イサキのムニエル、これはとんでもなく美味い🥹農園産レモン&じゃばら、どちらも試したけど、どちらでも最高評価いただきました❤️👨👧🏻👦🏻こちら子供達の頑張りのご褒美ということで園長から届いた鮮魚セット内のひとつ。例の如く👧🏻👦🏻が捌きました🐟捌き方動画を見るために私のスマホが魚臭くなることもなく今回スマートに捌いた2人。腕を上げたな。おでこに鱗つけてたけど😹【今回の魚セット内容と料理】ゴマ鯖→竜田揚げイサキ→塩焼き、ムニエル平スズキ→刺身ヘダイ→煮付けメジナ→刺身、カルパッチョ（...の予定がサラダ）海市場ちくら様、新...鼻詰まりの季節にじゃばら🍋
カリカリに揚げ焼きした鶏肉をレンチンしたさつまいもと甘辛ダレに絡めて...最高のご飯がすすむくん！何回もリピートしてます✨クックパッドのレシピIDは1286866✨ぜひ試してみてくださいね❤️『こだわり農家の厳選さつまいもレシピまとめ』にも追加しました(^^)こだわり農家の「厳選さつまいもレシピ」まとめー絶対美味しい！おかずからスイーツまで 三常農園さつまいも料理のバリエーションを増やしたいけど、「信用できる美味しいレシピはどれ？」「沢山さつまいも掘ってどう消費したらよいか分からない（涙）」なんて方々必見。...愛情いっぱい減農薬のオーガニックファーム三常 先日、私達どんだけ苗植えたの！？って数の🍠をなんとか全て掘り上げました【全手掘り】今年は子供達が忙しすぎて芋掘りに参加できず、ワタシが...【万能で健康に◎】さつまいもはおかずに！おやつに！
王秋梨で和梨シーズンの締めくくり（涙） そして洋梨の季節🍐✨皆さんは和梨といえばどの品種が好きですか？我が家はダントツで幸水👏甘くて酸味が少なくてジューシー！！そんな幸水梨寄りの和梨の品種、実は盛り沢山愛甘水、秋月、涼豊、甘太、新高、にっこり梨、王秋...今年は全種類食べました🫵🏻「来年は8月〜11月中旬まで絶え間なく美味しい梨を楽しみたい！！」という方は、こちらの記事を是非ご一読ください(^^)美味しい梨品種別ランキング★甘いのは幸水梨だけじゃない！高糖度なし食べ比べ！8～11月は梨シーズン！ 三常農園甘くてジューシーな梨といえば幸水梨。幸水梨は、梨の出始め8月で終了。幸水梨好きの皆さん！梨シーズンをそこで終えていませんか？ー幸水梨以外にも美味しい梨、沢山...【幸水好き必見！】和梨おすすめ品種まとめ
夏の終わりにお友達が泊まりに来てくれた時の朝ごはん🥞季節外れで🙏あの時は台風前だったからいちじくが沢山採れてたなぁ🥹ちょっと懐かしくなり📮採蜜した百花蜜収穫したいちじく、ブルーベリー、スイカ🍉夏の彩り食べたら公園で軽く運動爽やかな日差し仔犬みたいな二人🐶今やもう冬に向かって進んでいる🤧百花蜜も柚子と組み合わせインフルエンザ、学級閉鎖そんな言葉がちらほらあっちでもこっちでもウィルスに負けないぞ🦠皆様、本日もお疲れ様でした✨ある日のモリモリ朝ごぱん🍞
#九重栗かぼちゃつんととんがったかわいい奴大切に大切に育てたかぼちゃどうせなら皮ごと余さず食べ尽くしたい皮には果肉以上に沢山の栄養が、、、！そしてワタにも、、、！因みに、かぼちゃに含まれるポリフェノールの一種のリグナンが薄毛に効果があり、それは特に種に含まれているとのこと。👨🌾👨え❤️❤️❤️そうか種もか！とりあえず干してみたけど小さい種の中身は空っぽ😱空っぽのをそのまま揚げても美味しいらしいので、試してみようというところ（現在天日干し中）皮も種もわたも！捨てるところのないかぼちゃ🎃とりあえず皮ごと色々調理してみた❤️どれも美味✨#かぼちゃスコーン#かぼちゃパウンドケーキ #かぼちゃコロッケレシピはブログにまとめました✨かぼ...皮まで丸ごとかぼちゃレシピ研究🧪
ハンギングにしようと#クレマチスペトリエイを春に購入して早半年...放置になっててゴメン...希望のお値段とデザインと大きさの#プラントハンガーや#ハンギングプランターがなかなかなくて...もう自分で作ることにした💪#100均一#ダイソーでかわいい麻の入れ物があったのでGET‼️折り返しのところに穴を開けてアミアミした麻紐を通して縛って5分で完成㊗️結構可愛くない！？と自画自賛👏もう一つ作ろうかなぁ。シャコバサボテン用に。こんな簡単に済むなら早く作っておけばよかった😅おかげでクレマチス夏越し瀕死です...これから土も増やして大切にするからね🥹このなかに蕾をつけたクレマチスペトリエイがいます❤️100均一DIY:ハンギングプランター
こんにちは☁️まだ暑い🫠と感じたのは昨日まで？そろそろ#かき氷の食べ納めにいかがですか⁉️と、、、この夏食べた最高に美味しかったかき氷はコレ‼️間違いなくコレ🥹#TSUJI#スペシャル氷#ほうじ茶ミルクかき氷#北千住グルメ かき氷だけはいつも完食できない私がペロッと食べてしまいました🥹味がないとこがない‼️シロップたっぷりなのになかなか溶けない😳感動🥹とても混むので平日がおすすめ✨記名して目安時間に行くと時間を有効に使えます❤️また来年も必ず行く。💪最高のかき氷はコレ‼️
いちじく秋果シーズン到来✨もう既に終わってしまったものもあるけど、まだまだ続くよーと思っていた矢先、美味しい美味しいバナーネ、ダルマティの大木が台風で地滑りの被害に💦収穫激減、おこぼれ激減←現在#イスラエルが収穫期。👧🏻すごくジューシー‼️他のいちじくと違う味がするー🥹美味しい❤️いちじく好き中1審査員2023ランキング1.キング（8月の秋果のみで本当にキングなのか究明中）2.ダルマティ3.イスラエル4.バナーネ👧🏻はジューシーないちじくが好きな様です。私はバナーネの株が急上昇。1番好きかもしれない❤️果肉の色のコントラストも好き。他、ビオレソリエス、ドーフィンも美味でした(^^)いちじくは、追熟できないので樹...【いちじく2023ランキング】秋果シーズン到来❗️
色々なかぼちゃ育てたけど、やっぱりコレ！#栗かぼちゃ#えびすかぼちゃ 他の作物が悲鳴をあげている時も台風にも負けず猛暑にも負けず乾燥にも負けず雑草にも負けずすくすく美味しく無農薬有機栽培で育ちました🎃雑草に紛れすぎて同化草を刈るとでてくるでてくるかぼちゃ達。何個かバッサリ✂️😨👨🌾カットしなければ1-2ヶ月常温で🆗これからの#ハロウィンシーズンに是非お役立てください🎃かぼちゃサラダかぼちゃコロッケかぼちゃスープかぼちゃマフィンかぼちゃクッキーかぼちゃチーズケーキかぼちゃプリン.....♾お買い物は↓よりどうぞ✨✳︎ポポー完売いたしました！皆様ありがとうございました🤲かぼちゃシーズン＝ハロウィンシーズン到来
まだまだ残暑が厳しいですね🌞今年の#ポポー#ミッチェルが良い感じです。こちらはアイスクリーム✖️アイスクリーム🍨バニラアイスがフルーティな生ポポーアイスクリームに早変わり❤️肥料として、さつまいも等当園の畑の恵みを意識的にふんだんに使用したら、全体的に大実で甘〜い。収穫も例年より長くできています。とはいえ、もうすぐ販売終了となりますので、ご要望の方はお早めにお申し付けくださいませ🤲パパッとポポーアイスクリーム
茨城県日立市の#台風13号による被害がテレビで放送され、『三常さん大丈夫？』と思ってくださった方々...大丈夫です❗️全員怪我もなく自宅浸水もなく無事です🥹ありがとうございます✨しかし、農園は一部#地滑りによって破壊されてしまいました。【被害全容】•レモン：リノカ4本•いちじく：バナーネ、ダルマティ各2本、ヨルダン1本•プルーン2本•メイポメロ2本•オレンジ：スウィートスプリング•朝倉山椒1本•バナナ5株•梅1本•ポポー幼木3本•キウイフルーツ棚（20mx8m）上記全てが倒れてだめになってしまいました。写真も撮り忘れるくらい必死で一枚しかないのですが😅農園東側3m幅斜面全てに相当する部分＋滑り先の平地にあるキウイ棚...という感じですね💦今まで数々の台風、酷...【三常農園】台風13号被害全容
2021年秋に全滅してから2022年春に一群、2022年秋にもう一群入居🐝そして今年2023年のお盆に一家総出で採蜜✨採蜜機も新規導入❗️久々の百貨蜜...最高です🥹子供達の自由研究も、もちろん#日本蜜蜂🐝蜜蜂は可愛いよねーなんて余裕こいてた私にアクシデント発生防虫ネットから蜜蜂進入...そして顔を這い、ネット内を飛び回る...もう大パニック💦それでも刺さないでいてくれた日本蜜蜂🐝いい子すぎ😭蜜蜂ブンブン飛び回るなかこの軽装で採蜜するは三常の猛者・園長スズメバチをバトミントンのラケットで倒す（やめてくれ）👨ミツバチかわいい...虫があまり好きでないパパも蜜蜂が好きになった様です❤️【養蜂生活】2023採蜜‼️🐝
【3箱限定販売】森のカスタード／幻の果実・ポポー約600g（1つ200g前後3つ入り）
こんにちは＾＾関東地方、今週は不安定な天気が続いております。昨日の雨で当園自慢のポポーが沢山落ちてしまいました（涙）樹上のポポーがなくなる前に！少量ですが限定販売することにいたしました。【森のカスタード・幻の果実】ポポー約600g（1つ200g前後3つ入り）是非この機会に、高栄養価で甘くて美味しい旬の味覚を楽しんでいただければと思います。ポポーについてもっと知りたい方はこちらの記事をご参考ください。レシピに関してはこちらの記事をご参考ください。【3箱限定販売】森のカスタード／幻の果実・ポポー約600g（1つ200g前後3つ入り）
8月中旬あたりからラビットアイ系のブルーベリーが収穫期を迎えましたが、甘くて美味しいです🥹7月に収穫期を迎えたハイブッシュ系のブルーベリーよりも全体的に数倍甘い！そのままパクパク止まりません❤️今回チーズケーキの中身に利用したのは、ちょっと酸っぱめのハイブッシュ系ブルーベリーを冷凍していたもの。こうやって加工してしまえば関係なし！と言っても、いつものチーズケーキに入れて焼いただけ✨酸味がむしろ良い仕事をしてくれます✨トッピングはもちろんラビットアイ系😂ブルーベリーは8月、ラビットアイ系が甘い！？
