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あめんぼ通信(農家の夕飯) https://terayama2021.blog.fc2.com/

料理・ハンセン病文学・護憲・・・等。還暦のころから自然と料理を作るようになりました。

あめんぼ
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2021/02/05

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  • 加藤登紀子のひらり一言

    6月12日 朝日新聞 19面音楽と料理には文化の根と民の力が必要大きくて強い国で、意外に美味(おい)しい料理にありつけない!小さな弱い国に思いがけず美味(うま)い料理、いい音楽がある。まるで韓国のことを言ってるみたいだ。映画や音楽で韓国は今、世界を席巻しているし、料理でも韓国料理は日本に定着している。民主主義も日本に比べてはるかに進んでいる。勢力が拮抗し、ダイナミックに政権交代がある。なぜ日本はこ...

  • クイーン&BTS (20)

     Queen - The Invisible Man (Official Video) Queen - Rock It (Prime Jive) (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) 'EPILOGUE : Young Forever' Official MV2030年 農業の旅→ ...

  • れいわ ユーチューブ

     中島岳志X鮫島浩 私たちは山本太郎に感動し、学者や記者として過去を反省した~立憲への幻滅とれいわへの期待2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 菊沢雅晴さん

      仄かなおもいそのころ私はあなたにささげるやわらかいバラ色の夢をもっていたランランと降りそそぐ光りのなかに春をめざめた可憐な花々のほのかなささやきに耳をかしげまだひらいたばかりのはまえんどうのあまやかな匂いをこぼすあなたのやさしき手に触れていたこの二人のいつか又となき幸福の足踏を打消す漣(さざなみ)のコーラスにまどろみゆめみるようにねむるようにあるとき結ばれたあの真白き手のあたたかさが今...

  • 邑久光明園 岸 曙山さん

    夕鳥今日たどって逝く道も昨日辿って来た其道の続きなんだかくして際限なき旅路を辿り永遠の彼方に消えて逝くしばらくの現実なんだ何処と云うあてもなく流浪(さまよ)う夕鳥無我夢中に悲しみの声を腹のどん底からふり絞る喘ぐごとただひとくだりの挽歌を星のない夕空に木魂させ死の闇に呑まれ逝く岸 曙山さんの略歴邑久光明園に在籍。岸曙山はペンネームと見られ、詳細は不明である。1954年刊行の『光の杖』には故人とある。...

  • 豆ごはん

      3合の白米を洗って炊飯器に入れ、水、酒50CC、塩一つまみを入れて3合の水加減に合わせて混ぜ、グリンピースを150g(1合につき50g)入れ、炊けたら混ぜて出来上がり。ダイコンおろしニラ卵  もらったトマト    ウスターソースで。    2030年 農業の旅→...

  • 無風の参院選になるのか

     れいわの隠し玉は結局、出馬はされないようだし、本命「神奈川」、穴馬「京都」の選挙区にも、れいわの候補者を立てることができなかった。新聞では選挙をあまりとり上げないし、取り上げてもれいわは無視されているようだ。このまま、無風状態で選挙に突入したら、れいわはどれくらいの当選者を出せるか。この参院選であらたに5人の当選者を出し、合計で10人を超えないと、参院選後の野党再編のキーマンにはなれないだろ...

  • クイーン&BTS (19)

        Queen - Save Me (Official Video) Queen - Great King Rat (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) 'N.O' Official MV2030年 農業の旅→ ...

  • れいわ ユーチューブ

     れいわ躍進を示す政界地図分析~世界で勢いづく左派ポピュリズム 左右対決から上下対決へ2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 金森正美さん

    春の午後冬は衣をぬぎすてたのか風につめたさはなかった並ぶ松 青く煙り 潮の香 草にゆれて草木の角芽はあすのことをささやいていた空には羊毛のように雲漂い海はあくまでも静かだった中天に舞う夫婦とび 高く低く昔の歌を繰返し入江にはやわらかな西日が赤く波は静かに渚を洗っていた呆けた鳥が棒杭の上で誰かにおじぎをくりかえしたああその午後母のふしをまねて私は子守唄をくちずさんでいた落葉ひとつ またひとつ薄暗い窓...

