世界の料理紹介サイトです！ たまに困るフランス料理のメニュー用語の説明から、リゾットの種類、ジャンバラヤ、トルコアイスが伸びる理由まで全てわかります。 なるべく現地情報や映像にこだわって見やすく紹介しています:) 見に来てください:D
宮保鶏丁とは？ 読み方から名前の由来まで宮保鶏丁の読み方 ゴンバオチキン？クンパオチキン？ゴンバオチキンもクンパオチキンも正解である。中国ではゴンバオジーディンと言い、英語ではクンパオチキンと呼ばれるのだ。クンパオチキンは中華料理がメジャー
ハリッサはどんな味？何に使う？食べてもらうのが一番だが、例えるならば辛めのマルゲリータピザをそのままペーストにしたような味といえる。また、ハリッサの使い道は、サラダに添える、野菜を付ける。マリネに使う。シチューのような煮込み料理に入れる。パ
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