こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は夏至でしたね。夫婦で、久留米の高良大社に行きました。山道をぐるぐる🌀車で登って行って高い山の上にある澄んだ空気の…
おうちごはんを中心に、野菜ソムリエ、薬膳コーディネーター、ティーアドバイザーの知識を散りばめていきます。 自然、料理、野菜果物など生活を土台にしたテーマで子供向けの童話も趣味で書いたものも紙芝居動画でアップ。
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今夜は、息子帰省中につき、3人分💛鶏胸肉でシュニッツェル風（揚げずに、パン粉、パセリ、鶏ガラスープの素、パルメザンチー…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊岩田屋の地下で買ってきた国産牛挽肉ハンバーグを作りました。いつもは、豚牛合い挽き肉で作るのですが、牛100%の挽肉で作…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日はクリスマスイヴですね🎄でも、我が家は夫婦2人だけ。夫は帰りも遅い。帰宅したら一緒に食べるけど、特別クリスマスのご…
こんにちわご訪問ありがとうございます😊冬至を迎え、寒さもひとしお。風邪も流行っていますね。長女が風邪を拗らせてるようなので、冬至かぼちゃなどを作って、土日に持…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊師走の慌ただしいこの頃。帰宅後は、夕食作りの前にコーヒーブレイク☕️クランツケーキとコーヒーでほっこり気分写真に写せな…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は半年ぶりの友だちと会ってランチ私は歯の治療中につき、柔らかいものやフリードリンクに頼りがちでしたが日々の小説執筆…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今夜も節約メニューです💛鮭のクリーム煮💛肉じゃが💛サラダパスタ💛水菜とキャベツのサラダ鮭は骨なしです。鮭のアスタキサン…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊朝からの外出で夕方6時に帰宅🕕で急いで、夕飯作りました今夜の麻婆豆腐は、体があたたまるように少しだけ多めに豆板醤を入れ…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊年末大掃除で水仕事をしていたら体が冷えました🧊あたたかなクリームシチューと冬瓜と鶏ミンチのとろとろ生姜煮を作りました。…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊冬の花を買いに行ったら、園芸店は素敵なクリスマス模様🎄そして、こちらは博多駅のクリスマスマーケットJR博多風景です寒い…
こんにちは♪ご訪問ありがとうございます😊昨夜は、夕食後に甘いものが食べたくなりさつまいも🍠がたくさんあったのを思い出し米粉で黒糖とさつまいものざっくりケーキを…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊お庭にたくさんピーマンが🫑実り、毎日のように収穫。夏野菜だというのに、こんな寒い日々も次々実っていくのが不思議今夜は、…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊知人から頂いた家庭菜園の里芋、親芋、つくねいも段ボールひと箱分くらいありましたが全部湯掻いたり、圧力鍋したりで冷凍保存…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日から12月ですねそして、今日は新月🌚お月様に願い事を伝えてそのあとは、りんごのチーズケーキ🍎を作ってティータイム🫖…
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こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は夏至でしたね。夫婦で、久留米の高良大社に行きました。山道をぐるぐる🌀車で登って行って高い山の上にある澄んだ空気の…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊先日、娘の旦那様からプレゼントされた16区のケーキ。息子が帰省した時に、解凍していただきました添付のソースをかけて。そ…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊昨夜は夫の帰りも早く、早い時間から冷蔵庫にあるもので。🤍ササミのカレーパウダー味焼き🤍餃子🤍カボチャのバター焼き🤍きゅ…
こんにちは♪ご訪問ありがとうございます😊防災備蓄品の見直しをしたら、パイナップル缶詰が賞味期限間近。完熟バナナを1本スライスしたものと、このパイナップル缶詰で…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊小説の締切間近というのに、童話の締切も今月中。今日は一日中、原稿と睨めっこ。時間も忘れて、いつのまにか、夫の帰宅時間に…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊朝から雨の1日☔梅雨入りが近いのかな。今日は豚の角煮を作りました。圧力鍋でトロトロに。白飯は炊かず、野菜たっぷりの焼き…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊娘が出産したので、しばらく娘のところに滞在していました。夫はお留守番です滞在中、料理は撮っていませんが、唯一、お昼に作…
こんばんは今夜はメンチカツを作りました。挽肉、キャベツ、エノキのみじん切りを入れて。他の小さな器には小松菜の胡麻和えミニグラタンレンコンとごぼうのきんぴら