  • 邑久光明園 味地日出男さん(2)

     奉公のつらさは言はず弟のやさしきことを言ひて寄しぬ癩病みて廿五の今日しみじみと母の肩こそ揉みたく思ふ夕飯のおかずつくると牡蠣わりてすこやかに今日をわが生きてあり世に絶ゆる癩者と思へば後の世に生けるしるしの歌ぞ残さむむらぎものこころさみしも世に生きて愛(かな)しと女の手にふるるなく現身のあしたは知らずあらしむる大き力に髄順(したが)ひて生きむ味地日出男さんの略歴1913年8月5日兵庫県に生まれ...

  • キュウリの酢の物

      スライサーで薄切りしたキュウリはボールに入れ、塩をふってもみ、キュウリがしんなりするまで20分ほどおく。その間にボールにラッキョ酢を入れ、1分湯通しした小魚を冷水にとり、ボールのラッキョ酢に浸しておく。キュウリがしんなりしたら、さっと水で洗い流し、水気をしぼりながらボールに入れ、混ぜて出来上がり。トマト、タマネギ、グリンピースの煮物    鍋に乱切りしたトマトを入れ、醤...

  • 学校や職場という集団生活になじめなかった

    学校という集団生活にどうもなじめなかった。かなり緊張感を強いられた生活だった。でも、生きることはこういうことなんだろうと、漠然と思い、歩調を合わせた生活をしないといけないのだろうと思った。それも中学校くらいまでが限界で、高校は普通科ではなかったので、たがも外れて、勉強もする気がおきなかった。でも、高校を出て就職もする気がしなかった。学校生活がうまくいかなかったのに、その延長にある職業生活がうまくい...

  • クイーン&BTS (18)

    Queen - You're My Best Friend (Official Video)Queen - '39 (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) '호르몬전쟁' Official MV  2030年 農業の旅→    ...

  • SAMEJIMA TIMES vs 澤藤統一郎の憲法日記

     2人の主張、あなたはどちらが鳥瞰的であると思いますか。SAMEJIMA TIMES   vs   澤藤統一郎の憲法日記2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 大西伊佐緒さん

    コスモス秋雨に濡れてかたぶきながら庭隅にコスモスが咲いている夕べからの雨に打たれた為か色も幾分か変色しているそのしおらしい姿その色があまりにも哀れに見える現在の私のように身も心も疲れ果て総てのものより見離され魂だけの人間のようにコスモスは私のように哀に見えるのだ大西伊佐緒さんの略歴邑久光明園に在籍。大西伊佐緒はペンネームと見られ、詳細は不明である。1954年刊行の「光の杖」には故人とある。 20...

  • 邑久光明園 味地日出男さん(1)

    一つの喜びおずおずと治療待合室に入り来し一人の盲杖にたずねて行きあたりの隅をそっとさぐりて腰を降ろしぬ親しみを画に見つつ歩み寄り並びてかけし顔丸き男言葉出さずそっと盲の手を取りき眼球は痩せて小さき眼をしばたたき腫みたる指に神経あって盲は不意の友を読まんとせる互に手を取り合えば二人の呼吸のひそかに通う盲はその体臭を聞きて名を云いしが男は尚も黙をつづくる一ずなる盲の心今は迷いて腕ひき寄せてもの云いねと...

  • キャベツの酢醤油炒め

    熱したフライパンに油を入れ、トウガラシ1個を大きめに切って入れ(小さく切ると辛すぎる)、キャベツを入れ、キャベツに火が通ったら大さじ1の酢を入れ、10秒後に大さじ1の醤油を入れ、混ぜて出来上がり。味噌汁タマネギ、ダイコン、ズッキーニを鍋に入れ、水と出汁の素を入れ、煮立ったら弱火にしてキャベツを入れ、10分ほど煮て、味噌を溶き入れ、ニラをふって出来上がり。ニラ卵  キュウリの塩もみ ...

