じゃがいもが大量に収穫できたらどうする？家庭菜園で収穫できたじゃがいもは、どのように消費していますか？じゃがいもは常温でも比較的長く保存のできる野菜ですが、芽が出る前に自家消費できる量はそれほど多くはないでしょう。せっかく収穫できたじゃがい

約10年使っていなかった畑を耕し直して始めた私たちの家庭菜園。2年間作物を植え替える度に牛糞たい肥、大量のもみ殻、市販の改良剤を試し、超粘土質の土壌はかなり改善されました。しかしそこから1年間、頻繁に畑に通えず、ほとんど畑を耕すことができな

我が家は今年は袋栽培でミニトマト、シュガープラムを育てています。非常に甘く、皮が薄く、一般的なトマト特有の青々しさがない品種で、我が家ではお気に入りです。沢山収穫できているのですが、この品種は種が販売していないのがネックです。ここ2年コメリ

昨年の秋、我が家では国華園で購入した芋づるからたくさんのさつまいもが収穫できました。今年もメインは芋づるを購入して植え付けましたが、収穫した芋の内、調理しにくい大きすぎ、小さすぎの芋を少しだけ保管しておきました。農林水産省のページ、そだてて

GW頃になるとさつまいもの芋づるがホームセンターなどに出回りますね。皆さんどこで芋づるを購入しているのでしょうか♪我が家は今年も国華園の芋づるを注文し、5月最終週に植え付けました！国華園のさつまいも芋づるは大量でお買い得年に1～2回、カタロ

昨年、我が家の畑は青枯病が出てしまいました。連作障害をなめていた結果です;;;そこで、数年間はこの畑にナス科の野菜は植え付けないことを誓いました。NO MORE 連作障害!!!しかし、暖かい季節になるとどうしても育てたくなってしまうのがナス

今年は3月の第一週、第二週に種芋を植え付けました。50日後時点の成長の様子を確認します♪我が家が今年植え付けたじゃがいも品種：デストロイヤー今年は自家採取したデストロイヤーを3月第一週、第二週に植え付けました。我が家の粘土室の畑とは異なり、

昨年育てて、今まで食べたミニトマトの中でダントツでおいしかったのが、ハルディンのシュガープラムという品種。縦長の形をした高糖度ミニトマトですが、薄皮で、酸味もあって、とにかくおいしいんです。薄皮だからか、スーパーではお目にかかったことがあり

去年の春に植えつけたニラが、さび病から復活しました！これはもうだめだと諦めていたので大変驚きです♪さび病にかかってから復活するまでを振り返ってみたいと思います。1年前の春、ニラを植えつける植え付けたのは、サカタのタネの「大葉ニラ」です♪【サ

これ、何でしょう？木の根っこじゃありませんよ。我が家で収穫したサラダごぼうです！こんな自由に曲がったゴボウ、スーパーでは見たことがありません(⁠⁠；⁠∀⁠；⁠)。ゴボウがまっすぐ成長しなかった理由定植時期が遅かった我が家ではサラダごぼうを2

春植えじゃがいもの種芋はもう入手しましたか？我が家は今年は家族にとても好評のグラウンドペチカ（デストロイヤー）と、新たにインカのひとみ、インカルージュの栽培を計画していました。しかし！！ホームセンターをいくつか回ると、上記品種の種芋は全く置

どんな趣味も好きでハマっているうちは見えないものですが、ふと振り返ると大変なこともありますよね。⁠現在妊娠中でお腹が大きくなってきた私は、畑作業が大変億劫になっています・・・・。そこで、家庭菜園を趣味にしていると大変だなと感じる点をまとめて

我が家ではじゃがいもデストロイヤー(グラウンド・ペチカ)を1月に収穫しました。大量のじゃがいもが手に入ったとき、何を作りますか？私はハッシュドポテトを作って冷凍しておくのが好きです。デストロイヤーの滑らかさが生かされたハッシュドポテト、とっ

好きなさつまいもの食べ方は何ですか？我が家は自宅で作る石焼き芋がダントツで好きです！数年前からおいしい蒸かし芋、焼き芋を作るべく何通りも試し、ついにコレだ！という味に出会えました。とびっきりおいしい焼き芋を家で作りたい！という方はぜひ参考に

秋じゃがいもを作りたいけれど、植え付け時を過ぎてしまった…！という方。我が家では10月頭にデストロイヤー（グラウンドペチカ）を植え付け、無事に収穫ができました♪植え付けを迷っている方、ぜひ参考にしてください☆植え付けまでの種芋の様子本来は8

6月に植えたさつまいも苗のツルを切るさつまいも苗の植え付け時期は一般的に5月～6月です。我が家は購入したさつまいも苗を6月に植えつけました。購入した苗は国華園の50本×三種（シルクスイート、安納芋、紅はるか）＝150本。これで7000円＋送

皆さん、秋じゃがいも栽培はどの品種を育てますか？我が家は初夏に収穫したデストロイヤーの小芋を使って、秋じゃがいもを育てます。今年はデストロイヤーが 90kg 収穫できたので、知り合いなどに配ってもそう簡単に食べきることができませんでした。そ

こんにちは。実家の畑で野菜づくりを始めた私達ですが、今の家の近くでも家庭菜園がしたいと思い、現在新しい農園を探しています。実家までの道のりは片道2時間。ほぼ毎週通うこと3年が経ちましたが、コロナ禍も終わりつつあり、通うのが中々ハードになって

今年の夏は、タキイ種苗の桃太郎ゴールドを育てています。ミニトマトは青枯病の被害を受けてしまったのですが、大玉トマトは順調に育ち、たくさん収穫を迎えることができました。青枯病にかかってしまったミニトマト桃太郎ゴールドー栄養はどう？え・・・柿？

家庭で出る生ゴミを堆肥にして家庭菜園に使えたら理想的だな・・・捨てる生ゴミが減ったらいいな・・・でも虫は発生させたくないな・・・私はそんな想いから、生ゴミの堆肥化を始めました。調べてみると、段ボールコンポスト、生ゴミ処理器キエーロや、おしゃ