで纏っていたと染色をしながら伺いなんだか奥が深いなぁと。 そして先生の指導が的確で初めての私にも何故この手順か等分かりやすく、とてもよい先生に恵まれた事、参加…

  • 季節を愉しむ /🎄クリスマスの飾り

    早いものでもう12月師走です。 今年のクリスマスは少し大人の飾り方でと昨年のピカピカな額ではなく木の額を出しました。ウッディな大人の飾りを目指してキルトも少なめに飾りましょうか まずはお掃除から。雑巾がけをしながら、ずいぶん手を抜いたものだとぶつぶつ。来年はしっかり掃除を🧹とまたまたぶつぶつ。 さてようやく飾りつけです。25年前に立川のユザワヤで買った重たいツリーを出しながらこの先いつまで飾れるかしら等と考えてしまいました。そのうちテーブルの上で飾るツリーになってしまうかも。大きいツリーは今のうちに楽しみましょう❗️ 枝を重ねて少しコンパクトにでも💦いつもと一緒 ウッディ?ツリーが多いだけ さ…

  • 夜空にうっとり

    ここのところ少しづつかりんを干しています。ついでに菊芋も😊 夕方洗濯を取り込んでその際にかりんも取り込みます。 ところがついうっかり💦かりんを置きっぱなしに。夜トイレに起きて、ハット気が付きあわててベランダへ。空気がチクリと刺す寒さですが、身体が温まっていたのでかえって気持ちが良く外に出ました。かりんを取り込みながら空を見ました。 ワッ❗️素敵❗️ 夜空がまるでプラネタリウム🌌✨ 星がなんて綺麗なのでしょうか。 時間は夜3時すぎ 視力の悪い私の目でもくっきりと星が見えます。本当はもっと沢山あるでしょうが、見える限りでも凄い! 自然の素晴らしさにうっとりとしました。 グレートマザー物語?多分そん…

  • 季節を愉しむ/クリスマスの準備を始めましょう

    沖縄のコーヒー豆やさん mochaさんの動画でさっぱりとしたお家にクリスマス飾りを整える様子を見る。とても気分の良い空間 いつもこの動画を見るとやる気スイッチが入ります。 さて我が家もクリスマス飾りを出しましょう🎄🎄クリスマス飾りの箱を出して来ました。 昨年はリスの切り絵を作りましたね。今年は何を増やしましょうか。等と箱を開けます。毎年の事ですが、ワクワクしますね。 クリスマスツリー用飾りの 宝箱😃 こちらは飾り付け用さてこれからどんな飾りにしましょうか🎶 今年の玄関は控え目にするつもりですが😅 大人になってさらにもっと歳を重ねてもクリスマスの景色にはワクワクします。 数年前のクリスマス、東ヨ…

  • 季節の手仕事/かりんハチミツ作り

    毎年作っているかりんハチミツ作りの手順をお話しします。他のレシピもいろいろありますが、ネコママ流かりんハチミツでの手順ですすめましょう。 材料 かりん、ハチミツ┉各々 適宜 水分がカビの原因となりますので使用する道具類や瓶はしっかりと水分を拭き取ります。また瓶は予めアルコール等で消毒をして蓋を軽く被せておきます。 かりんは半分にして種を取り、種はまとめておきます。 かりんの実はいちょう切りにします。 種は水洗いをして水けをきってからぬめりが出ていますがそのままガーゼで包みます。 切ったかりんとガーゼでくるんだ種をを瓶に入れはちみつを注ぎます。 ゴミも土に帰します。 大きな瓶にはかりんが1.3㎏…

  • 季節の手仕事/かりんハチミツを作るのは・・・

    今年もかりんの季節になりました。この時期 我が家はかりんはちみつを沢山作ります。 どのくらい? 例年通り2キロのハチミツを4本、無農薬のかりんを今年は8kg 買いました。 結構硬いかりんを2日程で刻みハチミツに漬け込みます。 材料はかりんとハチミツだけですが効能がすごい! 何故そんなに? 次女が幼い頃、毎朝咳き込み辛そうな顔をみて、いつも抱き抱えて半べそをかいていました。もちろん薬を処方してもらっていましたがなかなか良くなりませんでした。 そんな時八百屋さんの店先でかりんが欲しいという年配の方がいてその方からかりんは咳に良いと教えてもらい早速教わった通りに作ってみました。 それを定期的に少し薄…

