肥厚性幽門狭窄症で生まれた長男の症状と入院時の様子、薬物療法の実際の様子の体験記です。
水は1日いつどれくらい飲めば健康的?不足するとどうなる?管理栄養士が解説
水は1日いつどれくらい飲めば健康的?不足するとどうなる?管理栄養士が解説
昔の和食は健康的だった?昭和30年代(1955年頃)の食事を調べてみた
朝パン食の娘がご飯にしたら便秘が治って、和食の良さを再確認した管理栄養士のきぶんやママです。昔の和食は今の和食よりも健康食だったというイメージがある人が多いのではないでしょうか。今の和食は洋風化していて、健康的ではないと言う人も多くいますね...
どの時代の和食が健康的?年代別和食の特徴とベストな和食について解説
玄米ご飯で娘の便秘が治り、和食の良さを再確認している管理栄養士のきぶんやママです。健康食として世界中で注目され始めている和食ですが、一口に和食といっても年代ごとに食べられているものが全然違うことを知っていますか?ちなみに、1975年頃の和食...
地中海食とはどんな食事?本当に究極の健康食なのか管理栄養士が解説
近年、「地中海食」が健康に良い食事法として注目を集めています。「究極の健康食」ともてはやされているようです。確かに地中海食をとる人たちの住む地域は、世界でも長寿地域とされており、その食事法に秘密があるのではないかということで研究が進んでいま...
最近、小麦グルテンを極力とらないようにしようと誓った、管理栄養士のきぶんやママです。(小麦グルテンが身体に合わない体質の疑い)しかし、夫は小麦製品が大好きで、米よりもパンやうどん・ラーメンをよく食べます。特にうどんは毎日食べたいと言うほど好...
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