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2022/03/06

1件〜100件

  • 魅力のある水素エネルギー (4)

    魅力のある水素エネルギー (4) 脱化石燃料依存は我が国エネルギー対策として、 地球環境問題およびエネルギー源の安定確保の観点から必要なの。 東日本大震災前に原子力発電機の為の原子炉は54基あり、 国内電力の30%弱を賄っていたの。 当時の計画によれば近い将来には、 国内電...

  • 魅力のある水素エネルギー (3)

    魅力のある水素エネルギー (3) 我が国は石炭、石油や天然ガス等の化石燃料のほとんど全てを、 海外からの輸入に頼っているの。 安定供給を受けることができるかどうかは国策上重要であることから、 供給元を複数設けるなどの対策を講じてきたの。 化石燃料のうち四割程度は電気エネルギ...

  • 魅力のある水素エネルギー (2)

    魅力のある水素エネルギー (2) 私たちが文化的な生活を送っていくうえで、 電気などのエネルギーを消費することが今後も必要であり、 その消費量は人口の増加と生活水準の向上により、 拡大しつづけることが予想されるの。 世界のエネルギー消費量の内訳をみると、 石油、天然ガスや石...

  • 魅力のある水素エネルギー (1)

    魅力のある水素エネルギー (1) ニューコメンの蒸気機関の熱効率の改善と 往復運動を回転運動に変換したこととが、 ワットの蒸気機関の特徴になっているの。 このワットの蒸気機関の発明は産業革命をもたらすことになり、 そしてこの時期を境に人類は化石燃料を大量に消費する様になった...

  • 私の時間

    私の時間 トンボ, 蝶々、蝉、足長蜂や蜜蜂等が庭に来て、 私の手のひらや指先にとまって遊んでいく間が、 彼や彼女等と私とが色々な会話をする時間で、 三十分を超えることもあるの。 隣の町まで自転車に乗っていく私の肩や腕にとまったまま、 途中まで一緒に行ったりするのがとても好き...

  • お寿司の食べ比べ

    お寿司の食べ比べ AEON      総重量390g 舎利一貫20g 14貫   御愛想861円 甘口  鮪2 玉子2 烏賊 烏賊下足 蝦 穴子 いくら胡瓜 葱とろ 鉄火巻き2 かっぱ巻き2 鮪1枚18g                     (一貫15g)  (一貫15...

  • 期待される水素エネルギー(12)

    期待される水素エネルギー(12) 首都圏等大都市を中心に水素ステーションを設置していて、 設置個所の数は、令和四年一月の時点で、 首都圏 58, 中京圏 45, 関西圏 19, 九州圏 14, その他 21個所の合計157個所となっているの。 次いでそれを結ぶような幹線沿い...

  • 期待される水素エネルギー(11)

    期待される水素エネルギー(11) 水素ステーション 水素ステーションは、 流量や圧力を制御しながら水素を車両に充填する為の、 ノズルを備えたディスペンサー 水素を貯蔵しておく水素タンク 水素を所定の圧力まで昇圧する圧縮機 充填前の水素をあらかじめ冷却しておくプレクーラー等 ...

  • 期待される水素エネルギー(10)

    期待される水素エネルギー(10) また理想的な印象の強い水素吸蔵合金は、 貯蔵する水素の量に対して、 用いる合金の重量が重すぎるようだけれど、 かなりの軽量化は達成されているので将来が楽しみなのです。 この技術にはマグネシウム、チタン、ヴァナジウム、 プラチナやパラジウム等...

  • 期待される水素エネルギー(9)

    期待される水素エネルギー(9) 水素は単位体積当たりのエネルギー密度が, 低いという弱点を有するものの、 環境にやさしいエネルギーであることや、 水素の製造原料となる水資源は、 枯渇する事がない等の優位性から, 将来のエネルギー源として開発中なの。 開発中と言ってもすでに実...

  • 期待される水素エネルギー (8)

    期待される水素エネルギー (8) かつて飛行船で空を飛んでいた時代があるように、 水素分子は非常に軽い分子の気体なの。 水素分子は室温でも極めて高速で運動しているので、 アッという間に上方に向かって、 遠くまで飛んでいってしまうと言う特徴があるので、 その特徴に対応した安全...