  • 自分時間を愉しむ/ 初めての藍染体験

    草木染や藍染に憧れて本を読んだり動画を見て黒豆の染色をしたりしていましたが、やはり実際に習うのが一番覚えるのではと思っていました。 調べてみると藍染の工房が市内にあったのでいつか訪ねてみたいと考えていて、そのまま長い時間が経っています。 10月末にふと見た市の広報で藍染講習会の情報を見つけ良い機会と早速応募し、数多い申込者の中から参加できる12名に。 藍染が体験出来ると大喜び😊 さて講習会当日 我が家から市内の離れた講習場所の会館へバスと電車を乗り継いで行きました。 ドキドキしながらの体験です。 受講者は同世代位で皆藍染は初めての人達。直ぐに打ち解けて話をしながら染め物の準備を始めました。 こ…

  • 手網焙煎のコーヒーを愉しむ暮らし/コーヒー豆を買う

    年末に向けてコーヒー豆の補充をしました。定期的に情報がショップから届いていて、欲しいコーヒー豆がいくつもあるので購入する時はいつも迷いながら選んでいます。 今回はとても興味のあったワインプロセスで精製されたコーヒー豆があったのでエチオピアのコーヒー豆を一番目に決めました。 500gで4種類を何にしようかいつも迷います。 コーヒー豆が届いた翌日この中からガヨマウンテンとイリガチャフG-1の2種類を焙煎しました。 右のコーヒー豆は袋をあけたとたん赤ワインの匂いがしてビックリ、更にワイン色に染まった豆を見て😳ビックリ。早く味わいたいとワクワク。 エチオピア イリガチャフG-1 ワインプロセス 甘み …

  • 手網焙煎のコーヒーを愉しむ暮し-おやつの時間

    午後に入るとオットが今日1回目の散歩に出掛けます。この時間はモーター音の出る家事の時間。年齢が嵩んでの事か個人的な事か解りませんがとにかくこの手の音が耳に響くとオットはとても不機嫌にならるのでブレンダー、精米機、泡立て器はこの時間にだけ使います。何故か洗濯機と掃除機は大丈夫でフードドライヤーは別の部屋に置いても使用禁止。 どうしてだか?謎ですが、嫌といっているのですから無理して揉める事は意味なしだと不在時間を使っています。 さてこのお散歩からオットが帰宅の頃を見計らっておやつの支度をします。家庭焙煎したコーヒーとお菓子。 実はこの支度時間が大好きな時間。二人分を瓶に小分けしたコーヒーの蓋を開け…

  • ❓️?の生物これは?椿の剪定をしました。

    一昨年に珍しい蛾、なにかしら?と一匹初めて見た記憶。そして昨年あら?とベランダの柵に1、2匹見て本当にこの蛾なんと言う名前かしらと。そして今年は夜どうしたことか家の中に紛れ込んできた蛾が2匹。殺生は嫌ですねと何とか傷つけずに外に出した。 10月中旬蚊も少なくなってきたので庭の手入れをしましょうと沈丁花から見回りをした時枝になにか付いている。この綿の様な物はなにかしら? 白いフアフアのすばしっこい虫が飛んでいる 何でしょうかね? そして椿の葉を観てみる。茶毒蛾の卵は無いですよねと大丈夫そう。今年も大丈夫ですねと🌿でも綿の様なものが彼方此方で枝にに付いている。何だろう?採ろうと手を伸ばした時以前見…

  • 年金暮しの悩みにアドバイスありがとうございます。

    年金暮しになり日常の家庭環境が想定外だとつい愚痴を溢してしまいましたが😓コメントでのアドバイスありがとうございました。 えんちゃんは私よりオットの味方です😔. 独立系 家計金融の企画立案者さんの言葉には背中をおしてもらった気がします。予定を立てて外での時間を持とうと思います。 たぬちゃんさんからの提案、時間を決めてパソコンを使おうとしても岩より硬い自分思考のオットには約束してもスルーされてしまいそう😓本当に困った問題児です! そんなこんなを考えてやはりパソコンを買う事にしました。 贅沢かしら?オットが寝てからでも使えば等という迷いを打ち消したのは 実は 福ちゃんママの一言 買っちゃいましょです…

  • 手網焙煎のコーヒーを愉しむ暮らし / ドリップコーヒーの手土産

    11月の連休 久しぶりに姉妹で集いました。 妹が都心から引っ越しをしてもうすぐ6年程初めての訪問。時がたつのは早い! 遠いと思っても電車を乗り継げば3時間程で着くところ。考えていると大変と思っても動けば何でもない。早くお家を見にいけば良かったとつくづく思いました。 ネコママのオットはも今回は同伴。我が家の愚痴が溢せないではないですかとぶつぶつ思いましたが、オットのお小遣いで名物の鰻を頬張った時は良かったですねと内心😊 顔を合わせる事はメールや電話では感じられない楽しさが満載。そしてお互いに年齢が嵩み戸惑いもありました。 久々に会う妹の顔が😳祖母似の顔立ちにビックリしてしまいました。働き者の気性…

