寒いですね。朝目覚めが悪くなったように感じます。 体の温まる食べ物、そしてお腹の環境整備できる食べ物を…。 野菜、沢山きのこ、押麦、玄米。少しの肉。 子供達はけんちんうどんにしました。 外から体を温める季節になりました。 献立 麦とろごはん けんちん汁（きのこ多め） ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
毎朝コーヒーを飲みます。写真はブラックですがラカントと牛乳を入れて飲みます。 コーヒーは美味しいけど、中毒になったことがあります。 メンタルバランスや疲れで飲む量が増えるような気がします。お酒と似ているような。 最近は朝に1杯と決めて飲むようになりました。 なんでも適量にしないとなぁ。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
長男の初めての運動会が終わりました。 コロナ感染症流行以降初めての全学年での運動会だったので、閉会式での六年生の「最後の運動会、全学年でできたことがうれしかった。」という言葉に胸が熱くなりました。 大きなお兄さんたちの姿を見て未来の息子の姿を考える素敵な時間でした。 そして何より、楽しんでいる息子の姿を見ることができて幸せでありがたく思いました。 実家から両親も来てくれたので、私は少し張り切ってステーキを焼きました。 とても楽しい時間でした。感謝しかありません。 献立 塩おにぎり ステーキ ポテトサラダ カッテージチーズとミニトマト 蛤の潮汁 conigliobianco2014.com co…
まるまる大きなあんぽ柿 茨城県石岡市で作られている献上柿を頂きました。 大きさに驚きました:) ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
1/2個のキャベツを無心に千切りスライサーでスライスしていたら冷蔵庫にしまえないほどの量になってしまいました。 塩でかさを減らすしかないなと、コールスローサラダを作りました。 材料は、千切りキャベツとハムとピクルスとスライスした玉ねぎ 味付けは、塩とマヨネーズと砂糖と白ワインビネガーです。加減はお好みですが前回作ったときに酸っぱくなりすぎたので、酢は控えめにしました。 ハムとピクルスは細かく刻んで加えました。 今日は秋晴れ。次男の幼稚園クラスに行ってきます。もうすぐ入園準備が始まります。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
先日頂いたりんごを家族みんなで頂いています。 秋陽という名前のりんごです。 とても甘くて美味しいりんごでした。 うさぎの好物はりんごです。包丁で切っているとその音を聞いてソワソワしていました。 ディちゃんは歯が元々悪いのですが、一生懸命に食べています。 おじいさん、りんごの美味しい季節になりましたね。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
少し暴食気味の最近だったので玄米ごはんをゆっくり炊きました。 お腹が減って仕方ない現象が治ってくれることを願います…。。 味噌汁と玄米ごはんで体内調整します。 献立 玄米ごはん（はちみつ梅干し） 玉ねぎと椎茸のお味噌汁 千切りキャベツのサラダ 納豆 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ
土曜日、先日もブログに書いた大橋歩さんの版画展に祖師ヶ谷大蔵のノストスブックさんへ行ってきました。 大橋さんの著書も並んでいて、会期中に行くことができてとてもうれしかったです。 改めて大橋さんの絵が好きです。水玉の椅子の版画が欲しかった…。。 そんなことを考えながら、アップルタルトとコーヒーを飲んで迎えた日曜の朝でした。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
