食べる夫も喜んでくれるけど詰める私も気分がいい大きいお肉のおかず豚肩ロース肉の味噌煮込みガリ / ラディッシュの葉五目ひじき煮秘伝豆のピリ辛麺つゆ和え黒胡麻和え蒸しチキンほうれん草のおひたし 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます
夫婦でやっているブログです。料理や食べ物好きで始めたブログですが、昨年からはコロナ禍から二人で始めた新しい仕事の事やちょっぴり家族のことも書いています。
食べる夫も喜んでくれるけど詰める私も気分がいい大きいお肉のおかず豚肩ロース肉の味噌煮込みガリ / ラディッシュの葉五目ひじき煮秘伝豆のピリ辛麺つゆ和え黒胡麻和え蒸しチキンほうれん草のおひたし 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます
おかず詰めているとなんか同じくなってない?と思ってくるそんな時パスタあるといい!違うって感じるから豚肩ロース肉の味噌煮込みラディッシュの葉 / フリルレタスカレーコロッケ / 紅しょうが明太子のスパゲティレンコンとツナのサラダさつまいも煮秘伝豆のピリ辛麺つゆ和
春の花が次々と咲きうぐいすや野鳥の鳴き声が聞こえる青空の日うららかな気持ちになるこの季節ん、カエルの声もした?カエルじゃない?少し早いような...気がします豚肩ロース肉の味噌煮込みからし菜のおひたしカニカママヨサラダ秘伝豆のピリ辛麺つゆ和え帆立のうま煮沢庵漬
ブロッコリーのマヨサラダにいぶりがっこ和えたのがけっこう美味しいまあまあ贅沢だと思ういぶりがっこには威力がある照り焼きチキンマヨわさび入り揚げチキンブロッコリーサラダいぶりがっこ和えきゅうり漬け / 沢庵漬け五目ひじき煮 / 大葉秘伝豆のピリ辛麺つゆ和え
コロッケそのまま入れればいいのにとも思うけど”崩すとちょうど入れやすそう”と思った瞬間崩して入れていますカレーコロッケ崩し帆立のうま煮明太ポテトサラダ鶏肉の唐揚げ / パセリきゅうり漬け秘伝豆のピリ辛麺つゆ和えほうれん草のおひたし 皆さんが笑顔でいれま
マッシュルームにチーズ入れて加熱してしまった溶けた とろ~っとソースみたいにちょっと間違えたベーコンで巻いた チーズ詰めマッシュルーム焼き帆立のうま煮 パクチーがんも白だしパプリカのマリネ味噌巻き大葉揚げ鶏もも肉揚げのタレ漬け人参多めポテトサラダ
夫の両親の面会(予約制)に行くため先週のある平日休みをもらったそういう平日いつもはバタバタとして時間が全くないのだけれど今回は予定よりも早めに出かけられたので公園(仙台市中心部)を散歩7~8分咲きできれいでした椅子が空いていたのでラッキー渋く鮎の塩焼きいた
お弁当毎日詰めていても入れ方になぜ悩む?おかずを詰めた後落ち着いて見えると嬉しいんだけど毎度ん~??今期はいつもなら横に並べるおかずを縦に並べてみたのですが...鶏手羽唐揚げ生姜しょうゆ味鶏肉の塩麹漬け唐揚げガリ / パセリ肉味噌入り揚げ豆腐パプリカのマリネ
もう春だし「いついつ並みの気温です」って聞いてそれならもう少し薄着にしてちょうど?とか思い今までよりも薄くすると”やっぱり寒い”で着替えした先週今週は春の陽気に?!をもしかして飛び越えて初夏のような気温になるのかなあ白身魚のフライ(下にソース)肉詰め豆腐
全くそう思わなくもないけど『なんとなくピンク』を感じる今回のお弁当像そして桜の季節だしね、と勝手に”春っぽい!”と喜んでいるベーコンで巻いた チーズ入りマッシュルーム焼きマカロニサラダひじき入り揚げかまごぼうの漬物 / パセリ鶏もも肉のごま油塩焼きラディッ
夫のお弁当いつもかも知れないけどチキンが多めですチキンステーキ卵焼き大葉ふりレンコンとツナのサラダフリルレタス / ガリパプリカのマリネ大葉巻き味噌揚げ揚げ蒲鉾の大葉巻き焼き鳥たれ 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます
うちの周りの桜『開花宣言!』だけれど満開にはまだ早い仙台は満開だったのかなしかし昨日(日曜日)は弱いけれども雨の一日だったのが惜しい気温も最高気温10℃程度夜じゃなくても寒いわねせっかくの桜たくさんの人がその下でゆっくりと見るチャンスを失ったもったいなく思
最近味付けが濃くなるのを警戒して味付けが薄くなる傾向の私薄いけど大丈夫だなと味見をするのは作りたてやはりお弁当では薄いかな後で冷めてから食べてみたら生姜焼きやはり味薄かったぁ~レンコンとツナのサラダミートグラタン玉子焼きエゴマごぼう漬け柚子七味豚肉の生姜
ソースカツに紅ショウガポテトサラダ卵焼きに漬物”これはいい!”と思った夫が全部いつも好きそうなおかず達だあとはパセリとレタスとパプリカのマリネ入り皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます変わります!読者登録はこちらランキング中
お弁当詰めたらハート型っぽくなった卵焼きアクセントは真ん中の赤いのだよ”いちご”だよ味が変かしらね夫は「なんでいちご?」とか「いちごが入っていた」とかもなんにも触れてこなかったけど大丈夫かな?味的にと私は少しは気にしていました味噌巻き大葉揚げ五目おから煮
