夫に好評おかずの黒酢酢豚私も好きなものでちょっと味見とか食べたらつい...半分以上も食べちゃったからね作った量も少なかったんだけど夫の分、だいぶ少なくなって申し訳ないカレーコロッケごぼうのサラダ鶏手羽先揚げ黒酢酢豚蒸しピーマンぽん酢らっきょう漬け二十日大根
夫婦でやっているブログです。料理や食べ物好きで始めたブログですが、昨年からはコロナ禍から二人で始めた新しい仕事の事やちょっぴり家族のことも書いています。
あらあらまたまた豪華になったなぁのフルーツサラダ母にもらった桃が主役かな夫に「なんか果物いっぱいあるから使わなきゃないかなって思ったんだけどフルーツサラダ作った方がいい？」と聞かれたので「うん」豪華フルーツの シンプルドレッシングサラダ◆材料◆4人分桃
「あ、今回もアボカドある！食べたかったのがあるんだ」と夫がお風呂上がりの就寝前翌日朝食のメニューを考え冷蔵庫チェックをしながら言っていたのを聞いて”わぁいいねぇ”と楽しみにしていたアボカドの料理アボカドときゅうりの梅ナムル◆材料◆アボカド 1個きゅうり
うちは田舎にあるおうち隣があるようでそれは隣と言う？！って感じで少し離れているそんなお隣のTさんが毎年育てているズッキーニ「べにゆうちゃん今年はあんまりなんだが良くないなぁでも持って来てみた」といただいたズッキーニボート☆ コンビーフ詰め◆材料◆ズッ
私がいつも買うベビーリーフミックスは”小さいな”っていつも思う小さな袋入りのものですそれを若干不経済に感じながらもかなりの割合で買っています簡単に洗ってさっと食べれるしミックスになっているで自分なりの満足を得ているようですかぶとベビーリーフのプラムヨーグ
豚バラ肉と夏野菜とろとろスープ☆真夏たまに野菜たっぷり温かいスープもね
元々夏が苦手です7月に入ってもうずっと暑くて辛く感じるけど仕事は室内でエアコンが効いた場所にいる私文句は言えませんさて食べ物アイス食べる機会増えちゃったなぁ冷たいものばかりでも調子が狂うと思うので意識して温かい物いただきます！豚バラ肉と 夏野菜とろとろ
セロリとニンジン、小ネギのシャキシャキサラダ☆付け合わせサラダに☆
見た目涼しげサラダの中でもお腹に軽く感じながら食べれるサラダセロリとニンジン、小ネギの しゃきしゃきサラダ◆材料◆セロリ 2本小ネギ 1本人参 小1本ドレッシングa:白ワインビネガー 大さじ1a:オリーブ油 大さじ3a:しょうゆ
今日も暑い～っ朝晩に暑いと言うのが辛いさて一口目から「美味しい！」って感じのスムージーいつもよりフルーツをふんだんに使いぎゅっとした風に感じたいっぱいフルーツ使っているしね苺とカラフルフルーツのスムージー◆材料◆冷凍いちご 50g冷凍バナナ 30g冷
とろろ丼と沢庵に”うんうん”と来て半熟玉子ね”うん合う！”で、あっバジル？って思うんですがぜひ一度沢庵とバジル添えの 半熟卵とろろ丼◆材料◆（1人分）ご飯大盛り 1杯分長芋 6cmバジル 3枚半熟卵 1個沢庵 好きな分しょうゆ 少
鶏ささみ肉の醤油麹漬けピカタ風☆簡単味付けでびっくりの美味しさ
母が作ってくれた料理鶏肉を焼いただけの感じに見える”美味しい”とパクパク食べながら「これって味...？「味噌じゃないし醤油でもないし美味しいよね」と母に聞く「醤油麹って使ってみたの」味付け美味しくできるかも」それで私も初めて使ってみました鶏ささみ肉の 醤油
食パン1斤買ったけどカットされてないのを気がつかずに買ってしまった結果私が分厚く切ることになりではとピザトースト風にしようとピザトースト風 サルサトースト◆材料◆1枚分食パン4枚切り 1枚ミニトマト 4個ピーマン 1/2個ソーセージ 2本チーズ