毎日暑いですね🫠玄関のオリーブ（チプレッシーノ）🫒我が家含めご近所さんのオリーブも沢山花が咲く様になったからか、ここ8年で一番のの実り具合✨台風直撃と聞いていたので少し軽くしておこうと不要枝を剪定していたら、実まで切ってしまった💧収穫までまだ待つけど、今回は初めて調理してみようかと。一番簡単そうで栄養がまるッと摂れそうな日本酒漬けを狙っております🍶オリーブのポリフェノールたっぷり！赤い日本酒が出来上がるらしい✨あっ、先日導入した#ヘルボラ#姫睡蓮についに蕾が‼️花が開くのが楽しみです😍皆様、本日も良い一日を✨オリーブご近所同士で受粉😂
夏はパンチのあるものが食べたくなる。今晩はドライカレー定食。ご飯にプランターや農園の収穫物が入っていると喜び倍増。園長特製#カレーチャーハン 子供達に大人気友達と楽しいランチタイムもやっぱりカレー🍛#黒カレー毎日暑いですね...梅雨明けしたのでお盆前にそろそろ梅干し干そうと思います✨昨年干しそびれたものも併せてw今年は余さず干すぞ💪🏻夏はパンチのあるカレーが美味
#四川きゅうり毎年定番🥒チクチクゴツゴツした見た目とは裏腹のシャキッとみずみずしい美味しさがやめられない✨今年も毎朝わんさか採れるので、ありとあらゆるきゅうり料理を試しています。一番手っ取り早いのは収穫したてを切って↓につけて#味噌マヨ #醤油麹マヨ 友人は、2リットルペットボトルの上部を切って氷水と収穫前のきゅうりを入れて冷やしてから収穫後そのまま食べているとのこと。👨🏼Fromthegardentomystomachinunder20minutes.（畑から胃袋にいくまで20分もかからないぜぃ⭐️）名案😂【四川きゅうり】一番おいしい胡瓜は不細工で売ってない！？スーパーの胡瓜の秘密と四川きゅうりの美味しい食べ方 三常農園私たちに身近なスーパ...四川きゅうり大豊作
昨年の初夏から飼い始めためだか餌やりタイム✨✳︎子育て日記は、Instagramでつらつら綴っています先月から外での飼育に変更これが、すごく良い癒し。お世話役は子供達。この環境は👦🏻と私でつくり餌やりや水替えは👧🏻がメイン睡蓮鉢を探していたけどなかなか気に入ったお手頃価格のものが見つからず結局使わない鉢の鉢底穴をグルーガンで塞いで睡蓮鉢に❤️普段は、すだれで水面をガードしています🦺耐寒性があるという#姫睡蓮#ヘルボラも根付いてきて新芽が...🥹花見たいなぁ。植え付け時は浮いちゃって大変だったので、貝殻を重しがわりに。中に入っている石や貝殻は全て👧🏻👦ㇿ...めだかのビオトープ完成！
誰かの誕生日の翌朝は豪華になる😂そんなある日の#朝ごはん。ローストビーフ、大好きだけど前に失敗してからずっと作ってなかったんです。今回#炊飯器レシピで大成功🥹↓クラシル「炊飯器でつくる！ローストビーフ」https://www.kurashiru.com/recipes/eb78ba1f-6da9-479f-a3ed-277c3f5af011✳︎前日に余裕をもって仕込むのが失敗しない秘訣な気がする😂マッシュポテトは、大好物の#サラダクリームをあえて酸っぱめにヨーグルトにかける蜂蜜がない時は黒糖がおすすめ❤️農園で獲れたブルーベリーは凍らせていつでも食べられるように🫐お見舞い品の#ピンクレディラスト。生ハム巻きにしてみたけど、何かタレがあった方がいいですねー。作...今日の朝ごはんと最近の美味しい✖️✖️
梅シロップDE疲労回復スポーツドリンク＆タンパク質補給ドリンク
こんにちは♪暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。今年から積極的に手作りしているスポーツドリンク、大活躍中です＞＜↓↓↓↓浄水：1000ml梅シロップ：60ml（大匙4）塩：小さじ二分の一を混ぜるだけ❤️✳︎梅シロップは、農園の白加賀と砂糖（きび糖氷砂糖ミックス）を1:1で漬けたものを使用↑↑↑↑ 子供達にも大好評のこの梅シロップスポーツドリンク。なぜ疲労回復効果があるのか？塩のチョイスは？等、より詳しく記事にまとめました！是非ご一読くださいませ＾＾【梅シロップおすすめレシピ】疲労回復スポーツドリンクの作り方ー運動後は牛乳割りが美味しい！ 三常農園学校より手作りスポーツドリンクを推奨されてから6年。重い腰を上げて作り始めたら、「これ最高！」と、今や習慣に。甘さスッキリ二分の一、舌に残らず爽やか...梅シロップDE疲労回復スポーツドリンク＆タンパク質補給ドリンク
雨が降る前に#ラベンダー収穫❣️（1週間前の話だけど） ラーベンダーズブルー🎵でぃりでぃりラーベンダーズグリーン♬ ラベンダーの良い香りに包まれてもー鼻歌歌いながら気分だけはシンデレラですよ。 ちょっと時間経っちゃったけど、今回はリースにしました。 玄関に下げたら、開閉時にほんのりラベンダーが香って幸せ🥹 紫陽花達が秋色になってきました...いよいよ夏本番ですね🌞 皆様、引き続き良い一日を✨ ラベンダー収穫！今年はリースに...
おはようございます🌞この度#ピンクレディという#りんごをお取り寄せしまして🍎（園長夫妻ついに#コロナになり、お見舞いにあげたら半分戻ってきたの巻）↑ピンクレディと#ぶんたんお料理向きとのことで、肉巻きにしてみたら、なんと美味しい✨我が家で大人気〜の、こちら昨日の#晩御飯 生だと結構な歯応えなこのりんご🍎 熱を加えてもシャキシャキ✨味が濃く、良い感じの甘みと酸味が甘辛タレとよく合いました❣️✳︎しょうゆ:砂糖:みりん:酒=2:1:1:1の万能照り焼きタレりんごの新しい楽しみ方を知りました😆🍎ピンクレディ🍎りんごをお料理に✨
🏫「暑くなってきたのでスポーツドリンクも可としますが、出来れば手作りしてください。市販のスポーツドリンクは甘すぎます。」毎年この時期学校から連絡があるんです。ポカリに含まれる砂糖：1リットル約60g（大匙4）アクエリアスに含まれる砂糖：1リットル約50g（大匙3.3）そして、更に人工甘味料等で味が調整されています。これを、手作りスポーツドリンクにすると...⭐️砂糖は半量！⭐️好みの砂糖を選べる！（ノーカロリーにすることも可）⭐️好みの塩も選べる！⭐️果汁も選べる！⭐️素材によっては水分補給だけでなく栄養補給も可能！⭐️味が控えめだから喉が渇きにくい！最初は面倒だと思っていましたが...この気持ちよさに射抜かれて💘今年から完全に手作りに切り替えました✨分量も簡単なので覚えち...梅シロップで身体に優しいスポーツドリンクを作ろう❣️
紫陽花満開✨#てまりてまり#ダンスパーティ#アナベル#フェアリーラブ今年の花色は青系が多いです。紫陽花は土壌のPHで色が変わるのですが、今年は酸性よりみたいです。来年は赤系に変えてみようか？紫陽花の花色の変え方は、プロフィールリンクよりブログをどうぞ✏️【紫陽花の色は変えられる！？】花色のかえ方・仕組みを徹底解説！ー紫陽花を自分好みの色にーお店で買った鉢植えの紫陽花の花色が、地植えにしたら変わってしまった経験はありませんか？これは、その土壌の酸性度愛情いっぱい減農薬のオーガニックファーム三常 雨上がりの薔薇にもうっとり梅雨の花壇で1番気をつけていることは⭐️花がらを摘む⭐️蒸れを防ぐこれを抑えるだけでかなり環境改善✨【梅雨の寄せ植え徹底管理法】枯らす人必見！誰でもできる長持ち寄せ植えの秘訣とは？ー梅雨越し...紫陽花の色を変えてみよう✨
梅収穫・第一弾は南高梅①実は小さいけど、香りは極上✨少し紙袋で追熟させてから子供達と梅干しにしました。大粒の収穫はこれから❤️#梅郷#南高梅#白加賀#豊後梅しかしこの黒い斑点？黒ずみはなんだろう？って思いますよね💦ブログにまとめましたので、気になる方は是非ご一読ください✨↓↓↓【この梅食べられる？】汚れ？害虫？病気？カビ？気になる黒い斑点、黒ずみの原因と正体 三常農園この梅、本当に食べられるの！？ー梅にはぽつぽつ黒い斑点、黒ずみのある個所も。新鮮なのに、これは何故？スーパーに並ぶ梅、つるんとしていてとっても綺麗なのはやっぱり...愛情いっぱい減農薬のオーガニックファーム三常 2023梅収穫❗️黒い斑点の謎
心地よい陽気にノーマスクで爽快に自転車こいでると目鼻口に容赦なく虫が入ってくるのは私だけでしょうか...虫達もすっかり活動期ですね...薔薇の季節です🌹綺麗〜✨ってみていると今年もやっぱりいるよ#バラハタマバチ君と虫コブ君😑一見木の実？みたいな小さいライチ？みたいなあのまんまるのやつです...（敢えて写真は載せません！）4月のアブラムシからはじまり相変わらず手のかかる君...#バレリーナ 虫こぶは見つけ次第葉っぱごと切ってサヨナラ。鳥肌立たなくなったワタシ。自身の成長を感じる😂薔薇の季節🌹にやってくるアイツの正体
芋苗植え付けシーズンです🍠今年も頑張りますぞー📣こちら昨年収穫した無農薬有機栽培さつまいも。熟成を重ね、家庭用🍠3月まで美味しく食べました🥹長年育ててきて一番美味しい！美しい！万能！なのが#紅まさり今年も沢山植え付けます(^^)↓昨年の植え付け動画↓🍠さつまいも苗植え付けシーズン真っ只中🍠
今日はせっせと#プランツマーカー（#園芸ラベル）を付けました♪ん！なかなか可愛いぞ！今のところこの10年間でベストです👏いやぁ、プランツマーカーを巡っては、沢山失敗してきました、、、。今回はそんな経験も活かし、植物を引き立てる素敵な園芸ラベルを徹底的に調査&ランキングしてみました！【厳選園芸ラベル】かわいい！おしゃれ！コスパ良し！植物映えるおすすめプランツマーカーランキング！ 三常農園園芸用ラベル（ネームタグ）は、本当に色々なものを数々購入して失敗してきました。今回は、そんな私の実体験をベースに、植物が素敵に映えるラベルの選び方と共に、皆様に...愛情いっぱい減農薬のオーガニックファーム三常 2023/05/02