きょうのお弁当はおかずが”ばらっ”としているこういう風にばらけていても『良し』とした日は急いでいたのか?なんかかね?と自分で思い返してみますがこうして見るともう少し整えたかったなと思うポテトサラダ鶏つくねのタレ大葉包い味噌巻き大葉揚げ肉団子牛蒡漬け 沢庵
うちのまわり桜の開花こそまだなんですが草木花の色が戻ってきましたヒアシンス周りに草がまだ少ない中このはっきりした色とても印象的でしたユキノシタ「こんにちは」って気がしたマンサクうちの庭で毎年春に目立つ黄色ウグイスカズラどの花も心を奪われるほどに美しいモク
お弁当のおかず『味濃いめ』の方が美味しく感じそうとは思うお弁当のおかず作って味見した時に”しょっぱい!”とか”濃かった”だと失敗した~って思い”薄いかな”だとそこに味を足すのが怖くてこのくらいでも大丈夫か...となるでも作ってすぐ薄いかもなぁならお弁当で食べ
夫はあまり『色』に興味はないおかずは私が詰めご飯は夫が詰める夫のお弁当私が入れたお弁当のおかずのその日の色味に夫、ご飯のふりかけとかバランスとって合わせてる?最近そのように感じます夫は色のこと考えるタイプじゃないと思っていたけどここ合わせているみたいだポ
夫はとんかつをソースで食べるのが好きだ私はソースより塩や柚子胡椒で食べるのが好き夫のお弁当226中華クラゲのキュウリ和えポテトサラダ フリルレタスソースとんかつ 紅ショウガつぼみ菜のナムル風包み焼きごぼうのハリッサ味 皆さんが笑顔でいれますようにいつも
ほんと値上がりばかりだどうなるんだろ夫のお弁当225ピーマンのオイスターソース味黒酢酢豚とブロッコリーパセリ 紅ショウガわかめとつぼみ菜えのきのおひたしチーズと大葉入り鶏肉揚げパプリカのマリネ 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます
何のなにからか苔に興味を持ち始めた私達夫婦田舎住まいで草とか木とかを意識し観察(多少の)もするようになったからでしょうか最近苔の存在が面白いと知ったずっとあっただろうが初めて向き合ったらとても新鮮そんな中地元で夫と苔玉作り体験ができるぞ松島町内瑞巌寺と円
春というと桜が真っ先に思い浮かぶそして入学式新学期のスタートのイメージ私はそう言えば新学期は苦手だった人見知りあまりしゃべらない方ワイワイできあに群れるのも苦手人に合わせるにも苦手人付き合いの具合がわからない今となっては人に興味が薄かったのか?とか振り返
おかずに『ホイル焼きごぼうのハリッサ味』を入れたカルディーで買った瓶詰めのを気に入って使っているその『ハリッサ』しばらくぶりに使ったんだけどふと名前を思い出せなかった冷蔵庫の瓶のそれを取り出し見れば名前すぐわかるんだけど頭使わないと自力で思い出さなきゃと
さて4月1日先週末は寒くてまた冬物を着ていた昨日の朝方外の気温マイナス2℃ならばそこまで寒くもないはずなのに”夜中空気冷たっ”って目が覚めた最近車の中はクーラーつけたいほど暑い日もあったり暑い寒いに対応大変で寒暖差から夫も少し体調崩し気味だったけど復活し
春の花少しずつ咲き始めた紫外線と暑い季節が苦手なんだけどそろそろ自然の緑と黄色やピンクなどの花々見たい夫のお弁当鶏肉の立田揚げゆず塩風味つぼみ菜のお浸しきんぴらごぼう中華くらげのキュウリ和え黒酢酢豚 ブロッコリーフリルレタス 皆さんが笑顔でいれます
『ピンク』はかわいいなあ春先の今いろんなピンクを見かける度にピンクって色やっぱりかわいいそう思います夫のお弁当きんぴらごぼう中華くらげのキュウリ和え牛すじ肉煮込み黒酢酢豚 パプリカとブロッコリーさくら漬けつぼみ菜のおひたしきんぴらごぼう 春菊セロリの浅漬
この前のお弁当は海老チリの赤がやたらに印象に残ったが同じ海老チリでも今回はそうでもない母にもらった『きんぴらごぼう』で助かったお弁当夫のお弁当海老チリ無えんせきソーセージ沢庵漬けきんぴらごぼう黒酢酢豚パプリカのマリネ 皆さんが笑顔でいれますようにいつ
母のスギ花粉症がひどそうでなんとか軽くならないものかと調べたりしている病院から薬も処方してもらっているんだけど海老チリの赤さが印象に残る夫のお弁当海老チリ 春菊ほうれん草の胡麻和え黒酢酢豚 れんこんの鶏ひき肉挟み揚げパプリカの白だし味付け 皆さんが笑
気になる近くの梅 もう少しかな近くの桜はまだ 4月でしょ先に梅の香りのお線香を買い桜の香りのハンドクリームを使っている夫のお弁当ひれかつパプリカのマリネ沢庵漬け チェダーチーズ春菊ほうれん草炒めキャロットラペごぼうのサラダキュウリ詰めちくわ 梅肉添え
朝はまだ寒いおとといは霜がおりていたしそんな感じで服装決めると日中”暑い気がする”というか暑い中に着すぎていると思って翌日1段階薄めにするとソワソワ寒くて着替える服装選びがなかなか難しいこの頃夫のお弁当ロースカツ フリルレタスごぼうのサラダカニカマチーズ
先週20日は春分の日の祝日息子の仕事は土日は仕事ありだが主に祝祭日は休み夫も合わせて休みをとり3人で夫の両親が居る施設に面会に行こうと予約していたのにコロナ陽性者が出たのでしばし面会禁止となり行けなかった施設はそもそも土日の面会はなしなので息子を連れて行
