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あめんぼ通信(農家の夕飯) https://terayama2021.blog.fc2.com/

料理・ハンセン病文学・護憲・・・等。還暦のころから自然と料理を作るようになりました。

あめんぼ
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2021/02/05

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  • ついっちゃが

    れいわ参院選 東京選挙区に山本ジョージ氏を擁立 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(59)

    「義兄」の死いつの日にか帰らん」P180~P182抜粋 母の再婚先には先妻の子が三人いました。その家は鳥取に帰るときには、53号線を走る車の中から見えます。しかしその家には子供のときから、現在まで行ったことはありませんでした。 母は本当に働いて働いて、姑が厳しくて、私は幼心に母はかわいそうだなと思っていました。その頃は養蚕をしていましたから、蚕が桑を食べる時期は養蚕場の蚕の中で寝ていると言っていま...

  • 初物 焼きナスビ

     焼きナスビの季節がやってきた。熱したフライパンに大さじ1の油を入れ、7~8ミリほどにスライスしたナスビを置き、裏表5分ずつ焼いて皿にとり、醤油をまわしかけて出来上がり。ナンキンとトマトの煮物   醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソース、ケチャップ、ウスターソースを無水鍋に入れ、煮立ったらざく切りしたトマトを入れ、これももらったナンキンを入れ、再度よく煮立ったら極弱火にして20分...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(58)

    「いつの日にか帰らん」P46~P49抜粋碑文と図書コーナー 「反省と誓い」の碑文は、初めは私が草案を書くように依頼されましたが、委員全員で討議しながら作成することにしました。その全文をここに採録します。 昭和初期「癩予防法」が施行されると、鳥取県は無癩県運動を開始し、ハンセン病患者を全国の療養所へ強制的に送り隔離した。 とりわけ瀬戸内海の小島にある長島愛生園には、昭和三十年代までに鳥取県から百八十...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(57)

     「いつの日にか帰らん」P179~P180抜粋母親の死 私の母が亡くなったのは1984(昭和59)年のことです。野良仕事に出ていて、その畑で倒れたまま自宅で亡くなりました。88歳でした。 母には親しい友達がいて、彼女には私のことも早くから話していたようです。私のところへ「お母さんが倒れた」という電話を最初に寄越してくれたのはその方でした。彼女は「今からお見舞いに行ってきます。安心させてあげたい...

  • 野菜の煮物

      醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースと水を入れ、煮立ったら弱火にしてエリンギとニンジンを入れ5分ほど煮て、インゲンとグリンピースを入れ5分ほど煮て、ピーマンと初物のナスを入れ、弱火で5分煮て火を消し、余熱5分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。レタス(チマサンチュ)市販のドレッシングで。ズッキーニの漬物   ズッキーニは乱切りして塩をふってもみ、何回かもみながら30分以上置き...

  • ハンギョレ新聞

     差し出した手を握った北朝鮮…境界地域の「静かな平和」、関係改善の足がかりになるか2030年 農業の旅→...

  • スカッ党チャンネル

    【暴露】山本太郎「政治×財界×メディアの癒着」“誰も報じない”旧体制の裏構図とは? 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(56)

     「いつの日にか帰らん」P49~P53抜粋「非国民、国辱」が「教育功労賞」を受けること 鳥取県の教育委員会は平成20年度の「教育功労賞」に、私を13人のうちの1人として表彰してくれました。依頼されて出向いた講演だけでなく、PTAや県がバスで長島まで派遣した生徒、学生、社会人に私が現地で話したことなど、長年にわたる活動が社会教育に貢献したということで教育功労賞に結びついたようです。 私が愛生園に...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(55)

    「いつの日にか帰らん」P62~P63抜粋大阪で勤労学生に 1932(昭和7)年、私は小学校の高等科を卒業しました。当時の義務教育は尋常小学校六年で、そのあと高等小学校二年を終えて働くのが普通でした。余裕のある子は尋常小学校を出てから五年生の中学校、女子は高等女学校へ行きました。 卒業時に担任の先生は私に師範学校に行くよう、盛んに勧めました。師範学校というのは尋常小学校、高等小学校の師範すなわち教師...

  • ネギ焼き

     小口切りしたネギをボールに入れ、溶き卵1個(卵が大きかったので水は入れなかった)、薄力粉大さじ3、カツオブシ半パックを入れて混ぜる。熱したフライパンに油を入れ、具材を入れ、裏表5分ずつ焼いて出来上がり。ポン酢で。(摘み取りネギ)ネギはニラの摘み取りより使い勝手がいいと思う。ミニハウスのトマトや、ゴーヤ予定地に3月上旬頃にネギを移植した。肥料(自分の場合はメタン菌液肥)をやれば柔らかい新芽が次...

  • おーい、とらちゃん出番だよ!