食べられる#新芽とにかく#天ぷらにして食べようの会😂 #ブラックベリー#山椒#むべ つけ塩は#ぬちまーす ブラックベリーの葉もムベの葉も甘く感じました。ムベの花（つぼみ）も食べてみましたが、葉より更に甘味がありますね。↑七五三のめでたいムベの葉ブラックベリーの葉には沢山のトライコーム（毛）があり、それが良い仕事をして衣が付けやすい👏天ぷらもしっかり揚がります💓中1娘のお気に入りは#山椒の葉👧🏻やっぱりいい香り〜💓天ぷらって、緑を忘れることありません？庭からポチッと収穫して彩れたら最高ですね✨↓山椒の葉、他にも沢山美味しいレシピがありますよ❤️【飾りだけじゃもったいない】食べて美味しい葉山椒鉄板レシピ_長期保存方...春の新芽を食べ比べ♪#山椒の葉#ムベ#ブラックベリー
気づけばもう4月も終わり...皆様、ご無沙汰しております💦梅もそうですが今年は#プラム（#すもも）の花付きも実付きも良い💮当園には#バイオチェリーに#秋姫これまた美味しいと評判の優秀品種が...✨しかしいまだにその美味しい実にありつけていないのです😇毎年実付きが悪く、その上数少ない実は鳥に食べられるの繰り返し。今年は....なんか違う。いつもと違ーーう‼️ちょっと期待しています✨✨ブルーベリー畑はお花が満開です✨ムベ、今年は花数が昨年の数倍はあるので、人工授粉なしでいってみましょう!↓昨年ムベレシピ研究しました💓【皇室献上品・ムベ】高栄養価・不老長寿の果実を実らせよう！絶対美味しい郁子おすすめレシピもご紹介 三常農園「我が家にムベ、なかなか実...4月の農園は花と実でいっぱい💓
#春の花壇#北側花壇#ヒューケラの元気な季節となってきました🌱こちら4月頭📷現在葉っぱがぐんぐん伸びて、お花が咲きはじめました✨ｶﾜｲｲ‼︎....あ。ドクダミ抜かなきゃ...😇お気に入りのヒューケラを見つけ次第どんどん導入。結果こんなにカラフルに😍こちらも4月頭の様子#チューリップと#アジュガ #スイートアリッサムが綺麗です🌷#ビオラは12月初旬に植えたもの。まだまだ元気です😆またまた現在に戻ります#ベンガル上向き！下向き！綺麗に開花😂チューリップは、今は赤黄ミックスと、玄関脇の紫が元気に咲いてます。相変わらず#ローダンセマムが花壇を華やかにしてくれています🌸この時期はいろんな...春の北側花壇ヒューケラゾーン🎵
園長の孫と#蕎麦打ち第二弾👨🌾皆で一生懸命こねていたがなんだか様子がおかしい...#二八蕎麦のはずなのに生地に粘りが全くない。👨🌾打ち粉と小麦粉間違えたーヽ(￣д￣;)ｱﾁｬｰ蕎麦になれずにたたずむ大量の蕎麦団子この大量蕎麦団子#ガレットとして有効活用蕎麦粉100g水250ml塩2g蕎麦団子には蕎麦粉の半量の水が含まれているため、それを加味して計量。団子がなかなか水に溶けないのでミキサーにかけたら立派なガレット生地に✨😆✨カリカリのガレットが完成しました✨グリーンは畑のわさび菜。🧑🏻🌾👧🏻👦🏻美味しい€...蕎麦失敗作を美味しいガレットに❗️
我が家は”らくなりいちご”🍓露地栽培いちごシーズンはこれから❗️
#いちご狩りに行ってきました✨水々しくてジューシー‼️うーん、やっぱり冬のいちごが好みだなぁ。冬の方が断然甘い。しかし大のいちご好きの子供達にとって、どっちでも関係ない模様手を真っ赤にして満面の笑みもう満腹〜💦しかし帰り道に道の駅に寄ったら👧🏻ソフトクリーム食べたーい👦🏻なんかご飯食べたーい🍛🍦お昼はいちごで済ますか😎と企むも、やっぱりいちごは食事にはならないと悟った瞬間←何回目行きにはGoogleMAPの矢印があちこち飛んで住宅街に迷い込み狭い道でUターンを強いられるという大変な目に遭いましたが、無事人様にご迷惑をおかけすることなく帰宅できて胸を撫で下ろした次第です......我が家は”らくなりいちご”🍓露地栽培いちごシーズンはこれから❗️
#ギャザリングのお勉強をしてきました🌸高&大×2、低&中×1、低&中×3のユニット（束）を作ってギュッと詰め込む。薄紫のふわふわオステオスペルマムがメインの涼しげな一鉢が出来上がりました✨選ぶとこから完成まで3時間😅もう少し手早くできるようになりたいわ〜初めて外おきの#寄せ植えでベラボンを使用。仕上げに隙間なく詰め込む作業が土よりも格段に楽！そして鉢が軽い✨燃えるゴミで出せるのも魅力です。タイム、クレマチス、ジャスミンとこれからどんどん開花します✨なんとこのクレマチス、常緑なんです💓しかも良い香り...🥹薄緑色のかわいい小花が沢山咲くのが楽しみ！オステオスペルマムは、夏の暑さや蒸れに弱いので、梅雨前にしっかり切り戻すことが元気に夏越えする秘訣...ギャザリング学んできました🎵
皆さん、「ベビーキウイ」という果物、聞いたことありますか？今コストコに行けば手に入るはずです＾＾栄養満点のかわいいフルーツなので、是非試してみてくださいね！ それって、キウイの赤ちゃん？→✕じゃあキウイの小さいやつ？→✕とりあえずキウイでしょ？→✕ ベビーキウイ＝さるなしの品種改良版〇 キウイに見た目も名前もとっても似ているのは、遠い親戚だからみたいですね＾＾；キウイフルーツは、皮を食べることに抵抗がありますが（ニュージーランドの方々はもじゃもじゃの皮も食べる方も多いそうですが！）、ベビーキウイは皮ごとまるっと食べられて、出さなくてはならない種もないので楽ちん。お味も甘くて美味しいです🎵キウイ版シャインマスカットか！？(ﾟДﾟ)ベビーキウイが手に入るのは、日本では9～10月もしくは2～3月。日本で流通して...【コストコで必見】スーパーフルーツ・ベビーキウイ
おはようございます❣️今日のお花は#シンビジュームクリスマス前に花好きの母へ園長から💘蕾が多かったのが今は満開しかもお花長持ちです✨なんと、もう2ヶ月半楽しめてます❗️庭の紅梅もどんどん花開き青い空との鮮やかな対比に春の到来を感じます春は華やかでいいですねぇ皆様、本日も華やかで良い一日を✨シンビジュームに紅梅🌸春の到来は華やか✨
【酢豚】🍠と🥩はカリカリで💓4ヶ月熟成さつまいも感動の甘さ✨
先日の夕飯#酢豚✨子供達の大好物。ずっと前からリクエストされていたのだけど、訳あってしばらく脂っこいのが食べられなかった我が家。もーネジ外れたようにドカ食い😂お肉は、今回豚コマを丸めて片栗粉でお団子にしました。お皿に盛り付ける直前にタレと絡めるので、お肉はカリッカリ✨揚げたてのさつまいもは後から盛り付け。食べる時に甘酢餡を絡めてカリカリ食感を楽しむのだ💓さつまいもは4ヶ月熟成の#紅まさり🍠甘〜くてほろほろ。美味しすぎた🥹🥹🥹ふかし芋でも甘かった〜🍠【酢豚】🍠と🥩はカリカリで💓4ヶ月熟成さつまいも感動の甘さ✨
農園のキウイの葉がなくなって久しい。ふと見ると、ところどころにしわしわキウイがぶら下がっている。これは萎びすぎwこのくらいが美味しいの🥹と、つまみ食い。秋に収穫したキウイフルーツも、このくらいシワシワの線が見えるまで追熟させて食べました✨最高に美味しいキウイフルーツが味わえましたよ✨今年は新品種も追加⁉️できるかもしれません。楽しみにしていてくださいね✨しわしわキウイの秘密
#チューリップの芽が帽子をかぶって出てきた💓大分浅植えだった？球根見えてる😅😅水仙やムスカリなど秋植え#球根たちが目を覚まし始めた。まだまだ寒いのに、植物達はほんの僅かな気候の変化も見逃さない🥹9年前に植えた#オキザリス 花壇をいじられるたびに球根がどっかに行き（←）、今や花壇のあちこちに隙間から咲いてくれている。またドカッと仕入れたいなぁ。鉢で管理している園長夫人のオキザリス。満開です💓木々の様子を見回る園長哀愁漂っております。農園の梅の花が咲き始めました。今年は全種の梅に花がつき、今から初夏が楽しみです✨おなじみのパンパスグラスちゃんばらお料理大会。何やら煮込んで盛り付けた様です。収穫が終わると、相変わらず自由な子供達.....農園と花壇の春の訪れ
はぁ〜🥶夜はまだまだ寒いですね❄️毎週末鍋の連続の我が家😂定番の水炊きにポン酢に次いで大人気の鍋は#胡麻味噌豆乳坦々鍋！簡単スープに旬の野菜をバンバン入れるだけ💓鶏肉ははじめに、豚肉はしゃぶしゃぶ肉を仕上げに。坦々麺みたいに挽肉と炒めて作ってもいいけどこの方が楽ちん。今回はお友達から収穫したてのミニ白菜を頂いたのでほぼまるまる投入〜🥬甘くて美味でした✨スープは、以下の材料を適当に味見しながら入れるだけ😂水ウェイパー（シャンタン）味噌砂糖豆板醤すりごまラー油豆乳ニンニクでパンチを効かせてもいいですね✨豆乳は沸騰すると分離してしまうのでスープは水で少し濃いめに作って野菜を煮込んでから仕上げに入れて弱火で楽しみます✨もちろん〆はラー...【ハマり中の鍋レシピ】鍋って最高〜畑の野菜入れるだけ🎵
柑橘沢山収穫につき得意の#食べ比べ✨#じゃばら#スウィートスプリング#南柑#デコポン（#不知火）#せとか文句なしのno.1🥇デコポン&スウィートスプリング✨甘さやコクはデコポンなんだけど、スウィートスプリングのあっさりした甘さが不思議と癖になる...果肉をつつむ薄皮（じょうのう）もデコポンほど薄くないけど、なぜかいつもうるさい小学生も食べてしまいます✨じょうのうは果肉よりもはるかに多くの#ペスペリジンが含まれており、抗酸化作用や抗アレルギー作用が期待できるとのこと。取ってしまいがちですが、美味しく積極的に摂取できる🍊はありがたいですね🥹抗アレルギー作用といえば、じゃばら。👨🌾がアレルギー持ちの娘（妹）や姪っ子ちゃんのために植...【柑橘5種食べ比べ】寒い日立で育てたよ⭐️
農園の斜面にはブルーベリー ノーザンハイブッシュ系とラビットアイ系を中心に。11月〜12月は紅葉がとても綺麗でした✨よく見ると花芽もついてますね(^^)芽吹きの春が楽しみです✨今年も鳥に食べられない平和な夏となります様に...しかし農園よりちょっと南下した我が家のブルーシャワーの葉っぱは、綺麗に残ってます❗️やっぱり日立は寒い。同じ関東なのにこんなとこにも気温差を感じる❄️しかしこちらも大寒波の影響大。寒い💦下校中に水溜り？の氷を割って持ち帰ってきた小6👧🏻。私の携帯を占領して撮影会。好きよこの感性🥹先日極寒のアンデルセン公園へ。氷を割って遊ぶとこから始まりました😂パパ→水車をひたすら回す係暦では春ですがまだまだ寒い日が続きま...ブルーベリー🫐紅葉→芽吹きに向けて