根菜のクリームではないシチューこの間夫に「スープなんか作るけどなんのスープ食べたい?」と聞かれてこれ頭に浮かんだのでリクエストしました根菜のシチュー◆材料◆れんこん 小3節にんじん 大1本里芋 5個ごぼう 1本バター 10gオリーブオイル
夫の食事パターンは時々変わる最近の食事週1回の休日以外は車内でお弁当などをとるお弁当のおかずとサンドイッチは私が作るけどその他に生野菜たっぷりのサラダを自分で作り食べている休日に5日分ほどをまとめて作るキャベツを主にしたサラダあのぉ....今キャベツが高くっ
実家のお墓参りをした一緒に行った母花粉症がひどいのでマスクプラスでメガネもしていたがその午後過ぎ「顔が痛痒いのよ」と嘆いていたお墓参りに行くと私は昨年ぐらいから墓石や墓標をじっくり眺めるようになったお墓のデザインも多様化してきたかな何年に誰々法名は...ふ~
お弁当のおかず詰める時どうにもおさまりが悪い時があるこう角度がなんかいまいちとかはみ出るとか隙間がとかこの時は形はバラバラなんだけど自分感覚のおさまり的には良かった気分スッキリ焼き豚えびの唐揚げキャロットらべかぼちゃのサラダ鶏の唐揚げ甘辛ダレちくわ 大場
この曲げわっぱ弁当箱に私がおかずを詰めた後夫がごはんを詰めるが夫はこの時温野菜を詰めていた野菜いっぱいだねえ豚肉のしょうゆ焼き梅&チーズ詰めきゅうりごぼうのサラダキャロットラペちくわ フリルレタス照り焼きチキンセロリの浅漬け 皆さんが笑顔でいれますよう
お弁当の写真は夫が撮ってくれている後から見てたまに自分の詰め方やおかずのバランス等にあれ?とか思うものもあるこう入れたのかあ?とか隙間あるなあとか色が変だなあとか今回”この感じはいいかも”と最初思ったがああ、でも野菜が少ないと気が付いたけれどいつもこのお
”魚を入れたぞ!””お弁当にたまには魚を入れないと”と思っているが率が低い夫は魚もう少し食べたがっている鮭を入れたけどご飯がそばにあるのがやっぱりいいよねぇとか思った焼き鳥のたれ五目がんも煮ブロッコリーのマヨサラダ紅鮭の西京焼き 大葉セロリの浅漬けマカロ
お返し欲しくてのバレンタインチョコではないし自己満足の一種であげているようなものだけどお返しくれたら嬉しいーなあそれが本心夫からお返し ありがとう楽しみにしてた 母も夫にチョコあげてたので母の分のとお返し2つ昨年と同じカズノリ イケダ アンディヴィデュエル
わっぱ弁当の他に夫はサンドイッチを持って行っている夫はどうも言ってないし「サンドイッチ食べるの楽しみ!」と言っているが作る私の方が気になるのがワンパターンな具材運転しながら食べるような感じなのであんまり色々入れれないしあとどうしよ...食パンは仕事の通り道で
この時期時々「花粉症ですか?」と聞かれる「たぶん花粉症になってると思います」と答える通年性のアレルギーがありほぼ毎日アレルギー性鼻炎の薬を飲んでいることで花粉症になっているとしても症状が出にくくなっているように自分では思っています3月になり目がかゆいし...
だいぶ後で気がついたけどチキンとチーズ、チキンとチーズそしてちくわとチーズだったフライドチキンチェダーチーズチーズ詰めちくわ赤カブの酢漬けフリルれたs田大葉巻チーズの鶏ささみフライ玉子焼き 大葉中華くらげのきゅうり和え雪菜のおひたし かつおぶし 皆さ
いつもどうやって入れるか迷うおかずこのお弁当箱今回みたく外側に沿い三角っぽく入れるのいいかも?となんかいいかも感じた豚肉の塩こうじ漬け焼き雪なの白だしオリーブ油味おからの五目煮玉子焼き五目春巻きさくら漬け中華クラゲのきゅうり和え皆さんが笑顔でいれますよう
松島の牡蠣は小ぶりだけどクリーミーで味が詰まっている!食べたい食べたいそう言えば先月町内のレストランで「松島産の牡蠣がなくて...」と聞いたところだったけどさて買えるの?どうなんだろう?と思いながら牡蠣を買い行き お店の方にうかがったところやはり今シーズン松
今週はいつもより2011.3.11を思い出しながらあの時どこにいたあの時どうしてたあの時どうだった今どうなった豚肉の塩こうじ漬け焼き赤カブの酢漬けフリルレタス玉子焼き ピンクペッパーきゅうり漬けちくわ五目がんも煮スナップエンドウ白だしナッツのせごぼうのマヨサラダマ
夫もいつもはあっちこっち忙しくしているけどおとといの土曜日は庭と家廻りをちょっとふらっと歩けた気温はビリっと寒かったがなんとなく春に向かう空気感じた週末今年は畑作りにも挑戦してみる?豚肉の醤油焼きさくら漬けスナップエンドウ 白だしナッツ和え鯵の大葉巻き天
フライドチキン大きかった場所をとってくれた嬉しいような違うような入れ方に迷い他のおかずの居所バランスが崩れた焼きスナップエンドウのナッツたれ和え雪菜のオリーブ油白だし和え玉子焼きフライドチキンフリルレタスさくら漬け筑前煮のたけのこ 皆さんが笑顔でいれます
最近ちくわをおやつみたいに食べていてそう言えば『ちくわ』最近はしばらく入れてないと思い出しお弁当に入れた海老フライさくら漬け五目春巻きキュウリ詰めちくわ鶏の竜田揚げ中華クラゲきゅうり和えポテトコロッケ 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうご
