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にこのすけの四方山ブログ https://nikonosukey.hatenablog.com/

糖質 カロリーにおびえながらスーパーやコンビニ ケーキ屋さん 気になるスイーツ つい手に取ってしまいます。あぁ、癒される~! お菓子作り、パン作りも好き。気になるお菓子、気になる食品 日々の気になったコトを書き留めていきたいとおもってます。

美味しいモノ 美味しいお菓子作りに癒される今日この頃。Que Sera, Sera!を心に日々暮らしています。

にこのすけ
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茨城県
出身
東京都
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2021/04/28

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  • にこのすけんち の 庭事情?

    お久しぶりでございます! にこのすけです。 気がついたら、なんと!梅雨入りしましたねぇ。 《梅雨-つゆ-》梅の雨。 《梅雨》(ばいう)と書く由来は中国にあるようですね。 雨でカビがはえやすく《黴の雨》で黴雨(ばいう)になり 黴じゃよろしくないので→梅雨(ばいう)になったって言う説など いろいろあるようですが にこのすけは《梅の実が熟すころに降る雨だから》っていうのが綺麗で好きです。 先日 梅雨の合間をぬって庭のよもぎを摘んできました。 毎年でてくるよもぎ。柔らかい新芽のうちに摘まないと たんなる茂った雑草になっちゃう。 摘んだよもぎを下処理してスピードカッターで細かくしてからいくつかに分けて冷…

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