究極の選択で今後『パン』か『ご飯』のどちちかしか食べれないとしたら...そんな究極ならば『ご飯』を選ぶけどパンもだいぶ好き！気に入ってるパン屋さん今だいぶ遠いそれで好きだなぁ美味しいんだぁっていうパン屋さんにたまに入るとほーんと財布のヒモ緩んでしまうしうわぁ
『茄子とミニトマトのマリネ』を食べたいなって夏になってからずっと思っていた母の畑の茄子今年は成長がまちまちで6本まとめて私の手に渡るのはいつかと待っていたこの間ついに収穫大きさはバラバラだけどありがたくいただく茄子のマリネ◆材料◆茄子 6本 マリネ液a
大葉がいっぱいある薬味としていっぱい食べてて大好きだけど”漬ける”の美味しいって聞いた何に漬けようかぁ？っとちょっと迷いまず”白だしでいこう”大葉の白だしごま油漬け◆材料＆作り方◆大葉 12枚白だし 大さじ2水 大さじ1ごま油 大さじ1①大葉を洗い水
アボカドを買ってから3週間かかってやっとちょうど良い状態になったそして夫が美味しく調理してくれた”良かったね～アボカド”と思いながらいただきますアボカド入りのポテサラ◆材料◆じゃが芋 小6個アボカド 1個茹で卵 1個玉ねぎ 1/4個塩、こしょう
きゅうりが畑に次々出て来た夏だな「むくみにいいんだって」と夫私にぴったりだ特に夏はむくみやすいと感じるしきゅうりとオレンジのスムージー◆材料◆2杯分オレンジ 1個きゅうり 1本パイナップル 80g牛乳 200mlオリゴ糖 大さじ2レモン汁
昨日は外に出るたびに”嘘みたいに暑い”と思った「7月ってこんなに暑かったっけ？」と毎年思っているような気もする梅雨明け前なのにほぼ毎日もう暑すぎると感じる夫が前日の夜から出汁用意してくれてたえらい！ご飯を盛りすぎたのは私汁が隠れちゃってるきゅうりとちぎり
「これナムルなんだ？」「そう、きゅうりとアボカドの」ぱっと見アボカドの存在がわからなかったけどアボカドもけっこう入っててとても美味しかったきゅうりと アボカドの梅ナムル◆材料◆アボカド 大1個きゅうり 1本梅干し 1個a:ごま油 小さじ2a:白煎りごま
オクラ、長芋、モロヘイヤ、めかぶを細かく切って合わせてポン酢で食べていたのですが多く切り過ぎて余りそうだったのと”加熱した納豆を食べたい”という欲求を合わせてみましたねばねば4種入り餃子の皮包みの オーブントースター焼き◆材料◆約10個分納豆 2pオク
チュモッパのことを知らなかったので写真見て小さいおにぎりなんだろう？とちょっと思っていて今回ついに買ってみた韓国風の味付けでカルディでも人気の商品らしいなカルディチュモッパの素453円お、まさか知らなかった沢庵入りだわ！漬物85g＆チュモッパの素35g1.5
今日は冷たい麺食べたい！という日が来ていた今年初の冷やし中華は初めてマルタイさんの棒冷やし麺で「食べよっ！」って決めてからあっ具は？具、何のせる？と冷蔵庫チェック作り置きの焼いた玉子ハム、プチトマト豆苗、白ごま、きゅうりの浅漬け具、緑多めになっている食べ
そら豆って大きいからなんとなく”いっぱいある”と感じるけどさやから出すとそうでもないさやごとだと255gあったけどでも中の豆を取り出すと豆もっと欲しいなぁっていつも思う塩味だけで十分美味しいー！けど今回ちょっとだけ味付けのちょこっとつまみ茹でそら豆◆材料
短距離単身赴任中の夫が帰宅する日朝食メニューを考えているようだったので夫に「できれば使って欲しい食材 豆苗、バジル」とラインしたしっかり使ってくれてありがたいトマトと豆苗とバジルのサラダ ◆材料◆プチトマト 4個バジル 5枚豆苗 適量玉ね
わ～い母が家庭菜園で育てた茄子が採れた夏野菜が育ってきている茄子のレンジ蒸しマリネ◆材料◆茄子 3本たれa:にんにくみじん切り 1/2片a:きび砂糖 小さじ1/2a:しょうゆ 小さじ3a:白ワインビネガー 小さじ2a:オリーブ油 小さじ2みょうが太めの縦切り 1
