美味しくできた、セロリの肉炒め。

 安定の朝食。醤油を入れるとどうしても黒ずんでしまうなぁ。  お昼はセリの肉炒め。うまい。久しぶりに納得の出来だ。いつになっても野菜の炒め具合がわからない。 …

吉野家の新商品、生姜焼き丼を食べた。

 朝食。大豆が美味しい。  お昼は吉野家の新商品、生姜焼き丼定食を食べた。満足。中国に来るまで「生姜焼き定食」の味が甘いと思ったことはなかったが、今は甘いかも…

初めて小麦をこねてパンを作った！

 10回目の36時間断食明けは、先週同様に「腸粉」を食べた。ただし、違うショップからのデリバリーだ。値段が同じなので、味のレベルも同じだが、今回のお店のは作り…

ローソンの新製品（麻辣凉面）

 朝食。今回だいぶ痛い目にあったので、卵は入念に焼くようにしている。当分半熟は無理・・・。しかし、今回の件で、免疫力がアップしただろうから、同じレベルの菌では…

初めてコーヒーゼリーを作った。

 夕食は冷凍お好み焼き。安定の美味しさ。  今日は初めて自分でコーヒーゼリーを作ったのだが、想像していたよりも美味しく出来てびっくりした。夏の定番デザートにな…

舌のトラブル・・・。無理ができなくなってきた。

 ここ数日、舌のトラブルで苦しんでいた。 サムズで買った鮭の頭。最初のトラブルはこれが原因。二個買ったのだが、二個目の処理のとき煮込みが甘かった。結果、口内炎…

自己紹介は難しい。

 お昼ご飯。玉ねぎと豚肉に生姜の粉をまぶして作った。生姜焼き（？）まあまあ美味しくできたが、肉の部位が違うような・・。  夕食は黄ニラと卵炒め。これは適当に作…

雇用契約にOKを出した。

 朝ごはん。サムズで買ったベーコンが加わって満足感が増した。  お昼は春巻きと魚フライと蒸しエビ餃子。春巻きとエビ餃子は美味しいけれど、魚フライはいまひとつ。…

結局、（サムズの）会員カードを購入した。

 今日はサムズでショッピングをした。 以前（職員組合から）もらえていたプリペイドカードと違って、今年のクーポンには会員機能がない。そこでクーポンを使って会員カ…

ネットの日本製輸入コーヒーマーケットが熱い。

 週一の36時間断食明けに食べた「どん兵衛」。毎度のことながら旨い。  お昼は妻が美団のデリバリーで注文した。左が鴨、右がチキン。最近は慣れてしまったけれど、…

契約更新の内示が出た。

 安定の朝ごはん。最近はずいぶんと大豆が好きになった。  お昼。お魚の頭とうどんで食べた。うまい。このお魚は冷凍で便利。ただ、塩漬けでしょっぱすぎる。自分の年…

ゴールデンウィーク最終日。

 安定の朝ごはん。しかし、ソーセージとさつま揚げが減ってきた。どうしようかな～。  お昼。魚フライと春巻きをエアフライヤーで焼いた。あと大根サラダ。  夕食。…

今度こそ「サブウェイ」！

 昨日は「サブウェイ」違いで地下鉄の駅に行ってしまったが、今日は本当のサブウェイに行った。バスと徒歩で片道一時間。日本だとちょっと遠い部類に入るが、中国ならそ…

「サブウェイ」へ行ってきた。

 日本では激減してしまっているらしいが、中国では地道に展開している「サブウェイ」。中国全土で数百店はあるようだ。シンセンに住んでいた時はたまに足を運んでいた。…

ゴールデンウィーク二日目。

 朝食。さつま揚げが加わって朝食に変化が出た。朝食の常連になりそうだ。  お昼。冷凍エビ餃子を蒸して食べた。手軽に食べられて美味しい。あと、空心菜を炒めて食べ…

サムズに行けなくなった・・・。

 中国の日清から発売されたカップヌードル「博多 一幸舎」を買ってみた。細麺の家系ラーメンのイメージをうまく演出している食感だった。ただ、美味しいことは美味しい…

明日からゴールデンウィーク！！