  • 期待される水素エネルギー(7)

    期待される水素エネルギー(7) 燃料電池の様々な用途も想定されるけれど、 形式によって家庭用の電力や燃料電池自動車等に適したものと、 工場や大規模電力事業に適したものとに分ける事ができ、 いずれの形式のものも実証乃至実用段階にあるの。 実用化後に様々な観点から評価され、 優...

  • 期待される水素エネルギー (6)

    期待される水素エネルギー (6) 今後の課題としては、 初期費用及びランニング費用の削減と 耐久性の向上が挙げられるの。 耐久性は買い替え費用の問題であるから、 課題は費用の削減になるの。 量産するとその問題が解決される事をあなたは知っているの。 優秀な技術者達のお陰で楽し...

  • 期待される水素エネルギー(5)

    期待される水素エネルギー(5) 水素エネルギーとして最も有力なものは, 水素分子を燃料電池の燃料に用いて、 電気エネルギーに変換して用いる, 水素燃料電池なの。 このエネルギー変換を、 大雑把に説明すると次のようになるの。 白金から成る陰極に水素2分子のガスを送ると、 4水...

  • 期待される水素エネルギー (4)

    期待される水素エネルギー (4) 空気中の水素分子の濃度はとても低く、 零に近いけれど零ではなく0.5ppmなの。 それでも宇宙の歴史からすれば最初の分子でもあり、 現在でも宇宙全体では七十パーセント以上を水素分子が占めているの。 地球上で水素はほとんど全部が、 化合物の構...

  • 期待される水素エネルギー(3)

    期待される水素エネルギー(3) 水素は通常水素分子を意味し、 身近な化学物資として知られているの。 水素分子の構造は化学物質のなかでもっとも簡単なことから、 二原子分子である水素分子のことを、 よく知ることで他の分子についても、 様々な事を知る事が出来たの。 空気と言う気体...

  • 期待される水素エネルギー (2)

    期待される水素エネルギー (2) 化石燃料の使用によるエネルギーを水素エネルギーに、 置き換えることができると種々の問題が解決されるの。 核分裂反応の残渣等に基ずく、 負の遺産を後の世に残すことにもならないの。 地球は水の惑星であって、 水素の発生源と為り得る水は無尽蔵にあ...

  • 期待される水素エネルギー(1)

    期待される水素エネルギー(1) 地球温暖化が叫ばれてからかなりの時間が経過して、 再生可能エネルギーなどの開発も進んでいるようなの。 昨今の技術開発のなかで、 私は水素エネルギーを中心とした技術開発を支持しているの。 水素分子は酸素分子と反応して水になり、 水を電気分解する...

  • 温室効果ガスの話 (2)

    温室効果ガスの話 (2) 六員環炭酸水は弱酸なの。 弱酸は温度が上がると少し強い酸になるという、 弱酸特有の性質があるの。 お酢の主成分である酢酸を含めて、 酢酸より強い酸では温度によってその強さに変化は生じないの。 酸が酸の性質を示して(+)水素イオンを解離し、 その酸の...

  • 温室効果ガスの話(1)

    温室効果ガスの話(1) こんなことを言っているのは、 世界でたった一人であることや、 問題視するほどの程度ではないから、 結末を少しいじっているの。 温室効果ガスとして有名な、 二酸化炭素に就いて少し。 炭水化物等を燃やすと水と二酸化炭素とになるので、 水も二酸化炭素も比較...

  • 懸案の回転寿司食べ比べ

    懸案の回転寿司食べ比べ      寿司 7皿 14貫 は共通      総重量 舎利1貫  鮪2枚 びんとろ2枚 はま寿司  315g   15g        22g              20g くら寿司  350g      15g        22g     ...

  • 清水の舞台から飛び降りる

    清水の舞台から飛び降りる 有名な清水寺は世界遺産に登録されているの。 京都の文化財の中でも代表的なものであり、 京都東山区清水にある音羽山清水寺と言う寺院なの。 「清水の舞台から飛び降りる。」 と言う台詞は誰でも知っているところなの。 江戸時代の信仰を起原とすることわざであ...