  • 今日の1日

    自営業だから時間に余裕があるとも言えるが、逆に自営業だから時間に余裕がないとも言える。毎年この時期になると「行こう」「行こう」と思いながら、どうしても時間に余裕がなく行けなかった、県境にある「花菖蒲園」に今日は、無理やり予定を組み込んで行った。八塔寺のNさんに借りていた農具の返却に行き、そこから15分ほどの兵庫県境の村で竹炭を焼いていたKさんを訪ねた。5年以上訪問していなかったと思うが、Kさんは随分...

  • クイーン&BTS (17)

     Queen - I'm Going Slightly Mad (Official Video) Queen - Fun It (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) '하루만 (Just one day)' Official MV2030年 農業の旅→ ...

  • SAMEJIMA TIMES

     文豪たちも通された東京・音羽の講談社旧本館の由緒ある「貴賓室」にお邪魔しました~『朝日新聞政治部』集中取材デー2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 朝田 稔さん

    面会キットン キットン松葉杖でいく老父が 来たから 面会にいく衰えた体を乗せて私の松葉杖が哀しい唄うたう「お前は みのるじゃないんかい」おろおろ声の それはまさしく老父の声それはまさしく六年振りにみる老いた老父の顔「ビョウキが重って お父つゝあん」私の目頭 あつかった鉄道地図ふと手にとった 鉄道地図見つめていると捨てて十年になる 古里の姿が瞼に 熱く 浮んでくるそして赤く引かれてある鉄道...

  • 邑久光明園 高沢道雄さん

    そよ風に想う そよ風はどこからともなくやってくる油壺のような島の入江をたゆらし山の中腹の果樹園の葉なみをゆるがし静寂と沈黙にあぐむ赤屋根にやってきて柳 松 楓 無花果そよ風は緑にすいた葉うらをかえすいま入園間もなき若者が装いなく病棟の窓辺に凭(もた)れていた故郷からする揶揄と軽蔑身の内の熱と癩菌その為に若者の心魂はそこね疫されて無感覚な膚を湿してそよ風のまにまにおのれの想いをゆだねていた彼がま...

  • 新ジャガの甘辛煮

      醤油、砂糖、酒、みりんを入れ、ハチミツとオイスターソースを入れ、出し汁を少し入れ、煮立ったら小さく切ったジャガイモを入れ、再度煮立ったら極弱火にして25分煮て、そのまま冷まし、混ぜて出来上がり。カレー 熱した鍋に油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、ベーコン2枚の細切り、野菜(ナス、ピーマン、ズッキーニ)を入れて炒め、全体に油がまわったら出し汁ともらったトマトを入れ、煮立ったら弱火...

  • アニマルテスター(電柵の電圧計)

    自分の最も弱い所である「電柵による害獣防御」で、大きな転換点があった。それは、様式の異なる電圧計を友人がくれたことだった。それまでは、電柵一式を購入した時についていた電圧計で「良好・注意・点検」の3段階表示で、手にも何かフィットせず、電柵に引っ掛ける時にも、ひっかけづらい電圧計だった。友人がくれた電圧計は、1KV、2KV、4KV、6KV、8KV、10KVと6段階表示で、柵線に引っ掛けやすく、しかも軽量で手にも...

  • クイーン&BTS (16)

         Queen - Back Chat (Official Video)Queen - Rain Must Fall (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) '상남자 (Boy In Luv)' Official MV (Choreography Version)2030年 農業の旅→ ...