午前中に4月最後の授業が終わり、ゴールデンウィークに突入。 授業について。普段の授業では授業時間の半分は教科書に沿って進め、半分はお手製の短い会話文を暗記させ…

台湾ルーロウ・ファン（ちょっと違う・・・）

 朝食。ベーコンがないと寂しいなぁ。  お昼はルーローファン（12元）。学生に「（食堂に）新しく台湾式ルーローファンの店ができたよ」と言われて食べに行ってみた…

エアチケット代がずいぶんと下がった。

 朝食。ベーコンがなくなったのでソーセージとさつま揚げがメインになった。  お昼。キャンパス内のコンビニで買った。ローソンのドリアにそっくり。ご飯に味付けして…

ビーフンが美味しい。

 朝食。昨日届いた日本風ソーセージを食べた。美味しいウインナーって感じ。悪くない。ただ、リピートするかとなると微妙。  お昼はビーフン。冷凍かき揚げとさつま揚…

日本語発表会

 36時間の断食明けの朝食は最近恒例となったどん兵衛。付属のかき揚げに加えて昨日到着した冷凍エビかき揚げを追加（電子レンジで温めた）。どん兵衛の乾燥かき揚げと…

かき揚げをゲット、そしてアクセントのミス・・・。

 xuzhoumesoさんからご紹介頂いたネットショップからの定期（？）購入。もう幾度目になることか。あちこちのショップで品探しをしているが、なんだかんだでこ…

もうすぐゴールデンウィークだ。

 夕食は学食で食べた。お肉と魚がたっぷり入って11元。安い。魚のタレがご飯にしみこんでとても美味しかった。 ここ数日は、中間テストの補助テスト。中間テストの筆…

日本語交流会も得点方式にしたほうが良さそうだ。

 朝食。サムズで買ったベーコンを使いつくしたので、タオバオで別メーカーのを購入。安かった分、味もワンランク落ちるが、許容範囲だ。  夕食は四季豆とシイタケと豚…

中間テスト

 36時間の断食明け。今週もどん兵衛で。 それから病院に行って、眼の検査。まだ、何本か墨のようなラインが視界に残っているのだが、時間とともに消えるはずだとのこ…

日本語チャットルームを立ち上げた。

 お昼はタオバオで買った春巻きを食べた。普通の冷凍春巻きだとエアフライヤーだと手をかけないと色がキツネ色にならないのだが、これはエアフライヤー専用だから、最初…

千本ノック方式のほうが結果が出るのが早いかなぁ。

 朝からどん兵衛の天ぷらソバ。一番好きなのは天ぷらうどんだが、ソバもうまい。 一昨日から36時間断食をした後だったので、余計に美味しく感じた。断食は数週間ぶり…

千本ノック形式のトレーニング方法を検討中。

 夕食は学食で食べた。計量式バイキングで好きなものを選んで食べられる。8つある学食の中でここが一番人気だ。 授業。一昨日の暫定順位発表で、一部の学生に火がつき…

なかなかいける、パッケージ型「螺蛳粉（ルオ・スー・フェン）。

 お昼は近所のお菓子チェーンで買ったパッケージ版の「螺蛳粉」を作って食べた。値段は8元弱で、インスタントラーメンと変わらないが、作り方がやや手が込んでいて麺（…

うまい。「魚の頭」セット。

 タオバオで冷凍の「魚の頭」セットを買った。唐辛子と麺つきで、4匹（頭）89元。リーズナブルな価格で味も良く、魚肉も十分についていて大満足。内陸のこの都市にき…

眼のレーザー治療が終わった・・・。

今日は眼の出血を止めるレーザー治療を受けに行った。 眼にレーザーを打ち込むイメージの治療だから、痛いのかな～と心配していたが、麻酔目薬（？）をやってくれたため…

どん兵衛が安くなった。

 安定の朝ごはん。大豆で元気もりもり。  学食。肉あり、魚ありで11元。先学期より明らかに安いともう。キャンパスでの魚の養殖の影響だと思うのだけれど、確かなと…

人工知能チャットGPT、凄すぎる。

 朝食。最近は大豆から離れられない。  お昼。  夕食。 なんとか人工知能チャット「GPT-4」を使いたいと手を尽くしてみたが、ハードルが高い。日本のスマホが…