たまにというかたまにでもないけど材料が重なっていることはまあまあある野菜ならいいけどこの時うずらの卵と玉子焼きだったかあちょっとたまご多い感じかなあれっと思った玉子焼き豚肉のコチュジャンだれ焼き大葉 沢庵漬けピーマンのピーナツ和えひじき煮ウズラの卵のザク
ちょっとダイエット気分2日目の夫ご飯のところをまたサラダにしているそして私『金柑のハチミツ煮』をまた入れてご機嫌金柑好きなのは夫ではなく私なんだけどね鶏の竜田揚げおからの五目煮金柑のはちみつ煮ほうれん草のナッツ和えさくら漬けかぼちゃ煮フリルレタス
夫のお弁当私がおかずを詰めた後ご飯は夫が詰めるのですが「少しダイエットに気が向いた」とご飯のところをサラダにいた日食べる時間が変な時間だから調整が大変だと思うけど身体大事に頑張りましょう鯵の紫蘇巻き天ぷらうずらの卵ザクロ酢漬けソースカツ雪菜の白だし和えか
私は金柑が大好きで冬の楽しみに必ず食べているぎゅっとした甘酸っぱさと皮の苦味が好き今年1月偶然見つけて食べてみた”金柑のタルト”がすごく好みだったまた食べたいなあ夫のお弁当に『金柑のハチミツ煮』を入れてみた見た目では夫は何かわからず”これなんだ?なんだ?
はちみつと粒マスタードにしょうゆを使ったハニーマスタードチキン美味しくて自分でもけっこう食べてしまったのでお弁当には1回分だけでしたハニーマスタードチキンかぼちゃ煮赤カブの酢漬け五目おから煮うずらの卵のざくろ酢漬けほうれん草のごま和えひじき入りプロテイン
意外!セロリ入りのお味噌汁が美味しい~セロリとさつま芋の豚汁
夫休日「温まる汁もの食べたくてねぇ豚汁にしたんだけど今回はセロリとかぼちゃ入れたよ」「セロリ?!」「そうセロリあとかぼちゃも」「おぉ~楽しみ」意外!だったしかなり美味しかったセロリとさつま芋のお味噌汁だし入り味噌セロリさつま芋しゃぶしゃぶ用豚肉『家にその
少し暖かく感じたので上着も着ずに庭を散歩してみましたのち”ぶるっ”ときました気は抜かずに...!と自分に言い聞かせた牡蠣フライには必ずタルタルソースを用意していた夫もタルタル大好きなのに忘れちゃった時のお弁当牡蠣フライひじき入りプロテインバーポテトサラダ沢庵
かぼちゃを昔はあんまりおかずに食べなかった甘いからというのがあった私もだけど夫も今はずいぶん食べている豚肉の辛味噌漬け焼きフリルレタスひじき入りプロテインバー紫蘇とアジの天ぷらかぼちゃの煮物根菜の煮物 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとう
お弁当の玉子焼き夫はとても喜んでくれる私も玉子焼きあると明るい黄色を入れれるし作るのも楽だから嬉しい夫のお弁当鶏の唐揚げ沢庵漬けミンチコロッケフリルレタス玉子焼ききんぴらごぼう蓮根と人参の煮物 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます
夫はわっぱ弁当の他にサラダだけとおにぎりととサンドイッチを持って行くサンドイッチ毎日だと具材に悩むたぶん食べる時ぼろぼろこぼれるよねとは思いながら入れました食パン8枚切り2枚スパゲティナポリタンタバスコマヨネーズ 皆さんが笑顔でいれますようにいつも
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けっこう毎日寒い「でもさ寒さに慣れてきたよね」そんな話をしたけど慣れてきたっていうかそりゃそうよ2月も後半ですよ3月が見えるとなんとなく気持ちの心のどこかに春を思うスペースが出てくる夫へ作るお弁当 豚肉の味噌漬け焼きさつま揚げ レタスウズラの卵のざくろ酢漬
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今年の4月5月の連休をカレンダーで見てちょっと飛び飛び?だなあと思うそんな中その連休中に今のところ全く予定はないながらも楽しみな気持ちも湧いてくるそしてそれより今の毎日をもう少しがんばりなさいよ私!とも思う夫に作るお弁当鯖の塩焼きヒレカツひじき煮いんげんの
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山間部ではないが雪もそんなに積もらないが「ここ寒いよね」と言われる冬 同じ町内の南側よりも実際2℃ほど気温が低い日が少なくない県内の中でも気温が低く出るびりっとした寒さやっぱり底冷えすると感じるお弁当小エビのフライ焼き南瓜白だし豚肉のコチュジャン味味噌巻
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ちょうど1週間前なんか胃が痛いかもとでも気のせいかなと思っていたら頭痛、関節痛あり、熱は38℃以下全体的に体調ちょっと変....?きつくはないけど土曜で会社は休みだったから寝ていることにした喉痛くない、咳くしゃみなし風邪薬でいいんでしょうか?と自問自答少し食
バレンタインの前日考える夫は何時の帰りかな~私それまで起きてるかなあ普通なら....?普通の人なら?起きているだろうけど寝ちゃうかも知れないよね私どうしようっかな朝に渡そうかなあけど朝はたぶん目は覚めてもモサモサした後起き上がっても今度は猫のミーちゃんとまっ