にいにが作ってくれたミートソース。 本当はルパンのスパゲティが作りたかったそうですが、ミートボールを作る時間がありませんでした。またリベンジ。 最近、3人で料理する機会が増えました。 夢のようです。 自分の子と料理できる日が来たなんて。 夫も私も、多くの子育て経験者の方から「すぐに大きくなって、友達と出かけるようになってしまうから今が一番大変だけど楽しい時だね。」と、声をかけて頂きます。 毎日大事に過ごしたいと思います:) ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
学校から帰ってきた長男もクリームにバナナを混ぜ込む作業に参加。 分厚いクレープ 再び、次男とバナナクレープを作りました。 最近の次男はなんでもやってみたい好奇心の塊で、無意識に私がやりたいことをしてしまうとしばらく機嫌が直りません。危ないこと以外は、なるべく経験をさせてあげたいと考えています。 卵割りと泡立てと、電動泡立て器でホイップクリームを泡立てました。 このクレープは大橋歩さんの「家で食べるごはんが一番アルネのかんたん料理」のバナナクリーム入りクレープを参考に作ったのですが、クレープ生地が少し分厚過ぎました。楽しい時間でした。クレープも美味しく食べました。 ↓レシピ本はAmazonにあり…
大きめに切ったキャベツでコールスローサラダを作ってハムと一緒にサンドイッチを作りました。キャベツをたくさん食べられます。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
3歳の次男が卵の殻をむいてくれました。 一回剥き方を教えると、慣れた手つきで次々と5つ剥いてくれました。 私は横で「じょうずねぇ」と言いながら見守っていました。 沢山たまごの殻を剥いてくれたけれど、卵が苦手な次男です。 たまごは白だしで味付けたまごにしていただきます。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
3種類のりんごをもらいました。 アップルパイにしようかなと考えて、パイシートを買ってきました。でも、カスタードタルトにしても美味しいのかな。悩みますね。 アップルクランブルも美味しいです。 りんごの迷宮に入りました。 とりあえず、そのまま食べてみます。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
三連休、一泊帰省しました。 私が好きなお赤飯を母が朝一番で蒸して持たせてくれました。 かたいかなぁと心配していましたが、私は蒸した少し噛みごたえのあるお赤飯が好きです。 自分でも母のようにぱぱっと作れるようになりたいなと思いつつ作ってもらうばかりです。 お母さん、ありがとうございます ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
朝ごはんは、最近おにぎりが定番化しています。 味はゆかり、たらこ、こんぶなど。 私ははちみつ梅干しも好きです。 高校生の時、テニス部合宿で先輩のお母さんが握ってくれたはちみつ梅干しのおにぎりが美味しくて感激したことを今も思い出します。すっぱい梅干しが食べられなかった私にとって、とても幸福な経験でした。 基本の塩おむすびはろく助のお塩を混ぜ込んで作っておくといつでも美味しいおにぎりが食べられます。 プロの味 / ろく助 塩シリーズ (白塩 顆粒タイプ, 150g×1袋) ろく助 Amazon ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
長男としゅうまいを作りました。 一生懸命包んでくれて、小さな手なので小さいしゅうまいがたくさんできました。 蒸してみると、その小さなしゅうまいの大きさがちょうど良くてとても美味しいしゅうまいでした。 丁寧にゆっくり作る食事はとても美味しいです。 材料 豚ひき肉400gくらい 海老・イカ（冷凍の残っていたのを刻んで入れました） 玉ねぎ1/2個刻む 長ネギ1/2本刻む 砂糖、塩、オイスターソース、ごま油、片栗粉 シュウマイの皮70枚くらい ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村