ニューシステム、動詞の活用形を習得後どうするか。

 朝食。最近は極力大豆をメニューに加えるようにしている。結果、体が疲れにくくなった（眼のトラブルの件で精神的には疲れているが）。ステーキを食べたときとは違う感…

UCCブラック缶コーヒー

 先日タオバオで注文した格安のUCCブラック缶コーヒーが届いた。賞味期限が古いのではないかと疑っていたのだが、2023年11月28日だったので問題なし。味もス…

眼の血管から出血していた・・・。

 夕食は先日タオバオで2匹買った「海鲈鱼：シーバス」の残りの一匹で「烤鱼」を作って食べた。前回よりはだいぶ美味しく仕上げることができて満足。 先日生じた眼のト…

飛蚊症か・・・。

 朝食。昨晩からのトラブルで疲労気味だ。  お昼はインスタントラーメン。美味しいけれど、10元する。 授業。動詞活用形トレーニングと会話トレーニング。どちらも…

学生に日本語語彙力をテストされた・・・。

 タオバオでUCCの無糖缶コーヒーを格安で売っていたから注文した。日本のブラック缶コーヒーは苦み主体だから、スターバックスのブラック缶コーヒーに慣れた今は苦す…

明日からビデオ会議で日本語交流会（？）

先日学生からクレームが入ったため、動詞の活用形のトレーニングには区切りをつけて、会話のトレーニングに突入した。ただ、動詞の活用形のトレーニングをやりたい人は引…

学生から授業にクレームがついた。

 お昼は学食で。蒸し魚と白切鶏のセット。これで11．5元は嬉しい。  日清どん兵衛、まさかの「具材」だけ発売。「確かにこれは買うしか無い」と反響続出（ハフポス…

スターバックスのブラック缶コーヒーを買ってみた。

 お昼ご飯は学食で麻辣香锅を食べた。ダイエット中なので抑えめに盛った。  最近、お菓子チェーンでよく買うスターバックスの缶コーヒー。ショッピングモールのスーパ…

ニューシステム。今のところ順調。そして、36時間断食。

 次々と花が咲き始めて、春が来たな～という感じだ。 ニューシステムによる動詞の活用形の習得状況。今日もカード式で動詞の活用形のテストを1対1で行った。Aクラス…

学生も頑張ってくれている。

 朝食。大豆主体で・・・。  学食。軽量式バイキング。やはりキャンパスの池で養殖した魚が出されているのだと思う。蒸し魚、焼き魚、魚のフライと種類が多かった。満…

久しぶりに羊肉ビーフン。美味しい。

 お昼は羊肉粉を食べた。ここのビーフンはとろっとしていて美味しい。  夕飯はセリと大豆と中華サラミを炒めて食べた。嫌いだった大豆も慣れてきたら美味しく感じられ…

ニューシステム。まずまず順調。

 夕食。焼き鳥に唐辛子の粉をたっぷりかけて食べた。これぐらいがちょうどいいなぁ。 今日はニューシステムの第2ステップ。動詞の活用をやった。さすがに動詞の分類ほ…

ダイエットとTOEIC学習の二重苦。

満開の桜。小振りの可愛い系の桜だが、見慣れるとそれなりにゴージャズに目に映る。 最近、あまりにも体重が増えすぎ、かつダイエットに失敗し続けているため、危機感が…

桜が満開！

 お昼は学食で食べた。魚の頭となす炒め。どちらも大好物。魚の頭の出現率が高いのは嬉しい。キャンパス内の池での養殖がうまくいっているからなのかな～。このセットで…

桜が満開！

 お昼は学食で食べた。魚の頭となす炒め。どちらも大好物。魚の頭の出現率が高いのは嬉しい。キャンパス内の池での養殖がうまくいっているからなのかな～。このセットで…

聴解の授業がスタート。

安定の朝食。  お昼は、康师傅の新商品ビーフカレーヌードル。麺は普通だが、スープはまさしくカレー。これまで食べたことがある、中国製カレーヌードルの中で一番おい…

テンキーがついていないのは致命的だった。

