晴れのち、もっと晴れ特別実習『命のワークショップ』を開催します。大切に育てたにわとりたちを一緒に解体し、学びませんか? 生きたにわとりをしめ、解体して、食べるところまで... みんなで捌いて、みんなで感じ、みんなで命とは?食べるとは?、を考える時間にします。 ❇︎ 自分自身、いままでずっとスーパーに並んでいるお肉を食べて、なにげなく「いただきます...」と言っていました。 にわとりの解体をした後から、そのいただきます...という言葉の重みがまったく違うものになりました。 僕たちはたぶん忘れてしまっています。お肉=命、食べるものすべては命が宿っているというこ