【池袋 イタリアン】お洒落で品のあるキュイジーヌ エスト

今回は、ホテルメトロポリタン池袋のイタリアン キュイジーヌ エストをご紹介します。 キュイジーヌ ？エストは、ホテルメトロポリタン池袋の25階にあるお店で、イタリアンなのにも関わらず、フレンチの技法を多く活用した料理を提供してくれるレストランです。 今回はランチで利用させてもらいました。 ◆メニュー 江戸前穴子のグリリアータ 白隠元豆のインサラータ オランジェの香り メカジキのラグー スパゲッティーニ 太刀魚とあさりのミルフィーユ仕立て アル・フォルノ ピゼッリのズッパ 黒毛和種和牛もも肉のスコッタディート 備長炭炙り 白トリュフ塩と本山葵（+1,500円） 彩フルーツのマチェドニアと豆乳のパ…

【パレスホテル東京 アフタヌーンティー】最高級ホテルのラウンジで優雅なティータイム

今回はパレスホテル東京のアフタヌーンティーについて紹介したいと思います。 国内ホテルでアフタヌーンティーを本格的にいただくのは今回が初めてでした。 以前にラッフルズホテル（シンガポール）やThe Prince Gallery Tokyo Kioicho The Luxury Collectionのクラブラウンジで頂いたことはありますが、やはり日本人の口に合う本格的なメニューが出てくるのは安心感がありますね。 しかも、場所はパレスホテル東京です！ 非常に期待を高めていきましたが、その期待を大きく上回るお食事と緑茶でした！ 紅茶（ロンネフェルト）に関しては、愛飲しているTWGの方が好きではあったの…

【奈良 鰻 おすすめ ランチ】有形文化財で味わう極上のうな重を味う：うな菊

今回は鰻の名店であるうな菊を紹介します。 ◆外観および館内 うな菊は、明治24年創業の老舗料亭「菊水楼」が2016年に開業した江戸前うなぎ専門店です。 この門をくぐり抜けると、菊水楼の左横にもう一つ小さめの門があります。そこをずっと歩いていくとうな菊があります。 お店に入ったら美しい廊下を歩いていきます。 和な雰囲気があって品の良い美しさがあります。 お食事するお部屋も綺麗で落ち着きがあります。 ◆お食事 今回は以下を頼みました。 飲み物：奈良サイダー 前菜 ：肝焼き、うざく メイン：あいのせ重、うな丼 奈良サイダー：700円 うざく：550円 さっぱりしていて非常に食べやすい逸品。 3切れに…

【京都 高級ホテル おすすめ】二条城近くの最高級ホテル「HOTEL THE MITSUI KYOTO」のニジョウルームに宿泊

今回ご紹介するのは、 HOTEL THE MITSUI KYOTO という京都の二条城近くにある最高級ホテルです！ 一休.comより https://www.ikyu.com/sd/00002793/ HOTEL THE MITSUI KYOTOは、250年以上にわたって存在した三井総領家の邸宅の跡地に建てられたもので、全161室ほどのラグジュアリーホテルです。 2022年の『フォーブストラベルガイド』ホテル部門において最高評価を得た正真正銘の五つ星ホテルであり、和な雰囲気と気品に溢れておりました。 ◆エントランス 厳かな門をくぐり抜けてエントランスに入ると、すぐに美しい内庭が見えてきます。ま…

【東京 高級ホテル おすすめ】グランドハイアットのラウンジ付きグランドスイートの全容

今回は、六本木にある最高級ホテル グランドハイアットに宿泊しました。 グランドハイアット東京ホームページより https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/grand-hyatt-tokyo/tyogh 今回はYahooトラベルでとてつもなく安くなっているプランを見つけたため、奮発してグランドスイートルームに宿泊しました！ ◆お部屋 グランドスイートルームの広さは85平米と非常に広いお部屋で、クラシックながらも上品で美しい…！ 部屋に入ってみると、おもてなしがありました！ ミニバーにあるものは有料ですが、置いていただいていた苺にワインに色んなスナックは全て無料…