  • SAMEJIMA TIMES

     大石あきこ『維新ぎらい』×鮫島浩『朝日新聞政治部』ダブル刊行記念対談が実現!2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 和志見最堂さん

    生命の神秘湿気もない光線もない冷い押入の片隅に長い間忘れられながら玉葱よお前は水々しい若芽を三寸も伸ばしているではないか恐しい程に力強い生命の神秘玉葱よ・・・ お前はそれを知っているのだろう病室の一隅に一つのベッドを天地として日々施される二本の睡眠注射と三服の睡眠剤とを唯一の伴侶として睡眠をむさぼりながら五年を生きて来た生命の謎を解いてくれないか和志見最堂さんの略歴1904年11月7日京都府に生ま...

  • 邑久光明園 大塔寺睦生さん(2)

     埋火夜ふけ さむさむと誰も恋うでもなく誰も慕うでもなく病いを愛する孤独のぬくもりを凝っと抱きしむしらじらと凍りつく壁ばらばらと庇を打つ霰訳もなく妖しく燃えいぶる心ぷつぷつと破れゆく畳ひしめく群衆の雄叫びも遠く去って限りなく背負う十字架の嗚咽を聴く今宵。さむざむと更ける夜に誰を恋うでもなく誰を慕うでもなく病いを愛するゆえに孤独のぬくもりを凝っと抱きしむ大塔寺睦生さんの略歴1912年5月21...

  • ニンニクチャーハン

     熱したフライパンに油を入れ、ニンニク2片の粗みじん切り、ベーコン3枚の細切り、細かく切ったピーマンとナスの順に炒め、醤油とオイスターソースで味付けして火を消し、ご飯を入れ、ほぐしながら点火し、具材となじんだら出来上がり。ズッキーニのマヨネーズ・味噌 熱したフライパンにマヨネーズを入れ、半月切りしたズッキーニを強火~蓋をして弱火で4分ほど、時々混ぜながら炒め、火が通ったら味噌をみりんで溶い...

  • 「そればっかり」は疲れる

    定年後の第2の人生をどう組み立てるか・・・多くの人の大問題と思う。農業には定年がない。しようと思えば、体が動かなくなるまですることができる。ただ、農業ばっかりも嫌気がさす。非農家の人が、テレビの前やパソコンの前や図書館で一日中時間を費やせないことと同じ。やっぱり半農半Xがいい。ニワトリオンリーは飼えない。飼料の半分を占める青菜(野菜残渣や雑草)を与えれないから。野菜オンリーも作れない。出荷できない...

  • クイーン&BTS (15)

         Queen - Love of My Life Queen - Don't Lose Your Head (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) 'No More Dream' Official MV2030年 農業の旅→ ...

  • げんぱつニュース

     ”日本型エリート思考”の限界を3.11の原発事故に見た・・新失敗学 正解をつくる技術2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 大塔寺睦生さん(1)

    木の芽に降る雨こんなにほの白く明るくこんなに静かにあたたかく今日も雨降る木の芽濡らして・・・何かを創(う)み出そうとするか何かを書き出そうとするかたくましき意慾が紅蓮(ぐれん)のごとく燃焼する仮令(たとえ) それは・・・不調和の墨絵であってもよい夢の創作であってもよい未完成の詩品であってもよいそは!憧れの霊峯を究めんとする芸術美への足掻きであり悶えでもあるすべてを失なった嗚咽の中からいと小さき希望...

  • 邑久光明園 松尾 進さん(2)

     迎春風景もうすっかり忘れていた・・・・・いや心のかたすみでは絶えず耳をそばだてていたかそかな足音のようによんでは よんでは過ぎ去っていくものがあるつと 扉の内側にたって私は昨日の風景を眺める長い冬のしおきにゆがめられた木石もどかしい そんな表情の中で池の面だけが迎春譜を慄わせていただれに見られなくてもいい気付かれなくてもいい愛する人のやさしい掌のような水面私の心の秘密朝の二月の陽光は白い指先...

