胸肉の選び方：ゴリゴリ食感の固い肉はウッディブレスト

毎週かならず購入して食している鶏の胸肉ですが、選び方がわかりました。 小さめで、白い線がみえないもの、です。 なぜかというと…あなたはゴリゴリキシキシするいやーな食感の胸肉に当たったことはありませんか？ 私は何度かそういう美味しくない胸肉に

手羽元を開いてロースターで焼く（夫が）

うちはコンロに付いてる魚焼きグリルがなくて、オーブンもなくて、パナソニックのマルチグリラー（フィッシュロースター）を愛用しています。 焼き魚だけでなく、焼き芋とかトーストとかいろんなものを焼いてます。とても美味しく焼けるし使いやすくて気に入

二人暮らしで3食焼きそばを買った場合

麺類はあまり食べないのですが（大好きだけど）、「ケンミンの焼きビーフン」と「焼きそば」はたまに登場します。 あ、冷凍うどんで焼きうどんにはまっていたこともあったことを思い出した。こんどしよう。 よくある焼きそばって3食入りですよね。 10年

子供のころ傷ついたこと…年を取って心配なこと

夫に、デジタルでイラストを書こうと思って道具を買ったと言ったら「いいんじゃない。俺のほうが上手いけどな」と返された。そしてすぐ「うそうそ…sakikoちゃんのほうが上手にきまってる」と焦っていた・笑 確かに…夫は芸術的な才能があるような感じ

やはり古い家は耐震が不安か。やりたいことができた。

中古戸建てのことで毎日毎日悩んでいる私たち夫婦。 浄化槽のことや…お風呂はリフォームしても給湯器はどうなるんだ？ …などなどわからないことだらけ。 住める部分で暮らしながら、ボロボロの部屋をセルフリフォームしていくか… …なんてことも、もっ

生トマトと胸肉で鶏チリ作ってみた

専業主婦なのに料理が苦手というか嫌いです。 ここ数日、体調が悪いのもあるけど、今週は夫が早番で私は4時前に起きていて、夫が帰ってくる15時過ぎまでぐだぐだしてて、それから夫と家購入の件などで喋ったりしてたら、もう作るの面倒…みたいになって。

浄化槽と下水のことなんて初めて考えた

お目当ての中古住宅は複数の不動産会社で紹介されていて、一方は浄化槽と書いてあるし、一方は本下水と書いてありました。 実際に行ってみたら、浄化槽だろうとは思うけど、浄化槽ポンプ（ブロワー？）が見当たらず。 家の脇の通路が、少し臭っていて、この

4月前半のダイエット（習慣化）結果

4月も半分が終わりましたね…信じられないけど桜も見たし、急に暖かくなって、一気に薄着になりましたし…たしかに時間は過ぎている… 蜂蜜や果物を食べるようになって、体力が付いてきた一方、体重がMAXになってしまっていた私。 昨日ひさしぶりに体重

中古住宅の内見に行ってきました（手土産は？スリッパは？）

中古住宅を探しているのですが、ここしかなかろう（手が届きそうなのが）という物件があって、とにかく相談してみようということで、不動産屋さんに行きました。それが先週のこと。 やさしい女性の担当者が住宅ローンのことや購入の流れなど、くわしく説明し

日差しが強いと頭痛になる

中古住宅を買おうと盛り上がっている私たち夫婦。 希望に胸を膨らませたり、怖くなって汗が出てきたり… ふたりとも楽観的な性格ですが、長期ローンのことを思うと背中と喉元に重い石があるような感覚になります。 まあそれは置いておいて、このまま賃貸で

歯医者。これからブログを続ける方法

今日は歯医者の日です。 昨年の9月に歯が痛みだし、根管治療を始めたのですが安定しなくて、まだ仮に詰めた状態なんです。 その間に奥歯を抜歯して、ちょこちょこと虫歯や知覚過敏の治療をしてもらっています。 最近は月一くらいで通っているのですが、早

エアロバイクたのしい！ノリノリでこぎこぎ！継続のコツをご紹介

2023年の1月に、エアロバイクを買いました。 2DKのアパートでエアロバイク？そんなのスペース的に無理でしょ騒音とか近所迷惑でしょって思われますでしょうか。 私もなんとなくそんなイメージで、エアロバイクなんて頭の片隅にもなかったんですけど

ブログ「軽やかに暮らす」をはじめます

私は50代なかばの専業主婦でsakikoと申します。 いままで「軽やかに暮らしたい」をいうブログを書いては中断を繰り返していて、整理しようとしてみましたが難しいので、新しくすることにしました。 また続かないかなぁ？という不安はありますが、何