セロリの浅漬けが目立ちすぎるというか同じみどり面積広すぎに感じたのでゆかりをふった鶏肉と里芋の煮ものかぼちゃのサラダセロリの浅漬け ゆかりふりかけ鶏もも肉の唐揚げ レタス 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます
シンクが遠いため料理するにも洗い物は極力するなくしたいという意識がいつも働くアルミホイルにのせて目玉焼きとベーコンをオーブントースターで一緒に焼いている夫が食べるサンドイッチマヨネーズと粒マスタードぬりレタスと目玉焼きとベーコン 皆さんが笑
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先週土曜日のお昼頭が痛いかなとなってから胃も痛いなあとなって最初鎮痛剤を飲んだんだけど違うかも...と思い後に風邪薬を飲んで結局土日ずっと寝てしまった寝ながら”わあ~2日間も何もしないとは””「お母さんに買い物出かけようか」なんても言ったのに行けないし”私は
”まあまあシンプルだったな”と感じたお弁当ご飯のお弁当だとなおさらそう感じるハンバーグ鶏もも肉の唐揚げ蒸しスナップエンドウのおから和え焼きかぼちゃのポン酢漬け雪菜のおひたしさくら漬け 沢庵漬け 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます
今年夫はわっぱ弁当以外にサンドイッチを持って行っている毎日だし”今度何サンドにしよ”ってちょっと悩むあったレンコンサラダ入れてみたレンコンサラダとポテサラハムのサンドイッチ食パン枚切りを2枚使用マヨネーズとからしを塗りレタスオリーブオイルと白ワインビネガ
先日学生時代の友達に10年ぶりくらいに会ったからたくさん話をする中で友達が「私21時半頃寝るよ」と聞いた「私より早い!」とちょっぴり安心しちゃった仲間がいたわ~とか思い今日もまた夫より先におやすみなさいお弁当とサンドイッチは作ります豚肉のソテーコチュジャ
「かぼちゃたくわんふりかけ 黄色が素敵」と夫が言ってくれたへ~夫も色のこと考えたりするんだあとちょっぴり感心明太子入りちくわ磯部揚げ沢庵漬け五目おからに小エビフライ焼いたかぼちゃのポンス漬け豚肉の味噌漬け焼き 皆さんが笑顔でいれますようにいつもあり
インパクト強いですねビーツの色買ったんですビーツのサラダこれが私の好みの味でした!自分でも作れたらいいなあこの味と思ったけど簡単そうでもないビーツのコールスローサラダキャロットラペ蒸しスナップエンドウ白だしミンチコロッケハンバーグ パセリ
今年は節分の日を間違えていたてっきり2月3日かと...一応毎年続けてしていた豆まきと恵方巻を食べることしないでしまったさて気を取り直して今年もがんばるぞ鶏手羽唐揚げカレーコロッケ里芋の煮っころがし焼き豚蒸しブロッコリー白だしレモン焼きパプリカ沢庵漬け 大葉
この田舎に住んでいると夜の外食が難しいので(難しいと言うか夜は疲れもあるしお腹いっぱいになってお酒も飲んだならなお自宅まで遠いから帰ってくるのがつらいため)たまには家から離れての”ランチをしっかり楽しむ”今回は気分転換を兼ねられる場所松島ホテル大観荘7F
夫に作るお弁当メインのおかず決めてなかった唐揚げはサブの小さなタッパに2個入れたからお弁当のメインは別のにしなきゃなんか...なににしようで苦しまぎれの天ぷらタラの芽天ぷらは私が食べてくて食べてたのを分けてタラの芽天ぷら紅ショウガ黒豆煮ほうれん草のごま和え鶏
そう言えば夫の好物『牡蠣フライを』と思いながらぜんぜん食べてなかっただろう今冬お弁当にやっと入れて冷めちゃってるけど大喜び焼き豚 焼き鯖切り身牡蠣フライ タルタルソース風蒸しブロッコリー白だしレモン焼きパプリカ大葉 フリルレタス 皆さんが笑顔でいれ
お弁当を作ってひと安心”あっサンドイッチ!何入れよう何入れようたまに違うのにしたいけどなあ”とパストラミ入れてみた粒マスタードとマヨネーズぬりスライスチーズ、フリルレタス中にパストラミとセリピンクペッパー夫はお弁当で食べるサンドイッチ私は家で食べるからオ
夫が「買ってすぐじゃない食パントーストくれて美味しかった」と言ってくれたがお弁当に持って行くサンドイッチのパンはいつも軽くトーストしていてこの時はかなりいい色よりもちょっと焼きすぎになっていたから内心”あ~あ..”と思ってたけど良い方になっていてやった!ハ
お弁当のおかずにキャベツを使おうと思ったわけじゃないけど夫はお弁当の他に健康の為にもと生野菜のサラダをたっぷり持って行っててせん切りキャベツがベースなのでキャベツはきらさないようにしているだけどタイミングもあるだろうけど今年になってからスーパーで品切れの
お弁当のおかず詰め途中連続中断が起こった日ピーンポーンと宅配便さん来たので荷物を取りに行きさて詰めるという時にミーちゃん(愛猫)がやって来たからどうこうどうこう話をした後にごはんの場所に誘導されたのでごはんをあげて早くおかず詰めなきゃと思いながらおかずの
いつもはお弁当詰める時1人でドラマ流しながら詰めるこの時は夫がいた夫はたいていけっこう話しかける私は話しながら何かするのは難しいので夫に「ちょっとお弁当詰め終わってから話してくれる?このお弁当がどうなっても知らないよ」と言ってました夫は「詰めてくれれば大
