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食べたいものも飲みたいお酒も我慢しない!お酒を毎日飲みながらでも体型キープできる、 ヘルシーな食卓を目指して日々料理しています。
エビとアスパラのカレー炒め。超簡単でお酒に合う、クイックおつまみ。
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作りおきホワイトソースで、柚子香るきのことゆり根のクリームパスタ。冷凍ストックのホワイトソースですぐできる簡単パスタ。
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鶏チャーシュー。電気圧力鍋で低温調理、柔らかジューシーでとっても簡単おつまみ。
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梅めかぶにゅうめんとめかぶの簡単で美味しい下処理のしかた。生のめかぶが手に入る今だけの味。
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高菜ピラフ。フライパンひとつで超簡単、ローソンの冷凍高菜ピラフの再現風レシピ。
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メカジキと豆腐の煮付け。超簡単なのに超美味しい、ほっこりする優しいおつまみ。
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カリカリ薄切り豚肉の唐揚げ乗せ、春菊のホットドレッシングサラダ。薄切り肉で経済的、甜麺醤の消費にも。
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白菜漬けとイワシのつみれ鍋(つくねでもOK)。白菜漬けで味付け簡単、たくさんあるお漬物の消費にもぴったり簡単おつまみ。
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スパイシーな大人のマカロニサラダ、半熟卵乗せ。白胡椒とカイエンペッパーで国民的お惣菜を刺激的なおつまみに。
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牛肉ときのこの中国醤油炒め。真っ黒だけどしょっぱくない、味付け簡単おつまみ。
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