  • 津軽の太鼓

    津軽の太鼓 江戸時代に火の見櫓は板木を鳴らすのが普通であったけれど、 本所の弘前藩津軽越中守の屋敷にあった火の見櫓だけは太鼓を備えていて、 火事の際には太鼓を鳴らしたの。 何故太鼓を鳴らしたのかは誰も知らないそうなの。 プリテンドハッピー&ヘブンノウズ

  • 落葉なき椎

    落葉なき椎 江戸時代に平戸新田藩松浦家の上屋敷は、 本所にあったそうなの。 庭には立派な椎の銘木があったのですが、 この銘木はたったの一枚の葉っぱすらも落とさなかったそうなの。 松浦家の人々も次第に気味が悪くなってしまい、 その屋敷を使わなくなってしまったそうなの。 その上...

  • 狸囃子

    狸囃子 狸囃子は全国に伝わる伝説で、 夜中に何処からともなく聞こえてくる祭囃子なの。 江戸時代の本所では狸囃子の事を馬鹿囃子とも言っていたの。 深夜になると笛や太鼓等の囃子の音が聞こえてくるので、 何処からであろうかと思い音のする方へ散策に出ても、 音は遠ざかり逃げて行くの...

  • 足洗邸

    足洗邸 味野岌之助と言う旗本の上屋敷は, 本所三笠町にあったと言うの。 毎晩の様に屋敷では天井裏から音がした後、 天井を突き破って毛深い大きな足が現れると、 大きな声で「足を洗え」と言うので、 家人は言われたように足を洗ったそうなの。 そうすると御機嫌になり, 足は天井裏に...

  • 送り拍子木

    送り拍子木 江戸時代に本所割下水辺りを、 拍子木を打ちながら火の用心を唱えて回っていると、 打ち終えた拍子木の音が何度でも同じように聞こえ、 まるで自分を送っているように思えるけれど、 周囲に人影はなく誰もいないと言う噺なの。 静まり返った夜の町に拍子木の音が反響したにすぎ...

  • 送り提灯

    送り提灯 本所の暗い夜道を提灯も持たずに歩いていると、 まるで道案内をしてくれるように、 提灯に似た明かりが現れるので、 その明かりをたよりに夜道を急いで、 明かりに近づいていくと明かりは消えてしまい、 再び明かりがつくので近づいていくと、 また消えてしまうと言うの。 これ...

  • 置いてけ堀の噺

    置いてけ堀の噺 本所は現在の東京都墨田区内の地名なの。 本所っ子と言えば江戸っ子の代名詞でもあり、 江戸時代に本所は深川と並んで、 新興居住区域であったけれど、、 町外れの辺鄙なところだったの。 明治になりその一帯を錦糸堀と呼ぶようになり、 その後本所錦糸町と称するようにな...

  • 局地的豪雨

    局地的豪雨 近年自然災害が増加していますが、 短時間に大量の雨が降ると言う、 局地的豪雨もそのうちの一つで、 ゲリラ豪雨などと呼ばれることもあるの。 ゲリラ豪雨に遭遇してしまった場合、 まず命を守る事を考えた行動とることが重要なの。 具体的な対処方としては、 商業施設や飲食...

  • 日本三大清流

    日本三大清流 日本の三大清流は静岡県を流れる柿田川、 岐阜県を流れる長良川そして高知県を流れる四万十川なの。 柿田川の源流は富士山の伏流水が、 静岡県駿東郡清水町に湧出している所なの。 国道一号線の北側には、 スーパーマ―ケットや量販店等がある所の南側に、 突如現われたわき...

  • うるさいあなたは二番を知ってる

    うるさいあなたは二番を知ってる 日本で一番高い山が、 富士山であることを知らない人は、 二割に満たないので殆どの人が、 知っていると言って構わないと思うの。 日本で一番広い湖が、 びわ湖であることを知らない人の割合は、 具体的な数値として示すことはできないのですが、 おそら...