  • 手網焙煎を愉しむ暮らし ・・・ドリップコーヒーの贈り物

    恒例のイベント🎃ハロウイン。妹たちに恒例のドリップコーヒーを贈りました。 今年は11月連休に彼女たちと会う予定があるのでどうしようかと考えましたが、イベントはイベントと早めの準備をして予定通りの発送。 いつものドリップコーヒーといつものバターケーキ。今回は自家製のドライハーブを加えてのパッキング。 コーヒーの違い解ってくれるかしらとエルサルバドルのナチュラルとレッドハニーをセットにして2種類作ったドリップコーヒーは中煎りより少し焙煎が進んでしまった炒り具合💦 袋のデザインはパッケージメーカーのデザインをウェブサイトから使わせてもらって作りました。 今回は宅急便コンパクトでの発送 今回焙煎したエ…

  • 年金暮らしの悩み事は

    年金暮しの自由人。年金暮しは最高❗️と言っていますが実は問題も年金暮らしになって老夫婦は絶えず顔を合わせている環境。定年から三年半が過ぎてこの暮らし方がきつく感じてきています。お互いの粗が見えてきてえっ?と思うことを指摘され、こちらも無意識に相手がえっ?と感じることを指摘する。仕事をリタイアした後は買い物も散歩もまさかの通院もワンセットでの行動。よく考えてみると若かりし頃 知り合った時はとにかくネコをかぶり良いところだけを出していました。仕事と趣味の将棋で殆ど不在のオットとは必要な事?しか話をせず、とにかく各々が自分の事に集中していた気がします。ワンオペ育児よ!と絶えず愚痴はこぼしましたが忙し…

  • いつもの暮しから

    ヘナヘナになってしまった夏の暑さからヒヤヒヤの季節にまるでページをめくったように様変わりしています。冬支度を急いではじめ電気カーペットを敷き終えたとたん我が家の老ネコもしっかりといつもの位置に座ってしまいました。 みんな寒いよねと自分も定位置にしっかり座ります。 さてこれからは。🎧️🎶を聴きながら編み物がメインの日々。 靴下編みをのんびりと今年も再開しました。季節外に作って季節に履く。理想ですが、やっぱりこの季節に始めてしまいました。靴下用の毛糸は市販の靴下より高い場合もあり何故わざわざ手作りをと思われるかもしれませんが、手編み靴下の暖かさは何とも言えない暖かさと編んでいる時間のゆったりとした…

  • 寒くなって来ましたが先ずは🎃🧙‍♀️から 🎶

    10月8日は寒露と日めくりを見た辺りから急に気温が下がりました。半月前とはかなりの違いです。のんびり屋の自分はベランダの植物を取り入れないと大変、ついこの間片付けた防寒グッズを出さないと!夏布団を合物に変えたのにさらに二枚重ねの準備とベットパットを冬用にしないと😱とあわて動き始めました。 そしてバタバタしていて何日もブログの更新はせず💦皆さんのブログも目の前にある数投稿を見るのに精一杯😵となっています。 何時までも追われているばかりの終わらない作業に振り回されていますね。 ですが🎶今日はオットが将棋サークルに出掛けたのでしばしのお休みをしています。 定年後暫くは孫の送迎等で時間を使っていたオッ…

  • 塩こうじ作り

    塩麴を使って塩分を減らす食事を作っています。塩麴は塩分が10%ほどでかなりの塩分ですが、うまみや甘味があり少なめの使用量でも美味しくいただけ塩代わりに使うことで塩分を減らすことが出来ます。 塩麴の在庫がなくなってきたので今回塩麴を作りました。 塩こうじ 材料 麹 200g 塩 60g 温水 300㏄ 熱湯に塩を混ぜとかし60℃まで冷ましてから麹と混ぜ合わせます。この際板麹はよくもみほぐしてから混ぜ合わせます。今回はバラバラになっているタイプの麹を使用しましたのでもみほぐしの作業はありません。 混ぜ合わせて直ぐは水分が足りなく感じますがしばらくするとしっとりしてなじんでくるので水分は足さずに済み…