熟成#紅おとめ、砂糖なしでもスイーツに🥹レーズンをワインで戻し、裏漉しした#さつまいもとあえるだけの#簡単レシピ💓名付けて『いもれーずん』上品な香りと甘さの大人デザートの出来上がり❗️....大人デザートと言いながら、我が家の小学生にも大ヒットでした😂そのまま食べても、生クリームやアイスを添えても美味💓さつまいも🍠祭り中の我が家。様々な形でイモ摂取中✨🍠✨#さつまいもコロッケ 美味しいし栄養満点#さつまいもスティック片栗粉まぶして揚げたスティック。サラダクリームとタバスコも最高でした🥹あ、太る食べ方だねwサラダクリーム好き（このパッケージ限定）の私に妹がニュージーランドから持って来てくれました✨...砂糖なしでスイーツに🍠さつまいもで健康に💮
現在ジャンボな#高菜がわんさか育っている園長宅前畑。3株だけなのにお盆からはみ出すぎ😂すぐに全て使い切れない3株一気に塩漬けに。✳︎他？徐々に使うため、植えっぱである。硬くなる前には収穫するけども。空いてた味噌甕にバッキバキに無理矢理押し込み〜塩漬けにすると日持ちもするし冷凍しても解凍後漬物として使えるから便利(^^)まずは高菜チャーハンに👨👧🏻🧒🏻にも大好評！この瞬間が料理の喜び😍畑のジャンボ高菜はこうするのだ🥬
しいたけ初収穫♪干せばまさに#どんこ椎茸✨傘の表面に割れの入った#花どんこ💓 新鮮でくるっと丸まった傘の端までぱっつぱつみがしまっていて明らかに弾力がありますせっかくなので生のままマヨ＋だし醤油＋チーズ乗せてオーブンに✨👩🏻👧🏻なんじゃこりゃー‼️美味すぎる...肉厚で、歯応え抜群上品な香り親子で目を輝かせながら食しました✨👦🏻ぼくは後で食べる（きのこ嫌いだけどさ、そんなに美味しいなら食べたいかも...ってなった小2息子）まだまだ数が少ないので次の味見はもう少し先かなぁ。ゆっくりゆっくり育つ冬どんこしいたけ作りに最適だとか「冬子/冬茹」と書かれる所以ですね。沢山きのこが見れる日が楽しみです...自家製原木しいたけが美味すぎた🍄
皆様、昨年は大変お世話になりました🥹✨本年もどうぞよろしくお願いいたします🤲我が家でお正月お馴染みの#りんご金団。綺麗な黄金色は#金時芋か#紅まさり💓すごい勢いで消費中。新入りは大根の自家製ブラックベリー酢漬け❗️これが美味しい。丁度紅白カラーでお正月にピッタリのメニューになりました🎍✳︎✳︎✳︎2023年初売りは年越し長期熟成させた紅乙女✨3kg→3.5kgに増量中。とっても甘くて美味しいしっとり系のお芋で、焼き芋にもぴったりです。お砂糖なしで芋レーズンが最高❗️（レシピまた投稿しますね❗️）https://marchel.goo.ne.jp/sanjo_farm/product/ErQMlR2TuGqZUaXwCxKh是非、この機会にお試...しっとり甘い紅乙女🍠新年初売り中✨
🎄2022冬〜2023春🎍の寄せ植え完成❣️今回はギャザリングを施しより華やかに✨5月くらいまで持つ見込みです✨アンティークビオラファルファリアを主役にレースみたいな葉牡丹を添えてシックなダークカラーのアジュガとリシマキアをギャザリングし、主役を囲みました✨アンティークビオラ美しい...アクセントにサンタクロースガーデンピック。このサンタさんのおとぼけ顔がツボなんですよ😍大好き🎅ファルファリアは、もう一つの寄せ植えの主役にもしました。またそちらは馴染んでからまたアップします😆先日花壇中に小2息子とクリスマスオブジェを配置。👦🏻絶対僕がやるからサンタさん置かないで❗️約束守れて良かったです...【超長持ち】半年楽しめる寄せ植え完成🎄🎍
【さつまいもスティックお手軽レベル別レシピまとめ】＆品種別食べ比べ🍠
おやつに最高❣️さつまいもスティック🍠色んな品種色んな味で試してます✨ 美味しいお味色々・さつまいもスティックレシピをお手軽度合いで以下にまとめてみました♪ 【🍠スティックお手軽レベル別まとめ】 🥇手軽で美味・水で晒した🍠に片栗粉塗して揚げ（180℃）味付け→塩→のり塩→塩&ブラックペッパー→塩&カレーパウダー→塩&バター&はちみつ🍯・天ぷらスティック 🥈少し面倒だけど美味・マヨネーズ、薄力粉、水MIXバッター液に水にさらした🍠を塗し、更に青のり、塩、パン粉MIXにまぶして揚げる✨・大学芋スティック 【さつまいもスティックに合う品種ランキング】小学生審査員：👧🏻👦🏻🥇紅おとめ&紅はるか🥈紅まさり🥉金時芋 【揚げスティック🍠総評↓↓】どれも美味でも特に甘くスティックの中がしっとりして！カリッ→そんなスティ...【さつまいもスティックお手軽レベル別レシピまとめ】＆品種別食べ比べ🍠
いつもありがとうございます🥝✨#キウイフルーツ3種1.5キロセット🥝完売いたしました❗️#東京ゴールド#紅妃#ジャンボイエロー予想以上の反響をいただき嬉しい限りです🥹しかし再販依頼にもお応え出来ず大変申し訳なく思っております🙏今年は昨年より生産量はアップしたものの、乾梅雨の影響により想定していたよりも収穫できず💦来年度は、より多くの方々に販売できますよう引き続き品質・サービスの向上に努めてまいります🤲今後ともよろしくお願いいたします🤲✨⭐️キウイジュースやジャムも美味💓⭐️お弁当もキウイ🥝⭐️遊びに来たお友達にもキウイ🥝一瞬でなくなる㈳...色々楽しいキウイフルーツ🥝完売⭐️
11月にGETした球根たち...バタバタしていたらもう12月でないかい😨😨😨😨😨気付いたら寄せ植えもまだ作ってないでないかい😨😨😨😨😨↑ほったらかし花壇の天使•宿根草😭✨完全に出遅れましたが、関東地方のこの気温だったらまだ植え込みも大丈夫👌球根諦めてる方❗️急げばまだいけます💓寄せ植えも、今作れば5月まで持ちます💓そしてそして、12月初旬は、花苗を買うには種類が豊富で良い時期。年末年始に需要の高いの葉牡丹などは年末になるとかなり少なくなってきてしまいます💦私は今日行って...12月初旬は花苗の買い時💓球根もまだ間に合う❗️
お魚セットお料理レポです💓無事子供達の手によって捌き終えたお魚達ですが...のどぐろ→塩焼きのろげんげ→アヒージョ、みぞれ鍋、唐揚げアジ→アジフライ、あら汁赤ガレイ→唐揚げ生姜醤油味タイ→お頭の煮付け、刺身、あら汁✳︎見事に崩れてます...無事余さず胃袋に入りました‼️中でも私のヒットはこのアヒージョ💓口臭が...と思い収穫後保存していたジャンボにんにくを大量に使いましたが、この日は臭いくらいのパンチも求めていたため（笑）普通のにんにくもイン。ホームベーカリーの焼きたてのパン🍞と共にペロッと完食。パンがすすむすすむ...✨👦🏻はのろげんげの見た目にやられて唐揚げにしても鍋にしても拒否。お陰でぷるぷるの魚肉をいっぱい食べられた私...新潟のお魚セットをGET❣️
【超お買い得】旬完熟キウイ3種お試しセット約1.5kgが2000円⭐️紅妃 東京ゴールド ジャンボイエロー販売開始
いつもありがとうございます＾＾紅妃・東京ゴールド・ジャンボイエロー旬完熟キウイ3種お試しセット約1.5kgが2000円！本日より、キウイ販売3周年記念ということで、例年よりお安く販売することにいたしました！ 是非この機会に、愛情一杯無農薬有機栽培・ギリギリまでお日様を浴び樹上で過ごしたキウイ達をお召し上がりくださいませ！ こんなキウイフルーツ食べたことある！？”三常の食通”厳選品種をご紹介！ オーガニックファーム三常キウイフルーツって、緑と黄色の二種類でしょ？いやいやいや！他にも優秀な絶品キウイフルーツがたくさんあるのでご紹介します！併せて、オーガニックファーム三常おすすめ...愛情いっぱい減農薬のオーガニックファーム三常 併せて、さつまいももマルシェル特売商品として出品中です。 こちらも無農...【超お買い得】旬完熟キウイ3種お試しセット約1.5kgが2000円⭐️紅妃東京ゴールドジャンボイエロー販売開始
【数量限定特売】さつまいも人気3品種3kg1500円！マルシェル特売企画開始！
マルシェル様の特売企画にて、【無農薬有機栽培さつまいも人気三種食べ比べセット】を1500円にて数量限定販売させていただけることになりました！ 調理法によってしっとりもホクホクも堪能できる万能な金時芋と紅まさり、そしてしっとり～ねっとり系で現在大人気の紅はるかも加え、さつまいもの様々な美味しさを楽しめるセットとなっております。こちらは、ご家庭で焼き芋をするのに丁度良いSサイズのお芋を焼き芋にしたものです。紅はるかは水分が豊富で甘くてジューシー。金時芋とベニマサリはしっとり滑らかなのに、ホクホクお芋の美味しさいっぱい。どれも甘くてデザートみたいな美味しさ。アイス乗っけも◎。是非食べ比べしてみてくださいね。↓研究し尽くした焼き芋レシピはコチラ 焼きいもの極意－おうちでも！キャンプでも！手作りのホクホク甘い極上焼...【数量限定特売】さつまいも人気3品種3kg1500円！マルシェル特売企画開始！
放ったらかしなだけあって、乾燥気味だしあまり葉っぱが元気ないですが...😅それでも開花2年目😭環境が合ってそうなので掘り上げたくないけど...なんせ背丈があるのに息子と花壇手前に植えてしまったのでね...霜が降りる前に掘り上げます。ガーデニングに関しては、「楽に❗️綺麗に❗️」がモットー。来年5月にはもう掘り上げる必要のないベストポジションに植え込みを狙う💪🏻しかしそんな私もチューリップは別。好きすぎて😂植えっぱなしがダメでも、あの小さい花壇に毎年30球程購入しては植えています。今月中にやるぞー。パンジービオラの寄せ植えもまだ。今月中にやるぞー。11月忙しいな...。あ、今くらいに寄せ植え作ると春まで長く楽しめて良いですよ✨&...植えっぱなしの放ったらかしダリア開花🌸