     斎藤知事と片山元副知事を書類送検 プロ野球優勝パレードを巡る告発でー兵庫県警「備忘録」6/12の衆議院・憲法審査会のイカれっぷり2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(54)

    「いつの日にか帰らん」P146~P148抜粋予防法反対闘争後の変化 予防法は通過成立しましたが、反対闘争は我々の生活と意識を大きく変化させました。新憲法発布後の後には園内通用票は廃止され、日本国貨幣を使用するようになりました。この頃には外出禁止もずいぶん緩和され、断種や堕胎も行われなくなりました。療養所の監房も廃止されました(これに代わるものとして、熊本の菊池恵楓園に医療刑務所が設置されました)。...

  • うどん

      もらったうどんは3~4分茹でて水にとる。ニンジン、インゲン、ズッキーニの細切りを鍋に入れ、タマネギのスライスとエリンギを入れ、メンツユと水を入れ、煮立ったら弱火にして10分ほど煮て、うどんにかけて出来上がり。汁が濃すぎたので2回目に食べる時、、水を加えて再度煮た。インゲンのごま和え 無水鍋に大さじ4の水を入れ、食べやすい大きさに切ったインゲンを入れ、煮立ったら極弱火にして10分ほど...

  • れいわ新選組応援チャンネル

    【6月12日超速報】なぜ議会がこんなにも荒れたのか…?味方がいない国会でヤジられながらも己の信念を貫き通し闘う姿に感動しました!【れいわ 山本太郎 国会 】 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(53)

    本書のクライマックス・長島事件いつの日にか帰らん(著者 加賀田一さん)P91~P101 抜粋 著者は、入所した1936年(昭和11年)から、戦後の1946年(昭和21年)までの10年間を、よくぞ生き抜かれたと思います。だからこの本(いつの日にか帰らん 著者 加賀田一さん)を今、私は手に取ることができています。この本を通してのクライマックスとも言える「長島事件」は、一般社会と同じような風景に見え...

  • ニンジンとピーマンの煮物

      醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースと水を入れ、エリンギを少し入れ、煮立ったらニンジンの薄切りを先に入れて弱火で4~5分煮て、パプリカの青取り(未熟取り)を入れ、水を追加し、再度煮立ったら極弱火にして5分煮て出来上がり。豆ごはん   3合の白米を洗って水を入れ、酒50CCと塩少々を入れ、水を加えながら3合の目盛りに合わせて混ぜる。グリンピース150g(1合につき50g)を入...

  • れいわ新選組チャンネル

    【今すぐ現金給付】小泉進次郎が備蓄米出してるけど、それだけじゃコメ問題は解決しない【れ 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(52)

    線香をあげる人「いつの日にか帰らん」P156~P162抜粋 1959(昭和34)年、二度目の失明の危機にあったこの年、私は十年ぶりに母に会いました。この出会いは母からの連絡だったのですが、岡山駅で別れるときには、「あー、よかった。池田の殿様の築かれた美しい後楽園で一日過ごさせてもろてよかった」と母親は喜んで帰りました。そんな一日を過ごす事ができて、私にとっても生涯の記念になる出来事でした。 この日...

  • ネギ焼き

    ネギの小口切り、大さじ3の薄力粉、大さじ1の水、溶き卵1個、カツオブシ半パックを入れて混ぜる。熱したフライパンに油を入れ、裏表5分ずつ焼いて出来上がり。ポン酢で。インゲンの蒸し煮  無水鍋に大さじ4の水を入れ、食べやすい大きさに切ったインゲンを入れ、煮立ったら極弱火にして13分ほど煮て蓋を開け、マヨネーズ、醤油、カツオブシ半パックを入れ、混ぜて出来上がり。この味付けもおいしかった。ダイコン...

  • むしょくのヨーン

    【悲しみに暮れることも許されぬ遺族】山本太郎 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(51)

    私の墓 「いつの日にか帰らん」P162~P163抜粋 ここで私の墓について述べておきたいと思います。 私の家の宗旨は真言宗です。その本山の高野山南院にインドの若い僧が修行にこられたことがありました。そのお礼にと、ネルー首相から釈迦の仏舎利が贈られました。南院は仏舎利塔(パゴタ)を建立するために全国に勧進を求めました。当時のことですから、私が今のように故郷へ迎えられることなどまったく考えられず、...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(50)

    監房「いつの日にか帰らん」P88~P89抜粋 愛生園は療養所といいながら、監房がありました。高さ三メートルぐらいの塀に囲われた二十五メートルプールぐらいの広さの空間に建てられていました。塀の扉を入ると檻の潜り戸があって、なかは三つの房に仕切られていました。「秩序違反」者と精神病者が入れられるのですが、それは可哀想なものでした。 園長には「懲戒検束」権が法によって認められていましたから、警察署長であ...