  • ブロッコリースプラウト作ります。

    過ごしやすい気候。ブロッコリースプラウトがよく育つシーズンです。9月の下旬に今回最初のブロッコリースプライトの種を蒔きました。夏場での栽培時では発芽もまばらでしたので昨年の残りでは種が古くなっているのかと心配しましたが、暑すぎて気温が合わなかっただけのようです。今回はほぼ全部の種が発芽しました。ブロッコリースプラウトの栽培適温は18℃~25℃暑すぎた真夏は難しかったですね。 6日前蒔いたブロッコリースプラウトはそろそろ食べ頃 今日から栽培を始めます 発芽するまではカバーをして暗くし、水は1日に数回取り換える必用があるので食事の後片付け時に水を取り換えていました。蒔いた種は翌日には根が出てきて、…

  • 手網焙煎のコーヒーを愉しむ

    しばらくコーヒーの話題を投稿していません。毎週焙煎をしながら話題を考えると沢山の事柄がうかびますが、いざ文章にと思うと手がとまります。勢いづいて始めたブログ考え込むまではどんどん投稿していました。しかし他の方のブログに触れコーヒー愛好家のブログの質の高さに自分が物怖じし始めました。コーヒー豆を購入した時の説明の知識しかないのにどう組立が出来るのかと。どんな事柄も難しいですね。10月1日はコーヒーの日好きなコーヒーについてこの先は年金暮しの趣味としてゆっくりとお話出来たらと思います。 先月下旬にはSCAJ2025 スペシャルティーが世界中から集まるイベントがあり沢山の来訪者で賑わったそうです。実…

  • 洗濯機の買い換え

    29年間お世話になった洗濯機、買い換えをしなければならなくなりました。まだまだ洗濯機能は大丈夫ですが水が漏れてしまって床が濡れて大変な事に。何とかならないかと洗濯機用のホースを交換して様子を見ましたがホースの劣化だけでは無くどこからか水漏れしています。 ついに買い換えですか。何だか寂しいですね。1996年7月~12月製造と記されているので、子ども達の運動着を洗っていた頃からの洗濯機です。その頃は5匹の子猫達の粗そうも結構出て1日に何回も洗い物が出た思い出も。この洗濯機はとにかく休み無く毎日必ず一度は動いていました。一般的に買い換えは10年位、目安は7年との情報がありましたのでとても優等生の洗濯…

  • 次のイベントはハロウィン🎃🎃

    秋になりましたね。虫の鳴き声がリンリンととても賑やかです。非常時の備えのつぎのイベントは?もちろん🎃ハロウィン。 今年はどんな風にしましょうか?ワクワクします。 年齢が嵩むとスッキリ断捨離が流行りの時代ですが、余生をホテルの様な無機質な空間で過ごすのは辛いですね。やはり好きなものに囲まれてごちゃごちゃでも自分の思うがままに暮らしたいと思います。 我が子たちには迷惑?自分がこの先10年、20年と結構ある月日を好きな空間で生きる事は子供達へ負担を掛けるのでしょうか🤔片付け業者の費用を封筒に入れておきますねとでも伝えて楽みましょう😅 北欧や海外のお年寄りが暮らすお家を訪ねる動画がいくつかあります。そ…

  • 非常時 の暑さ対策は❓️

    今年の防災の日には飯ごう炊飯と湯煎炊飯を主に練習しました。併せて今年は暑い時に非常時があった場合の対策もしなければと考えていました。 瓶詰めの方法を参考にしているアメリカ在住の方が真夏の停電に遭われた時に動画で現状の大変さを伝えていたのを観て以来気になっていたからです。 寒さ対策にはホッカイロやダウン、毛布等を揃えていましたが暑さ対策は未だでした。 非常時に熱が出たり怪我等で体を冷やさなければならない時用にヒヤロンだけは消耗品として備蓄していましたが暑さ対策用としての保冷剤にまわすにはこのヒヤロンだけでは足りません。 そこで暑さへの非常時の備えとして今回は三点揃えて置くことにしました。 先ずは…

  • 防災の日 湯煎炊飯をしました。🍚🍛

    ジエチレングリコールでの炊飯の後に湯煎炊飯を保温鍋を使う方法と火加減で作る2つの方法で試してみました。※湯煎中は熱くなります。やけどには注意してください 米150g(1合) ※お米と水の容積は1:1です。お米の量に合わせて水分量を決めてください 米150g(1合)水180ml(1合)を湯煎が出来る袋(耐熱110℃、120℃)に入れ袋の空気を抜いて上部を結び15分浸水します。(今回は30分浸水) 鍋の底に袋が触れないよう皿を敷きます。沸騰中に皿がガタガタとしたため途中で蒸し皿に変えて湯煎をしました。 蓋をせずに弱火で15分湯煎。その後蓋をして強火にします。沸騰したら蓋をずらして10分湯煎します。…