  • 首都圏に影響が及ぶ可能性のある活火山

    活火山 過去一万年程の間に、 噴火したことのある火山、 および現在噴気活動が活発な火山を、 活火山と呼んでいるの。 従来用いられていた休火山又は死火山と言う分類は、 今日では用いないことになったの。 死火山と認識されていた雌阿寒岳が1955年以降、 噴火をく繰り返したことや...

  • びわ湖 (2)

    我が国唯一の古代湖 びわ湖は我が国唯一の古代湖で、 世界でも有数の古い歴史を持つ湖なの。 400万年前に小さな湖ができ、 断層運動の影響を受けながら大きさや形をかえて、 40万年前から今のびわ湖のようになったの。 一般的に湖等は、 土砂の堆積等によって、 1万年程で消失して...

  • びわ湖 (1)

    びわ湖 びわ湖の名称の由来 びわ湖の名称が文献上確認できるのは、 16世紀初頭であり室町時代なの。 広く知られるに至ったのは, およそ320年前の江戸時代なってからのことで, 湖の形状が楽器の琵琶に似ていることに由来する、 という説があるの。 昭和30年代にびわ湖と表記する...

  • 美しい女神を祀る富士山 (2)

    美しい女神を祀る富士山 (2) 側火山の噴火 山頂部からの噴火は2300年前に大噴火があったのを最後として、 それ以降は宝永山等の側火山の噴火となっているの。 800年~802年に延歴噴火、 846年に貞観大噴火そして、 1707年に宝永大噴火があり、 江戸にも4cmの火山...

  • 美しい女神を祭る富士山 (1)

    富士山の名称の由来 富士山の名称の由来については諸説があり、 定まっていないけれど、 古い文献に記載のある名称としては、 不二山、 不尽山、福慈山等があげられ、 大和言葉の長い山の斜面を意味する、 「フジ」に由来するという説もあるの。 日本の最高峰富士山の標高 今の富士山の...

  • 飛行機

    飛行機 揚力 飛行機が空中を飛行する事が出来るのは、 飛行中に重力以上の揚力が上向きに生じているからなの。 飛行機が空中を水平方向に飛行すると垂直方向上向きの力、 即ち1)と2)との二つの揚力を生じるので空中を飛行する事が出来るの。 1) 翼の角度は進行方向に対して斜め上向...

  • ヘリコプター

    ヘリコプター ヘリコプターは如何して空中に浮いていられるのでしょうか? 揚力 ヘリコプターの回転翼に適度なピッチ角を与えたうえで、 勢い良く回転させると、 回転翼の上下の両面に次の1)と2)との揚力を生じるので、 ヘリコプターは宙に浮いていられるの。 1)翼の上面部の空気が...

  • お寿司 (2)

    お寿司(2) 回転寿司 代表的な日本食の一つであるお寿司は高級料理であるけれど、 その高級料理を超目玉庶民の料理にしているのが回転寿司なの。 昭和の中頃に、 東大阪市で立ち食い寿司の「元禄寿司」を経営していた、 白石義明氏が回転寿司のルーツなの。 回転寿司はあのお皿に乗った...

  • お寿司

    御酢 お寿司には御酢が使われているので、 まず御酢について少し書いてみたの。 御酢は人類の歴史とともにあった世界最古の調味料なの。 日本でも古くから御酢は醸造されていたのですが、 江戸時代になってから全国的に広まったの。 その後、 調味用として一般に使用され御酢を使った料理...

  • 魚類の脂や大豆油等の酸化 (2)

    全部読みたくないときは、 不飽和脂肪酸と一重項酸素との反応のところだけでも読んでみてほしいの。 一重項酸素 溶媒中に溶存する三重項酸素に光増感剤の存在下で光を当てると、 励起三重項酸素に遷移するの。 励起三重項酸素はエネルギーが高すぎて反応相手を見付けることが出来ないことや...

  • 魚類の脂や大豆油等の酸化 (1)

    魚類の脂や大豆油等の酸化 不飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸は鮪、鰯、秋刀魚等の魚類の脂やオリーブ油、 キャノーラ油又は大豆油等の食品に含まれているの。 酸化された脂や油は体に良くないよという事を耳にすることがあるので、 不飽和脂肪酸と酸素との反応について書いてみることにしたの。 ...