  • ラタトゥイユ風

      醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースと60CCほどのの水を鍋に入れ、煮立ったら新ジャガイモと初物の春作のニンジンを入れ、姉にもらったトマトをざく切りして入れ、強火で、トマトが溶けたら弱火にして20分(間でケチャップとウスターソースを入れた)煮て火を消し、余熱5分ほどで蓋を開け、混ぜて出来上がり。目玉焼き  ダイコンおろし2030年 農業の旅→...

  • むしょくのヨーン

    【日米同盟解消に舵を切るか!?それとも…】山本太郎 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(49)

    「らい予防法」反対運動「いつの日にか帰らん」P140~P142抜粋 1953(昭和28)年、「らい予防法」が改めて制定されました。この法は旧「癩予防法」が基本とする強制収容による終生隔離政策を継承していたため、すでに全国組織を作っていたハンセン病患者は、初めて国民の前に公然と姿を見せて反対運動を繰り広げました。前年のうちから始まった運動は、五月に入ると全国の療養所で作業ストライキやハンスト、そして...

  • ピーマンと豚肉炒め

     豚肉100gはさっと湯通しする。熱したフライパンに油を入れ、粗みじん切りしたニンニク、豚肉、ピーマンの順に炒め、醤油とオイスターソースで味付けして出来上がり。インゲンの蒸し煮  昨日に続き今日も。醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースと大さじ4の水を入れ、煮立ったら食べやすい大きさに切ったインゲンを入れ、再度よく煮立ったら極弱火にして15分、火を消して余熱5分で蓋を開け、大さじ1の...

  • ハンギョレ新聞

    【社説】李大統領就任初日から米中衝突、米国との「最初のボタン」のかけ違いに注意を2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(48)

    遺骨の帰還「いつの日にか帰らん」P39~P42抜粋 故郷と縁を切らざるを得なかった人たちは、亡くなっても田舎に帰ることができませんでした。そこで国も一応補助することになり、入園者も補償金の一部を出して園内に納骨堂を造り、遺骨をそこに納めることになりました。愛生園は3496柱(2009年11月10日現在)、保育児童13柱、光田園長以下職員87柱、全国では26000柱を越えています。 片山知事が、「県...

  • 初物インゲンの蒸し煮

        インゲンの食べ方はこの「蒸し煮」か「ゴマ和え」以外はよく知らない。醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースと大さじ4の水を無水鍋に入れ、煮立ったら食べやすい大きさに切ったインゲンを入れ、再度よく煮立ったら極弱火にして15分、火を消して余熱5分で蓋を開け、大さじ1の酢を入れ、混ぜて出来上がり。レタス(チマサンチュ)の酢味噌和え  下葉から「かきとって」いくレタスだが、...

  • れいわ新選組チャンネル

    【6月6日超速報】TV入りの国会で山本太郎総理実現をついに言った!言いたいことを全て言ってくれた過去最高の10分間!【れいわ 山本太郎 国会 】 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(47)

    加倉井駿一先生「いつの日にか帰らん」P215~P218抜粋 加倉井さんは非常によくもののわかった人でした。その時点で可能なことを勇気をもって実行される、そういう役人、官僚はなかなかいませんでした。 加倉井さんは慶応大学医学部を卒業すると公務員として茨木県に奉職します。ここでハンセン病に出会いました。それは上司の命令によって患者をトラックで強制隔離する、その尻押しでした。そのときに「こんな酷いことを...

  • ネギ焼き

      ネギの小口切りに少しタマネギも入れてボールに入れ、大さじ3の薄力粉、大さじ1の水、溶き卵1個、カツオブシ半パックを入れて混ぜる。熱したフライパンに油を入れ、具材を入れ、裏表5分ずつ焼いて皿に取り、ポン酢で。うまく裏返せなかったのは薄力粉が少なかったせいか? 裏返すのが早かったか?目玉焼き  ダイコンおろし        2030年 農業の旅→...

  • れいわ新選組応援チャンネル

    【6月5日超速報】※緊急警告※いま日本でとんでもないことが行われようとしています…有権者の方は必ずこの事実を知って、いいねやコメント共有でできる限りの拡散をお願いします 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(46)

    「ローマ会議」の国際決議と日本「いつの日にか帰らん」P16~P20抜粋 2001年の「らい予防法」違憲判決では、「らい予防法」の誤りは1960(昭和35)年には明確になっていたと認定しましたが、強制隔離が間違いであることは1956(昭和31)年のローマ会議がはっきりと宣言していました。ローマ会議というのは、正式には「らい患者の救済ならびに社会復帰に関する国際会議」と言います。51ヵ国から250名の...

  • 新ジャガの甘辛煮

      春作のジャガイモは6月15日頃に一括収穫をする予定で、10日ほど早いが、1株を試し掘りしてみた。新ジャガなので皮をむく必要はないが、食べやすい大きさに切った後、アク抜きのため5分ほど水に浸した。醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソース、水を鍋に入れ、煮立ったらエリンギを入れ、新ジャガを入れ、再度よく煮立ったら弱火にして20分煮て火を消し、余熱10分で出来上がり。ダイコンのバターポン酢&#...