  • 防災の日 飯ごう炊飯用にジエチレングリコールを使いました。

    関東大震災の被害が大きかった下町の小中に通っていたので9月1日は地震の日とその頃から特別な日でした。そして3.11東日本大震災が起き、3月11日も災害時について考える特別な日になりました。 この特別な日に非常時への備えを点検し、新な備えを加えたりしています。高齢者になり行動が周囲に追い付けなくなってきています。特に災害後の暮しは追い付かない体力では準備していないとたちまち生活に困ってしまいます。高齢者こそ困らない為に備えをしっかりしていた方が良いと思います。 今回はゴーグル、尿素(暑さ対策用材料)、ジエチレングリコール(燃料)とオートミールなどの新しい食品の補充、入れ替え用の消耗品をを購入しま…

  • 蜜ろうラツプ🐝作り(後半)と使い方

    蜜蝋ラップの素で蜜ろうラップを作る準備を始めます。 前回蜜ろうラツプの素作りを参考にした天然生活WEBでは新聞紙を下敷きにして利用していましたが新聞紙の準備が出来ないため今回は段ボールを使います。 段ボールにクッキングシートを動かないようにホチキスでとめてアイロン台に敷きカットした生地を置きます。 今回はIKEAのキッチンクロスの縁取りをほどいて使用し好みのサイズにカットしました。 ⑴カットした生地の15cm×30cmにつき準備した蜜ろうの素を1つを使用します。 この塊の⅔を小さくちぎり生地に広げクッキングシートを被せて中温でアイロンをかけます。 ⑵蜜ろうを溶かす様に押しながらゆっくり生地に溶…

  • 蜜ろうラップ🐝作り

    食品をなるべく蜜ろうラップやシリコンラップ、保存容器で保管しています。 今使っている蜜ろうラップは使い始めはなかなか習慣化するのに時間がかかりましたが、使い慣れてくると便利なもの。 そこで新しく蜜ろうラップを増やそうと材料を揃えました。 生地は食品を包むので見た目も良く、綿100%素材と生地の厚みも考慮してIKEAのキッチンクロスを準備しました。 キッチンクロス一枚のサイズは45㎝×60㎝ 15㎝角が12枚分です。 蜜ろうだけでも作れますが、松脂やオイルを加えると軟らかくなり扱いやすくなるので松脂とホホバオイルも加えて作ります。 1年半前に作った蜜ろうラップは手元にある生地を使用し蜜ろうだけで…

  • 夏バテ?何もしていません😅

    毎日暑い日が🥵🌡️続いてさすがしんどいです。 🙄🙄クーラーかなり効かせていませんか? 暑さの中に居るわけではないですね🤔 どうして暑く感じるのかしら? 気持ちですね。きっと😊 完全に引きこもり状態。 外へは洗濯干しと水やりそして🙄ゴミ出しだけ💦 これも年金暮しの自由人ならではの特典😅 ではお家の中で何をしているのか? 引き出しの中でも整理したら良いのですが、 暑くてやる気が出ません。 ❓️エアコン稼働していませんか? 稼働していますよ😃 ではどうして暑いの? 頭の中が暑くなっていて🙄 ブログの投稿も間が空いています。 はて? 実はいろいろ悩み事が重なりその現実逃避😥 と脳トレを少しと思いナンプ…

  • 年を取るという事 🧓

    お盆が過ぎ蝉の声が響いています。 そしてもうじき虫の音が騒がしくなるでしょう。 暑さが退いて暫くは暑いながらも過ごしやすい季節が到来します。 時の流れはとても早く一年が瞬く間に過ぎ、すぐ年をとってしまいますね。 ネコママの1つ上の世代は大正、昭和一桁が殆ど。 高校の3年間、数学を習った担任は大正生まれ。 気骨ある雰囲気に カッコいいといつも思っていました。 変わっているかもとは思いますが明治、大正世代の男性人が一番素敵と思っています😅 そんな上の世代からネコママ世代が老人、高齢者に代わってきてと思うとなんだかため息が出るばかりです。 黄昏とっくに過ぎてもはやシルバー世代か🥺シルバーではなくカッ…