芋掘りシーズン真っ只中です📣マルチは機械化しましたが、芋掘りは完全手作業😇ひとつひとつ、丁寧に。孫達も貴重な戦力です💦はじめに蔓をカット！手作業💪🏻瞑想中😇鳥さんがいた！スタートは一番最初に植えた金時芋🍠ホクホクでいてしっとり。掘り起こしてからまだ1週間程度ですが、美味しいです✨#さつまいもご飯 ✳︎子育て日記はInstagramにてつらつら書いてますちーこ@茨城の無農薬&有機野菜果物・三常農園(@sanjo_farm)•Instagramphotosandvideos999Followers,747Following,757Posts-SeeInstagramphotosandvideosfr...【大量芋掘り】長期保存でより美味しく✨
やっと！念願のムベ収穫に至りました🎉人工授粉大成功です😊まずは半分に切ってスプーンですくって味見。癖のない優しい甘さ。👧🏻👩🏻美味し〜い💓しかしパパと小2息子大警戒👨何でそんなにグロテスクなの？👦🏻（首振るのみ）いちじく同様不老長寿の果実と言われるほど栄養価が高く、こちらはなかなか手に入らないもの。無駄にしてくれるか👹🤳⑤ムベバナナミルクスムージー🍌👨👦🏻にムベとバレずに「ウマイ！」いただきました🎉笑中身はザルで濾しました。㊅...【ムベを料理してみた】むべなるかな〜な美味しさ📣
グレーチングになんか挟まってると思ったら、落ちたフェイジョアの実😂ちーこの住む場所は農園のある日立より南下した少し暖かい場所。こちらではフェイジョアが収穫期に入った様です。そのまま食べるには、ここから更に少し置いて追熟させるのですが、私は全てフェイジョアシロップに🎉昨年作ったのが美味しすぎました🥹ジュースにしても、お酒にしても最高で完売したシロップ。今年は砂糖にもこだわって再現したいと思います💓シンボルツリーとして半日陰の狭い花壇（😅）に8年いるこの子。お世話は剪定くらいで病気も何もなくいつも丸くて可愛いシルバーリーフをみせてくれています💓3月〜4月樹形調整のため剪定8月〜10月以外気になる時に不要枝剪定今年は...我が家のシンボルツリー・フェイジョアが収穫期突入！
#ナチョスのおやつです💓出した手が止まらない...食べ切るまでノンストップ！樹上完熟の#ベビーキウイを使った#サルサソース✨海外レシピを参考に作りましたがこれまたエキゾチックなお味で。定番のアボカドディップと交互でとても楽しめました💓そして、完熟キウイでも合いそう(^^)✳︎レシピはページ下部に記載お肉料理やお魚にも◎とのことでしたが、この場合、私はチリソースも足した方が美味しかったです😊ご紹介したいベビーキウイの美味しい食べ方、他にもあるんです✨是非ご参照ください(^^)↓↓コストコから日本へ！スーパーフルーツ・ベビーキウイの美味しい食べ方5選 三常農園コストコを起点にじわじわと広まりつつある「美味しい！栄養満点！食べやすい！」三拍子そろったスーパーフルー...ベビーキウイでナチョス⁉️レシピ★
いちじくのコンポートで子供も喜ぶ美味しいスッキリドリンクを✨
👨🌾特製いちじくのコンポートをドリンクに🥤シロップに炭酸水or水を加え、仕上げにバルサミコ酢を少し垂らすだけでいちじく香るすっきりドリンクが出来上がりました✨いちじくのてんさい糖漬けをトッピング。ドリンクに沈んだいちじくを食べる幸せのひととき💓👧🏻小6娘、二杯いきましたwいちじくコンポート×炭酸水×レモンorすだちもやりましたが、こちらも美味しかったです✨作りたてのコンポート。丁寧に皮を剥いて作りました。冷蔵庫で保存中、ほんのりピンク色に。こちらははちみつ漬け🍯バナーネメインです💓今回のバナーネは絶品‼️そのまま食べても、何しても美味🥹いちじくのコンポートで子供も喜ぶ美味しいスッキリドリンクを✨
私の誕生日に花開き、もう1週間以上さき続けてくれている庭植えのガーベラ。特に耐寒性、耐暑性のある品種でもなく特売の花なしガーベラだった君...大輪の白い花を咲かせると知って数年今回の花は特に綺麗😊適温、適湿だからか、虫にもやられず花持ちも良いです💓【花言葉】「希望」「常に前進」「前向き」【環境メモ】・乾燥気味花壇・一年を通して半日陰・バークチップでマルチング・関東中央地域植えっぱなし放ったらかしとはいえ、気づいた時に#HB101くらいはあげています✨しかしもっと花数を増やすには肥料をあげなくてはなりませんね。同じ花壇にフェイジョアやレモンを植えている花壇だから、有機肥料です。ガーベラ付近にはいつも忘れがちなのでこれを機に...やりたい😅有機肥料は栄養を与える...【ポジティブ花】植えっぱなしガーベラ誕生日に開花✨
#いちじくの#チーズケーキ✨いつものチーズケーキに、いちじく（#ホワイトイスキア ）をトッピングして焼いてみた。うーん、見た目は白いちじくよりも赤い方が映えますね😇チーズと生クリームとやっぱり合うなぁいちじく💓#プランター栽培のいちごも添えて🍓チーズケーキは、簡単だけど美味しいこのレシピが我が家の鉄板です💓⭐️マルベリーチーズケーキ（16〜18cm円形型、パウンドケーキ型）⭐️《材料》★クリームチーズ200g★砂糖70g★生クリーム80g★全卵40g（大体S一個）レモン汁10g☆マリービスケット8〜12枚（型や好みによる）☆バター50g《作り方》1.クリームチーズを室温に戻す2.マリービスケットを袋に入れて粉々にする3.型に入れて、溶かしたバ...いちじくの濃厚チーズケーキ🎵
あれ？これ、かぼすだったっけ？って一瞬疑ってしまうくらい大きめのすだちさんが出来上がりました🎵昨年冬に作った柑橘薬膳酒を炭酸水で割って、すだちをしぼる。一日の疲れも吹っ飛ぶスッキリサワーの完成✨すだちの皮には、他の柑橘類にはないスダチチン（ポリフェノールの一種）が含まれていて、脂肪を代謝を促してくれるだけでなく、ビタミンA、カリウム、カルシウムもレモンより多い。皮もすりおろして入れた方が良いですね💓子供達は、三ツ矢サイダー✖️すだちが大好き💕魚料理に絞るだけじゃなく、オヤツにも◎です✨シロップ漬けも美味しいですよ✨こういうとき、特に無農薬って良いなぁと思います😊三常農園のスタッフブログはこちら↓↓↓日常に彩を♪スタッフBlog♪ 無農薬・∞愛...【すだちの使い道】今年のすだちは立派だど〜
ダリアは寒さに弱く霜が降りるココでは11月には掘り起こすが常識✳︎私の花壇は日立ではなく、関東中央周辺にあります！✳︎しかし！楽ちんな「植えっぱなし美花壇」を目指しているワタクシ放置実験してみた。✳︎植えっぱなし美花壇の秘訣については、是非ブログをご参照ください✳︎【目指せ！植えっぱなし美花壇】綺麗に長持ちの秘訣とは？宿根草/多年草を毎年楽しむために必要なこと6選花と緑で常に色鮮やかな花壇、憧れますよね。これを一年草で全て実現しようと思うと至難の業。よほどのガーデニング好きでない限り、できる限り植えっぱなしで、楽に緑を維...愛情いっぱい減農薬のオーガニックファーム三常 ダリア、生きてた🥹⭐️環境半日陰乾燥気味バークチップとプリぺットの落ち葉が良いマルチングにただ、息子とウッカリ花壇手前に...ダリア関東中央で植えっぱなし越冬成功⭐️
#ポポーをそのまま食べても美味しいけど、他にも美味しく食べる方法はないか⁉️模索中。これは美味しい✨2選✨ポポーとバナナのミルクスムージー&ポポーとバナナのパウンドケーキそう💓ポポーとバナナは相性抜群と判明✨スムージーもパウンドケーキも、ポポーの甘さが活きて、クセなし🥳パウンドケーキは、てん菜糖でかなり茶色になってますが😇、いつものバナナパウンドをアレンジ。バナナの半量をポポーに置き換えましたが、お砂糖はだいぶ少なめでOKでした🙆♀️ポポーがすごく甘いので🥹スムージーに至ってはお砂糖不要。バナナ、ポポー、氷、牛乳をブレンダーで攪拌するだけ✨朝ごはんに栄養プラスメニュー◎バナナに＋ポポーで更に高タンパク、あらゆるミネラルやビタ...美味しいポポーレシピ考えました🎵
ポポーの収穫が始まりました✨手で触れてポロッと落ちちゃうベストタイミングで収穫🎊3個セットで販売中です😊先日、zip様よりポポー収穫生放送取材依頼のお電話をいただきまして....超絶シャイ&真面目な園長夫妻は👨🌾🧑🏻🌾いやいやいやいや...💦より規模が大きく取材日時や撮影のご要望に対して柔軟に対応できそうな農園をご紹介し、丁重にお断り申し上げました🥲興味を持っていただき、本当にありがたいことです🥹ポポーのクリーミーなお味は実は賛否両論。私と👨は実は苦手から始まりました。しかし今や大好物✨子供達は最初から大好物👧&...【世界で再び人気上昇中】森のカスタード•ポポー
夏の暑さで花壇が疲れてきた頃から咲きはじめ、まだ咲き続ける#ヤブランや#タマスダレに癒される今日この頃。夏の花壇をより華やかにすべく新しい常緑仲間#アジュガと夏の花#コレオプシスソランナをお出迎え。春から初夏はアジュガ、初夏から秋はソランナ、その間ずっと準備が出来次第合間から登場するガーベラベンガル（現在お花準備中）。新入りのカエル君も楽しそうです🐸このゾーンのゼフィランサスは早くも咲き切ってしまいました。北側ではまだ咲いてます。もう少し球根増やそう〜この新入り達はなんと珍しく平日休みの👨と調達。↓名言集👨（店内見て）.....花、だね。👨（トルコキキョウ見て）レタスみたいだな🥬夏も終わり、もう秋ですが...忙しい方々が、【夏...夏の疲れた花壇に彩りを。秋の新入り🎵
夏秋兼果高糖度いちじく大苗バナーネ★マルシェルでの販売を開始しました🎵
こんにちは＾＾この度、フランスいちじくで有名なバナーネ（ロングドゥート）苗木をマルシェルにて販売開始いたしました。3年生の大苗だから失敗もしにくい。ねっとり甘くて濃厚ないちじくを、家庭菜園で育ててみませんか？樹上完熟した一番美味しい状態の無花果を食べられるのは家庭菜園ならでは！この機会に是非試してみてくださいね。 夏秋兼果高糖度いちじく★バナーネロングドゥート大苗3年生無農薬有機栽培夏秋兼果高糖度いちじく大苗バナーネ★マルシェルでの販売を開始しました🎵
地域タグ：日立市
Todaysと言いつつも昨日の朝ごはんですがw畑loverの前職先輩からいただいた大量の#ししとう甘辛煮？甘辛炒め？にしたら甘辛しょっぱくてご飯！お酒！どちらのお供にも最高なおかずとなりました✨💓✨#cookpad レシピID1961121農園の選手は⭐️#四川きゅうり塩漬けにしていたものを塩抜き→調味液につけて味付け⭐️梅干しにした#南高梅はおにぎりに⭐️#すだち塩でカリカリに焼いたお肉にかけるだけで美味味付け卵はいつもの和風に戻る。やっぱり飽きない😭今日はちょっと塩分高めでしたー😅汗かこうw2022/09/06