夫の食事は毎日私の作るお弁当だお弁当の他に最近はおにぎりではくサンドイッチを持って行っている朝の小腹用に8枚切りを2枚使ったのを1組ラップで包む前に写真撮ればいいんだけど早く包んでしまいたい気が勝っている夜だとそういう感じツナサンドにみじん切りの玉ねぎを
はい魚入りました以前は魚料理けっこう食べていたのに私が魚の匂いが苦手になってしまって以前より魚調理することだいぶ減ってしまった夫から「魚あると嬉しい」と聞いたのでできるなら魚を意識して少し増やそうかと思う夕食は一緒に食べること少ないからせめてお弁当に1つ
母と出かけた時のこと北野エースエリア内にて何か止まって眺めている何を見ているのかな何を買う気かなと思ってたら紅茶がずらっと並ぶ棚の前だったどれもパッケージが華やかふぅ~んお母さん紅茶買うの?と近づくとすごくたくさんある!わぁ なんか読んじゃうね「まあなん
年末年始はやはり食べ過ぎたようです少し反省しその後食事調整してると言えるかどうかの私黒豆はお正月終わってから食べたくなり食べているしなあ真っ黒な黒豆の黒具合もいいなあとも思っている●豚肉の味噌漬け焼いた●根菜の煮物 ●黒豆煮●マカロニサラダ●ガリ(夫が大
今さらお正月のお餅の話雑煮だけは欠かさず食べてその後は3が日を過ぎてから食べたい時にご飯やパンの代わりに食べている感じですだいぶ自由に食べています久世福商店の『おもちにあうお醤油』普通の醤油だとしょっぱ過ぎると思ってたので買ってみました「とろり」も「甘い
夫は今は朝食を食べないで出かける元々は朝食をしっかり作ってしっかり食べてから出かける方だったけれど今は時間の関係で朝出かけてからちょっと小腹に入れるそのおにぎりは自分で作っていただけど「おにぎりに飽きちゃったからサンドイッチを持って行くことにした」「作っ
夫に作るお弁当蓋を開けた時たまに見た目ではっきり違うのがおもしろいだろうと大きめハンバーグ丸ごと入れた時と言ってももう少し”あら今日は違うじゃない!!”って見た目変えてちょっとびっくりもさせたいまあびっくりさせるより美味しく作りなさいよってそれが一番だろ
私としては豚肉の味噌漬け焼いたのが美味しいだろうと思ったんだけど夫は「魚美味しかった~!」言ってたそうかそうか魚好きだもんねあと”あんず”どっから持ってきたんだろうと思っている今●ブリの照り焼き●豚肉の味噌漬け焼き●キャロットラペ●大葉 ガリ ドライあん
夫のお弁当を詰める時は海外ドラマを観ながら詰めることが多いリラックスタイムだからかなお弁当用のおかず作りは数種を3日分くらい作り置きのようにしているので詰める時間だけを言えばそれはきっと数分ですが...そうしてドラマがなかなか観終わらない今は『グッド•ファイ
今年はまだ雪かきをしていない急にドカ雪降っちゃうかもしれないとどこかで心配しているなんかおかずがごろっころしているっ感じのお弁当筑前煮 大葉 赤カブの酢漬け肉団子キャロットラぺ 栗の甘露煮 ドライあんず 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうご
夫へ「誕生日おめでとう&元気に生きるよ」の思い込めたお弁当169
夫の誕生日には朝に「誕生日おめでとう」は言わないとと数日前から思っていただけど自分が仕事休みの日はだいぶゆっくり起きる私夫の誕生日は平日だったのは幸い夫が出かける前に「誕生日おめでとう!」を言えたお祝いの食事は先にプレゼントも先に贈りましたそして当日誕生
夫がお弁当のご飯を食べる頃今(冬本番)はご飯が冷たく固まってしまうようだでもそうだなあと思う私なんか途中で何か気になるとそれに気が向いちゃうからご飯を茶碗に盛ってからすぐ食べないでしまったりすることもあるすると”あれっ?”ってほどに冷めているしお弁当のご
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食べる夫も喜んでくれるけど詰める私も気分がいい大きいお肉のおかず豚肩ロース肉の味噌煮込みガリ / ラディッシュの葉五目ひじき煮秘伝豆のピリ辛麺つゆ和え黒胡麻和え蒸しチキンほうれん草のおひたし 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます
おかず詰めているとなんか同じくなってない?と思ってくるそんな時パスタあるといい!違うって感じるから豚肩ロース肉の味噌煮込みラディッシュの葉 / フリルレタスカレーコロッケ / 紅しょうが明太子のスパゲティレンコンとツナのサラダさつまいも煮秘伝豆のピリ辛麺つゆ和
春の花が次々と咲きうぐいすや野鳥の鳴き声が聞こえる青空の日うららかな気持ちになるこの季節ん、カエルの声もした?カエルじゃない?少し早いような...気がします豚肩ロース肉の味噌煮込みからし菜のおひたしカニカママヨサラダ秘伝豆のピリ辛麺つゆ和え帆立のうま煮沢庵漬
ブロッコリーのマヨサラダにいぶりがっこ和えたのがけっこう美味しいまあまあ贅沢だと思ういぶりがっこには威力がある照り焼きチキンマヨわさび入り揚げチキンブロッコリーサラダいぶりがっこ和えきゅうり漬け / 沢庵漬け五目ひじき煮 / 大葉秘伝豆のピリ辛麺つゆ和え