  • ネコママの年金暮し 午前中はこんなです。

    毎朝 身支度をすると朝食前に鉄瓶で沸かしたお湯で作ったかりんはちみつとりんごを頂きます。 小腹が少し満ちて、オットは短めの散歩。 時折 農家の花を買って来ます。 ネコママは朝御飯の支度と洗濯にゴミ出し。 朝御飯を頂いた後は家仕事とベランダや庭の植物へ水やり。 オットは食事を済ませるとネットを見たりテレビを観たりした後は PCのボナンザ相手に将棋をして過ごしています。 そうでした😊寝起きに猫のえんちやんにご飯を出し、お水の取り替えと猫のトイレ掃除をしてくれています。 本当に毎日同じ時間に同じことの繰り返し。 たまの外出は通院位でしょうか。 各々の時間が過ぎた午後前にオットはまたまた短い散歩。 帰…

  • 😳146❗️

    7月下旬に後期高齢者宛の封書が届きました。 この時期は保険料確定の案内が沢山来ます。 少ない年金からの天引き額が確定してしまうのでいくらかいつもドキドキしながら封を開けます。 今回の封書はマイナンバーカードの代わりに使える後期高齢者医療資格確認証が入っていました。 オットは持ち物を気にしない派 マイナンバーカード無くしては大変と思います。 マイナンバーカードを持ち歩かなくても済んだのでよかった\(^-^)/ ついでにアラコキのネコママ細々年金なので来年からは医療費の割合が少なくなりとても助かります。 こちらも\(^-^)/ですが、 少し淋しいですね。 たっぷり稼いでたっぷり税金払って医療費も現…

  • Made in Japan🗾

    キッチンの棚の奥を見ると使い馴れた道具類が並んでいます。 あまりの暑さに🍧🍧 古いかき氷器をこの棚の奥から取り出しました。 子供たちが幼稚園に通った頃に買った物。 売場にはかわいいペンギン型等あったけど、 一番シンプルなかき氷器を選びました。 理由は? セール品だったからです。 何せ年子の幼稚園費用大変でしたからね。 そんなセール品ですが、使い勝手がよく丈夫で長持ち😊 40年近く経ってもまあまあ綺麗でパーツもしっかりしています。 夏場限定ですから使用頻度が少ない事も長持ちの理由かしら。 まだまだこれからも使えますね。 このかき氷器はMade in Japan 当時は当たり前でした。 我が家の道…

  • 暑い日は気になる事の片付けを🏠

    夏の暑さ 熱中症対策で引きこもり状態。 家の中の気になることを片付けましょうか。 気になることの最初は 冬物を片付けないとねと😳 積んであるものが開かずの間に😅 5月に予定の布団の片付け。圧縮袋がダメになっていて、袋を購入してからと暫く空気が抜けてしまう圧縮袋に入れたまま置いてある。その下の衣装ケースは布団が乗せてあるのでしまえず。 そのまま8月に。圧縮袋はかなり前にAmazonで購入しいたのでとにかく収納しないと思いつ真夏の暑さが到来💦 開かずの間を覗き 今日はここを片付けると エアコンをビンビンに点けました。 早めに作業していればエネルギーをこんなに使わなくて良かったのにと反省をしながら掃…

  • 自家製りんご酢🍎

    以前りんご酢を作っているお話をしました。 2023年秋から作り始めたりんご酢。材料が出る度に作っていたため 700ml瓶18本 このりんご酢を数本使ったところでデメリットをネットてを見かけ朝のりんご酢ドリンクを中止。 普段純米酢が使い馴れ、時折の料理だけではなかなかさばけない。 その為昨年はりんご酢作りはしませんでした。 先日 床下収納を片付けながら久しぶりにりんご酢を出しコーヒーフィルターで濾してみました。透き通った出来具合を見て綺麗と感激。作りたてより見た目も綺麗で酸味もまろやか。 1年半寝かしていたためでしょうか。 作りたて時の酸味の強いりんご酢で不安になってドリンクも中断しましたが、ま…

  • 最近揃えた☕コーヒーグッズ

    コーヒー焙煎を始めてからかなり経ちます。 一年程前までは情報にも興味がなく思いのままコーヒー豆を焙煎しながら淹れて頂く暮しをしていました。もちろん本等で多少の知識を得ていました。 仕事と家事や資格試験の勉強に時間を取っていた事もあり日常の楽しみは頭にありませんでしたが、退職後にボランティアの範囲で使おうと目指した資格試験が手強く諦め 長年の予定が変わった年金暮しになり時間が空いた日々。 疲労感と脱力感がダブルでしばらくはボーッとさらにコロナ感染😅と普通の肺炎に 🤔さて何しようと健康と気持ちが普通になった時ブログを始め、自分の暮しを見直してみました。 意外と我が足元にも興味深い事が沢山有りました…