息子も手伝い『パインとマンゴーのちょっぴり贅沢かもスムージー』
今回のスムージーは息子のためにマンゴーのがいいねと買ったのは私けど前日の夜、夫から「べにゆうさん、マンゴー切って冷凍しておいて」と頼まれたんだけど私は調理の際に痒くなったことがあるので「あぁ手袋しなきゃないな」と言ってたら夫「あ、Y（息子）いた！Y、やって
数日前の朝食時のこと息子（24歳）が「美味しい！」と朝からいかにも満足げに食べていたカレー短距離単身赴任中の夫が帰宅朝食を作ってくれてる朝のこと夫「今回はね、無水カレーを作ったよ」私「お～無水カレーいい～！ でもおやじの味カレー 作るのかと思ってた」夫
翌朝の朝食メニューを考えていた夫「ほうれん草あるよね？ポタージュ作っていい？」私「え、あぁ～ほうれん草買ってないよ」と言っちゃったんだけどちゃんとあった！ごめん、食材把握ちゃんとしなきゃと思いました”基本からがんばりなさい”と自分で思いましたほうれん草の
カルディ夏の甘味おすすめ『すいかアイス』と『すいかのくずきり』
夏に食べたい冷たいスイーツカルディで気になる物を買ってみました昨年この『梅アイス』バージョンがすごく美味しくって好きだったので『すいか』バージョンにも手を伸ばしてみたすいかあいす100g：149円凍らせて食べる時は袋の上部を切り落とし袋だから押し出して食
一人だけで朝食の時は作り置きおかずの残りを食べますがないときはお茶漬けの素のお茶漬けがかなり気に入ってます梅茶漬けの素に梅干しちょい足しそれとワサビか柚子こしょうの繰り返しかなあきないですがバリエーション増やそうかなっと思ったこれ嬉しいかもな商品を発見カ
「お～っいっぱいある！」と言った野菜サラダの具こりゃまた鮮やかだわアボカドと 彩り野菜ゴロゴロのサラダ◆材料◆アボカド 1個紫玉ねぎ 1個セロリ 1本セロリの葉 適量トマト 1個レモン汁 小さじ1ドレッシングa:豆板醤
「生ハムあるなら使わなきゃでしょ」「使っていいのかな？」と夫朝だけどねぇそこは関係なし！そうここでぜひ使って欲しかった生ハムのユッケ風◆材料◆4人分生ハム 12gきゅうり 1本長ねぎ 15cm程度a:ごま油 小さじ2a:にんにくすりおろし 1片分a:コチュジ
暑いよりも蒸し蒸しがつらいわぁと感じるさて前の週にもプルーン（生）を食べたけどまだプルーンがあった！嬉しかったプルーン大好きだけどプルーンのジュースやスムージーってあんまり私は外で出会わないからこうして飲めてうきうきプルーンとオレンジのスムージー◆材料◆2
アボカドとブロッコリーのポタージュ☆体に良さそうを上回る美味しさ
”素敵なグリーンになってる！”と思ったポタージュアボカドとブロッコリー身体に良さそう！って感じませんか？それ（身体に良さそう）もあるけどさらに予想よりもすごく美味しかった◆材料◆アボカド 1個ブロッコリー 80g玉ねぎ 1/3個バター 10
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夫に好評おかずの黒酢酢豚私も好きなものでちょっと味見とか食べたらつい...半分以上も食べちゃったからね作った量も少なかったんだけど夫の分、だいぶ少なくなって申し訳ないカレーコロッケごぼうのサラダ鶏手羽先揚げ黒酢酢豚蒸しピーマンぽん酢らっきょう漬け二十日大根
暑さ本番だ6月からもう真夏に感じていたけど慣れるって感じじゃないわ～30℃超えはキツイです宮城県でも小中学校の夏休みが始まって蝉の声もしすっかり夏だ私は夏らしいこと何かするのかしら？とちょっと考えてみたけどたぶん、ないみたいですカレーコロッケバジル風味ご
そうだリクエストされたわけではなかった母がチラシを見ながら「これ美味しそうだなあ」と言ってるので「何？」と見たら唐揚げの写真だった「えっ、唐揚げ？お母さん唐揚げ食べたいの？」母は昔からあんまり揚げ物を食べたがる人じゃないからちょっと珍しいなと思いながら「
