洋服のルールが欲しい・その1

私にとって洋服やバッグ、靴など「衣」に関わるモノたちは 「食」や「住」に比べると 優先順位は低く。 「美容」と同じく苦手分野となっております。 洋服もあまり買わないので。 常に最小限の数

財布の使い分け

私はお金の管理が苦手。 なのに 夫婦そろって自営業なので。 よけいややこしい。 自営業とは言え。 ある程度の規模で展開している商売ならば。 公私混同。 つまり、家計費と仕事用のお金が

平日昼間のBBQ

おとな2人暮らし。 しかも夫婦そろって自営業とくれば。 皆さまが働いている平日に休みを取ったりできる。 という特権を持っているわけです。 というよりは。 実際には 単に、 仕事がな

アニョーパスカルを作りたくて

もう何年も前から探していたものがありました。 それは アニョーパスカルの型。 何それ。 って話ですが。 フランスアルザス地方の復活祭の焼き菓子で。 アニョー(仔羊)パスカル(復活祭)の

気分の上がる菜園仕事服

家庭菜園をはじめて4年とちょっと。 最初の頃は特に作業服など持っておらず。 普段着のジーンズにTシャツ、そしてパーカー。 のような服を着て菜園仕事をしていました。 が。 私の持っているジー

ビリヤニが食べたい

ビリヤニが食べたい。 と。 時々強く願うことがあり。 インド料理店へ駆け込み ビリヤニを注文したものの ちょっと想像とは違うビリヤニっぽいチャーハンが出てきてがっかり。 ということも

美顔器の効果のほどは

前に 美容にはお金も時間もかけられない 話をしたことがあります。 実際に基礎化粧品は手作り。 それ以外のポイントケアも比較的安価な物(DHCとか)。 そんな感じでこの10年ぐらい過ごしているわけで

ストウブのココットの使い道

私は20㎝ぐらいのストウブのココット鍋と ちょっと大きめサイズのル・クルーゼのオーバル鍋を愛用していますが。 もうひとつ。 昔友人がプレゼントしてくれたこんな鍋もあります。 やはりストウ

インドレストラン パリワール

私はインド料理が大好き。 どれぐらい好きかと言うと 4軒のインド料理屋さんでアルバイトした過去があり 自分でもカレー屋さんを目指していた時期があったぐらい好き。 そしてスパイスを常備し 家

自家製冷凍ストックと食材リスト・その2

昨日の続きです。 食材のストックリストを作っているというと なんて面倒な！ と思われるかもしれません。 確かに。 ちょっとひと手間です。 ですが。 私にはメリットの方が大きいの

自家製冷凍ストックと食材リスト・その1

物を減らし 食材も食べ切れる分だけ購入 しっかり使い切る。 という方向でいるのには間違いはないのだけど。 昨年末。 冷凍庫を購入してしまいました。 それがこちら。 三菱 Mits

自宅のミニバーでワインを飲む

私は決して酒飲みではない。 むしろアルコールには弱く すぐに赤くなり たくさん飲むこともできない。 でも。 何故だか 飲むのは好きで。 ほぼ毎日何かしら飲んでいます。 暑い日の夕飯前に飲

おとなのひな祭り

私は季節感のある暮らしが好き。 町暮らしのころからそうだったけど。 田舎に越してきてからはよりその傾向が強くなりました。 なので。 子供がいるわけでもないのに 毎年ひな祭りやらこどもの日や

ベトナム料理☆フォーを作る

私の親せきはほとんど皆近隣に住んでいますが。 夫が日本ベトナムハーフなのもあり。 夫側の親せきの中には ベトナム人(これは当然）の他 フランス人や韓国人もいたりします。 そんな中この度 フ

毎日の短い読書の時間

昔は本を読むのは好きだったし 今でも読書欲求はあるものの 年々本から遠ざかっているような気がしていました。 よく言われるのは 加齢とともに近くの物が見えづらくなり その結果 活字を読むの

体に良い食材

体に良い食材っていったい何。 と常々思っていました。 体に良い食材や、調理法、健康法、ダイエット法などは 日々更新されているように思えます。 昨日まで常識だったことが覆ったり、 悪とされ