今週のお題「秋の味覚」 材料がそろえば簡単なチキンのクリーム煮を作りました。 鶏もも肉600g 玉ねぎ1/2こ（みじん切り） マッシュルーム小パック2つ 生クリーム1パック 塩コショウ 白ワイン100㎖ 鶏肉に塩をしてフライパンで焼いた後、取り出して油をふき取ってマッシュルームと玉ねぎを炒めます。 白ワインを入れて煮込み、鶏肉と生クリームを加えてコトコト煮ます。 とろりとしてきたら塩コショウで味を付けて完成です。 今朝起きて うさぎにおはよう。と声をかけふと見ると、どこかで見たことのあるようなうさぎでした。 あ、爺さん2円切手うさぎだね！と言って写真を撮りました。 携帯で撮った写真、画像がきれ…
かぼちゃが無性に食べたくて炊きました。 今週のお題「秋の味覚」これも秋の味覚ですね。 寒くて体温を温めたくなったのでしょうか。 便利なカットされたかぼちゃを買いました。 かぼちゃは、坊ちゃんかぼちゃが好きなので出てきてくれたらいいなぁ。 今日も寒いですね。風邪をひかないように皆さんご自愛ください。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ
今週のお題「秋の味覚」 秋が本格的にやってきました。今朝の関東は寒いですね。 10月の雨の多さで、長男のどんぐり拾いの遠足は延期続きです。 秋の味覚がうれしい季節です。先日は栗ご飯のお弁当も食べました。 この日の献立は鱈のアクアパッツァときのことベーコンのソテイです。 作りながらワインを飲みます。 自分で焼いた熟成パンと一緒に頂きました。 きのことベーコンのソテイは子どもも喜ぶ献立でした。 最近息子たちは加熱した魚もよく食べてくれるようになったので、魚料理をよくします。これからの季節、鱈でお鍋もいいですね。 献立 熟成パン アクアパッツァ きのことベーコンのソテイ ランキング参加中【公式】20…
普段使いの器です。青色、紺色が私の好きな色なのでこの食器がお気に入りです。 結婚した時に住んでいた町のお店で2枚買いました。ずっと壊れずに大切に使っていましたが、白山陶器のショップで売っていることがわかり、家族も増えたので1枚づつ増やしています。サイズも豊富にあるので、増やしていけるのが楽しみです。 conigliobianco2014.com conigliobianco2014.com conigliobianco2014.com conigliobianco2014.com conigliobianco2014.com conigliobianco2014.com conigliobia…
IKEAヘ買い物へ行ったときに食べたマッシュポテトが美味しかったのでマッシュポテトを作りました。 今週のお題「秋の味覚」 沢山のきのこを使ってビーフシチューも一緒に。 ベランダでブラッシングのお爺さん。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ
先日、部屋に吊るしているビカクシダの苔玉を作り直そうとしたら写真のようにぽきりと折れてしまいました。。。 ハイゴケも買ったのに…調べると「くび折れ」という恐ろしい事態になってしまったようです。 成長点は問題ないし、新しい芽も出ているので根が生えてくるのを待つことにします。 2年前に買ってうれしいことに大きく育ってくれました。 大きいから鉢植えにしようかなと頭で考えていた矢先の出来事でした。 1つが2つになってしまったので育て方もこれを機に変えてみようと思います。 年に1度程度、苔の張替えをしています。 苔をはがして新しい水苔を巻き巻きしたら… ぽきっと取れてしまいました。。 ランキング参加中【…
ブロッコリーの美味しい季節になりましたが、価格は少しまだ高めでしょうか。 最近よくブロッコリーのサラダを作っています。 沢山の野菜とたんぱく質を加えて作るサラダは満足感があって美味しいです。 材料 ブロッコリー、ミニアスパラ、じゃがいも（さいの目に切って塩ゆで）、刻み玉ねぎ、ハム（食べやすい大きさに切る） ブロッコリーとミニアスパラも茹でて一口大に切ります。 味付けはマヨネーズ、刻んだケイパー（お好みで）、バシルペーストで混ぜ合わせました。 少し多めに作って朝ごはんのおかずにもなります。ビタミン補給に良いサラダです。 今朝は小雨が降る中ですが、朝一番パン屋さんにパンを買いに行きました。美味しい…
「ブログリーダー」を活用して、sojiさんをフォローしませんか？