地域タグ：日立市
【森のカスタード・幻の果実】ポポーの販売を開始いたしました！
はじめまして。茨城県日立市にて、果物や野菜を愛情一杯無農薬有機栽培しております三常農園です。「からだにやさしい食材づくり」子供からお年寄りまで、みんなが元気になる作物づくりを目指しております。 この度、初めてマルシェルの担当者様にお声掛けいただき、出店させていただく運びとなりました＾＾真心こめてお届けいたしますので、皆様よろしくお願いいたします。 こちらで初出品させていただくのは、「森のカスタード・ポポー」。昨年は、台風の影響で花が散り、幻の大果1箱のみの販売となってしまいましたが、今年はもう少し皆様にお届けできそうです＾＾美味しいだけでなく、その栄養価も素晴らしいポポー。是非一度ご賞味くださいませ。ポポーについて詳しくお知りになりたい方は、「【幻の果実＆森のカスタード】ポポーデビューしましたか？栄養価...【森のカスタード・幻の果実】ポポーの販売を開始いたしました！
地域タグ：日立市
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イサキのムニエル、これはとんでもなく美味い🥹農園産レモン&じゃばら、どちらも試したけど、どちらでも最高評価いただきました❤️👨👧🏻👦🏻こちら子供達の頑張りのご褒美ということで園長から届いた鮮魚セット内のひとつ。例の如く👧🏻👦🏻が捌きました🐟捌き方動画を見るために私のスマホが魚臭くなることもなく今回スマートに捌いた2人。腕を上げたな。おでこに鱗つけてたけど😹【今回の魚セット内容と料理】ゴマ鯖→竜田揚げイサキ→塩焼き、ムニエル平スズキ→刺身ヘダイ→煮付けメジナ→刺身、カルパッチョ（...の予定がサラダ）海市場ちくら様、新...鼻詰まりの季節にじゃばら🍋
カリカリに揚げ焼きした鶏肉をレンチンしたさつまいもと甘辛ダレに絡めて...最高のご飯がすすむくん！何回もリピートしてます✨クックパッドのレシピIDは1286866✨ぜひ試してみてくださいね❤️『こだわり農家の厳選さつまいもレシピまとめ』にも追加しました(^^)こだわり農家の「厳選さつまいもレシピ」まとめー絶対美味しい！おかずからスイーツまで 三常農園さつまいも料理のバリエーションを増やしたいけど、「信用できる美味しいレシピはどれ？」「沢山さつまいも掘ってどう消費したらよいか分からない（涙）」なんて方々必見。...愛情いっぱい減農薬のオーガニックファーム三常 先日、私達どんだけ苗植えたの！？って数の🍠をなんとか全て掘り上げました【全手掘り】今年は子供達が忙しすぎて芋掘りに参加できず、ワタシが...【万能で健康に◎】さつまいもはおかずに！おやつに！
王秋梨で和梨シーズンの締めくくり（涙） そして洋梨の季節🍐✨皆さんは和梨といえばどの品種が好きですか？我が家はダントツで幸水👏甘くて酸味が少なくてジューシー！！そんな幸水梨寄りの和梨の品種、実は盛り沢山愛甘水、秋月、涼豊、甘太、新高、にっこり梨、王秋...今年は全種類食べました🫵🏻「来年は8月〜11月中旬まで絶え間なく美味しい梨を楽しみたい！！」という方は、こちらの記事を是非ご一読ください(^^)美味しい梨品種別ランキング★甘いのは幸水梨だけじゃない！高糖度なし食べ比べ！8～11月は梨シーズン！ 三常農園甘くてジューシーな梨といえば幸水梨。幸水梨は、梨の出始め8月で終了。幸水梨好きの皆さん！梨シーズンをそこで終えていませんか？ー幸水梨以外にも美味しい梨、沢山...【幸水好き必見！】和梨おすすめ品種まとめ
夏の終わりにお友達が泊まりに来てくれた時の朝ごはん🥞季節外れで🙏あの時は台風前だったからいちじくが沢山採れてたなぁ🥹ちょっと懐かしくなり📮採蜜した百花蜜収穫したいちじく、ブルーベリー、スイカ🍉夏の彩り食べたら公園で軽く運動爽やかな日差し仔犬みたいな二人🐶今やもう冬に向かって進んでいる🤧百花蜜も柚子と組み合わせインフルエンザ、学級閉鎖そんな言葉がちらほらあっちでもこっちでもウィルスに負けないぞ🦠皆様、本日もお疲れ様でした✨ある日のモリモリ朝ごぱん🍞
#九重栗かぼちゃつんととんがったかわいい奴大切に大切に育てたかぼちゃどうせなら皮ごと余さず食べ尽くしたい皮には果肉以上に沢山の栄養が、、、！そしてワタにも、、、！因みに、かぼちゃに含まれるポリフェノールの一種のリグナンが薄毛に効果があり、それは特に種に含まれているとのこと。👨🌾👨え❤️❤️❤️そうか種もか！とりあえず干してみたけど小さい種の中身は空っぽ😱空っぽのをそのまま揚げても美味しいらしいので、試してみようというところ（現在天日干し中）皮も種もわたも！捨てるところのないかぼちゃ🎃とりあえず皮ごと色々調理してみた❤️どれも美味✨#かぼちゃスコーン#かぼちゃパウンドケーキ #かぼちゃコロッケレシピはブログにまとめました✨かぼ...皮まで丸ごとかぼちゃレシピ研究🧪
ハンギングにしようと#クレマチスペトリエイを春に購入して早半年...放置になっててゴメン...希望のお値段とデザインと大きさの#プラントハンガーや#ハンギングプランターがなかなかなくて...もう自分で作ることにした💪#100均一#ダイソーでかわいい麻の入れ物があったのでGET‼️折り返しのところに穴を開けてアミアミした麻紐を通して縛って5分で完成㊗️結構可愛くない！？と自画自賛👏もう一つ作ろうかなぁ。シャコバサボテン用に。こんな簡単に済むなら早く作っておけばよかった😅おかげでクレマチス夏越し瀕死です...これから土も増やして大切にするからね🥹このなかに蕾をつけたクレマチスペトリエイがいます❤️100均一DIY:ハンギングプランター
こんにちは☁️まだ暑い🫠と感じたのは昨日まで？そろそろ#かき氷の食べ納めにいかがですか⁉️と、、、この夏食べた最高に美味しかったかき氷はコレ‼️間違いなくコレ🥹#TSUJI#スペシャル氷#ほうじ茶ミルクかき氷#北千住グルメ かき氷だけはいつも完食できない私がペロッと食べてしまいました🥹味がないとこがない‼️シロップたっぷりなのになかなか溶けない😳感動🥹とても混むので平日がおすすめ✨記名して目安時間に行くと時間を有効に使えます❤️また来年も必ず行く。💪最高のかき氷はコレ‼️
いちじく秋果シーズン到来✨もう既に終わってしまったものもあるけど、まだまだ続くよーと思っていた矢先、美味しい美味しいバナーネ、ダルマティの大木が台風で地滑りの被害に💦収穫激減、おこぼれ激減←現在#イスラエルが収穫期。👧🏻すごくジューシー‼️他のいちじくと違う味がするー🥹美味しい❤️いちじく好き中1審査員2023ランキング1.キング（8月の秋果のみで本当にキングなのか究明中）2.ダルマティ3.イスラエル4.バナーネ👧🏻はジューシーないちじくが好きな様です。私はバナーネの株が急上昇。1番好きかもしれない❤️果肉の色のコントラストも好き。他、ビオレソリエス、ドーフィンも美味でした(^^)いちじくは、追熟できないので樹...【いちじく2023ランキング】秋果シーズン到来❗️
色々なかぼちゃ育てたけど、やっぱりコレ！#栗かぼちゃ#えびすかぼちゃ 他の作物が悲鳴をあげている時も台風にも負けず猛暑にも負けず乾燥にも負けず雑草にも負けずすくすく美味しく無農薬有機栽培で育ちました🎃雑草に紛れすぎて同化草を刈るとでてくるでてくるかぼちゃ達。何個かバッサリ✂️😨👨🌾カットしなければ1-2ヶ月常温で🆗これからの#ハロウィンシーズンに是非お役立てください🎃かぼちゃサラダかぼちゃコロッケかぼちゃスープかぼちゃマフィンかぼちゃクッキーかぼちゃチーズケーキかぼちゃプリン.....♾お買い物は↓よりどうぞ✨✳︎ポポー完売いたしました！皆様ありがとうございました🤲かぼちゃシーズン＝ハロウィンシーズン到来
まだまだ残暑が厳しいですね🌞今年の#ポポー#ミッチェルが良い感じです。こちらはアイスクリーム✖️アイスクリーム🍨バニラアイスがフルーティな生ポポーアイスクリームに早変わり❤️肥料として、さつまいも等当園の畑の恵みを意識的にふんだんに使用したら、全体的に大実で甘〜い。収穫も例年より長くできています。とはいえ、もうすぐ販売終了となりますので、ご要望の方はお早めにお申し付けくださいませ🤲パパッとポポーアイスクリーム
茨城県日立市の#台風13号による被害がテレビで放送され、『三常さん大丈夫？』と思ってくださった方々...大丈夫です❗️全員怪我もなく自宅浸水もなく無事です🥹ありがとうございます✨しかし、農園は一部#地滑りによって破壊されてしまいました。【被害全容】•レモン：リノカ4本•いちじく：バナーネ、ダルマティ各2本、ヨルダン1本•プルーン2本•メイポメロ2本•オレンジ：スウィートスプリング•朝倉山椒1本•バナナ5株•梅1本•ポポー幼木3本•キウイフルーツ棚（20mx8m）上記全てが倒れてだめになってしまいました。写真も撮り忘れるくらい必死で一枚しかないのですが😅農園東側3m幅斜面全てに相当する部分＋滑り先の平地にあるキウイ棚...という感じですね💦今まで数々の台風、酷...【三常農園】台風13号被害全容
2021年秋に全滅してから2022年春に一群、2022年秋にもう一群入居🐝そして今年2023年のお盆に一家総出で採蜜✨採蜜機も新規導入❗️久々の百貨蜜...最高です🥹子供達の自由研究も、もちろん#日本蜜蜂🐝蜜蜂は可愛いよねーなんて余裕こいてた私にアクシデント発生防虫ネットから蜜蜂進入...そして顔を這い、ネット内を飛び回る...もう大パニック💦それでも刺さないでいてくれた日本蜜蜂🐝いい子すぎ😭蜜蜂ブンブン飛び回るなかこの軽装で採蜜するは三常の猛者・園長スズメバチをバトミントンのラケットで倒す（やめてくれ）👨ミツバチかわいい...虫があまり好きでないパパも蜜蜂が好きになった様です❤️【養蜂生活】2023採蜜‼️🐝