  • れいわ新選組応援チャンネル

    【6月5日超速報】新人議員とは思えないキレッキレの質疑がすごすぎた!もう農水大臣交代した方がいいのでは…?【れいわ 山本太郎 国会 】 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(45)

    違憲判決と三権の分立「いつの日にか帰らん」P23~P27抜粋 わかっていながら、やろうとしなかった━━これが一番悪いことです。強制収容を政策として続けることによって、一人一人が自らつくってゆく人生を諦めさせた。それはそのまま家族との再会や故郷に迎えられることを断念させることでした。その断念と引換えのように所内における福祉や生活、医療について改善が図られてきました。 これは人権の尊重という視点から見れ...

  • 豆ごはん

      3合の白米を洗って水を入れ、酒50CCと塩少々を入れて混ぜ、水を加えながら3合の目盛りに合わせ、グリンピース150gを入れ、炊けたら混ぜて出来上がり。グリンピースは米1合に対して50gが適量と思う。このグリンピースは正確には「サカタのタネの豊成というエンドウの取り遅れ」で一昼夜経過すると赤飯色の豆ごはんになる。ピーマンとベーコン炒め熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、ベ...

  • おーい、とらちゃん出番だよ!

    【LiVE 記者会見】 さかぐち直人 副幹事長 次期参院選 公認候補予定者発表2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(44)

    知事の謝罪 「いつの日にか帰らん」P36~P39抜粋 2001(平成13)年の5月11日、「らい予防法」の違憲判決が下され、23日には国が控訴断念の発表をしました。1日おいた25日には、鳥取県の片山善博知事が長島愛生園を謝罪に訪れました。 その前日の24日、県人会長だった私のところへ「明日、片山知事が謝罪に行きます」と連絡があったので同県人会に連絡するとみなさんたいへんな興奮で、「今さら、知事...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(43)

    鳥取県から始まった「里帰り」運動 「いつの日にか帰らん」P29~P30抜粋 高度経済成長期の1962(昭和37)年、厚生省療養所課の課長補佐として交渉のあった加倉井駿一さんが鳥取県厚生部長に出向就任しました。病原菌をもっていることを陽性といい、もたないのを陰性といいますが、この当時、在園者のほとんどがハンセン病菌陰性の回復者でした。私たちは患者運動として、島やら塀の中に閉じ込められたまま家族と...

  • ラタトゥイユ風

     熱した鍋に油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、タマネギとズッキーニとグリンピースの順に炒め、半カップほどの水を入れ、姉にもらっているトマトを乱切りして入れ、煮立ったら弱火にして5分ほど煮て、コンソメを1個入れ、ケチャップ、ウスターソース、オイスターソースを入れ、再度よく煮立ったら弱火にして20分煮て火を消し、余熱15分ほどで蓋を開け、混ぜて出来上がり。ダイコンおろし目玉焼き ズッキーニ...

  • 友資 / ミもフタも愛

    【れいわVSれいわ以外】が決定づけられた日 #山本太郎 #れいわ新選組 【NHK国会中継二画面フル字幕】★参議院予算委員会2025.6.2★vol.628 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(42)

    政府の「軽快退所基準」「いつの日にか帰らん」P148~P150抜粋 1956(昭和31)年のローマ会議では「隔離政策の誤り」が宣言され、「回復後の社会復帰に必要な援助を与え、人権侵害となるすべての法律を速やかに廃止すること」が決議されました。しかし日本だけは依然として改めようとしなかったため、2年後の「第7回国際らい学会議」は、ハンセン病者を隔離する必要はないということを日本の人々に広く知らせるた...

  • チャーハン

     熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、ベーコン1連の半分の細切り、粗みじん切りしたタマネギとピーマンとズッキーニの順に炒め、醤油とオイスターソースで味付けして火を消し、ご飯を入れ、ほぐしながら点火し、具材となじんだら出来上がり。焼きチクワ  裏表5分ずつ焼いて、ポン酢で。目玉焼き  先にエンドウをまわりに置き、蓋をして弱火で5分蒸して、真ん中に卵をおとし、弱...

  • れいわ新選組チャンネル

    【6月2日超速報】またも立憲民主党の妨害行為が入るも、山本太郎が国民のために頭を下げ続ける姿に思わず涙が出てきました…【れいわ 山本太郎 国会 】 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(41)

    町民大会の開催 「いつの日にか帰らん」P30~P33抜粋 鳥取県は私を人権問題の啓発委員にしました。長島まで県の公用車で迎えに来て、県庁で開かれる委員会にも出るようになりました。そしてそこで企画されたシンポジウムやフォーラムに出ました。私はそういう場に出て次のように話しました。 「ここに集まっておられる方々は人権問題に関心をもっておられて、知識もおありです。強制隔離についても間違っていると考え...