  • ちかっぱーの地下水がある街に住んでいます。

    東京都昭島市の水道水は深層地下水100% ちかっぱーの地下水。 この美味しい地下水が蛇口から出てくる嬉しい環境にネコママの家があります。 手前味噌ですが、同じコーヒーを淹れてもネコママが淹れたコーヒーは美味しいと☕💦妹が褒めてくれました。 多分この地下水のおかげかしらと。 地下水の恩恵を受けている昭島市の住民ですが、東京都の水の恩恵も受けています。 家のすぐそばには東京都の水道水の水源の一つ玉川上水が流れています。 自然豊かな玉川上水沿いの遊歩道を散歩していると鴨の群れや野鳥のさえずり川の中の鯉に癒され、心身共に健やかになるそんな気分になります。 この玉川上水は江戸時代 江戸の人々に水を供給す…

  • 梅仕事🥵土用干しました。

    毎日猛暑日。エアコンの効いた室内にとじこもり麦茶を飲むことばかりですが、 昨年から、この時期は朝から梅仕事が待っています。 とにかく美味しい梅干しを目指して土用干を始めましょう。 何せ暑い🥵、こんな日が梅仕事には最高です。 ↑干し始めの梅と赤紫蘇。 実は赤紫蘇大好きでつまみ食いを少々しながらの作業😅 後でゆかり🍙良いですね。 かなり前に幾度か梅干しを作り、その都度オットに美味しくない!と言われてました。 しょっぱ過ぎて確かに硬めのいまいちな梅干 本の通りに作ったはずでしたが🤔 その後がっかりしてスーパーで梅を見ても振り向きもせずにいました。 昨年編み物や草木染の方法をお手本にしている動画でその…

  • ベランダのリボベジじゃがいも終了🥔

    5月にキッチンで芽を出してしまった🥔じゃがいもを処分するのは😥とベランダで栽培することにしました。 とにかくかなり芽が出ていて植え付けて直ぐに葉が沢山出てきました。 植え付けてしまってから、この時期は収穫時期。 植え付ける場合は丸ごと←カットして植え付けていました。 更に種芋でないと病気になり土をダメにする。 病原菌が増えると等々いろいろな情報を知りました。 真横の畑に迷惑をかけてしまったらどうしようか? 栽培は中止しようかとなど考えましたが 結局葉の様子を見ながら判断しようと日々観察していました。 元気な葉の状態のままなんとか栽培を続けていましたが、ベランダの柵のメンテの為にここを空けたくて…

    地域タグ:昭島市

  • 画像使用許可は個人では無理でした😲

    ブログを書く時よく画像を使用します。 文字では伝えきれない事も写真やイラスト。 それひとつで伝えたい事がピタッと😃 沢山の文字で硬い表現になった時も間合いにイラストを置いただけで なんと無く和らいだ文章になります。 フリーイラストには本当に助けられています。 ネコママが良く使わせてもらっているネコイラストのサイトは “フリーペンシル”ここのイラスト 本当に可愛くて大好きです。 はてなブログやインスタ、ピンスタレントの ネコママアイコン は"アイコンメーカー"で作成 こちらのサイトにも沢山お世話になっていますね。 さて本題の使用許可がダメだったのは 昭島市のゆるキャラの使用許可。 誰でも使える画…

    地域タグ:昭島市

  • 梅仕事😅赤紫蘇を買ってきました。

    梅雨が開けようやく梅仕事の土用干にはいります。その前の準備をします。 プランターの赤紫蘇は大きくならずかわいらしいまま。必要量の800gにはぜんぜん及びません。先端の葉をちぎって量ったら30g💦😥 葉先を摘んだ後です。このままにして間引きしながら大きくしてシロップ用の材料と種取りをする事にしました。来年は奥の青紫蘇位に栽培したいですね。プランターで2株。今回はたっぷり植えていますが😅 マーケットで高い赤紫蘇を購入しました。 これで約1000円まだ600g位なので足りませんが、まずは赤紫蘇の梅酢漬けを作りましょう。 紫蘇の3%の塩で揉み灰汁を取ります。これを3回繰り返します。 良く灰汁を絞ったら…