 安定の朝食。今日は妻からソーセージを1個パクった。ソーセージも美味しい。  お昼は学食。思うに学期の初期は普段より割安な気がする。  夜はニンニクの芽炒め。…

もう一方のクラスは大人しい。

 ベーコンに目玉焼きにパン。すぐに飽きるかと思っていたのになかなか飽きない。なぜかと考えてみた。恐らく中華サラミ（腊肉）の影響ではないだろうか。中華サラミの脂…

今学期初授業！

 朝食兼昼食。ベーコン美味しいなぁ。  夕食は学食で食べた。軽量式バイキングで11．5元。今日は蒸し魚と焼き魚があって大満足。 本日は今学期初授業だった。 心…

明日が（今学期）最初の授業！

 お昼。妻が作ったのでまともな料理。美味しい。 野菜炒め。最近は健康（パワーアップ？）のために（好きではないのだが）極力大豆を入れるようにしている。 明日から…

もうすぐ授業だ。

 クルクルスライサー活躍中。スライスした人参を電子レンジでチンとして、冷まして冷蔵庫に入れておき、マヨネーズや味ぽんをまぜてサラダにして食べている。普通のスラ…

タッチパッド付キーボード

 午前中は妻と一緒にサムズへ行った。朝食は同じ構内にあるマックで食べた。タオバオ経由で購入。タオバオ経由で買うと、19元の一カ月会員カードを使った場合の価格と…

インスタント混ぜご飯

 今日はインスタント混ぜご飯を食べてみた。お湯を入れて8分でできる。 実はお湯を入れる方式のインスタントご飯はあまり好きではない。食感がいま一つだからだ。でも…

TOEICを受けてきた・・・惨敗？

 お昼はマックで食べた。ベーコンバーガーセット。最初はLセットを頼もうと思ったのだが、Mサイズのポテトが2元で買えるチケットが配布されていたので、Mセットにし…

断水の継続。

 夕食。久しぶりに屋台の「梅菜扣肉饼」を食べた。うまい。 おじさんが作って、おばさんが袋に入れていたのだが、おばさんがやたら不器用でなかなか袋に入らず苦労して…

学食が春節後、初オープン。

 夕食、春節後、初オープンした学食でテイクアウトして食べた。断水中で皿を洗うのが大変なのでテイクアウトが便利だ。 当初一日半の予定だった断水期間が三日間に伸び…

カード問題と断水問題。

先月私のクレジットカードで発生した不正利用問題。いまだに決着には至っていない。 しかし、本日私がよく利用している某有名アプリ会社S社からお詫びメールが届いた。…

ローカルスーパーの品揃えが洋風になってきた。

 昨日のお昼ご飯。お菓子チェーンで販売されているパッケージ型のルオ・スーフェン。妻のお気に入り。カップヌードルとかと違って、本物にかなり近い。  昨日の夕食。…

幸せを呼ぶ中華サラミ（腊肉）。

ここ二日間、デスクトップパソコンのCドライブ交換（SSD512GB→1T）が難航し、ドタバタしていた。しかし今朝の朝3時にようやく問題をクリアしバタンと寝て朝…

デスクトップPCのCドライブのSSD換装を決めた。

本日、メインで使用しているデスクトップPCのSSD換装を決意した。このデスクトップPCは今年で5年目になる。スペックが良く安定しているので、もう3、4年は使う…

視力トレーニング様々。

 今日の夕食。毎日ビーフン炒めを食べている。飽きない。妻には腊肉を入れすぎだと怒られる。確かに入れすぎ。でも、ついついたくさん入れてしまう。美味しいんだよなぁ…

音声の録音は大変だ。

 夕食。ビーフン炒めばかり。簡単に作れるし、美味しいし、最高。麻辣酱のうまみがたまらない。 今日は作成した会話文に音声をつけた。声に自信があるわけではないから…

新ノートPC始動。日本語化で追加出費（トホホ）。

 ノートPC「HP星13air」が届いた。宅急便のスタッフから受け取ったときは、その軽さにびっくり。中身をオモチャと入れ替えられているのではと疑ったほどだ。電…

PD対応のモバイルバッテリーが欲しい。