  • 真ダラのバター醤油

      真ダラの切り落としはさっと湯通しして、片栗粉をまぶす。熱したフライパンにバターを入れ、真ダラを置き、裏表5分ずつ焼き、醤油をまわしかけて出来上がり。目玉焼き  2030年 農業の旅→...

  • 友資 / ミもフタも愛

     【やっぱり】#れいわ新選組 を大きくするしかないらしい #高井たかし ★衆議院本会議2025年5月30日★ vol.6262030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(40)

    部落集会への招待「いつの日にか帰らん」P34~P36抜粋 2001(平成13)年、5月27日、小泉首相が国の有罪判決を受け入れると声明した直後でした。私の出身集落、用瀬町塚ノ原という部落にちょうど公民館ができて、そこで出身集落の人と話をすることになりました。前年に一度町に帰っていましたから、今回、部落に行くのは全く平気でした。町長と一緒に行って、偏見と差別はどうして起こったのかを中心に話しました。...

  • ズッキーニの漬物

    ズッキーニは乱切りして塩をふってもみ、何回かもみながら30分以上置き、水が出てきたら、ズッキーニの水気をしぼりながらボールに入れ直し、各大さじ1の砂糖、醤油、酢、レモン果汁を入れ、トウガラシ半個の小口切りを入れて混ぜ、一晩おくと食べれる。ズッキーニに塩をふり、水気をしぼるという最初の工程を忘れないことがポイント。目玉焼き 熱したフライパンに油を入れ、先にエンドウの取り遅れをまわりに置いて弱火で...

  • 長周新聞

    「クマや野生動物を知る――安全安心な暮らしのために」 日本熊森協会広島県支部がシンポ開催 改正鳥獣保護管理法成立を受け 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(39)

    孤児Kさんの縁「いつの日にか帰らん」P219~P223 ちょっと小説のような話があります。 東京の目黒に「慰廃園」というカトリックの方々が建てた私立のハンセン病救護所がありました。カトリックでは堕胎は大罪です。入所者の男女は厳格に分離します。夜はそれぞれの居住棟にシャッターを下ろしていたそうです。それでも男女が近くにいると、子供ができるようなことが起きます。しかし、そこでは生めません。 二親は園か...

  • タマネギとジャガイモの煮物

    帰りが遅くなるので、今日の夕飯は妻に頼んでおいた。タマネギ、ジャガイモ、グリンピース、牛肉の煮物。ダイコンおろし購入したトンカツ    2030年 農業の旅→...

  • 山本太郎チャンネル

    【山本太郎】父純一郎は郵便を売り渡し、息子進次郎は農業を売り渡すにか?【れいわ新選組】#山本太郎 #れいわ新選組 #れいわを与党に #れいわ #消費税 #消費税廃止 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(38)

    高島重孝先生 「いつの日にか帰らん」P207~P214抜粋 二代目園長の高島さんは非常に人間的でした。出身は東京の渋谷と聞きましたが、そこの高島外科の次男坊です。慶応大学の医学部に在学中、草津にある栗生楽泉園に医療援助に行かれ、そこで会ったきれいな娘さんがどんどん症状を悪化させていく姿を見たそうです。そしてまた、「お医者さんがいないから是非来て下さい」とたくさんの患者さんに頼まれました。そんな...

  • 初物 ピーマン、エンサイ、キュウリ

     初物のピーマンは、魚ソーセージ、ズッキーニと炒めた。熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、魚ソーセージ、ピーマンとズッキーニの順に炒め、醤油とオイスターソースで味付けして出来上がり。ラタトゥイユ風    ざく切りしたトマトを鍋に入れ、醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースと水を50CC入れ、煮立ったらタマネギとエンドウの取り遅れを入れ、ケチャップとウスターソース...

  • ちきゅう座 日韓条約60年

    日韓条約60年 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(37)

    神谷美恵子先生 「いつの日にか帰らん」P198~P207抜粋 神谷美恵子先生が亡くなったのは1979(昭和54)年10月22日でした。今年(平成21年)、京都の思文閣美術館で先生没後30年の催しが企画されており講演を頼まれていますが、亡くなって30年たってもそういう会がもたれるところに先生のお人柄、人間性が表れていると思います。 神谷先生が医官として正式に愛生園に入られたのは1961(昭和36...

  • タマネギとグリンピースの煮物

       醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースと水を入れ、煮立ったら練り製品少々とアゲを入れ、弱火にして3分ほど煮て、タマネギとグリンピースを入れ、強火にして再度煮立ったら弱火にして15分煮て火を消し、10分ほど置き、混ぜて出来上がり。目玉焼き 熱したフライパンに油を入れ、まわりにスナップエンドウの取り遅れを置き、蓋をして弱火で3分ほど蒸し、卵2個を入れ、弱火で3分、火を消して余熱...

  • 時事通信映像センター

    【詳報】 大川原化工機側、二審も勝訴 国と都に1億6600万円賠償命令 不正輸出事件の起訴取り消し・東京高裁2030年 農業の旅→...