  • キュウリの酢の物

      キュウリはスライサーで薄切りしてボールに入れ、塩をふってもみ、時々まぜながら、キュウリがしんなりするまで20分ほど置く。その間にボールにラッキョ酢(ラッキョの漬け汁)を入れ、1分湯通しして冷水にとった小魚を浸しておく。しんなりしたキュウリはさっと水で洗い流し、水気をしぼりながらボールに入れ、混ぜて出来上がり。夏野菜の煮物   ズッキーニ、タマネギ、ピーマン、初物のナス、もら...

  • 人と比較しても、どうすることもできない

    農業は個人差(能力差)の大きい職業であるし、人の田んぼを見るだけで、自分と比較して、落ち込んでしまうことも多い。しかし、人と比べてみても、どうしようもない。人が10できるのに、自分は1しかできないということも多い。人が100しているのに、自分は1しかできていないということも、よくある。そんなに差は出ないだろうと、非農家の人は思われるかも知れませんが、農業はそれくらい個人差が大きい。落ち込んでみても...

  • クイーン&BTS (14)

      Queen - It's A Hard Life (Official Video) Queen - The Night Comes Down (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) 'MIC Drop (Steve Aoki Remix)' Official MV2030年 農業の旅→ ...

  • シルクのべっぴん塾ブログ

    恐いわ。。。スマホ依存症て。。 2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 名草良作さん

    けむり煙突の煙がみだれる日は私の心がかなしむ日煙突のけむりがそのまま空に昇り雲になる日は私の心がよろこびを唄う日煙突にけむりのない日は私の心がうつろな日煙がみだれないために煙が消えないために私はボイラーに石炭を投込む鶴智恵の精髄よりこぼれる美のしたたり鶴婉然と はたまた艶麗に叡知の中に飛翔せりさしのばした口ばしをささえる優雅な音均整する軽やかな足白雪暟々の高嶺を翔って空に散る伝統のしたたり雨なく霧...

  • 邑久光明園 松尾 進さん(1)

      灰色の中からやたらに汚してしまった私の絵本にいまもなお微塵もしみのつかない一部がのこっているかすりの着物にカバンをはすにかけ小学校へ通った道きりたった川沿いのあの道の辺に天の童べがつばさをやすめいつのまに虹をもてあそんだか夏が訪れるとこんなふうに合歓(ねむ)の花が咲いたのだ轍(わだち)の跡がずーっと続いている道をふと振り返るといくつもいくつも いくつもいくつも緑にふちどられて浮んでいた...

  • 味噌汁

    ダイコン、ズッキーニ、タマネギ、エンドウ、フダンソウの茎の部分を細切りして入れ、水と出汁の素を入れ、煮立ったら弱火にして10分ほど煮て味噌を溶き入れ、ニラとフダンソウの葉の部分を細かく切って入れて出来上がり。ダイコンおろし   梅漬け 6月4日(土曜日)に仕込んだ梅漬けが6月6日(月曜日)の今日、水が上がっていた。仕込んだのは「小梅」2キロで、前日の晩にたっぷりの水に浸して「アク抜...

  • 近頃「夕飯作り」に何か、脱皮したような感じ

    午後9時、雨音を聞きながらブログを書いている。農家は天気が気になる。久しぶりの雨がとてもありがたい。トマトやナス、ピーマンが大喜び。井戸があり、エンジンポンプでいつでも散水できるといっても、天から降ってくる雨はエンジンポンプのように一部分ごとではなく、全域に降らすので、全然違う。しかも長時間にわたって。料理をブログの中心に据えてから約10年となり、近ごろ料理の腕が上がったような気がしている。何か脱...

  • クイーン&BTS (13)

        Queen - The Miracle (Official Video) Queen - Pain Is So Close To Pleasure (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) 'Danger' Official MV2030年 農業の旅→ ...