  • 今年も土用 丑の日は😋鰻です

    土用の鰻重を楽しむのは我が家の大切なイベント。 7月前半は両親の命日とお盆とで精進料理の日が続き、ここしばらくは冷蔵庫の残り物で煮物をつくったり野菜炒めで済ませていて この間かなりヘルシーな食事だったはずですが、体重が減らない🤔 😳💦お盆におはぎしっかり食べました😅 現役とは違い年金暮しになり 節約料理で食費を余らせ、その余った食費を足して 美味しいものを頂く。 こんなメリハリのある食事を時折して気持ち贅沢をしています。 その中のひとつが土用の鰻イベントです。 でも贅沢とは言え細々贅沢。 スーパーの鰻を予約して食べるだけ。 昨年は鰻重を予約ボリュームたっぷりで食べきれませんでした。 今回は初め…

  • 台風🌀の強い雨 たくさん降りましたけど🙄😃

    台風が接近して、大雨になりました。 久しぶりの大雨と時折の突風。 庭の自転車は3度も倒れてしまいました。 築40年の我が家の雨樋は修理必須の状態。 ベランダはとにかくびしょびしょに🥺 またまた修理費がかかります。 屋根や雨樋は修理費も桁違い💦💦😭です。 今回は絶対に専門家に頼まなくてはなりません。 年金暮しには本当に大変です。 昨年DIYしたベランダの柵のペンキ塗りとは意味が違いすぎますね。 と言いながらこの台風のおかげでベランダのペンキ塗りメンテをすることが出来そうです😁 実はペンキ塗り一年目毎にメンテ上塗りをする計画をしていて早くしなければならない宿題でした。 かなり傷んだ下地にペンキを塗…

  • プレゼント用のドリップコーヒーを作りました。

    7月に入りプレゼント用のドリップコーヒーの準備をしはじめました。 今月は妹2人のバースデーがあります。 ニッタオルとドリップコーヒーを準備しました。 タンザニア、ザンビア、東ティモールのコーヒーはコクがありお薦めのコーヒー これでドリップパックを作ります。 気持ち細かく挽いて淹れる際ゆっくりと抽出するように工夫してます。 年金暮しになり出費には制限がかかりますが時間には制限がありません。 手間と時間をかけ気持ちを隠し味にして仕上げましょう。 ただ今回はプリンターの不具合でパッケージの印字を間に合わせにしたので “とりあえずデザイン” かなり地味ですが、これもそれなりまとまりました。 離れて暮ら…

  • データセンターの工事はじまりました🥺

    田舎の風景が残っている東京多摩地域の昭和の森のゴルフ場跡地に予定通りデータセンターと倉庫の工事が始まりました。 住民はたぶん皆反対だと思います。 住民とは私たち人間ばかりではなくこの辺りに住むヒメねずみさんやタヌキさんたち、カマキリさんから蟻さんに至るまでみーんなです。 重機の音がガタゴトと響くと 今何を壊しているのかしら? と悲しくなります。 ヒメねずみさんたちはとうに避難しているはずですが、蟻さんやミミズさんカマキリさんは間に合わなかったかも。 新たな物を作る為には破壊は必須。 時代の流でも悲しいですね。 広々した芝生。 辺りを囲むように並んでいた高い木々がまっさらにになってしまいますね。…

  • モノクロプリンターを使うことにしました🖨️

    Canonのプリンター複合機が使えなくなり、購入しなくてはとネットでいろいろ調べました。 購入条件はとにかく印刷コストの低い事。 ありそうで無い。インクセットは5000円以上がほとんど。 コスト低め🖨️でも数回で本体以上の消耗品が掛かってしまう。 ランニングコストの高いこと! 😅実は我が家にはもう一台プリンターがあります。 ブラザーのレザープリンター このプリンターはインクジェットプリンターのインク代が結構するなと そして文章は黒印字ばかりなのにカラーインクも減っている? 使う度のノズルチェックか? もったいないなと考えてほぼインク代プラスの価格で購入したものです。 当時は文章だけかなりの数 …

  • 七夕🎋

    今日は🎋七夕 雨は降りませんでしたが、星空は見えません。風も強め。 みんなが元気でありますように。健康第一 と短冊に書き 空に向かってお願いをしました。 健康が一番ですよ‼️ 今年オットは 平常心をもって望む 人生平和であれ と短冊に書いてありました。 いつもの?? おじいさんとおばあさんの七夕です。 今日の食事は素麺メニュー 蒸し暑い日にはやはりこれでしょう😊 簡単な七夕飾り 風に飛ばされませんように🎋 急ぎの投稿。七夕なのを忘れていました😅 読んでいただきありがとうございましたm(._.)m

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