  • れいわ新選組

    【5/28超速報】こんな国会見たことない!国会議事堂が揺れた!小泉新大臣VSやはた愛が凄すぎた…【れいわ 山本太郎 国会 】 2030年 農業の旅→...

  • 有資 ミもフタも愛

    【安定した人生】を捨てて #れいわ新選組 から立つことを決めた。その時点ですでに達成されてること #三好りょう #山本太郎 #神奈川 #海保とくま #杉並区 vol.624 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(36)

    石館守三先生「いつの日にか帰らん」P184~P186抜粋 1966(昭和41)年、大阪府と藤楓協会(現・ふれあい福祉協会)主宰の「ライ(ハンセン病)を正しく理解する集い」が森ノ宮の青少年会館で開かれた際、体験談を話してくれと私に声がかかりました。私は「この通り、治っています」としゃべったのですが、そのあとで高島園長に「君に会わせたい人があるので、いっしょに来てくれ」と呼ばれて、ついて行くとそこには...

  • タマネギと豚肉炒め

    熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、さっと湯通しした豚肉100g、タマネギ、エンドウの順に炒め、醤油とオイスターソースで味付けして出来上がり。目玉焼き ダイコンおろし     2030年 農業の旅→...

  • 山本太郎を総理に!ch

    【5/27超速報】大炎上している女性が参考人で登場!これはどちらの主張が正しい?【れいわ 山本太郎 国会 】 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(35)

    犀川一夫先生「いつの日にか帰らん」P194~P198抜粋 犀川先生は慈恵医大の医学生時代にハンセン病医療に一生を捧げることを決意し、その道を貫かれた敬虔なクリスチャンです。愛生園を辞めるという話が伝わったときには入園者1700名が署名して、厚生大臣宛に留任をお願いしましたが、こんな例は他にはありません。戦争末期に光田先生を慕って長島へ来られ、召集され軍医として「中支」を転戦、復員して今度は正式に愛...

  • ズッキーニの漬物

    昨晩、夜なべに作ったら、おいしかったので今日も。ズッキーニ2本は乱切りして塩をふって何回かもみながら1時間ほど置いて、出てきた水気をしぼりながらボールに戻す。醤油、砂糖、酢、レモン果汁を各大さじ1入れ、トウガラシ半個の小口切りを入れて混ぜ、常温で一晩おくと食べれる。冷蔵庫に入れるなら、一晩は常温においてその後から入れる。すぐに入れると漬かりづらいと思う。「箸が止まらないズッキーニの漬物」を参考にし...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(34)

    光田健輔初代園長のこと「いつの日にか帰らん」P186~P194抜粋 違憲国家賠償裁判後、よく「光田健輔とはどんな人ですか」と尋ねられるようになりました。私は園長と入所者という立場で、21年間ともに長島で居住していましたが、不思議と一度も診察を受けたことがなく、個人的に親しく話をしたことがありません。また、多くの方のように強制収容されたわけではなく、自ら願い出て入所した関係からか、光田園長に対し何の...

  • ネギ焼き

     ボールにざく切りしたネギを入れ、小タマネギのスライスも少し入れ、大さじ3の薄力粉を入れ、大さじ1の水を入れて混ぜ、溶き卵1個を入れて混ぜ、カツオブシ半パックを入れて混ぜる。熱したフライパンに大さじ1の油を入れ、裏表5分ずつ焼いて皿にとり、ポン酢で。ラタトゥイユ風 熱した鍋に油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、ベーコン1連の半分の細切り、タマネギの順に炒め、ズッキーニと取り遅れたエンドウ...

  • 気に入った10曲 (その2)

    (8)Genesis - Jesus He Knows Me (Official Audio) 2030年 農業の旅→ ...

  • れいわニュース

    「れいわローテーション」は憲法違反か?参院選目標7議席の真意と比例代表戦略【徹底解説】#れいわ新選組 #れいわ #山本太郎 #政治 #news 2030年 農業の旅→...

  • 有資 ミもフタも愛

    【れいわのブレーン】完全無欠の経済政策&年金制度改革を訴える #れいわ新選組 #長谷川ういこ ★NHK日曜討論2025年5月25日★ vol.622 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(33)

    「未感染児童」T君「いつの日にか帰らん」P223~P229抜粋 病気になった親が収容されるときにいっしょに連れてきた子供さんがいました。それぞれ故郷では養育のできない事情があったわけです。この子たちのことを「未感染児童」と言うのですが、これもすでに偏見の意味を含んだ言葉です。「未だ感染していない」けれどもいずれは感染、発症するというニュアンスを籠めた命名であり、使い方が間違っています。 この子たち...