  • 邑久光明園 山田法水さん

     夜話俺が懐しさと喜びに慄えながら七年振りで古里の土を踏んだ時待っていて心から受け入れてくれたものは真暗な闇と古巣の納屋だけだったよ俺が二日間元の主人顔をしていた時昼間訪ずれて来てくれたものは節穴から忍びこんだ白っちゃけた光線と蟋蟀(こおろぎ)の老ぼれだけだったよ俺が後悔のほぞを噛みながらしょんぼり帰園ってくる時沁々と来し方行く末を囁きながら駅まで送って来てくれたのは闇夜が産んだあの時雨(しぐ...

  • 邑久光明園 藤本トシさん 12の随筆 (12)

    ハンセン病文学全集4(記録・随筆)に載っていた藤本トシさんの随筆は今回で終わりです。全部載せたのは、どれもすばらしかったから。音と声から一不自由者の寮は、皆まっすぐ東から西へ延びて建っている。その中の私の寮は、そこに八つの部屋が並んでいて、その北側には三尺の通し廊下がついている。 その廊下を何人かの人工の足が、ぎゅーぎゅーと忍ばせようのない音で歩き、とっさきを布に包んだ松葉杖は、こつ・・・こつ、こ...

  • カレー

      熱した鍋に油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、ベーコン1連の細切り、野菜(タマネギ、ピーマン、ズッキーニ)の順に炒め、水を入れ、煮立ったら弱火にして10分ほど煮てルーを2個入れ、10分煮て出来上がり。ニラ卵  ボールに卵を3個入れ、細かく切ったニラを入れ、醤油、砂糖で味付けし、大さじ2の出し汁を入れて混ぜる。熱したフライパンに油を入れ、具材を流し入れ、蓋をして表面が乾いたら巻...

  • 飼料と肥料の高騰

    最近、飼料と肥料が高騰しているようだ。毛ば部とる子さんのユーチューブで見た。だから、「米ぬか」が争奪戦になるのではなかろうかと、ちょっと心配したが、2ヶ所のコイン精米所とも、たくさんの米ぬかが残っていた。ぼくの場合の米ぬかは「飼料」と「肥料」に使っているので、時々見回って集める(無料)、近くのコイン精米所に、いつ行っても少ない、もしくはない状態が続くと困ってしまう。米ぬかはニワトリの飼料として与え...

  • クイーン&BTS (12)

    Queen - Don't Stop Me Now (Official Video) Queen - Don't Try So Hard (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) 'We Are Bulletproof Pt.2' Official MV2030年 農業の旅→  ...

  • Everyone says I love you!

     セクハラ疑惑の細田博之衆議院議長は安倍派前会長。「世界各国美人図鑑」の西村康稔元大臣は安倍派事務局長、パンツ窃盗疑惑の高木毅国対委員長も安倍派。安倍派は女性差別問題の宝石箱や~www2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 原よし志さん(2)

    私は絵本を繙げる背にうす冷えを感じつつも、窓外の陽射し春めきて、小鳥の声もいとたかいと思う日の平日、幼き小学生の慰問をうけて。梅の花がこぼれる日向の縁で私は絵本を繙(ひもと)げる絵本の中に誰がいる子供の顔に何がある山のあなたの空遠く私を去って行ったあの瞳子供の動かぬ瞳をみているだけで私は悲しい風もないのに梅の花がこぼれる絵本を涙でよごしてはいけない私は絵本をみるのをよしてお母様をお迎えに行こう寒灯...

  • 邑久光明園 藤本トシさん 12の随筆 (11)

      ある朝 光、とりわけ太陽の光線はなんという美しさでありましょう。万象を失ってしまってから、私は初めてその真の美にふれた思いがするのです。いいえ、盲眼にすべての形が映らねばこそ、ただ一つのこった、わずかにはいる光線が私をこれほど歓喜させるのかも知れません。とはいえ衰えはてた網膜に感じる光は、波間を分けてさしのぼる朝日のそれではなく、空も下界もくれないに染めつつ悠然とかたむく落日のそれでも...