このお弁当のカレーコロッケは冷凍の市販品ですが”ああ、カレー久しぶりじゃない？”って思ったカレーライスもあんまり食べてなかったなと思い出してこの間食べたやっぱりカレーって美味しいよ～ってそれでご飯食べ過ぎたちょっとお腹苦しいぐらい（まずい）でもでも暑いし
母が育ててくれた「ミニトマト」色が赤くなるのが遅かったけど赤くなったのを待って食べたら”ん、美味しくなった！”と美味しいことにびっくり嬉しいトマトだちょっていう味が濃いし甘みもある夫のお弁当鯖の立田揚げ / レモンマカロニたまごサラダれんこんの鶏肉挟み揚げ
健康診断を受けた際気になっていたアレルギー検査もした20年くらい前にハウスダストアレルギーがわかり薬を飲んでいるんだけど花粉の季節にはいつも目や肌がかゆかったり症状が出ているような気がしていたそれと他にも気になるものがあったのでお金かかるけど思い切って3
先週の平日夫、私、息子で『反省会』をした何か反省することがあったわけでもないけど（実際、私なんかは反省があるが）ご飯食べながら最近の仕事、近況を話し合うもの息子の本音が聞けるチャンスでもあるので毎月1回のこれを欠かさないと夫は決めている最近は皆忙しくお店
今日は台風の雨がどんな風に降るのかちょっと心配週末は朝は寒く感じるくらいで長袖を羽織っていた今週はまた暑さ戻りそうだから気をつけなきゃ夫のお弁当チキンカツの甘辛ダレキャロットラペポテトサラダレンジ蒸し卵焼き風蒸しピーマンポン酢ごぼうのサラダ 皆さ
金曜日涼しかったので夕方、庭の草取りをがんばりました1時間できた先週とかはすぐに汗だくになるので10分以内でリタイアだけど1時間かけてとった草袋に入れたらん～これだけ？！って思った庭を見まわしてもあーあそこにもあそこにもまだまだいっぱいあるじゃん...！夫の
昨日、おとといの気温は過ごしやすく涼しいっていいなあと何度も思ったもう少しこのくらいの気温が続いてくれませんかね？と願いましたただはっきりしないようなくもり空を見上げていると”でも梅雨らしい天気だとか毎日こういう空が実際続くとそれはそれで太陽出てよ～”っ
夫は『ガリ大好き』でそれをうちの母も知っているからふらっと買って来てくれたりするからわりといつもあって夫のお弁当に入れることできますありがとー夏のお弁当にも美味しいと夫、喜んでいるそしてこのような蒸し暑い夏おかずこれ大丈夫？とか考えますアジフライ昆布の佃
ほんとに草取りする気でいっぱい（たぶん）なのにほんとの真夏より前に外回りを掃除するつもりなのに連日暑くってすこ～ししかできてない”暑い、だめでしょ”ってなってる私の草取り少しずつ過ぎて生えて伸びる勢いに完全に負けてる太陽負けの湿疹も繰り返してるあーまだ夏
4月下旬に地元『家計応援商品券』一世帯8000円分ずつが配られた6月いっぱいが使用期限6月10日頃「私まだ使ってないんだけど」と母「8000円まるっとあるの？」「あるよ」「早く使わないと～！」「そうだね、どうしよ」私は半分の4000円分はすでにドラッグストアでミ
父が昨年の9月6日亡くなり月命日の6日には毎月母とお墓参りに行っています母はよく父の夢を見るそうですがそんな感じの話している時ちょっと寂しそうな表情をしている私の夢には2週間に1回くらい出て来るかなって感じおとといの夢ではどこかのお出かけ先の食堂でお昼ごはん
わあ今日も暑そう....！と朝いちに思うカーテン開けて日の強さ、一段と暑そうです暑いけど気合入れて草取りしたりした週末紫外線対策に落ち度あったかしら昨日から手と首に湿疹が出てかゆくなった痒み止め薬を塗り日焼け止めを塗りこれに汗をかくとまたやっかい夫のお弁当豚