今日は、母の日でしたね。娘たちから、それぞれ花をもらいました💐長女から 次女からゴールデンウィークは、色々あって今年はバタバタしていたからお花が…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は、担当のFPの方に来ていただき、保険の相談。このところ、夫の両親の病気やら施設入所やらを見ていると、老後はたくさ…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊先日の健康診断の結果が届きました。血液検査、内科検査、全ての項目でA判定でほっとしました〜今日は、いつものウォーキング…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊このところ、忙しくて料理はしていても写真が撮れていませんでした。少しだけ撮っていたものをまとめて載せますねとり天手羽肉…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊週末、満開だった桧原桜です🌸毎年見ているこの桜も、今年は少し遅咲きだったような気がします。寒の戻りがちょこちょこあった…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊散歩中見つけた春の花あんまり綺麗で写真におさめました我が家のチューリップはまだ蕾です今年は桜の満開が遅いようですね。桜…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日の気温は27℃そのせいか、黄砂もPM2.5も多めのようで、少し鼻奥が重い🥸でも、しっかりご飯を食べたら元気になりま…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊桜がちらほら咲いてきました🌸今日は2時間かけてウォーキングしながら近所の川沿いの桜探し。まだまだ満開ではないので撮影は…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は金曜日ですので、冷蔵庫はガラガラ。週に一度の買い出し日は土曜日ですので、仕方ないそれでも、今夜は春らしく海老と🦐…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊春野菜を意識的に食べてます。冬の間に体内に溜まった老廃物や脂肪を排出すべくデトックス効果のある春野菜は、ビタミンA.C…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は夫の帰りが早いので、冷蔵庫にある野菜で「春野菜の天ぷら」❤️🩹ふきのとう❤️🩹菜の花❤️🩹大葉❤️🩹春人…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は、ローリングストックの備蓄食材品の見直しをして、新しい備蓄食を買ってきたので、以前買っておいた賞味期限の迫った備…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は、絵本制作中につき、一日中大忙し。テーブルの上には、パソコンや絵や原稿だらけ端っこで、作った夕飯メニューとりあえ…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます今日は久しぶりに友だちと会ってロイヤルホストでランチです私は期間限定のメロンのパンケーキにしましたフリードリンクなのが嬉…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊最近、週に一度の食材買い物日を金曜日に変えました。だから、今日、木曜日は冷蔵庫整理日です。あるものを次々出してなんかつ…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は朝からケルヒャースチームクリーナーで床磨き。100℃以上のスチームが出るから暑い暑い🥵毎年、梅雨の季節にはカーテ…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今夜は、ビストロ人気メニューの鶏もも肉煮込みを野菜ジュースで作りました鶏もも肉1枚を半分にカットし、皮目を下にフライパ…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊いよいよ、同人誌の編集長から締切間近だと 連絡がきてしまいました。小説執筆は全然進んでません書いては消し、書き直しては…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今夜は日曜日早い時間から夫婦でおうち飲み家にあるもので工夫して。まずは唐揚げ骨つきと骨なし、両方揚げてます味付けは、白…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊滋賀県、琵琶湖でとれた鮎をいただきましたので焼きました香ばしくて、しっかりと濃厚なお味でした他に、今夜は鶏胸肉で、よだ…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今夜もお魚🐟鮭のバター焼き、ブリのあら炊き鶏手羽先唐揚げとブリのあら炊きは昨日の残りなんですけどね節約料理でありながら…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊このところ、毎日魚を食べています。🐟🐟🐟🐟🐟DHA EPAたっぷりの青魚🐟タンパク質、鉄、カルシウム、亜鉛などたっぶり…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今夜は、赤魚の塩レモン焼きが食べたい、という夫からのリクエストオリーブオイルで軽く焼いてから塩胡椒、ニンニクすりおろし…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は、大刀洗平和記念館に行ってきました。大刀洗飛行場は、旧陸軍の東洋一大きい飛行場日本の航空部隊の中心地知覧飛行場は…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今夜は夫のリクエスト通り、鳥手羽先で唐揚げをしました。ニンニクすりおろし、白だしで味付けしてますナスも美味しい季節にな…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊出かけていたら、帰りが遅くなり慌てて夕飯の準備。ハンバーグをコネコネ。ハンバーグには玉ねぎ炒めの他に、長芋すりおろしも…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊土曜、日曜と週末は早い時間からおうち飲みです。まずは土曜日家にあるもので、まったりします野菜はお庭で採れたもの骨つきも…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊このところ、なぜかすごい食欲夕飯のあともまだ食べたくなるから今夜は夕飯に➕して、たこ焼きまで作りましたでも、今夜の1番…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は母の日娘からお花をもらいました世界中のお母さんたちに感謝を送り届けたいいつも、ありがとう
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は肌寒い日でしたが気になっていた携帯の料金プラン見直しをしてきました♪夜は鶏胸肉でシュニッツェル夕飯後に、なんだか…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は子どもの日男の子の節句ですね成人しても子どもは子ども健康と幸福を願って柏餅、笹団子を食べて菖蒲湯に入ります息子は…
こんばんは♪ご訪問ありがとうございます😊今日は暑いくらいの良きお天気☀️☀️家族全員が集まって、バーベキューをしました長女夫婦と孫ちゃん長男次女私たち夫婦での…