こんにちは＾＾関東地方、今週は不安定な天気が続いております。昨日の雨で当園自慢のポポーが沢山落ちてしまいました（涙）樹上のポポーがなくなる前に！少量ですが限定販売することにいたしました。【森のカスタード・幻の果実】ポポー約600g（1つ200g前後3つ入り）是非この機会に、高栄養価で甘くて美味しい旬の味覚を楽しんでいただければと思います。ポポーについてもっと知りたい方はこちらの記事をご参考ください。レシピに関してはこちらの記事をご参考ください。【3箱限定販売】森のカスタード／幻の果実・ポポー約600g（1つ200g前後3つ入り）
8月中旬あたりからラビットアイ系のブルーベリーが収穫期を迎えましたが、甘くて美味しいです🥹7月に収穫期を迎えたハイブッシュ系のブルーベリーよりも全体的に数倍甘い！そのままパクパク止まりません❤️今回チーズケーキの中身に利用したのは、ちょっと酸っぱめのハイブッシュ系ブルーベリーを冷凍していたもの。こうやって加工してしまえば関係なし！と言っても、いつものチーズケーキに入れて焼いただけ✨酸味がむしろ良い仕事をしてくれます✨トッピングはもちろんラビットアイ系😂ブルーベリーは8月、ラビットアイ系が甘い！？
毎日暑いですね🫠玄関のオリーブ（チプレッシーノ）🫒我が家含めご近所さんのオリーブも沢山花が咲く様になったからか、ここ8年で一番のの実り具合✨台風直撃と聞いていたので少し軽くしておこうと不要枝を剪定していたら、実まで切ってしまった💧収穫までまだ待つけど、今回は初めて調理してみようかと。一番簡単そうで栄養がまるッと摂れそうな日本酒漬けを狙っております🍶オリーブのポリフェノールたっぷり！赤い日本酒が出来上がるらしい✨あっ、先日導入した#ヘルボラ#姫睡蓮についに蕾が‼️花が開くのが楽しみです😍皆様、本日も良い一日を✨オリーブご近所同士で受粉😂
夏はパンチのあるものが食べたくなる。今晩はドライカレー定食。ご飯にプランターや農園の収穫物が入っていると喜び倍増。園長特製#カレーチャーハン 子供達に大人気友達と楽しいランチタイムもやっぱりカレー🍛#黒カレー毎日暑いですね...梅雨明けしたのでお盆前にそろそろ梅干し干そうと思います✨昨年干しそびれたものも併せてw今年は余さず干すぞ💪🏻夏はパンチのあるカレーが美味
#四川きゅうり毎年定番🥒チクチクゴツゴツした見た目とは裏腹のシャキッとみずみずしい美味しさがやめられない✨今年も毎朝わんさか採れるので、ありとあらゆるきゅうり料理を試しています。一番手っ取り早いのは収穫したてを切って↓につけて#味噌マヨ #醤油麹マヨ 友人は、2リットルペットボトルの上部を切って氷水と収穫前のきゅうりを入れて冷やしてから収穫後そのまま食べているとのこと。👨🏼Fromthegardentomystomachinunder20minutes.（畑から胃袋にいくまで20分もかからないぜぃ⭐️）名案😂【四川きゅうり】一番おいしい胡瓜は不細工で売ってない！？スーパーの胡瓜の秘密と四川きゅうりの美味しい食べ方 三常農園私たちに身近なスーパ...四川きゅうり大豊作
昨年の初夏から飼い始めためだか餌やりタイム✨✳︎子育て日記は、Instagramでつらつら綴っています先月から外での飼育に変更これが、すごく良い癒し。お世話役は子供達。この環境は👦🏻と私でつくり餌やりや水替えは👧🏻がメイン睡蓮鉢を探していたけどなかなか気に入ったお手頃価格のものが見つからず結局使わない鉢の鉢底穴をグルーガンで塞いで睡蓮鉢に❤️普段は、すだれで水面をガードしています🦺耐寒性があるという#姫睡蓮#ヘルボラも根付いてきて新芽が...🥹花見たいなぁ。植え付け時は浮いちゃって大変だったので、貝殻を重しがわりに。中に入っている石や貝殻は全て👧🏻👦ㇿ...めだかのビオトープ完成！
誰かの誕生日の翌朝は豪華になる😂そんなある日の#朝ごはん。ローストビーフ、大好きだけど前に失敗してからずっと作ってなかったんです。今回#炊飯器レシピで大成功🥹↓クラシル「炊飯器でつくる！ローストビーフ」https://www.kurashiru.com/recipes/eb78ba1f-6da9-479f-a3ed-277c3f5af011✳︎前日に余裕をもって仕込むのが失敗しない秘訣な気がする😂マッシュポテトは、大好物の#サラダクリームをあえて酸っぱめにヨーグルトにかける蜂蜜がない時は黒糖がおすすめ❤️農園で獲れたブルーベリーは凍らせていつでも食べられるように🫐お見舞い品の#ピンクレディラスト。生ハム巻きにしてみたけど、何かタレがあった方がいいですねー。作...今日の朝ごはんと最近の美味しい✖️✖️
こんにちは♪暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。今年から積極的に手作りしているスポーツドリンク、大活躍中です＞＜↓↓↓↓浄水：1000ml梅シロップ：60ml（大匙4）塩：小さじ二分の一を混ぜるだけ❤️✳︎梅シロップは、農園の白加賀と砂糖（きび糖氷砂糖ミックス）を1:1で漬けたものを使用↑↑↑↑ 子供達にも大好評のこの梅シロップスポーツドリンク。なぜ疲労回復効果があるのか？塩のチョイスは？等、より詳しく記事にまとめました！是非ご一読くださいませ＾＾【梅シロップおすすめレシピ】疲労回復スポーツドリンクの作り方ー運動後は牛乳割りが美味しい！ 三常農園学校より手作りスポーツドリンクを推奨されてから6年。重い腰を上げて作り始めたら、「これ最高！」と、今や習慣に。甘さスッキリ二分の一、舌に残らず爽やか...梅シロップDE疲労回復スポーツドリンク＆タンパク質補給ドリンク
#春の花壇#北側花壇#ヒューケラの元気な季節となってきました🌱こちら4月頭📷現在葉っぱがぐんぐん伸びて、お花が咲きはじめました✨ｶﾜｲｲ‼︎....あ。ドクダミ抜かなきゃ...😇お気に入りのヒューケラを見つけ次第どんどん導入。結果こんなにカラフルに😍こちらも4月頭の様子#チューリップと#アジュガ #スイートアリッサムが綺麗です🌷#ビオラは12月初旬に植えたもの。まだまだ元気です😆またまた現在に戻ります#ベンガル上向き！下向き！綺麗に開花😂チューリップは、今は赤黄ミックスと、玄関脇の紫が元気に咲いてます。相変わらず#ローダンセマムが花壇を華やかにしてくれています🌸この時期はいろんな...春の北側花壇ヒューケラゾーン🎵
園長の孫と#蕎麦打ち第二弾👨🌾皆で一生懸命こねていたがなんだか様子がおかしい...#二八蕎麦のはずなのに生地に粘りが全くない。👨🌾打ち粉と小麦粉間違えたーヽ(￣д￣;)ｱﾁｬｰ蕎麦になれずにたたずむ大量の蕎麦団子この大量蕎麦団子#ガレットとして有効活用蕎麦粉100g水250ml塩2g蕎麦団子には蕎麦粉の半量の水が含まれているため、それを加味して計量。団子がなかなか水に溶けないのでミキサーにかけたら立派なガレット生地に✨😆✨カリカリのガレットが完成しました✨グリーンは畑のわさび菜。🧑🏻🌾👧🏻👦🏻美味しい€...蕎麦失敗作を美味しいガレットに❗️
#いちご狩りに行ってきました✨水々しくてジューシー‼️うーん、やっぱり冬のいちごが好みだなぁ。冬の方が断然甘い。しかし大のいちご好きの子供達にとって、どっちでも関係ない模様手を真っ赤にして満面の笑みもう満腹〜💦しかし帰り道に道の駅に寄ったら👧🏻ソフトクリーム食べたーい👦🏻なんかご飯食べたーい🍛🍦お昼はいちごで済ますか😎と企むも、やっぱりいちごは食事にはならないと悟った瞬間←何回目行きにはGoogleMAPの矢印があちこち飛んで住宅街に迷い込み狭い道でUターンを強いられるという大変な目に遭いましたが、無事人様にご迷惑をおかけすることなく帰宅できて胸を撫で下ろした次第です......我が家は”らくなりいちご”🍓露地栽培いちごシーズンはこれから❗️
#ギャザリングのお勉強をしてきました🌸高&大×2、低&中×1、低&中×3のユニット（束）を作ってギュッと詰め込む。薄紫のふわふわオステオスペルマムがメインの涼しげな一鉢が出来上がりました✨選ぶとこから完成まで3時間😅もう少し手早くできるようになりたいわ〜初めて外おきの#寄せ植えでベラボンを使用。仕上げに隙間なく詰め込む作業が土よりも格段に楽！そして鉢が軽い✨燃えるゴミで出せるのも魅力です。タイム、クレマチス、ジャスミンとこれからどんどん開花します✨なんとこのクレマチス、常緑なんです💓しかも良い香り...🥹薄緑色のかわいい小花が沢山咲くのが楽しみ！オステオスペルマムは、夏の暑さや蒸れに弱いので、梅雨前にしっかり切り戻すことが元気に夏越えする秘訣...ギャザリング学んできました🎵
皆さん、「ベビーキウイ」という果物、聞いたことありますか？今コストコに行けば手に入るはずです＾＾栄養満点のかわいいフルーツなので、是非試してみてくださいね！ それって、キウイの赤ちゃん？→✕じゃあキウイの小さいやつ？→✕とりあえずキウイでしょ？→✕ ベビーキウイ＝さるなしの品種改良版〇 キウイに見た目も名前もとっても似ているのは、遠い親戚だからみたいですね＾＾；キウイフルーツは、皮を食べることに抵抗がありますが（ニュージーランドの方々はもじゃもじゃの皮も食べる方も多いそうですが！）、ベビーキウイは皮ごとまるっと食べられて、出さなくてはならない種もないので楽ちん。お味も甘くて美味しいです🎵キウイ版シャインマスカットか！？(ﾟДﾟ)ベビーキウイが手に入るのは、日本では9～10月もしくは2～3月。日本で流通して...【コストコで必見】スーパーフルーツ・ベビーキウイ
おはようございます❣️今日のお花は#シンビジュームクリスマス前に花好きの母へ園長から💘蕾が多かったのが今は満開しかもお花長持ちです✨なんと、もう2ヶ月半楽しめてます❗️庭の紅梅もどんどん花開き青い空との鮮やかな対比に春の到来を感じます春は華やかでいいですねぇ皆様、本日も華やかで良い一日を✨シンビジュームに紅梅🌸春の到来は華やか✨