 朝食。卵とベーコンを箸でパンにのせて食べている。 U-Nextのアカウントを見ていたら、先月トライアル開始時にもらった600ptに加えて新たに1，200ポイ…

腊肉（中華サラミ）を頂いた。

 今朝、中国人の先生（上司）から腊肉（中華サラミ）を頂いた。昨年も頂いたのだが、今年はさらにでかくなっていた。重さを計ってみると2．5kgもあった。2月は肉に…

新兵器クルクルスライサー！！

 お昼はビーフン炒めと大根サラダ。 大根の千切りに以前は普通のスライサーを使っていた。 使い始めた当初はそれなりに満足していたのだが、大根一本やるとなるとけっ…

クレジットカードを不正利用されてしまった・・・。

 朝食。サムズで買ったベーコンがメインだ。先日、タオバオで買った格安ベーコンと食べ比べてみたら、色合いも味も全く違った。以前はそれなりに美味しいと思って食べて…

U－NEXTで寅さん。

 妻に作ってもらったルオスーフェン。近所のお菓子チェーンで一パック7．5元で売っている。値段の割にけっこう本格的な味で、美味しい（牛肉丸は別）。 U－NEXT…

ハリボテサンドイッチ（今回はOKだった）。

 犬の散歩で少し離れたところにあるL大学まで行ってきた。その大学の正門にあるローソンでサンドイッチとおにぎりを購入。夕食に食べた。 サンドイッチは、数か月前に…

コロナ完治。

 今日は徒歩1時間の距離にあるショッピングモールまで犬を連れて散歩してきた。往復2時間歩いても肺に不安を感じなくなったから、コロナも完治したということだろう。…

穏やかな日々・・・。

 最近の朝食。サムズで買ったハムとソーセージ。うまい。  お昼は肉ネギ蕎麦。 キャンパス内で過ごす穏やかな日々。若い頃だったら退屈で死んでしまいそうに感じただ…

新年快乐！

 お昼。干し魚の刀削面。干し魚に塩分でいい感じのスープになった。 久しぶりに日本語教師の募集サイトを覗いてみた。以前は毎週のように見ていたのだが、ブラウザのブ…

U－Next視聴中。

 朝食。学校正門脇の中級（？）パンは4枚6元。2年前は4元だったから、1．5倍になっている。キャンパス内のスーパーで販売されている桃李ブランドのは8枚で9元弱…

春節前は床屋も値上がり。

 朝食。妻が作った土豆粉拌面。うまい。  春節の準備が整ったという感じ。  夕食はビーフン炒め。ネギともやしと卵を入れて炒めた。年を取ったせいか、トロッとした…

テレビ番組の取材（本物？）

 朝食。パン2枚、ベーコン2枚、卵2個。卵は本当は片面焼きが好きなのだが、ローカル卵だから安全のために両面焼きの半熟で食べている。ベーコンはサムズで買ったベー…

初雪

 天気予報がズバリと当たって、初雪。明日からまた気温が上がるそうだから、月末になるまで雪が降ることはないだろう。 コロナからの回復。体調が90％を超えてきた。…

U－Nextを利用してみた。

 お昼はいつものローカル焼肉。安くてお腹がいっぱいになる。前回はガラガラだったが、今日はほぼ満席だった。 昨日、ふと気が向いてU－Nextに申込をした。邦画の…

今日も学食でテイクアウト。

 お昼。以前タオバオで購入して放ったらかしにしておいた干し魚（金昌魚）を炒めて食べてみた。悪くない。腊鱼ほど塩気がないし。肉厚で食べがいもあった。ただ、もう一…

宅急便が止まり始めた・・・。

 今日は、職員会から発行されたプリペイドカードを握りしめてサムズへ行った。上の写真はプリペイドカード一枚分だ。ステーキ肉はちょっと飽きてきたので、今回はベーコ…

コロナ、完治まで（たぶん）あと一歩。

 お昼。散歩がてらに「杀猪粉」を食べに行った。初めていくお店だったが、「喜舅杀猪粉」という幾度か目にしたことがあるチェーン店の一つなので、そこそこ期待して入っ…

教科書のPPTをゲット。