サグチキンが食べたくて作りました。 見た目で食べられないかなと思いましたが、息子たちも「カレーだよ」というと食べてくれました。 ほうれん草は2把分。茹でてハンドブレンダーで攪拌します。 今日は、忙しい日だったので冷凍のほうれん草を使用しました。 玉ねぎとショウガ、にんにく、トマトペーストをカレー粉とよく炒めてから、鶏肉を加えて炒めます。 お水を少し加えてほうれん草を加えてコトコト煮ます。 カレールウを溶かして完成です。時短のためカレールウを使ったのですが、カレー粉だけの場合どうやって作ればいいかなとぼんやり考えています。 とりあえず美味しくできました。よかったよかった。 追伸、先程編集途中で投…
conigliobianco2014.com conigliobianco2014.com 母から米茄子をもらったので調理しました。 いつもの焼き浸しですが、少し濃いめにバルサミコ酢も強めにしました。 にんにくとショウガ、刻んだ大葉も加えて美味しい茄子焼き浸しができました。 これをごはんにのせて食べるだけで満足です:) 茄子嫌いの長男もこれなら食べられる！と食べてくれました。 よかった:) グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってくださ…
美味しいお土産 抹茶のチョコチップクッキー 抹茶クロワッサン 私が抹茶に惹かれるようになってから夫が抹茶を買ってきてくれる機会が増えました。 昨日も原宿のお土産に新しくできていた抹茶のお店でお土産を買ってきてくれました。 とても美味しいクロワッサンとクッキーでした:)感謝:) グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってください:) にほんブログ村
じゃがいもと玉ねぎでポタージュスープを作りました。 量が多くできたのでポタージュの素ができました。 味付けはコンソメとお塩と生クリームで。 牛乳でのばしてスープにしました。 冷凍してまた都度にスープにして飲みたいと思います。 献立 煮込みハンバーグ 茹でブロッコリー じゃがいものポタージュ グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってください:)にほんブログ村
お友達に頂いた白いとうもろこし とても甘くて美味でした:) ごちそうさまです。夏ですね。 グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってください:) にほんブログ村
月曜日の夕食、簡単ですが美味しい献立でした。 チキンは日曜日下処理してブライン液に漬けておきました。 強力粉をまぶして焼けばよかったのですが、面倒でそのまま焼きました。 焼き色がイマイチです。牛乳と生クリームと少し塩で煮て完成です。 リゾットは冷ごはんが余っていたので、完熟のトマト1つと玉ねぎ1/2こを刻んでオリーブ油で炒め、ごはんとコンソメとチーズを加えて少し水を加えながらリゾットを作りました。朝ごはんに息子たちが残したウインナーも細かくして入れました。 味見をして少し塩加減を調えて完成です。 先日イタリアンに行ったときに息子たちがすごい勢いでチーズリゾットを食べていたので、家でも作ってみま…
うだる夏の気温ですが、クーラー冷えでおなかは冷えています。 体温調節、難しいですね。 休日の夕食は鍋だと気持ち楽です。日曜の夜にきのこ鍋をしました。 平茸、舞茸をたっぷり入れて、水菜。ねぎを切りたかったけれど切る元気がありませんでした。鶏もも肉と豚バラ肉を加えて美味しいお鍋です。 柚子胡椒を溶いたポン酢やごまだれでいただきました。 グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってください:) にほんブログ村
とり餃子をした時の具を冷凍していたので、ツミレにしてお味噌汁を作りました。 母からもらった京都のお土産のお出汁で美味しい出汁をとって作りました:) とりミンチには玉ねぎ、筍、ねぎを刻んだものを加えていたので追加で片栗粉をを入れて混ぜ合わせました。 味噌汁には豆腐、にんじん、大根、ネギを入れました。 おかずになる汁物で、息子たちも肉団子を食べてくれました。 献立 ご飯 ホッケの干物 鶏団子汁 グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってください:) にほんブログ村
