筋トレ後の体脂肪率なんで増えるの?筋トレ後の身体の変化と体脂肪計の仕組み
スポーツジムに通いだして2か月たった、きぶんやママです。筋トレを頑張った後に体脂肪率を測定すると、思わぬ結果に驚きました。運動したのに体脂肪率が増加していたのです。頑張ったのに体脂肪が増加しているなんて何事でしょう?体脂肪計の仕組みや筋トレ...
肥厚性幽門狭窄症で生まれた長男の症状と入院時の様子、薬物療法の実際の様子の体験記です。
水は1日いつどれくらい飲めば健康的?不足するとどうなる?管理栄養士が解説
水は1日いつどれくらい飲めば健康的?不足するとどうなる?管理栄養士が解説
昔の和食は健康的だった?昭和30年代(1955年頃)の食事を調べてみた
朝パン食の娘がご飯にしたら便秘が治って、和食の良さを再確認した管理栄養士のきぶんやママです。昔の和食は今の和食よりも健康食だったというイメージがある人が多いのではないでしょうか。今の和食は洋風化していて、健康的ではないと言う人も多くいますね...
どの時代の和食が健康的?年代別和食の特徴とベストな和食について解説
玄米ご飯で娘の便秘が治り、和食の良さを再確認している管理栄養士のきぶんやママです。健康食として世界中で注目され始めている和食ですが、一口に和食といっても年代ごとに食べられているものが全然違うことを知っていますか?ちなみに、1975年頃の和食...
地中海食とはどんな食事?本当に究極の健康食なのか管理栄養士が解説
近年、「地中海食」が健康に良い食事法として注目を集めています。「究極の健康食」ともてはやされているようです。確かに地中海食をとる人たちの住む地域は、世界でも長寿地域とされており、その食事法に秘密があるのではないかということで研究が進んでいま...
最近、小麦グルテンを極力とらないようにしようと誓った、管理栄養士のきぶんやママです。(小麦グルテンが身体に合わない体質の疑い)しかし、夫は小麦製品が大好きで、米よりもパンやうどん・ラーメンをよく食べます。特にうどんは毎日食べたいと言うほど好...
その貧血はもしかしてセリアック病が原因かも!?セリアック病の症状とは?
産後から毎年「鉄欠乏性貧血」の烙印を押されている管理栄養士のきぶんやママです。毎日鉄分の多いものを食べ、こんなにも食事に気遣っているのになんで治らないのかしら…とお手上げでした。私の父も毎年貧血なので、これは遺伝に違いないとあきらめていた矢...
主人が家族性大腸ポリポーシス 大腸を温存する手術と低用量アスピリン療法の実体験
主人が家族性大腸ポリポーシス(家族性大腸腺腫症・FAPとも呼ばれる)と診断を受けている、妻のきぶんやママです。この病気の治療は、ポリープのガン化を早くから防ぐ目的で、予防的に大腸を切除する手術が一般的でした。しかし、厚生労働省の研究として、...
内視鏡検査前の「消化に良い食事」はどんな食事?管理栄養士の実体験と共に解説
先日胃カメラを受けた管理栄養士のきぶんやママです。内視鏡検査を受けようとすると、「検査前日の食事は消化に良い食事にしてくださいね」と言われます。しかし、消化に良い食事とはどんな食事なんだろう?という声もよく聞きます。よく分からないからと、検...
主人が家族性大腸ポリポーシス|結婚・出産を悩む人へあきらめないで欲しい
「家族性大腸ポリポーシス(FAP)」という病気をご存じでしょうか?「家族性大腸腺腫症」とも言われる大腸の病気で、私の主人がこの疾患を持っています。珍しい病気ではありますが、2021年4月時点で日本全国に約7,300人の患者さんがいらっしゃる...
スポーツジムに通う人は必ずマルチビタミンが必要?管理栄養士目線で検証してみた
最近スポーツジムに通いだした管理栄養士のきぶんやママです。スポーツジムのトレーナーさんに、「マルチビタミンのサプリメントを使った方が良いですよ」と言われました。マルチビタミンのサプリメントは、筋肉増強や健康維持に役立つとのことですが、果たし...
スポーツジムに通う人は必ずマルチビタミンが必要?管理栄養士目線で検証してみた
最近スポーツジムに通いだした管理栄養士のきぶんやママです。スポーツジムのトレーナーさんに、「マルチビタミンのサプリメントを使った方が良いですよ」と言われました。マルチビタミンのサプリメントは、筋肉増強や健康維持に役立つとのことですが、果たし...
スポーツジムに行く人は必ずプロテイン(サプリメント)が必要?管理栄養士目線で解説
最近スポーツジムに通いだした管理栄養士のきぶんやママです。スポーツジムに通う人の中には、プロテイン(サプリメント)を日常的にとっている人も多いでしょう。「運動量が増えることで筋肉をつけるためにたんぱく質などの栄養が不足してしまうので、プロテ...
かつお節をかんなで削ってだしをとっていると、最後の方はかつお節が小さくなって削りにくくなりますよね。かんなの刃で手を削ってしまうのではないかと不安になります。といって、かつお節を処分するなんてもったいない!小さくなったかつお節はどう使えばよ...
同じ量を食べ、同じ運動寮の人でも、太りやすい人とそうでない人がいます。それは、遺伝のせい?体質の違い?実はその原因は「腸内細菌」の違いが原因かもしれません。
こどもが不登校で働けない!?実体験から4つの理由と改善点を解説
朝のニュースで「労働者不足」問題が取り上げられていました。日本の様々な現場で労働者が不足している昨今。私のような子育て主婦も仕事して欲しいのでしょうが、「この状況じゃ無理でしょ」と思っているのは私だけではないはず。その状況とは…「こどもが不
抹茶・牛乳・ゼラチンで作る抹茶プリン!玉にせず分離もせずほどよく固まるコツ
春になると、毎年抹茶スイーツが食べたくなります。でも作るのは面倒なので、ついミスドの抹茶コラボドーナツ(期間限定!)を買って満足している私。今年は抹茶プリンを家で量産したいと思います。以前、抹茶プリンを作ったことがあるのですが、ハッキリ言っ
不登校だった子が登校しだした時に、親がやってはいけない3つの対応(私のNG例)
今まで不登校だった子どもが、年度替わりで少し行ってみる気になり、登校しだすことはたまにあるようです。先生やクラスが変わったりするので、新クラスがどのような雰囲気か気になるのかもしれません。ずっと悩んでいた親御さんには、嬉しい知らせですよね。
ちょっと肥満の人達は、新型コロナウイルスに感染した後の死亡率が低いことが判明。逆にやせの人達の方が危険!?新しい栄養学に注目します。
ちょっとだけ肥満の人たちとは、どんな人たちか。なぜjちょっとだけ肥満の人たちが、新型コロナに強いのか。感染しても重症化しない秘密を探る
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