  • 水と氷 (2)

    何の為に氷は水中で浮かぶのでしょうか? 日のあたらない夜の間に外気が氷点下となり、 その冷たい外気が水の表面を冷やし凍らせるの。 表面に出来た氷が水に沈むとすれば池や湖の温度はどんどん下がり、 氷が底の方に溜まるようになり、 やがて池や湖は全部が凍ってしまうので、 水中で生...

  • 水と氷 (1)

    水 水の分子量がおよそ18であることから沸点は相当に低く、 常温では気体であると予想されるけれど、 分子間の水素結合が強く働くので沸点は100℃になり、 表面張力は高くなるの。 高い比誘電率を持ち、 水素結合や配位結合を形成することも出来るので、 炭水化物、カルボン酸やアミ...

  • 醗酵食品と整腸作用

    醗酵食品と整腸作用 乳酸菌 代謝により糖類を分解して乳酸菌を産生する細菌類を、 乳酸菌と呼んでいるの。 形状によって乳酸桿菌(ラクトバチルス)と、 乳酸球菌(ラクトコッカス、ストレプトコッカス)とに分類されるの。 ビフィズス菌(ビフィドバクテリウム)も、 乳酸を産生すること...

  • 腸内環境と乳酸菌

    腸内環境と乳酸菌 腸は第二の脳 腸は第二の脳と言われているの。 人の腸管神経系に存在する神経細胞の数は、 ほかのどの末梢器官に存在する神経細胞の数よりも多く、 脊髄に存在する神経細胞の数に匹敵するの。 この事だけをとっても腸は賢そうな感じがするけれど、 神経細胞の数だけでは...

  • 野菜の糠漬け

    野菜の糠漬け 久しぶりに、 標準的な献立の茄子と胡瓜を使って野菜の糠漬けをしたの。 糠味噌を直接カメの中に入れて使うと、 そのうちびしょびしょになちゃうので、 ポリエチレンの袋に入れてからカメの中に置くの。 何度か使うと知らないうちにポリエチレンの袋にピンホールが生じて、 ...

  • トランスジェンダーの有名人

    トランスジェンダーの有名人 世界のMtoFトランスセクシュアルの有名人 アンドレイ・ペジックさんは性転換手術をして女性のモデルとして活躍中なの。 ケリー・マロニーさんは、 元ボクシングヘビー級チャンピオンのマネージャーをしていたのですが、 二度結婚して三人の子供をもうけた後...

  • ジェンダーとセックスと

    トランスジェンダー gender (ジェンダー) も sex (セックス) も日本語訳は性又は性別になるので同じなの。 それでも両者の間には nuance (ニュアンス、微妙な差異)があるの。 ジェンダーは男らしさや女らしさに相当するの。 性別 (sex) によって、その人...

  • 両性具有者の有名人

    両性具有の有名人 両性具有者として有名な人達がいるので、 何人か挙げてみることにしたの。 キャスター・セメンヤさんは、 女子陸上選手として、 世界陸上やオリンピックにおいて、 幾つも金メダルを獲得したの。 あまりの強さに世界陸上競技連盟は、 彼女について医学的な調査をしたと...

  • 両性具有

    両性具有 両性具有は男女両性の性的特徴を兼ね備えている事を言うの。 遺伝子、染色体、性腺、内性器や外性器等の一部又は全部が、 典型的な形式に当てはまらないことから、 その身体的特徴に基づいて性別を分類する事ができないの。 神話 ギリシャ神話にはサルマキス(神の娘である泉の妖...

  • 東シナ海海底資源

    東シナ海海底資源 尖閣諸島沖 1968年国連・アジア極東経済委員会の協力で東シナ海海底調査が行われ、 尖閣諸島周辺海域は一千億バレルを超える石油の有望な埋蔵地域と評価されたの。 1994年にその後の調査を基に経済産業省石油審議会が試算したところによると、 尖閣沖周辺の原油埋...

  • 竹島問題 ⅱ)

    竹島問題ⅱ) 1951年に締結されたサンフランシスコ平和条約に於いて日本は、 朝鮮の独立を承認したの。 済州島、巨文島および鬱陵島を含む朝鮮に対する, 全ての権利,権限及び請求権を放棄するとしているけれど、 その中で竹島を放棄する対象に含めていないの。 サンフランシスコ平和...