  • 初物 ピーマン

      初物のピーマンは豚肉と炒めた。熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、10秒湯通しした豚肉100g、細切りしたピーマンの順に炒め、醤油とオイスターソースで味付けして出来上がり。ダイコンおろしドクダミ茶  先日、天日干しにしたドクダミでドクダミ茶を作った。沸騰したら火を消してドクダミを入れ、30分ほど蒸らして出来上がり。ドクダミは取り出さずに、しばらくこのままにし...

  • 昨日紹介したユーチューブより

     昨日紹介したユーチューブは、何度も見直す価値があると思った。3分10秒~11分47秒までの間でも、以下のような有用が内容があった。折に触れ、繰り返し、見ると思う。本庶佑 京都大特別教授(ノーベル医学生理学賞受賞)(科学誌)ネイチャーやサイエンスに出ているのは9割はウソで、まず論文とか書いていることを信じない。自分の目で確信できるまでやる。日本人の70%がマスメディアを信頼フランス 35%ア...

  • クイーン&BTS (11)

     Queen - I Want To Break Free (High Quality) Queen - Death on Two Legs (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) 'ON' Kinetic Manifesto Film : Come Prima2030年 農業の旅→...

  • 週刊金曜日

     週刊金曜日編集後記2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 原よし志さん(1)

     もつれ蝶癩者の肉体は着ている衣より早く損ね変貌し、一夜の中に昨夜の面影を失うこともたびたびである。そして、その肉体の変化につれて、お互の友情にも微妙なる動きがある。会う度に縺れあい縺れあう度に深まる友情であったがなぜかいつのまにか顔をそむけるようになったたまたま訪れた日花園には薔薇が咲き香りが甘くただよっていても二人のへだたりはどうすることもできなかった二人はあじさい色のしじまの底に深く深く...

  • 邑久光明園 藤本トシさん 12の随筆 (10)

     福音 「このたび大阪府のご斡旋によりまして、鬘(かつら)を作っていただけることになりました。まだ確かなひにちはわかりませんが、そのうちに美容師がみえてくわしい事を教えてくださるそうです。それでご希望のかたは・・・」 園内マイクから流れでる言葉に、私は驚きの耳を立てていた。変ったものである。嬉しい時代になったものである。今はお洒落用の鬘が色々あって、ふいに外出する場合これを用いると、たちまち好...

  • ズッキーニとトマトの煮物

    姉にもらったトマトは乱切りして鍋に入れ、ズッキーニとグリンピースを入れ、醤油、砂糖、酒、みりんを入れ、出し汁も少し入れ、煮立ったら水加減を見るために1度混ぜ、極弱火にして25分ほど煮て出来上がり。煮卵昨日の大豆の煮豆の残り汁を別鍋にとり、卵2個を入れ、煮立ったら極弱火にして2分ほど煮て火を消し、そのまま冷まして出来上がり。スナップエンドウの塩茹で        ...

  • よだかれん・ユーチューブ

     「民主主義崩壊なう~正しい診断で正しい治療を~」2030年 農業の旅→...

  • クイーン&BTS (10)

         Queen – Bohemian Rhapsody (Official Video Remastered)Queen - Mustapha (Official Montage Video)BTS (방탄소년단) 'Black Swan' Art Film performed by MN Dance Company2030年 農業の旅→ ...

  • 江草乗の言いたい放題

     岸田首相が犬である件に関して2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 大仏正人さん(3)

     電灯をひくくたらして書見するかたへに妻は針運びをりいまははや術はなかりき臨終の一つ一つの呼吸見守る(山梨県にて子息の癩を悲しみ一家九人心中あり)宿命を逃るるすべもついになしと暗く消えゆく一家心中久しくも離りて住めば家族らのアルバムに知るもの一人となりぬ古里の寺に戻りて内陣に世に亡き父と列なりし夢(内陣とは神社や寺で、神体や本尊を安置してある本殿のこと)幼き日机並べて学びしに彼は高僧なり吾は病...