夫と二人お家でお昼を食べました。 息子たちの個人面談の日程の都合上、夫に在宅勤務をお願いしました。 次男が幼稚園に通うようになって、一人になった昼食。 残り物で済ませたり、特に食欲のない日は割愛することもあります。 夫との昼食は良いタイミングが重なって、ニシンのマリネでサンドイッチを作ることになりました。 たまたま夫の好物のニシンのマリネをIKEAヘ行ったときにかっていて、昨日の夕飯のダイスサラダや紫玉ねぎの残りがありました。 12枚切りのトーストも4枚残っています。幸運でした。 美味しそうに盛り付けた夫がサンドイッチの写真を撮る？と聞くので今回のアイキャッチ画像は彼のサンドイッチにすることに…
美味しいお肉は寝て待つ。。 夕飯の献立に悩むと子どもに何が食べたいのか尋ねますが、決まって「肉」と答えます。そうだった…そのやり取りを繰り返しているのに聞いてしまいます。 肉ね。そうだよね。 そして肉屋さんに行って、散財してしまいました。 スペアリブを買いました。 スペアリブの脂に勝てない歳なので2回茹でこぼします。 このままカルビチムにしようかなと考えたり、時短でタレに漬けて焼くか考えて男子受けが良いだろうタレに漬けて焼くにしてみました。 タレは市販品です:)楽ちん タレに漬けている間にうさぎの昼寝を眺めて…アボカドの木が驚くほど成長しています🥑 そして、漬けたお肉を焼いて完成です。 献立は…
材料 大根（水にさらす） 8分の1 きゅうり 1本 トマト 1個 紫玉ねぎ（水にさらす） 2分の1 スモークサーモン 3枚くらい 野菜は同じ大きさの四角にきります。 ドレッシングは オリーブオイル バルサミコ酢 ガーリックパウダー 塩 あれば蜂蜜を入れると美味しいと思います。 混ぜて馴染ませて完成 献立 ご飯 スペアリブ ダイスサラダ 卵とレタスのスープ グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってください:) にほんブログ村
肉巻きを作りたいと思っていましたが息子たちが食べてくれる野菜の肉巻きは、人参じゃなくてインゲンじゃなくて…筍です。 大人が食べるものには紫蘇も巻き込みました。 味は醤油とみりんと砂糖と酒で照り焼きにして。 エリンギも食べてくれるだろうな。次は筍とエリンギで作ってみます。 献立 ごはん 筍と紫蘇の肉巻き エリンギの焼き浸し 新玉ねぎとしめじのお味噌汁 グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってください:) にほんブログ村
昨日誕生日でした。 素直に私が食べたいものはエビマヨだったのでエビマヨを作ってみました。 工程は簡単で美味しくて、また鶏むね肉などでも作りたいと思います。 海老は450g 酒と塩をまぶして水分を取ります。 片栗粉をまぶして油で揚げます。 マヨネーズは大さじ3 ケチャップは気持ち少なめの大さじ1弱 牛乳大さじ2から3 レモン汁大さじ1 ラカント小さじ1強 フライパンに合わせた調味料を入れて弱火で揚げた海老と和えて完成です。 海老を揚げる時にパンパンとはねたので水が残っていたかな。危険でした。 味付けを本当はマヨネーズとスイートチリソースでしてみたかったのですが、次男が辛いのが食べられませんから、…
数日前に千葉県産のトマトの大パックを買いました。 生でトマトを食べると口の中が荒れることを自覚していましたが、スギアレルギーが関係していることをたまたま知りました。（アレルギーに100%は無いけれど…） そしてこれもたまたま最近受けたアレルギーの血液検査で、スギアレルギーの値が一番高いことを知りました。1位がスギ、2位が猫です。 だからトマトを生で食べたら舌が荒れるんだ！と納得しました。（結局知りたかったアレルゲンは陰性でモヤモヤ…） 7玉位入っているトマトを買ってしまったのでとりあえず加熱してしまおうと、5玉は 湯剥きをして冷蔵しておきました。（加熱すると口内は荒れません） 昨晩、そのトマト…