母の小さな畑きゅうりを毎朝収穫中あっという間に大きくなるんだなあでもトマトがあんまり赤くなってこないから実がなっているのにあれ？いつ食べれるって思ってる豚ロースの味噌煮込みブロッコリーのサラダきゅうりちくわ焼き玉子さつまいもの甘煮枝豆 皆さんが
仕事場（事務所）では6月下旬から冷房つけています自宅ではそれより前に母が過ごすリビングや寝室では積極的に冷房つけてもらってる私の部屋では冷房つけなくても大丈夫に過ごしていたけどあああ暑い空気がたまってきたようだ夜も涼しくなくなった（悲しい）ほんとに夜のひ
おかしな梅雨時を過ごしている雨降りの日が少なく外に洗濯物を干せる日が多いのは嬉しいんだけど（カメムシも今見えなくなったし）外には干せるんだけど湿気が多いからすっきりしない雨は少ないでしょうあと暑すぎる梅雨はどこへ？このまま7月8月とずっと暑いのですか？チ
赤色不足だったのでお弁当に入れさせてもらった頂き物の貴重な『さくらんぼ』とってもありがたかった夫のお弁当には1～2個とかだけどたくさん食べた（私）もう1回食べておきたい今度は自分で買ってかなあチーズのせチキンエビチリ肉じゃが切り干し大根煮セロリの浅漬けイ
暖房器具やっと全部しまったよ先にあったか素材の服や敷物なんかはしまったけど床にあるしばらく使ってないねぇだったファンヒーターしまったこれで夏支度は完了できたかな肉じゃが豚ヒレカツ切り干し大根煮ポテトサラダきゅうりの醤油漬けセロリの浅漬けさくらんぼガリ /
夫のお弁当昆布をもらって考えたそろそろ使いたいセロリと合わせるか！昆布とセロリをごま油で炒めた自分的には合格点だと思う夫に聞くのは忘れたけどまた作ろうロースカツ 柚子胡椒イタリアンパセリ赤カブの酢漬け 沢あん大葉の甘辛味噌揚げ青汁入り玉子焼きはんぺんチー
夫のお弁当夫がご飯にミニトマトをのせる”これ楽しそうだなあ”と見る私「美味しいんだよ」と夫私もトマト大好きだしわかるわそう言えば畑.のミニトマト生育イマイチかな..かぼちゃのサラダ鶏唐揚げ レモン青汁入り玉子焼き赤カブの酢漬け蒸し茄子の生姜味噌 皆
夫のお弁当嬉しいことに夫は「お弁当いつもほんとに美味しい」って言ってくれている持ち上げはあるだろうけどきっと本心だと信じている「美味しい」って言ってもらえた方が美味しいの作るぞって頑張る気も出るし工夫しようかなとかも頑張る見た目マンネリ回避ピンクペッパー
夫のお弁当この曲げわっぱ弁当箱にはご飯とおかず半々くらい横に区切って使うことがほとんどだこの時鮭のフライを切らないままで入れたいなあと思ったので縦にいつもと違うのでなんだか迷い迷いなんだけどなんとかおさまった鮭のフライレンチン蒸しピーマン（鶏ガラ）かぼち
”きっと私は好きなんじゃないかな？”そう思いながらもん～シナモンロールが大好きなんだよね隣のシナモンロール見つけながらシナモンロールにしておく？迷い迷い新しいの食べてみることにしたカルディカルダモンロール270円冷凍で売っていて自然解凍していただきますカ
フルーツたっぷりのスムージーとはやっぱり違う甘さも必要かと思っていたがこれも美味しい豆腐ときゅうりのスムージー絹ごし豆腐、きゅうり、ミョウガ、氷大葉、しょうが、水、コンソメ、塩薬味系が入っているのに意外となんでもなく飲めるねと感じたさっぱりとしてヘルシー
「野菜食べたくってさ」と夫それは”わかる”私も野菜不足は感じているこの”たっぷり量”嬉しい限り夫が休日に作ってくれたサラダブロッコリーとアスパラ 黄パプリカとトマトのサラダ ドレッシングはすりおろしの玉ねぎとポン酢オリーブ油と塩こうしょうでブロッコリーと
夫のお弁当あらまたまた日付順じゃなくなっている今回のようなわりと前かなあって感じるお弁当が出てきて懐かしさを感じたりしちゃっている夫が詰めたご飯ふりかと豆と漬物使いがかわいい薄いピンクっぽいふりかけ何だったっけふきの甘辛煮茹で枝豆豚肉の味噌焼き玉子焼きが
