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  • スープカレーなんか辛さ0で食べたりしてた。

    今、辛いものブームが来てる。 主に麻婆豆腐。 ◆丸美屋 麻婆豆腐の素 大辛 162g【10個セット】価格: 2268 円楽天で詳細を見る この丸美屋の麻婆豆腐の素シリーズを使ってる。 ひき肉入ってるから、豆腐だけ用意すれば簡単に出来る。 そして私はこれにひき肉を追加するんだ。 肉肉しい麻婆豆腐をご飯にかけて麻婆丼。たまらない。止まらない。 本来私は辛いものがあまり得意ではないから、 カレーとかこの麻婆豆腐シリーズも甘口とか中辛までしか使ったことは無かった。 けど「あ、辛いものが食べたい」っていう欲が急に沸いたのです。 だからこの大辛買ったのも初めて。 先に辛口を買って食べたんだけど、なんか物足…

  • 私はただ、素晴らしい場所とのご縁を残したかっただけなのです。

    そういえば、無事に御朱印デビューを果たしてきました。 初めての御朱印は住吉大社。 www.sumiyoshitaisha.net こちらの御朱印帳を使いたくて決めました。 なぜなら表紙にうさぎが描かれているから! 住吉大社は辛卯(かのとう)年卯月卯日に鎮座されたことから、うさぎは神の使いとされているとのこと。 私も同じ干支であることから勝手に縁を感じたのです。 御朱印を頂く前に、まずはしっかりと参拝しなくてはいけません。 初めて訪ねる場所なので、正門?から入りたいところ。 事前にいろいろ調べたら、私が降り立つ予定の駅は「住吉東駅」 最寄り駅ではあるけれど、どちらかというと正門と反対側にある駅で…

  • チーズ大好き。山盛りかけたい。

    ホワイトソースの上にチーズをかけて焼けば、それはもうグラタンと言っていいよね。 さっき作ってめっちゃ上手くいったからメモしておく。 ◆カットキャベツの適当グラタン ・カットキャベツ ・ベーコン ・ミックスベジタブル ・チーズ ・牛乳 200ml ・薄力粉 大さじ1 ・コンソメ キューブ半分 ・塩&黒コショウ 少々 野菜の量は適当に。食べたい分だけ入れたらいいと思う。 □フライパンにカットキャベツ、ベーコン、ミックスベジタブルを入れる。 (大き目のキャベツとかは手でちぎって食べやすい大きさにした) (ベーコンも冷凍保存してたやつだったから、手でパキパキ割って入れた) □パパっと塩とコショウをかけ…

  • 旅のお土産はやっぱり食べ物系が一番良い。

    お茶が好き 基本的には緑茶も紅茶も好きですが、気軽に飲んでいるのはティーバッグで淹れる紅茶。 前にも書いたことがあるけれど、普段飲みするには味とかあまり気にしないので大容量のティーバッグ紅茶を買っている。 ある程度風味があって色ついてれば…みたいな。 しかし本当の(?)お茶は全然違う。 数年前に知覧へ旅行に行ったときに紅茶缶を買った。 薩摩英国館に寄った際に、ティーサロンで頂いた紅茶とスコーンのセットがとても美味しかったのです。 なので自分へのお土産としていろいろと購入。 その中のひとつが「夢ふうき」という紅茶でした。 www.satsuma-eikokukan.jp 開けてしまうのが勿体なく…

  • 物を大切に使うのと、貯め込むのは別だと思う。

    モノを大切に長く使う人になりたい。 憧れている。 私の叔母なんかは、あまり物を買い換えない。 壊れていてもある程度直して使っている。 数年前に自宅をリフォームしたが、中の家具などはそのまま継続して使っているので、家は新しいのに全体の雰囲気はあまり変わらず、すぐに馴染んだ。 そしてリフォームきっかけで、ずーっと保管していたものを出し始めた。 というか掘り出された。笑(主に台所関係) 知らないデザインのラップや保存袋。 祖母が集めていたらしいレシピカード。 貰い物の新品の皿や鍋などなど。 祖父母・親世代って、 「新品だし捨てるには勿体ない。いつか使うだろう。」で物をため込む。 すぐに使えば良いのに…

  • 海外旅行客が多すぎて日本語が聞こえなかった道頓堀周辺。人だけ見たらそこは日本じゃなかった。

    大阪・・・というか旅行に行ってきて今回思ったこと。 海外からの旅行客ってスピーカーモードでずっと電話している人多くない?! お店の中や歩いている時、公共交通機関の中まで。 ずーっと。 家族と話しているの?それとも翻訳とかそういう系? 電話の内容が聞こえてても外国語だからこっちはさっぱりわからないから別にいいんだけど。 お店の中で話しているのはきっと何を買うかの話し合いだろう。 円安だもんね。大量買いして帰るよね。 けど信号待ちとかで後ろからいきなり大きい声で喋り出されたらめっちゃ怖いよ。 最後にびっくりしたのは飛行機内で通話してた人。 たぶん扉が閉まる前だから問題無いはずだけど。 こんなところ…

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