ゆるく行こうぜ！と言われましても…

ごめんくさい あっこりゃまたくさい いろはにほへとじゃあーりませんか

「ほら、早よせんと新喜劇始まるよ」「ちょっと待って待って。」今日は土曜日。学校は半ドン。普段の寄り道もナシ。わき目も降らずサッサと帰ってきて、昼ご飯を食べながら吉本。これは常識というか義務。「ごめんくさい。こりゃまたくさい」ひひひっ。...

2022/01/28 23:49

石油ストーブで簡単料理 ほったらかしでOK！手羽元と大根の煮物

冬に旬を迎える大根。旨味の詰まった大根を手羽元肉と一緒に煮込む手羽元と大根の煮物。冬メニューの定番です。今回はこの手羽大根をこれまた冬ならではの石油ストーブで作りました。煮付けだしを作って材料を入れ、後はストーブの上に置いておくだけ。3～4

2022/01/27 20:09

作れると便利！おさえておきたい基本のちらし寿司

お祝いの席、ひな祭りなどハレの日や皆で集まる宴に欠かせないのがちらし寿司。昔は大皿に盛り付け、それぞれが思い思いによそって食べたりして、団らんの中心的な料理でした。海鮮を乗せた豪華なちらし寿司から、田舎風のシンプルなちらし寿司まで色々なパタ

2022/01/16 20:21

ぶりの旨みがギュッとしみ込んだ ぶり大根

冬に旬を迎えるブリ。この時期は脂が乗って最も美味しいとされています。刺身、照り焼き、ぶりしゃぶなどブリを使った様々なメニューがありますが、今回は定番のぶり大根を作ってみました。炊き合わせにする大根も冬に旬を迎える食材です。ブリの旨味と大根の

2022/01/09 13:57