  • 竹島問題 ⅰ)

    竹島問題i) 竹島問題は無主地先占の問題として論ずることも出来るのですが、 歴史的に日本が朝鮮半島を統治した時代があることから、 その後に生じた事由によって論じ判断する事がより適切と言えるの。 とりわけ戦後処として連軍側であった米国等の判断を考慮する必要があるの。 そこで、...

  • 尖閣諸島(2)

    尖閣諸島(2) 1968年海底調査の結果、 東シナ海の大陸棚に石油資源が埋蔵されている可能性が指摘されたの。 国連の調査ではイランに埋蔵量に匹敵する程の埋蔵量の可能性が報告されたの。 それを受けて米国のメジャー石油会社が我が国だけではなく、 中国や台湾にも試掘案を持ち掛けた...

  • 尖閣諸島(1)

    尖閣諸島(1) 結論として尖閣諸島は日本固有の領土なの。 国際法上の解釈に従うと無人島等は無主地先占と言う原則に従って領土を取得をすることで、 領有権を主張することが出来るの。 尖閣諸島はほんの一時期を除き過去現在に於いて無人島なの、 1895年に我が国は国際法に基づき尖閣...

  • プレートテクトニクス理論

    プレートテクトニクス理論 地球の表面が十四 枚の大型のプレートと、 その他の小規模の幾つかのプレートによって構成されていて、 そのプレートが相互に移動しているという考え方なの。 プレートテクトニクス理論は、 大陸や海底もそれと一緒に移動しているという地球科学の学説なの。 プ...

  • 大陸移動説

    大陸移動説 地球上で大陸が移動してその位置や形を変えているという説を大陸移動説と呼んでいるの。 1912年にドイツのアルフレート・ヴェーゲナーが提唱した説を指すとするのが一般的なの。 1569年にメルカトル図法により南北アメリカの地図が表されてから暫らく経って、 1596年...

  • ムー大陸

    ムー大陸 太平洋の中央部にあったとされる伝説上の大陸なの。 フランスの聖職者ブラッスールは、 マヤ文字とスペイン語とのアルファベット対照表を見出し、 それを使ってトロアノ絵文書を解読したの。 それにはMum「 ムン」と言う文字がたくさん含まれていたの。 それは解読不能な文字...

  • yap遺伝子

    yap遺伝子 y染色体に入り込んだAlu配列のことなの。 y染色体の塩基配列にAlu配列が、 突然変異的に入り込んでいるという特徴は y染色体ハプロタイプの系統分析の対象になるの。 自分のハプロタイプを知ることできると、 同じハプロタイプを持つ者が先祖であるから、 縄文人が...

  • 卑弥呼

    卑弥呼 卑弥呼は生誕、没年ともに不明であるけれど、 一世紀後半乃至二世紀中頃にかけて、 邪馬台国に存在していたようなの。 我が国において卑弥呼の名において存在した事実は、 認められないということは知られているの。 中国の史書「魏志倭人伝」等に倭人国につての記載があるの。 そ...

  • 特許真正品の並行輸入

    特許真正品の並行輸入 特許真正品の並行輸入につき特許権者が予め、 我が国で特許権を行使する意思があることを、 外国で製造販売される特許製品に明確に表示することを条件に、 我が国で差止請求権等を行使することができるの。 外国の地で製造販売され流通に置かれた我が国の特許製品が、...

  • 商標真正品の並行輸入(2)

    商標真正品の並行輸入(2) 商標真正品の並行輸入に於いて、 我が国の登録商標が外国で登録されていない商標の場合であっても、 扱い方は全て同じなの。  即ち、 既述のⅰ)乃至ⅲ)を満たすときは,実質的違法性はないと言えるの。 斯かる場合においてⅱ)の中で、 「当該外国の商標権...

  • 商標真正品の並行輸入

    商標真正品の並行輸入 我が国では商標真正品の並行輸入を認めているの。 登録商標の機能を害する行為ではないし、 また需要者である国民の利益を害する行為でもないからなの。 それでも世界には色々な国があり、 取引の形態も様々なの。 そうした実情から商標真正品とは、 如何なるものな...