先日の夕飯#酢豚✨子供達の大好物。ずっと前からリクエストされていたのだけど、訳あってしばらく脂っこいのが食べられなかった我が家。もーネジ外れたようにドカ食い😂お肉は、今回豚コマを丸めて片栗粉でお団子にしました。お皿に盛り付ける直前にタレと絡めるので、お肉はカリッカリ✨揚げたてのさつまいもは後から盛り付け。食べる時に甘酢餡を絡めてカリカリ食感を楽しむのだ💓さつまいもは4ヶ月熟成の#紅まさり🍠甘〜くてほろほろ。美味しすぎた🥹🥹🥹ふかし芋でも甘かった〜🍠【酢豚】🍠と🥩はカリカリで💓4ヶ月熟成さつまいも感動の甘さ✨
農園のキウイの葉がなくなって久しい。ふと見ると、ところどころにしわしわキウイがぶら下がっている。これは萎びすぎwこのくらいが美味しいの🥹と、つまみ食い。秋に収穫したキウイフルーツも、このくらいシワシワの線が見えるまで追熟させて食べました✨最高に美味しいキウイフルーツが味わえましたよ✨今年は新品種も追加⁉️できるかもしれません。楽しみにしていてくださいね✨しわしわキウイの秘密
#チューリップの芽が帽子をかぶって出てきた💓大分浅植えだった？球根見えてる😅😅水仙やムスカリなど秋植え#球根たちが目を覚まし始めた。まだまだ寒いのに、植物達はほんの僅かな気候の変化も見逃さない🥹9年前に植えた#オキザリス 花壇をいじられるたびに球根がどっかに行き（←）、今や花壇のあちこちに隙間から咲いてくれている。またドカッと仕入れたいなぁ。鉢で管理している園長夫人のオキザリス。満開です💓木々の様子を見回る園長哀愁漂っております。農園の梅の花が咲き始めました。今年は全種の梅に花がつき、今から初夏が楽しみです✨おなじみのパンパスグラスちゃんばらお料理大会。何やら煮込んで盛り付けた様です。収穫が終わると、相変わらず自由な子供達.....農園と花壇の春の訪れ
はぁ〜🥶夜はまだまだ寒いですね❄️毎週末鍋の連続の我が家😂定番の水炊きにポン酢に次いで大人気の鍋は#胡麻味噌豆乳坦々鍋！簡単スープに旬の野菜をバンバン入れるだけ💓鶏肉ははじめに、豚肉はしゃぶしゃぶ肉を仕上げに。坦々麺みたいに挽肉と炒めて作ってもいいけどこの方が楽ちん。今回はお友達から収穫したてのミニ白菜を頂いたのでほぼまるまる投入〜🥬甘くて美味でした✨スープは、以下の材料を適当に味見しながら入れるだけ😂水ウェイパー（シャンタン）味噌砂糖豆板醤すりごまラー油豆乳ニンニクでパンチを効かせてもいいですね✨豆乳は沸騰すると分離してしまうのでスープは水で少し濃いめに作って野菜を煮込んでから仕上げに入れて弱火で楽しみます✨もちろん〆はラー...【ハマり中の鍋レシピ】鍋って最高〜畑の野菜入れるだけ🎵
柑橘沢山収穫につき得意の#食べ比べ✨#じゃばら#スウィートスプリング#南柑#デコポン（#不知火）#せとか文句なしのno.1🥇デコポン&スウィートスプリング✨甘さやコクはデコポンなんだけど、スウィートスプリングのあっさりした甘さが不思議と癖になる...果肉をつつむ薄皮（じょうのう）もデコポンほど薄くないけど、なぜかいつもうるさい小学生も食べてしまいます✨じょうのうは果肉よりもはるかに多くの#ペスペリジンが含まれており、抗酸化作用や抗アレルギー作用が期待できるとのこと。取ってしまいがちですが、美味しく積極的に摂取できる🍊はありがたいですね🥹抗アレルギー作用といえば、じゃばら。👨🌾がアレルギー持ちの娘（妹）や姪っ子ちゃんのために植...【柑橘5種食べ比べ】寒い日立で育てたよ⭐️
農園の斜面にはブルーベリー ノーザンハイブッシュ系とラビットアイ系を中心に。11月〜12月は紅葉がとても綺麗でした✨よく見ると花芽もついてますね(^^)芽吹きの春が楽しみです✨今年も鳥に食べられない平和な夏となります様に...しかし農園よりちょっと南下した我が家のブルーシャワーの葉っぱは、綺麗に残ってます❗️やっぱり日立は寒い。同じ関東なのにこんなとこにも気温差を感じる❄️しかしこちらも大寒波の影響大。寒い💦下校中に水溜り？の氷を割って持ち帰ってきた小6👧🏻。私の携帯を占領して撮影会。好きよこの感性🥹先日極寒のアンデルセン公園へ。氷を割って遊ぶとこから始まりました😂パパ→水車をひたすら回す係暦では春ですがまだまだ寒い日が続きま...ブルーベリー🫐紅葉→芽吹きに向けて
熟成#紅おとめ、砂糖なしでもスイーツに🥹レーズンをワインで戻し、裏漉しした#さつまいもとあえるだけの#簡単レシピ💓名付けて『いもれーずん』上品な香りと甘さの大人デザートの出来上がり❗️....大人デザートと言いながら、我が家の小学生にも大ヒットでした😂そのまま食べても、生クリームやアイスを添えても美味💓さつまいも🍠祭り中の我が家。様々な形でイモ摂取中✨🍠✨#さつまいもコロッケ 美味しいし栄養満点#さつまいもスティック片栗粉まぶして揚げたスティック。サラダクリームとタバスコも最高でした🥹あ、太る食べ方だねwサラダクリーム好き（このパッケージ限定）の私に妹がニュージーランドから持って来てくれました✨...砂糖なしでスイーツに🍠さつまいもで健康に💮
現在ジャンボな#高菜がわんさか育っている園長宅前畑。3株だけなのにお盆からはみ出すぎ😂すぐに全て使い切れない3株一気に塩漬けに。✳︎他？徐々に使うため、植えっぱである。硬くなる前には収穫するけども。空いてた味噌甕にバッキバキに無理矢理押し込み〜塩漬けにすると日持ちもするし冷凍しても解凍後漬物として使えるから便利(^^)まずは高菜チャーハンに👨👧🏻🧒🏻にも大好評！この瞬間が料理の喜び😍畑のジャンボ高菜はこうするのだ🥬
しいたけ初収穫♪干せばまさに#どんこ椎茸✨傘の表面に割れの入った#花どんこ💓 新鮮でくるっと丸まった傘の端までぱっつぱつみがしまっていて明らかに弾力がありますせっかくなので生のままマヨ＋だし醤油＋チーズ乗せてオーブンに✨👩🏻👧🏻なんじゃこりゃー‼️美味すぎる...肉厚で、歯応え抜群上品な香り親子で目を輝かせながら食しました✨👦🏻ぼくは後で食べる（きのこ嫌いだけどさ、そんなに美味しいなら食べたいかも...ってなった小2息子）まだまだ数が少ないので次の味見はもう少し先かなぁ。ゆっくりゆっくり育つ冬どんこしいたけ作りに最適だとか「冬子/冬茹」と書かれる所以ですね。沢山きのこが見れる日が楽しみです...自家製原木しいたけが美味すぎた🍄
皆様、昨年は大変お世話になりました🥹✨本年もどうぞよろしくお願いいたします🤲我が家でお正月お馴染みの#りんご金団。綺麗な黄金色は#金時芋か#紅まさり💓すごい勢いで消費中。新入りは大根の自家製ブラックベリー酢漬け❗️これが美味しい。丁度紅白カラーでお正月にピッタリのメニューになりました🎍✳︎✳︎✳︎2023年初売りは年越し長期熟成させた紅乙女✨3kg→3.5kgに増量中。とっても甘くて美味しいしっとり系のお芋で、焼き芋にもぴったりです。お砂糖なしで芋レーズンが最高❗️（レシピまた投稿しますね❗️）https://marchel.goo.ne.jp/sanjo_farm/product/ErQMlR2TuGqZUaXwCxKh是非、この機会にお試...しっとり甘い紅乙女🍠新年初売り中✨
🎄2022冬〜2023春🎍の寄せ植え完成❣️今回はギャザリングを施しより華やかに✨5月くらいまで持つ見込みです✨アンティークビオラファルファリアを主役にレースみたいな葉牡丹を添えてシックなダークカラーのアジュガとリシマキアをギャザリングし、主役を囲みました✨アンティークビオラ美しい...アクセントにサンタクロースガーデンピック。このサンタさんのおとぼけ顔がツボなんですよ😍大好き🎅ファルファリアは、もう一つの寄せ植えの主役にもしました。またそちらは馴染んでからまたアップします😆先日花壇中に小2息子とクリスマスオブジェを配置。👦🏻絶対僕がやるからサンタさん置かないで❗️約束守れて良かったです...【超長持ち】半年楽しめる寄せ植え完成🎄🎍
おやつに最高❣️さつまいもスティック🍠色んな品種色んな味で試してます✨ 美味しいお味色々・さつまいもスティックレシピをお手軽度合いで以下にまとめてみました♪ 【🍠スティックお手軽レベル別まとめ】 🥇手軽で美味・水で晒した🍠に片栗粉塗して揚げ（180℃）味付け→塩→のり塩→塩&ブラックペッパー→塩&カレーパウダー→塩&バター&はちみつ🍯・天ぷらスティック 🥈少し面倒だけど美味・マヨネーズ、薄力粉、水MIXバッター液に水にさらした🍠を塗し、更に青のり、塩、パン粉MIXにまぶして揚げる✨・大学芋スティック 【さつまいもスティックに合う品種ランキング】小学生審査員：👧🏻👦🏻🥇紅おとめ&紅はるか🥈紅まさり🥉金時芋 【揚げスティック🍠総評↓↓】どれも美味でも特に甘くスティックの中がしっとりして！カリッ→そんなスティ...【さつまいもスティックお手軽レベル別レシピまとめ】＆品種別食べ比べ🍠
いつもありがとうございます🥝✨#キウイフルーツ3種1.5キロセット🥝完売いたしました❗️#東京ゴールド#紅妃#ジャンボイエロー予想以上の反響をいただき嬉しい限りです🥹しかし再販依頼にもお応え出来ず大変申し訳なく思っております🙏今年は昨年より生産量はアップしたものの、乾梅雨の影響により想定していたよりも収穫できず💦来年度は、より多くの方々に販売できますよう引き続き品質・サービスの向上に努めてまいります🤲今後ともよろしくお願いいたします🤲✨⭐️キウイジュースやジャムも美味💓⭐️お弁当もキウイ🥝⭐️遊びに来たお友達にもキウイ🥝一瞬でなくなる㈳...色々楽しいキウイフルーツ🥝完売⭐️
11月にGETした球根たち...バタバタしていたらもう12月でないかい😨😨😨😨😨気付いたら寄せ植えもまだ作ってないでないかい😨😨😨😨😨↑ほったらかし花壇の天使•宿根草😭✨完全に出遅れましたが、関東地方のこの気温だったらまだ植え込みも大丈夫👌球根諦めてる方❗️急げばまだいけます💓寄せ植えも、今作れば5月まで持ちます💓そしてそして、12月初旬は、花苗を買うには種類が豊富で良い時期。年末年始に需要の高いの葉牡丹などは年末になるとかなり少なくなってきてしまいます💦私は今日行って...12月初旬は花苗の買い時💓球根もまだ間に合う❗️
