ぶつけた覚えがないのに右ひざが痛い

右ひざに痛みが出ました。どこかにぶつけた覚えもないし、アザもない。でも、ぶつけたあとのような鈍い痛みだけはしっかりある。こういうの、地味にイヤですねぇ。気づく…

就労移行支援事業所

オンラインで何でも出来てしまう現代です。 就労移行支援事業所のサポートを受けて、プログラミングを勉強してます、オンラインで。オンラインと言っても、厳密に言えば…

味付きジンギスカンとアイヌネギ

メルカリでアイヌネギいっぱい出てきたので、ポチりました。毒草と間違えたと言う話も聞きますが、似てる草と言えば、スズランかなぁ…他にもあるけど、ボクは、見分けれ…

普通のカレーの作り方

市販のカレールーを使いました。 スーパーで、カレールー売り場では、たくさんの種類のルーが売ってます。 身体が不自由なことを考えるとこういう便利な調味料的なもの…

お弁当屋さんがBarに変身

このブログでも、何回か書いたことがある韓国料理のお弁当やさんですが、この度、場所も形態も変えて第2章が始まりました。 いろんな国の人がゲストハウスとして利用し…

ミネストローネ

これは結構美味しかった記憶があるんだけど、しばらく作ってなかった事もあり、すっかり忘れてしまいました。なんとなくテキトーに作ってみたけど、あんまり美味しくない…

餡掛け焼きそば

今日は、staubを使って餡掛け焼きそば作りました。 staubブレーザーソテーパンで、麺を焼けつけて、別フライパンで餡掛け作って、それを麺にかけて完成です。…

なすとトマトとチーズのパスタ

私の工夫が誰かの力に

ブログの記事も、スマホでポチポチ打つ事が多いです。ペンで文字書くこと難しくなってきてたんで、この機能が有って良かったです。 文章が出来たらスマホのアメブロアプ…

札幌、また寒い…

すっかり雪も溶けて、道も乾いてきて──見た目は春っぽい札幌。 昨日は天気もよくて、気分もアゲアゲだったんだけど、今日はまた気温が下がって寒いです。 あんまり共…

スープカレー

スープカレー好きなんですけど、自分でスープは作らないと言うか、作り方もわからないし、作る気も起きないし…ホントーは、外食すれば良いんだけど難しいなぁ。 だけど…

ヤムウンセン（タイの春雨サラダ）

大き目のタッパに材料と調味料入れて、蓋して振れば混ぜ合わさります。冷やして食べることが多いと思うのですが、ボクは、粗熱取れたら食べてしまいます。割と温かい状態…

動ける範囲が小さくても、快適に暮らす工夫

今回は、部屋の広さについて感じていることを少し書いてみます。 ある意味、部屋が広くないほうが、どこにいても手が届くし、不便さをあまり感じずに過ごせている気がし…

身体が動くうちに済ませたい、障害手続きのリアル

身体の不自由さが増した実感はありますが、日常生活で困ってることはありません。もっと正確に言うと、出来ないことがあっても、あの手この手を繰り返して、今の所何とか…