豆苗を食べると、必ず「台所などで根っこを水に浸けておくと二回目が楽しめます」と解説が書いてあるじゃないですか。 性懲りもなく豆苗2回目チャレンジ - かけこみリタイヤ―のダイヤリー 豆苗収穫しました、が - かけこみリタイヤ―のダイヤリー 過去二回挑戦しているのですが、硬くて筋張ってていただけない。 日が燦々と当たる屋上で育てたせいかもしれません。すくすく伸びるだけにすぐ硬くなったのではないだろうか。 今回は三度目の正直、ということで、一階玄関横の植え込み、土の中に根っこを埋めてみました。その上には山椒の木が覆いかぶさっているので適度に日陰である。水耕栽培ではないので地面から養分を吸収してくれ…