  • 野菜と魚の煮物

      鍋にアゲ、シイタケ、ダイコン、水を入れ、出汁の素を入れ、煮立ったらズッキーニ、タマネギ、グリンピースを入れ、先日もらった素焼きした魚を置き、うっかり入れ忘れた醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースを入れ、再度煮立ったら弱火にして10分ほど煮て火を消し、15分ほど置いて出来上がり。ダイコンおろし目玉焼き ハーブティ   左からアップルミント、タイム、レモンバームで、沸騰...

  • 気に入った10曲 (その2)

    (7)Genesis - Driving The Last Spike (Official Audio)2030年 農業の旅→ ...

  • 山本太郎とおしゃべり会 埼玉県に擁立

    【5/23速報】この人が日本を救ってくれるかもしれません…山本太郎がマジ泣きした衝撃の理由【字幕切り抜き】山本太郎とおしゃべり会 5月23日#政治 #切り抜き #れいわ新選組昨日、高井幹事長と2人の会見の時には、この人、政治家としてやっていけるのかなあと感じた。これまでに「れいわ」から立候補予定会見した人に比べて、あまりにも「普通の人」のように感じたから。それが、このユーチューブでの山本太郎さんの会見...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(32)

    開拓患者「いつの日にか帰らん」P82~P84抜粋 国立のハンセン病療養所を建設するにあたっては、光田園長自ら適地を求めて沖縄の西表島から台湾まで探し回ったようです。家族との面会も困難な遠隔地を求めたのですが、予算的に無理でした。瀬戸内海の長島は官有林が多く、僅かにいた島民が田地の耕作をしていました。それを国が強制的に買い取って全島国有地としてハンセン病療養所を設立しました。しかし当初、この計画を知...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(31)

    間違ったことを間違っていると言える人「いつの日にか帰らん」P20~P23抜粋 「らい予防法」が廃止された1996(平成8)年に大阪の御堂会館で、関西のFIWC(フレンズ・インターナショナル・ワークキャンプ)が「排除から共生への架け橋」というタイトルでフォーラムを開催しました。鶴見俊輔先生、徳永進先生(当時、鳥取赤十字病院内科部長)、筑紫哲也さんに元患者として森元美代治さんと私がパネリストに呼ばれま...

  • ネギ焼き

     小口切りしたネギとスライスしたタマネギ少々をボールに入れ、大さじ3の薄力粉、大さじ1の水、溶き卵1個を入れて混ぜ、カツオブシパックを半分ふって混ぜる。熱したフライパンに油を入れ、具材を入れ、裏表5分ずつ焼いて出来上がり。ポン酢で。ニンニクの芽とベーコン炒め熱したフライパンに油を入れ、細切りしたベーコン1連の半分、食べやすい大きさに切ったニンニクの芽の順に炒め、醤油で味付けして出来上がり。ダイ...

  • 気に入った10曲 (その2)

    (6)Genesis - Way Of The World (Official Audio) 2030年 農業の旅→ ...

  • むしょくのヨーン

    【命の選別はもう始まっている】誰しもが持っている優生思想について山本太郎と共に考える 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(30)

    十三年ぶりの母との面会「いつの日にか帰らん」P130~P134抜粋 私からの手紙を読んだ母は生きているうちに私に会おうと決めました。米の持ち運びは食管法で禁じられていましたが、米さえ持っていたら何でもできます。愛生園や私が「どうなってるかわからへん。女だから裸にされることはないだろう」と、母は帯の袋に米を入れて腹に巻き、妊娠しているような格好で家を出たといいます。そして両手にも米を入れた荷物を提げ...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(29)

    回復「いつの日にか帰らん」P135~P138抜粋 前にも書いたように、愛生園の開園記念日は毎月二十日にありました。この日は全員が集合して光田園長の訓話を聞いた後、園歌を歌い、戦前戦中は宮城揺拝を行いました。そして月に一回、この日だけ麦の入らない白いご飯が出ました。それ以外、白いご飯というものを食べたことはありませんでした。麦と半々ですが、その半分も政府の払い下げになった五年も経ったような古米を混ぜ...

  • ポテトサラダ

       無水鍋に大さじ4の水を入れ、薄切りしたジャガイモ(秋冬作のジャガイモ)を入れ、煮立ったら極弱火にして15分、火を消して余熱5分で蓋を開けて混ぜ、ボールに入れ、塩・胡椒をする。タマネギは薄切りして、少し酢をふってもみ、ボールに入れる。キュウリは塩をふってもみ、水気が出たら水気をしぼってボールに入れ、全体をよく混ぜ、マヨネーズで味付けし、酢を大さじ1入れ、混ぜて出来上がり。目玉焼き&#...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(28)

    非合法の社会復帰「いつの日にか帰らん」P27~P29抜粋 1953(昭和28)年、政府は戦前以来の強制隔離策を基本に据えたまま「らい予防法」を提案しました。しかしその頃には画期的な治療薬「プロミン」の注射によって、入所者の八割が無菌の治癒回復者になっていました。すでに1951(昭和26)年には、そのプロミンにDDSという経口内服薬ができて自宅からの通院治療が可能になっていたのです。 この新「予防法...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(27)

     虹彩炎の手術・職業訓練「いつの日にか帰らん」P154~P156抜粋 愛生園に入る前の話に遡りますが、私は師範学校を諦めて大阪に出たとき、車の運転免許を取ろうと自動車学校に行ったことがあります。タクシーの助手を三ヶ月務めると運転免許を与えるとのことでした。助手席に座って、お客さんに「どうぞ」とドアを開けて、降車時に料金をもらうのが仕事です。この助手の仕事には受かったのですが、不況の渦中ですぐに...

