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nonの*savoury life* http://sc-910.jugem.jp/?eid=537

日々の生活を楽しくするあれこれをつづりまもなく10年目。お料理やお菓子、旅や英語学習、オンライン講座レポート等幅広く書いています。

秋田市在住のスイーツコンシェルジュです。ここ数年、発酵手仕事にハマり秋田の素材をあれこれ独自の手法で試しています。2021年1月に秋田県よりあきた発酵伝導士認定証をいただきました。

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2021/02/18

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  • 食べるお酒のチョコレートを作る♪

    Bonjour, tout le monde !みなさん、こんにちは♪ そして Happy Lunar Year ! 今日は旧元日とゆうことで、気分も改まる2025年初めのお肉の日ですがいかがお過ごしでしょうか

  • 【後編】地酒引換券の完全使用ワザつき◎

    Bonjour, tout le monde ! 今日は一年のうちでいちばん寒さが厳しいと言われる大寒ですがみなさんいかがお過ごしでしょうか? こちら秋田市は陽射しが眩しく、外を歩く足取りも軽やかでした✨&

  • 【前編】32蔵の秋田のお酒が!?その模様◎

    Bonsoir, tout le monde ! みなさん、日曜の夜をいかがお過ごしでしょうか? こちら秋田市の今日は3月上旬くらい気温があり、日中は陽射しがまぶしい日曜でした☀ 小正月までずっと慌

  • 年頭所感。滝のような2週間◎

    Bonsoir, tout le monde ! 新年早々ご挨拶が遅れましたm(_ _)m💦 明けましておめでとうございます🐍✨✨ 2025年が始まり

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