  • 邑久光明園 藤本トシさん 12の随筆 (9)

    光芒三月四日、午前九時を少しまわったころ園内放送がかかってきた。 「今日は午後一時に障害年金四ヶ月分をお渡ししますから、受けられる方は印をもって分館へおいで下さい」 瞬間、寮はいつもより静かになった。受けられない友への遠慮めいた思いが口を封じたものらしい。だが、声のないざわめきが満ち潮のようにふくれてくる。かがやく眸の饒舌が感じられる。ハンセン氏病園のうちでも、最も深い谷間にはじめてさしたこぼれ陽...

  • 新ジャガイモの甘辛煮

      新ジャガイモは掘るにはまだ10日ほど早いが、ためし掘りをしてみた。やっぱりまだ、かなり小さかった。雨が降れば、今後10日間ほどで一気に太るだろう。ジャガイモの皮はすぐ固くなるが、掘った当日と翌日、翌々日まで皮をむかずに食べれる。乱切りした新ジャガイモを鍋に入れ、醤油、砂糖、蜂蜜、酒、みりんを入れ、出し汁を入れてひたひたにし、煮立ったら弱火にして20分ほど煮て出来上がり。蜂蜜を入れ、醤油...

  • なっちゃん

     今日とり上げた「鳶(とんび)の羽」さんの、サントリー不買・・・ぼくもそうしようと思うが、なっちゃんというリンゴ果汁20%のペットボトルのジュースを、炭酸飲料の凹凸のないペットボトルに画像のように入れ替え、巣箱の近くに吊り下げておくと、スズメバチがたくさん捕獲できることを、去年の10月に経験していた。今年もスズメバチがすでに多く飛来していたので、これを仕掛けたら、この場所で11匹も捕まえた(右...

  • クイーン&BTS (9)

      Queen - Innuendo (Official Video) Queen - Get Down, Make Love (Official Lyric Video)BTS (방탄소년단) '쩔어' Official MV2030年 農業の旅→...

  • 鳶の羽

     いつもビールはサントリー2030年 農業の旅→...

  • 邑久光明園 大仏正人さん(2)

     病むわれをせめてわが家に死なせむと療園に入るを父母はこばみぬあれこれと捨つるに惜しきもの多し行李一つに纏めかねつつ自動車に乗ると寄り来る教へ子のぬくき手を取り別れ来にけり耐へ難きまでに病ひはつのれどもプロミン注射に望みを持ちて逝きませし父の齢を越えにけり病ひもつ身はかくあるものか毒薬をもつ手ふるへど目をつむり念仏と共に呑みほしにけり毒を吐かせ生命とりとむたまゆらににくしみて見る医者のその顔20...

  • 邑久光明園 藤本トシさん 12の随筆 (8)

     くだける私が一番困ることは、と言うより避けようと心をつかっていたのは、よその部屋で食べものをいただくことである。我が家では当然のような顔をして湯呑の中のお茶の熱度を舌先で確かめたり、お小皿のこんぺい糖や栗ボーロを、これも一つ一つ舌先で巻きあげ、もののみごとに平らげてしまうのだが、よその部屋ではそうはいかない。いくら不自由は周知であっても、これではあまり不作法である。それに自分自身も情ない。 ...

  • サツマイモを使った2品

       去年の秋のサツマイモがまだ少し残っていたので、サツマイモご飯にした。3合の白米を洗い、酒50CCと塩を一つまみ入れ、水を入れて3合の目盛りに合わせて混ぜ、小さめに乱切りしたサツマイモを入れ、炊けたら混ぜて出来上がり。サツマイモの煮物 無水鍋に醤油、砂糖、酒、みりんと、出し汁を少し入れ、煮立ったら乱切りしたサツマイモを入れ、極弱火にして20分、火を消して余熱5分で蓋を開け、混ぜ...

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