新じゃがが届きました。 次男も幼稚園でじゃがいもを頂いて帰りました。 次男のリクエストはポテトチップス。 5個分の新じゃがをポテトチップスにしました。 美味しいけれど揚げるのは大変です。 昨晩は鶏肉で肉じゃがを作りました。 想像よりも子どもがよく食べてくれました。 具材は鶏肉、人参、筍（入れると子が喜ぶ）、糸こんにゃく、新じゃがにしました。 肉なら何でも美味しい。 献立 ごはん 肉じゃが スパゲティサラダ 舞茸とねぎのお味噌汁 グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加してい…
息子の8歳の誕生日でした。 前日に会った友達が息子に食べさせてくれと持たせてくれた焼き菓子。 どれも美味しかった。息子はカヌレを選んで食べていました。 誕生日プレゼントはトランスフォーマーのロボット。 朝5時過ぎに起きてプレゼントを待っているので誕生会よりも早く渡しました。 ケーキはリクエストで作ったミルクレープです。 生地の厚さとクリームの量が難しくてうまくいきませんでしたが…。 作るのは大変でした8-> トップにはブロックのラムネをのせました。 いちごはなくなっていたので、サクランボで。サクランボの茎がなんだかまとまりのない感じになってしまったけれど、まぁいいや。 去年はアイスケーキを頼ん…
以前、ベトナム料理を食べたメンバーでネパール料理のお店に行ってきました。 ほぼ1年ぶりでした。 メンバーの1人が「ビリヤニが食べたい」と話していたので新宿のカラシュへ行きました。豊富なメニューと豊富なドリンクがそろっていて、ガネーシャのタペストリーなどもかかっていて雰囲気よく、とても楽しめました。 写真のほうれん草のチキンカレーが絶品でした。 またランチにでも再訪したいと思います。 conigliobianco2014.com
夫が中国出張のお土産に持ち帰ったお茶 毎朝、温かいお茶を淹れて飲んでいます。 とても美味しい。 湯呑も以前、香港のスターバックスで買ってきてくれたうさぎのカップです。 どこへ行ってもうさぎアンテナを張って生きております。 うちの爺さんは換毛期と暑い日は非常につらそうにしていますが、彼のために冷房を入れると、写真の様に伸びています。 うさぎにとって換毛期は体力消耗の期間です。がんばれうさぎの爺さん。
眠る前に子どもたちと一日を振り返る時間があります。 大体それぞれが一日何をして過ごしたのかお互いが知らない時間の話をします。 面白かったこと、嫌だったこともあるし色々ありますが必ず話すのは給食の献立です。 息子の学校は毎日手作りの給食を食べることができて、何が美味しかったのか何が苦手だったのか話してくれます。 次男も苦手な卵焼きが食べられた報告もしてくれました。 長男と私が拍手すると、得意な表情でした:) 長男はビビンパがとてもとても美味しかったと話していて、韓国料理であることを伝えると家で作ってほしいとリクエストされました。 考えてみたらしばらく作っていなかったことを思い出しました。 このブ…
お弁当をお外で買ったら蕗とにんじんと筍と蓮根の煮物が付いていました。 次男は蓮根が大好きで、しゃくしゃくたべました。 たけのこも欲しいなぁと言うと、兄が自分も食べたい！と、一口で食べてしまいました。 打ちひしがれる次男。こんな出来事が毎日何度も何度も起こります。 慰めようと、明日蓮根と筍の煮物作るからね。と約束しました。 濃い目の昆布と鰹のお出汁と味醂と塩だけで炊きました。 出来上がって直ぐ次男にあげると、喜んで食べてくれました。 長男も給食で切昆布と豚肉の炒め煮が大好物だ！と話していたので、煮物を勝手に食べないのかも…と思い込んであまり作ってなかったことに気付きました。 肉じゃがや筑前煮、色…
7月1日私の誕生日、その少し前の週末に家族と食事を自宅で楽しみました。 ブログ投稿をしようと下書きもしていましたが、その直後から感染症で家族が次々と体調不良を起こしてしまいました。 私は最後に体調を崩しました。 子どもからうつる風邪は辛いです。気付けば半月が過ぎてしまいました。 皆様も、感染症が流行しているようなので身体に疲れをためないようにご自愛ください。手足口病、アデノウイルス、コロナが流行っているそうです。 誕生日の記憶が薄れてしまったので写真で思い出してみます。 私が食べたいものメインの夕食というテーマでした。 北海道産のホワイトアスパラガス。あく抜きもいらずとても美味しいアスパラでし…