 お昼。エアフライヤーでドリアを作った。タオバオで買ったホワイトソースがなかなかなくならない。1kg31元はけっこうお買い得かもしれない。  夕食は学食でテイ…

来期は授業数が少ない。

 お昼。学食。9．5元。おかず二つは、これまで8．5元だったのだが、なぜか9．5元。  夕食。学食、10．5元。うーん、なんでだろ？まあ、夕食はお肉が多かった…

体調が不安定、天候も不安定。

 お昼はレトルトチキンカレー。ひとパック8．5元と安いのはいいのだが、味はいま一つだなぁ。次回は別のメーカーのを検討しようかな。  夕食は学食でテイクアウト。…

サムズのプリペイドカードをゲット、ありがたや、ありがたや。

朝食。日清の鬼かき揚げうどん。日清のカップラーメンの中ではこれが一番好き。でも、1個15－19元は浪費感が強いから、次回の購入は夏休みぐらいになりそうだ。10…

ドリア失敗。

 今朝も日清のカップラーメン。今日はてんぷらそば。このてんぷらがいいんだよなぁ。中国のカップラーメンには存在しない具材。 三日連続の日清だが、今回は1個19元…

新年あけましておめでとうございます！！

 新年明けましておめでとうございます。1月1日の朝は、日清の鴨だしそばに卵とお持ちを入れて食べた。年越しそばは、年を越して食べてはいけないらしい・・・。お昼は…

エアフライヤーでドリアを作った。

朝食は昨日ローソンで買ったビーフスパゲティにチーズを乗せて食べた。さらにおにぎりも。朝からお腹いっぱい。 午後、こたつを出した。この年に引っ越した最初の冬（2…

薬が出回るようになったが・・・。

 タオバオで風邪薬が買えるようになってきた。ただ、愛用していたような有名ブランドのものはなく、地方の無名メーカーのものがほとんどだ。薬の名称は同じだから、無名…

水煮活魚鍋。美味しかった。

 お昼は妻と一緒に外で食べた。水煮活魚鍋。ぱっと見、酸菜鱼にそっくりだったから、似たような味かなと思ったら紫蘇味のスープだった。活魚と銘打っているだけあって、…

体調がようやく上向きに・・・。

 お昼は牛肉米粉。温かくて美味しい。 昨日から急激に気温が下がり、今にも雪が降りそうな天気になった。少しあられが落ちてきた気もする。 心配だった体調のほうは、…

コロナ。7割ベースの体調から脱出できない。

 最近ローカルスーパーで見つけた100％チョコ。75％バージョンとか60％バージョンとかいろいろある。1箱12元で、かなり安い。100％はビター味。昔韓国製の…

学生から無限質問・・・。

 ローソンで弁当を買って帰ろうと思ったら、まさかのお休み。一週間前はやっていたのだが、いつから休んでいるのか・・・。もしやこのまま潰れてしまうのでは？ 仕方が…

コロナ（？）、ぐずぐずで直らない。

 毎日お粥ばかりで飽きたので、夕食に高級インスタント（15元）を食べた。しかしハズレ。厚切りチャーシューと銘打ってあったが、ただの大き目のレトルト肉。麺もスー…

コロナ後遺症？

 夕食は妻が作ったスープ餃子を食べた。うまい。  先月の末から今月の中旬にかけ、風邪（コロナ？）にかかって咳が止まらなかった。17日になってようやく咳が治まっ…

どん兵衛をゲット。

 午前中、春休みの楽しみにと購入したインスタントそばとうどんが届いた。嬉しい。  午後、お散歩。ケンタでコーヒータイム。コーヒーを飲みながら、IPADで勉強を…

冷凍食品が届いた。

 朝食はUFOを食べた。中国のインスタント焼きそばは麺が固めで、具材が多く、満足度が高い。それに慣れてしまうとUFOは麺が柔らかすぎるのと具材が少ないのとで物…

薬が買えない。

 朝食は昨日ローソンで買ったチーズベーコンドリアを食べた。コーンはいらないなぁ。でも、チーズが日本人風のチーズだから、良しとしよう。美団のデリバリーでドリアを…