コロッケそのまま入れればいいのにとも思うけど”崩すとちょうど入れやすそう”と思った瞬間崩して入れていますカレーコロッケ崩し帆立のうま煮明太ポテトサラダ鶏肉の唐揚げ / パセリきゅうり漬け秘伝豆のピリ辛麺つゆ和えほうれん草のおひたし 皆さんが笑顔でいれま
マッシュルームにチーズ入れて加熱してしまった溶けた とろ~っとソースみたいにちょっと間違えたベーコンで巻いた チーズ詰めマッシュルーム焼き帆立のうま煮 パクチーがんも白だしパプリカのマリネ味噌巻き大葉揚げ鶏もも肉揚げのタレ漬け人参多めポテトサラダ
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お弁当毎日詰めていても入れ方になぜ悩む?おかずを詰めた後落ち着いて見えると嬉しいんだけど毎度ん~??今期はいつもなら横に並べるおかずを縦に並べてみたのですが...鶏手羽唐揚げ生姜しょうゆ味鶏肉の塩麹漬け唐揚げガリ / パセリ肉味噌入り揚げ豆腐パプリカのマリネ
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全くそう思わなくもないけど『なんとなくピンク』を感じる今回のお弁当像そして桜の季節だしね、と勝手に”春っぽい!”と喜んでいるベーコンで巻いた チーズ入りマッシュルーム焼きマカロニサラダひじき入り揚げかまごぼうの漬物 / パセリ鶏もも肉のごま油塩焼きラディッ
夫のお弁当いつもかも知れないけどチキンが多めですチキンステーキ卵焼き大葉ふりレンコンとツナのサラダフリルレタス / ガリパプリカのマリネ大葉巻き味噌揚げ揚げ蒲鉾の大葉巻き焼き鳥たれ 皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます
うちの周りの桜『開花宣言!』だけれど満開にはまだ早い仙台は満開だったのかなしかし昨日(日曜日)は弱いけれども雨の一日だったのが惜しい気温も最高気温10℃程度夜じゃなくても寒いわねせっかくの桜たくさんの人がその下でゆっくりと見るチャンスを失ったもったいなく思
最近味付けが濃くなるのを警戒して味付けが薄くなる傾向の私薄いけど大丈夫だなと味見をするのは作りたてやはりお弁当では薄いかな後で冷めてから食べてみたら生姜焼きやはり味薄かったぁ~レンコンとツナのサラダミートグラタン玉子焼きエゴマごぼう漬け柚子七味豚肉の生姜
ソースカツに紅ショウガポテトサラダ卵焼きに漬物”これはいい!”と思った夫が全部いつも好きそうなおかず達だあとはパセリとレタスとパプリカのマリネ入り皆さんが笑顔でいれますようにいつもありがとうございます変わります!読者登録はこちらランキング中
お弁当詰めたらハート型っぽくなった卵焼きアクセントは真ん中の赤いのだよ”いちご”だよ味が変かしらね夫は「なんでいちご?」とか「いちごが入っていた」とかもなんにも触れてこなかったけど大丈夫かな?味的にと私は少しは気にしていました味噌巻き大葉揚げ五目おから煮
きょうのお弁当はおかずが”ばらっ”としているこういう風にばらけていても『良し』とした日は急いでいたのか?なんかかね?と自分で思い返してみますがこうして見るともう少し整えたかったなと思うポテトサラダ鶏つくねのタレ大葉包い味噌巻き大葉揚げ肉団子牛蒡漬け 沢庵
うちのまわり桜の開花こそまだなんですが草木花の色が戻ってきましたヒアシンス周りに草がまだ少ない中このはっきりした色とても印象的でしたユキノシタ「こんにちは」って気がしたマンサクうちの庭で毎年春に目立つ黄色ウグイスカズラどの花も心を奪われるほどに美しいモク
お弁当のおかず『味濃いめ』の方が美味しく感じそうとは思うお弁当のおかず作って味見した時に”しょっぱい!”とか”濃かった”だと失敗した~って思い”薄いかな”だとそこに味を足すのが怖くてこのくらいでも大丈夫か...となるでも作ってすぐ薄いかもなぁならお弁当で食べ
夫はあまり『色』に興味はないおかずは私が詰めご飯は夫が詰める夫のお弁当私が入れたお弁当のおかずのその日の色味に夫、ご飯のふりかけとかバランスとって合わせてる?最近そのように感じます夫は色のこと考えるタイプじゃないと思っていたけどここ合わせているみたいだポ
夫はとんかつをソースで食べるのが好きだ私はソースより塩や柚子胡椒で食べるのが好き夫のお弁当226中華クラゲのキュウリ和えポテトサラダ フリルレタスソースとんかつ 紅ショウガつぼみ菜のナムル風包み焼きごぼうのハリッサ味 皆さんが笑顔でいれますようにいつも
夫のお弁当のおかずが毎日同じになってないか気になるが気にしているわりには同じのは出て来ちゃってるな夫にそれ言ったらなんて言ってくれたっけ?言葉そのものは忘れたんだけど「全然そんなことないいつも工夫してくれてありがとう」そんな感じに行ったくれて嬉しかった(
土曜日以外のご飯の出来上がりタイマーは午前3時だだんだん早くなった私がその頃に起きるのはちょっと...午前3時は朝なのか熟睡タイムではないのか私も起きてお弁当用意するのは無理だと思うので前日寝る前に私がお弁当箱におかずを詰めておき朝に夫がご飯を詰め写真を撮る
1日の中で暑いと寒いがあって暖房つけるし時には冷房つけたくなる瞬間もあるさて夫が作ってくれた朝食とろ~ととろみのあるスープ旨みはしっかりちょっと食欲落ちた時なんかにも良さそうだと思ったえびと蓮根のポタージュえびの旨みGOOD!このスープ初めてだけどいいねまた食