  • 打消し商標 (2)

    打消し商標(2) 流通に置かれた商品を適法に入手した者が、 商品に付されている他人の登録商標を剥奪抹消し、 自らの商標を、 ⅰ)その商品に付して、 ⅱ)その商品を小分けし又は改変等した商品に付して、 再び流通に置く行為は問題を生じないの。 他人の登録商標の機能を害する行為に...

  • 打消し商標 (1)

    打消し商標(1) 著名商標と伴にキャチフレーズ(商標)を表示しても、 当該キャチフレーズに類似する登録商標の商標権を、 侵害するものではないと言えるの。 商標権に係わる指定商品は清涼飲料なの。 コカ・コーラは清涼飲料なので商標権に係わる指定商品と同じなの。 キャチフレーズの...

  • 赤ちゃんヘモグラビン (2)

    ヘモグラビンF ヘモグラビンFについて説明する時に通常は、 2,3-BPGがデオキシヘモグラビンFよりも、 デオキシヘモグラビンAに、 負のヘテロピックエフェクターとして、 作用し易い事を理由に挙げる事になるの。 そしてその事実は歴史的に重要な意義があるの。 その一方で簡単...

  • 赤ちゃん へモグラビン

    赤ちゃん ヘモグラビン 赤ちゃんはお母ちゃんのお腹の中で上手に酸素分子の供給を受けているの。 赤ちゃんは赤ちゃんへモグラビンを持っているの。 赤ちゃんヘモグラビンのことをヘモグラビンFと呼んでいるの。 お母ちゃんのヘモグラビンのことをヘモグラビンAと呼んでいるの。 お母ちゃ...

  • 大人のヘモグラビン

    大人のヘモグラビン ヘモグラビン分子 (以下、デオキシヘモグラビンと言う。 また、 それに酸素分子が配位結合したものをオキシヘモグラビンと言う。) は四つのヘム機構 (以下、ヘムと言う。) からなる分子なの。 各ヘム機構は充分に離れているんだけれど相互に情報を交換することに...

  • あなたの知らない、 温室効果ガスの話

    六員環炭酸水 温室効果ガスとして有名になってしまった二酸化炭素に就いてチョコット。 炭水化物等を燃やすと水と二酸化炭素とになるの。 そんな訳で水も二酸化炭素も比較的安定な化合物として理解されてるの。 炭酸水、コーラやビールにはあの温室効果ガスが水和して入っているの。 一分子...

  • エントロピー弾性とエントロピー女子?

    エントロピー弾性 この世の中には物質の性質として二種類のものがある事になっているの。 一つは示量性(extensive property)で, もう一つは示強性(intensive property)なの。 物質の量に依存する量の事を示量性があるというの。 物質の量に依存し...

  • ゴム弾性はエントロピー弾性

    ゴム弾性はエントロピー弾性 ゴム弾性 宇宙拡大論の説明で用いた、 十センチメートルの伸縮可能なゴムのモノサシについての思い。 プラスチックのモノサシは殆んど伸び縮みしません。 ゴムの伸びたり縮んだりするあの性質をゴム弾性と呼んでるの。 通常のプラスチックとは異なる事から様々...

  • ドップラー効果

    ドップラー効果 音や光の発生源と観測者とのどちらか一方又は双方が移動することによって、 両者の距離が一定ではなくなる場合に、 音や光の周波数はそれらの発生時とは異なった様子で観測されるの。 そのような現象をドップラー効果と言うの。 音のドップラー効果 音波は空気中を伝わる波...

  • 台風の渦巻きとコリオリの力と

    台風の渦巻きとコリオリの力と 赤道上東経135度から北(極)に向けて矢を射ると、 矢は北に向かうだけではなく赤道の回転方向に赤道上の速度で進むことになるの。 その矢の赤道方向の速度は慣性の法則に基ずくものなの。 北緯35度地点に矢が到達するの。 それまでの時間の間に、 赤道...

