今日はハンバーグ弁当。昨日は暑かったなと思ってたら、今日の方がもっと暑くなるみたい。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは89150m。
2022年中学受験のための学びの記録と休憩時間記録。娘ががんばっている間に、父はランニングと料理をがんばります。
333個目【ガパオライス弁当】2024年10月31日弁当日記
今日はガパオライス弁当。寝不足からか頭痛気味で作ったガパオライス。 明日から弁当注文ができるため、さっそく利用してみようと思う。
今日は盛岡冷麺弁当。修学旅行で娘がお土産に買ってきた冷麺を弁当に。いつものぴょんぴょん舎のとは違うので味はどうだろう〜。 最近ほぼ毎日ジムに行っているんで…
今日はしゅうまい弁当。修学旅行を経て弁当再開。今日は学校の友だちの分のおにぎりも握った。 10月の水泳はいいペースで、すでに17km泳いでる。クイックター…
330個目【ねぎ塩豚カルビ弁当】2024年10月21日弁当日記
今日はねぎ塩豚カルビ弁当。リュウジのこのレシピ、娘にとても好評だったのでリピ。「ねぎ巻き豚バラ」もリュウジレシピより。どんだけリュウジ好きなんだろ。 今日は…
329個目【ジェノベーゼパスタ弁当】2024年10月18日弁当日記
今日はジェノベーゼパスタ弁当。 朝から霧雨が降っていて起きた時はまだ暗かった。
328個目【手羽先のはちみつ焼き弁当】2024年10月17日弁当日記
今日は手羽先のはちみつ焼き弁当。ずっと作り続けている娘の好物。生姜とナンプラーで半日漬けて、蜂蜜と醤油を塗って朝オーブンで焼いた。 今朝もだいぶ涼しい。
今日は鶏の唐揚げ弁当。中間試験で小休止していた弁当が再開。 最近はほぼ丸弁当箱しか作っていなかったけれど、マンネリ弁当に一石を投じるべく新しい弁当箱を購入。…
今日はオムライス弁当。今週出演したおかずたちも招集。今朝はとても寒い。 朝から雨上がりの木で鳥たちのおしゃべりが止まらない。
今日はガパオライス弁当。週の真ん中は楽ちんガパオ弁当に頼りがち。 昨晩からしっかりめの雨でこのまま秋が深まりそう。
今日は鶏の唐揚げ弁当。昨晩、塩麹に浸けておいたものを朝揚げた。野菜も素揚げ。 片付けして出かけなきゃ。
323個目【ローストビーフ弁当】2024年10月7日弁当日記
今日はローストビーフ弁当。ローストビーフ用の塊肉を買って(一番厚い部分=6cm)6時間15分低温調理+後塩で1時間(冷蔵庫で6時間)。薄くスライスして、今回…
今日はナポリタン弁当。娘は簡単にできるメニューを好んでくれるので助かる。 それにしても日の出が遅くなってきて光量がだんだん足りなくなってきた気がするなぁ…
321個目【バターチキンカレー弁当】2024年10月3日弁当日記
今日はバターチキンカレー弁当。このあと保温スープジャーに移して熱々に。 また涼しくなってきた。 今日は久しぶりに大学で授業。準備しなきゃ。。
320個目【ねぎ塩豚カルビ弁当】2024年10月2日弁当日記
今日はねぎ塩豚カルビ弁当。リュウジさんが弁当レシピを公開していたのですかさず作ってみた。副菜を紅生姜だけにする勇気がなく至高の味玉も忍ばせた。 これは間違…
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今日はハンバーグ弁当。昨日は暑かったなと思ってたら、今日の方がもっと暑くなるみたい。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは89150m。
今日はナポリタン弁当。 国宝観に行きたい。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは87150m。
今日は油淋鶏弁当。気が付いたら、いつの間にかローテーション入りを果たしていた。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは84150m。
今日はバターチキンカレー弁当。バターチキンカレーはエリックサウスのレシピを、副菜は印度カリー子さんのレシピを参考に作った。スープは熱々のまま保温スープジャー…