もう1品作ってくれたサラダと食べた後の余韻が似ていた調味料がちょっと違うんだけどそのもう1品の方と共通していたのはえびとレンコンとアスパラの材料あと辛さがあるというところ朝食作っている最中の夫から「あらっえびこんなに小さくなっちゃった」と聞こえた夫が作る
土曜日の朝食夫が休みの日で作ってくれたでもこの時は前日の晩夫に「Kさん明日用事いっぱいあって休めなくなるから朝食作らなくていいよ」と話したはずそして確か「うん」とうなづいたと思ったけど私が起きて行ったら朝食作ってくれていたのでちょっと驚いた美味しそう~れん
まとめ買いしていたトマト缶使いますお店でたこを買おうと眺めていたらいつもは気にならないのになぜか「たこ、なんか怖いな」と感じてしまい買うのをやめようとしたけど”なにを今さら!”と予定通り買って来たある日たこと茄子のトマト煮込みカルディ カットトマト缶きび
鶏もも肉より鶏むね肉の方がどちらかというと好きなので自分も食べる時には特に鶏むね肉を使います鶏むね肉のタンドリーチキン風鶏むね肉はブライン液で下処理一晩冷蔵庫に置いたものこれをひと口大に切りジップロックに入れヨーグルト、にんにく、しょうがカレー粉、ケチャ
おかずは前日夜私が詰め冷蔵庫へごはんは夫が朝出かける前に詰めて写真を撮っている朝早いしそこまでやっているのえらいなあ気力すごいと思うたぶん午前4時頃のこと豚肉の味噌漬け焼きえびチリ パセリきんびらごぼう 辛味噌大根漬けオムレツ風(ハム、ピーマン入り)ささ
春を実感夫と実家に戻って暮らしてからは庭や周りの景色をよく眺めるようになったこれも歳を重ねてきたからかなお天気が良いと足が外へ向く春はやはり色んな花が咲いてきて和みます去年と違う去年一緒に咲いていた花がまだ咲いてなかったりする去年の方がどの花もきれいに咲
うちの周りの桜も開花した先週末はお天気もよく温かくさらに風もなくまさにお花見日和でした”春だなあ”と感じ私はミミを誘ってお花見ですいちおうミミさんは猫さん自慢気(そう見える)に木にダダダダダーっと登るとこ好きまだ満開ではなかったからまた少しお花見散歩でき
今月単身赴任から戻った夫1週目仕事1週間やってみて「もっと早く出なきゃないみたいだな」5時より前になるーうわあ早い朝早いからと言って早く帰宅するわけでもない平均的な帰宅時間より遅い母からもらった梅干しすごく美味しい鶏むね肉のハーブ衣揚げきゅうりと木耳中華
夫の夕食のサラダ一口食べた夫が半分のけぞって何やらびっくりしている何を驚いている?美味しすぎなわけもないサラダだぞ漬けサーモンサラダめんつゆとオリーブ油に3時間くらい漬けたサーモンとスライス玉ねぎときゅうりを和えたサラダびっくりしていた夫なんと「トマトだ
単身赴任の時は私が5日分ほどのつくりおきおかずを作りそれを持って行ってお弁当は全部自分で詰めていた夫現在は私がおかずを前夜に詰めごはんは夫が自分で詰めていくので夫が撮った写真を見て”今日は白ご飯に何をのせたのかなあそかそかこれのせたのね”と知るのも楽しみ
夫が作る朝食春菊と豚バラ肉の小鍋に使った豚肉が少し余ったのでこちらに活用してくれたアボカドとつぼみ菜のサラダ 豚バラ肉入りつぼみ菜、アボカドミニトマト、豚バラ薄切り肉レモン汁にんにくすりおろしオリーブ油、はちみつアンチョビ、塩、こしょう具たっ
今月夫は近距離単身赴任を終わらせたそして久しぶりに土曜日を休みにしたということで私と一緒に休みを取れることになったその前の日の晩「明日の朝食は春菊入れた鍋にしようかと思う」と夫「鍋?!まさかだなあKさん鍋はあんまり好きじゃないんじゃなかった?」夫が「鍋はそ
ピーマンの種も食べれるまるごとピーマンいただきますだいぶほったらかし調理だけど意外と美味しいピーマン丸ごとレンチン蒸し◆洗ったピーマンをがばっと潰すこれを耐熱容器に入れめんつゆ、水、みりんとかつおぶしを加え中くらいピーマン5個で電子レンジで7分ほどの加熱
おとといの日曜日は暖房をつけなくても良い夜で久しぶりだったどっちかというと暑く感じるほどだった大きめさつまいも買ったからさつまいも連続素揚げして油をきったらバター醤油と和えたさつまいも 20cmバター 15g醤油 大さじ1サラダ油 適量わあバ
にんじんのサラダではこのタイプのドレッシングで食べるのが一番好きかもスライサーで千切りにしたにんじんせん切りし水にさらした玉ねぎドレッシングは米酢サラダ油しょうゆ粒マスタード塩、こしょう酸味わりとあるけどにんじんサラダだとこの感じの味付けが好きで1本余裕
「さつまいものはちみつ煮が食べたいなあ」と思った時に買ったさつまいもだったけど作る時にはその気分じゃなくなっていた揚げた方が食べたいなあ素揚げさつまいもの ごまクリームチーズ和え◆材料など◆さつまいも 15cm分a:キリクリームチーズ 3個a:白すりごま
この4月単身赴任から戻った夫毎朝お弁当を持ち5時くらいに出かける私はそれより前に起きお弁当を用意し見送るのが良いんだろうな理想はそうだろうなそういう理想の姿を思い浮かべてみることはちょくちょくあるけど現実は違ってて話し合う間でもなく前日の夜寝る前に私がお