  • 台風と地球温暖化と

    台風と地球温暖化と 台風 台風というためには一定の要件を満たしていることが必要なの。 熱帯低気圧が成長して最大風速が17.2m/s以上である事や、 その低気圧の位置が東経180度より西側で北太平洋又は南シナ海にあるものをいうの。 台風が発生する場所は海水温が26~27度であ...

  • 訳あって私のスイーツランチ

    訳あって私のスイーツランチ      1) チョコレートムースケーキ   チョコレートトリュフ   みかん    ミルク 2) ティラミスムースケーキ      チョコレートトリュフ          ミルク 3) ティラミスムースケーキ                  ...

  • ラニーニャ

    ラニーニャ現象 エルニーニョ現象と一対になっているのがラニーニャ現象なの。 一対といっても交互起こる現象と言う訳ではないの。 赤道に沿って吹く風には通常よりも強い時期と弱い時期とがあるという意味において一対なの。 赤道直下での出来事に起因する現象なので季節風と言う訳でもない...

  • エルニーニョ

    エルニーニョ エルニーニョ現象   エルニーニョ現象について地球温暖化との関連性に思いを巡らせてみたけれど、両者を関連付ける根拠とすべき理論や証拠の類はいまだ認められていないというのが結論なの。 エルニーニョ現象は次のようにして生じるの。 1)地球はそれでも回っているの。 ...

  • 酔い心地 酔い覚め

    酔い心地 お酒に酔った時の気分が快いことを良い心地っていうのね。 心地良いから、このお酒の酔い心地は良いと言えるのね。 酔い心地の良いお酒造りを志している人達のお陰で、心地良く酔えるのね。 酔い心地にもお酒の数ほどあると思うけれど、私としては蒸留酒(特に焼酎)の直線的な酔い...

  • 蒸留酒

    蒸留酒 蒸留酒は醸造酒を蒸留したお酒なの。アルコール度は高くなりますが、加水して薄めたものも蒸留酒として認められているの。焼酎、ウイスキーやブランデ―などがその代表的な物 なの。スピリッツと言った場合には上記代表的例示を除いた蒸留酒を言うものとなっているの。 ビール、ワイン...

  • なんでもないの。

    あなたを読んでるうちに、 私も草取りをしなくっちゃいけないわと思っていたの。 暗くなる前に済ませてしまったの。 其れだけの事なの。 何でもないの。

  • ビール

    ビールの味 ビールはのどで味わって飲むものでしたね。 いつか目隠ししてのビール五銘柄飲み比べ大会で上司が全部正解で優勝したのには感心しちゃったわ。そんな隠れた才能があるなんて知らなっかたの。 たぶん私は零点なの。上司にはもしかしたら仕事でも隠れた才能があるのかも。 子供心に...

  • 日本酒

    日本酒 日本の醸造酒である日本酒と言っても千差万別なのね。 吟醸酒ってよく耳にするけれど、吟醸酒である日本酒というためには、その原料が米、米麹、醸造アルコールで精米歩合は60%以下であること、固有の香味と色沢が良好であること、そして吟醸造りという日本酒の製造法が用いられてい...

  • お酒の味

    グルメ gourmetと言ったらフランスではワイン通も含めていますね。 そこで、お酒の味について書いてみました。 お酒の味は如何? お酒の味は如何? 何飲んでるの? お酒はどんなお酒か聞いてるの。 そうか、お酒と言いても色々あるんだね! 日本酒、焼酎、ビール、ウイスキー、ワ...

  • チャイナドレス 旗袍 チーパオ

    チャイナドレス 旗袍 チーパオ チャイナドレスは中国本土において旗袍(チーパオ)と呼ばれている衣服なの。 チーパオは中国の民族衣装と言って差し支えのないものですが、その歴史はほんの一世紀程のものなのね。 大襟やチャイナボタンはチーパオの特徴の一つなのですが中国の民族衣装には...

  • Gourmet  グルメ

    グルメ gourmetはフランス語で、そのまま英語になっている言葉の一つなの。 日本語ではグルメで食通や美食家のことを意味するの。 食通のこと。美味しい料理のこと。 食通は食事、即ちお料理に煩い人のことを言ってるのね。 料理の味や料理の知識、歴史、調理法やその由来に煩いこと...

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