  • ラタトゥイユ風

          醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースと50CCの水を入れ、煮立ったらもらったトマトを入れ、タマネギ、ズッキーニ、グリンピースを入れ、煮立ったら極弱火にして15分、火を消して余熱10分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。ダイコンおろし 初物のダイコンはダイコンおろしにした。味噌汁   タマネギ、ダイコン、エンドウを鍋に入れ、水を入れ、シイタケを入れ、出汁...

  • 気に入った10曲 (その2)

    (5) It's Gonna Get Better (2007 Remaster)2030年 農業の旅→ ...

  • 友資 / ミもフタも愛

    【伝説爆誕】これぞ本物の政治家。本会議場を突き抜ける日本国民のいななき。#やはた愛 #れいわ新選組★2025年5月20日衆議院本会議★ vol.620 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(26)

    火葬夫「いつの日にか帰らん」P80~P81抜粋 それからもう一つ、患者が一番嫌がった作業が、亡くなった人の火葬でした。「本業」の人もいましたが、二人が組んでやる仕事なので、一人が病気でもすると召集令状が来ました。これも拒否できない仕事の一つでした。 リヤカーに積んだ棺桶に友人たちがついて歩き、火葬場の前まで運ぶと、そこで患者さんのなかでお経が読める人が経文を一巻読み上げました。クリスチャンの場合は...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(25)

    朝日訴訟を知る「いつの日にか帰らん」P151~P154抜粋 作業賃を始めとする経済的処遇については、ずっと懸案のままでした。そしてこの頃になると、老齢福祉年金、拠出制国民年金、障害福祉年金が大きな問題になってきました。その社会背景として、高度経済成長政策による大衆消費文化が、テレビを始めとするマスコミを通して否応なく波及してきたということがありました。園内においても家庭用電気器具の普及が急速に進...

  • カレー

        熱した鍋に油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、さっと湯通しした豚肉100g、タマネギの順に炒め、ジャガイモを入れ、最後にズッキーニとグリンピースを入れ、全体に油がまわったら3カップ半ほどの水を入れ、煮立ったらルーを4分の1入れ、弱火にして時々混ぜながら10分ほど煮てケチャップとウスターソースを入れ、さらに10分ほど煮込んで出来上がり。2030年 農業の旅→...

  • 気に入った10曲 (その2)

     (4)Taking It All Too Hard (2007 Remaster)2030年 農業の旅→ ...

  • 友資 / ミもフタも愛

    【これで連続8回目】 #山本太郎 #れいわ新選組 の重要すぎる7分を「天気予報」で潰すNHK★2025年5月19日参議院予算委員会★ vol.619 2030年 農業の旅→...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(24)

    「義兄」の死 「いつの日にか帰らん」P180~P182抜粋 母の再婚先には先妻の子が三人いました。その家は鳥取に帰るときには、53号線を走る車の中から見えます。しかしその家には子供のときから、現在まで行ったことはありませんでした。 母は本当に働いて働いて、姑が厳しくて、私は幼心に母はかわいそうだなと思っていました。その頃は養蚕をしていましたから、蚕が桑を食べる時期は養蚕場の蚕の中で寝ていると言...

  • 長島愛生園 加賀田一さん(23)

    母のことばが私を支えた加賀田一さん「いつの日にか帰らん」P53~P57抜粋 ハンセン病と診断された後、国立の療養所へ入る前に、一度どうしても母親に会って話をしようとしたことを思い出します。田舎へ帰ったのは二年半ぶりくらいでした。夜は二人だけにしてほしいと頼みこみ、母も再婚した嫁ぎ先から来てくれました。会うと、母親は「帰ったか!元気でやっとるか」とただただ喜んでくれました。だから余計に打ち明けにくか...

  • ズッキーニ等の煮物

      鍋に水を入れ、醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースを入れ、煮立ったらシイタケと練り製品を入れ、弱火で5分ほど煮て、タマネギ、ズッキーニ、グリンピースを入れて強火にし、再度煮立ったら弱火にして10分余り煮て火を消し、余熱5分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。ズッキーニのバターポン酢  熱したフライパンにバターを入れ、8ミリほどに輪切りしたズッキーニを置き、裏表5分ずつ焼いて、ポン...

  • 気に入った10曲 (その2)

    (3)Man on the Corner (2007 Remaster) 2030年 農業の旅→ ...

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