今日は鶏ハムとハンバーグ弁当。出張の朝の弁当はバタバタ。鶏ハムの中に入っているのは、ネギとカマンベールチーズ。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータ…
今日はカオマンガイとガパオのハーフ&ハーフ弁当。中間試験を挟んで、弁当の再開。 娘のリクエストを聞いたら、カオマンガイとガパオで迷っていたので、どうせならと…
今日は丸結び弁当。明日の弁当なにがいい? と聞いたら、おにぎりがいい、というので、かなり久しぶりにおにぎり弁当をつくった。やっぱり丸くなる。今年に入ってから…
今日は油淋鶏弁当。 天気がコロコロと変わりやすい週末が続いていたので、ずっと延期してきた娘の高校の入学の撮影。昨日やっと晴れ間が見え、3歳の時から記念日ごと…
今日は鶏手羽のはちみつ焼き弁当。 オリーブの白い小さな花が一気に咲いてあっという間に散り始めてる。仕事が続き4日連続で泳げてない。今年に入ってから昨日までの…
今日は新玉ねぎの肉詰め弁当。TRAIN TVで観たのを真似してみた。 今日は奈良へ行くので泳げず、今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは6807…
今日は盛岡冷麺弁当。雨だったり快晴だったり暑かったり寒かったり。冷麺投入、まだ早かったかな。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは68075m…
※忘れてたので時差投稿。 今日はサムギョプサル弁当。連休明け久しぶりの弁当。ちょっと食べにくいかもしれない。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトー…
今日は鶏もも肉の照り焼き弁当。 弁当を作り始めた時によく作ってた弁当。結局これが一番簡単で美味しい。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは5…
今日はナポリタン弁当。冷めても美味しい。 今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは54075m.
今日はしゅうまい弁当。久しぶりに作ったけど旨かった。週末は教皇選挙を観た。今年に入ってから昨日までの泳いだ距離のトータルは53075m.
今日は唐揚げと筍ごはん弁当。宅配弁当を注文しようと思ったら今日は、宅配がない日と分かり、慌てて冷蔵庫の寄せ集めで作った。 今年に入ってから昨日までの泳いだ…
今日は鶏ハム弁当。 しっとり美味しくできた。
今日はオムライス弁当。中学最後の弁当。
今日はオムライス弁当。 鶏肉が手羽中しかなかったので、骨を剥がして使った。
今日はヤンニョムチキン弁当。 甘辛く美味しくできた。
今日はガパオライス弁当。2週間半の海外出張を経て久しぶりの弁当。 父の日の手紙をもらって、またがんばろと思った。
今日は鶏ハム弁当。 台風が接近して昨晩から頭痛がする。
今日はジェノベーゼパスタ弁当。 今日もいつもと同じ。ちなみに娘が中学に入ってからこれが300個目。
今日は焼き鳥弁当。 考える時間がなく先週とほぼ同じ弁当。
今日はガパオライス弁当。 考える時間がないので定番の弁当。
今日は味付けサムギョプサル弁当。 冷めても脂っこくならないように、薄切りの豚バラに味付けしたものを入れた。
今日は鶏もも肉の照り焼き弁当。 久しぶりに作った。
今日はカツ丼弁当。 今朝は風が気持ちいい。
今日は鶏ハム弁当。 いつもと違う作り方をしたら、いつもよりしっとりとできた。
今日は豚汁弁当。 今日は朝から強めの雨が降っている。
今日はナポリタン弁当。 朝は涼しくて日中暑い日が続いている。
今日はガパオライス弁当。 朝から雨で少し冷える。
今日はヤンニョムチキン弁当。 今日は朝から雨が降り続いてる。
今日はオムライス弁当。 今日も昨日に引き続きひんやりする。
今日はジェノベーゼパスタ弁当。 すごく寒い。
今日はとりめし丼弁当。甘辛タレの岡山のとりめし丼弁当(リュウジさんのレシピ)。 お腹すいてきた。
今日はローストビーフ弁当。 連休明けに心機一転、マンネリから脱却したいなと思い新しいメニューにトライ。低温調理機のBONIQを使用。柔らかくて美味しい。 …
今日ははちみつチキン弁当。 朝からオーブン使った。