夫のお弁当おかず詰めながら茄子を見ていたら”紫だなあ別の紫も足したいけどな...”で思い出して紫玉ねぎも入れてみた 鶏唐揚げしょうゆ味焼きベーコンレモン さくらんぼ 紫玉ねぎはんぺんチーズフライ蒸し茄子のしょうが味噌 皆さんが笑顔でいれますようにいつ
夫が休日に作ってくれたサラダ丁寧に取り扱いをしたアスパラとブロッコリーちゃんと両方が主役シンプルながら美味しかったです半熟卵それと市販のお気に入りのドレッシングでごちそう～！ 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございますランキング中
夫のお弁当山形の知り合いからいただいた貴重なさくらんぼ入れたよ蒸し茄子味噌味まぐろの竜田揚げ レモン山形さくらんぼ玉子焼きイタリアンパセリ蒸しピーマン中華味 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございますランキング中
夫のお弁当先に私がおかずを詰め夫が後でご飯を詰める写真を見て「たまごふりかけで黄色にしたんだね、なるほどいいね」と夫に言ったら「そう！考えたんだよ黄色のパプリカ入ってるからさそれとどうしようかなって」「へぇーKさんもそういう色のこと考えてたんだね」ふふふふ
夫のお弁当このお弁当を振り返って見た時よ～く見ると”いろいろ詰めてるな”そう思ったそして”このくらい詰めた方がいいな”とも思った最近ちょっと詰め方が足りなかったそんな気がする緑の玉子焼き（青汁入り）人参の生姜蒸し レモン焼き絹さや（黒コショウ）チーズ入り
夫のお弁当パセリが一層目立つ感じですが時々いろいろな豆を入れるけど夫が好きだったかどうか気になったので「いろんな豆たまにお弁当入れるけど大丈夫？」と聞いた「え、豆？色々がわかんないけど大歓迎！」「良かったお赤飯の小豆以外にも枝豆以外にも好きなら良かった」
夫お弁当レモンの黄色がまぶしく嬉しいだがレモンの輪切りだが太いのと太くはないのどうして同じ幅に切れないのか？それが私ちょっと困りもの鶏の立田揚げ 鯖の塩焼きキャロットラぺミニトマト 大葉 レモン イタリアンパセリごぼうサラダ野菜入り揚げかま焼き
夫のお弁当魚も入れたいと少し無理した感がないでもない鯖の甘酢あんかけ風を入れてみる夫は「美味しかった」言ってくれたけど作った私はこういう感じでいいのかと何かしっくりきていない鯖の甘酢あんかけ風ひじきコロッケ玉子焼き豚肉の金ぴらごぼう巻大葉 紅しょうが い
夫のお弁当「今回帆立が美味しかった」とのこと意外だった夫は帆立に興味がないものだと勝手に思っていた私私も食べたくなったひじきコロッケオクラの浅漬けブルーベリー酢漬けうずらの卵帆立煮たの焼きパプリカ ハーブソルトさつまいも煮蓮根の鶏ひき肉はさみフライ
夫のお弁当いっぱいおかず入っているようだが食べたらもの足りないかも？と私が感じたお弁当私は昆布煮たのすごく好きだからこれたくさんあると嬉しいけど昆布で場所とって夫はどうだったろうかアスパラの醤油漬け昆布のピリ辛煮ごぼうのサラダぶりの角煮れんこんの挽き肉挟
夫のお弁当夫は『ガリ』が大好きだ『ガリ』っていうものそんなにいっぱい食べる物かねぇと思ってみていることがある口の中が『ガリ』の味いっぱいになりそうなくらい『ガリ』を見ていたらみょうがを入れたくなって足しておいたお弁当さつまいも煮ひじきコロッケガリミョウガ
夫のお弁当裏ごし梅チューブを始めて使ってみた美味しいし使いやすいこれは具合が良い！ハムカツ ソースは別添えハーフ目玉焼き ソースブルーベリー酢漬けうずらの卵梅きゅうり チーズきゅうりパセリ セロリの葉ピリ辛らっきょう小松菜の塩炒め蒸しにんじんの生姜風味
