同じ銘柄の普通精米と無洗米を適正な浸漬時間で炊飯して食べると、残念ながら無洗米の方がまずい。私はそう感じる。普通精米より美味しい無洗米があれば食べてみたい。そう思いながらこのブログを更新している。
JUGEMテーマ：無洗米 久しぶりの更新である。 忙しいわけではないがヒマを持て余しているわけでもないので、その気にならないとついつい更新が滞ってしまう。 その気になって更新するほどの価値があるのか
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