やあやあ、さむらいである。 大久保公園で執り行われている“日本ご当地ラーメン総選挙”と言うラーメンイベントをご存知だろうか？ 東京ラーメンショーと大つけ麺博とのコラボ企画で、2 […]

やあやあ、さむらいである。 先日の話であるが、『ロックンビリーS1』の嶋崎さんが作る、鶏と水の醤油らぁ麺を食べる機会を得た。 嶋崎さんをご存知のない方へ、簡単にご説明させて頂くと、現在流行している鶏水 […]

やあやあ、さむらいである。 人に寄って、食べるスピードも違えば、一日に食べられる量も変わってくる。 我輩は食べるのも遅く、そこまで食が太くない。 普通の方にしてみれば、昼にらぁ麺2杯は頭おかしいと思わ […]

やあやあ、さむらいである。 全国に『ラーメン二郎』が何店舗あるのか、ご存知だろうか？ 2024年12月に九州初上陸となる『ラーメン二郎 朝倉街道駅前店』がオープンしたのだが、『ラーメン二郎 桜台駅前店 […]

やあやあ、さむらいである。 昨日は、ヤケ酒を敢行したので更新を飛ばしてしまい、申し訳ない。 ヤケ酒の理由は聞かないで欲しいが、久々にやらかしていたようであるw いつもの時間に目が覚めると、ベッドではな […]

やあやあ、さむらいである。 2024年にミシュランビブグルマンに選出され、2年連続で掲載されている『there is ramen』と言うお店をご存知だろうか？ 『there is ramen』の記事は […]

やあやあ、さむらいである。 以前に『古民家ヌードゥル 黒揚羽森住』へ伺った時の記事を更新したのであるが、覚えてらっしゃるだろうか？ それは、我輩が崇拝している渡辺樹庵氏の10000杯を記念して開催され […]

やあやあ、さむらいである。 我輩がラーメン好きだと言うのは承知の事実だと思うが、苦手な食べ物がある。 食べられないと言う程のものではないので、嫌いではなく、苦手な食べ物。 まず、モサモサした食感が苦手 […]

やあやあ、さむらいである。 最近の話をあまりしてこなかったなと思い、近況報告を。 実は身体の不調を感じ、病院に通っている。 右手に倦怠感や痺れを感じていたのだが、箸やペンを持つ事は出来るので、その内治 […]

やあやあ、さむらいである。 度々話題に上げさせて頂いているのでご存知の方も多いと思うが、我輩の崇拝しているラヲタの方で、渡辺樹庵氏と言う方がいる。 渡辺樹庵氏は高田馬場で『渡なべ』と言うお店を営んでお […]

やあやあ、さむらいである。 ちょっと自慢になるが、生大谷選手を見て来たのであるw もちろんロサンゼルスに行った訳ではなく、日本で行われた開幕戦の時の話である。 しかし、お連れ様が頑張って抽選に参加した […]

やあやあ、さむらいである。 元々らぁ麺が好きで食べ歩いてはいたのだが、我輩が本格的にらぁ麺活動を始めたのが2020年の事なので、まだまだ若輩者である。 それでもかれこれ5年以上が経過し、こちらのらぁ麺 […]

やあやあ、さむらいである。 横浜育ちの我輩にとって、家系ラーメンはソウルフードと言っても過言ではない。 それは度々言って来ている事なので、ご存知の門下生(読者様)も多いと思うが、我輩の好みをまともに語 […]

やあやあ、さむらいである。 前々回から投稿している遠征記であるが、お楽しみ頂けていただろうか？ 神奈川県は秦野市と言う中々の遠出を行って来た訳であるが、その目的は『なんつッ亭』で24年間勤め上げた方の […]

やあやあ、さむらいである。 またまた更新が遅くなってしまい、申し訳ないw 前回は、『ぶたまるき』の記事を綴ったのであるが、お読み頂いただろうか？ 神奈川県秦野市と言う、中々普段は行けない遠征地であった […]

やあやあ、さむらいである。 いやはや、また1日更新を飛ばしてしまったw 原因は、もちろん友人の誕生日会第3弾であるw お寿司懐石の後は『日高屋』で締めたのであるが、強靭な胃袋を持つその友人は、更に『王 […]

やあやあ、さむらいである。 先月は我輩の誕生月と言う事で、色々とわがままを通したのであるが、今月はそのわがままを聞いて貰ったらぁ友の誕生月と言う事で、わがままを聞いているw とは言え、お酒は弱い友人な […]

やあやあ、さむらいである。 皆様におかれましては、毎日健康な日々を過ごされているだろうか？ 年齢と共に身体にガタが来て、薬を常用されている方も多いかも知れん。 我輩が毎年恒例の年末に行なっている健康診 […]

やあやあ、さむらいである。 本日は少し時系列を無視して、最新の記事を更新しようと思う。 その理由は、今回取り上げるらぁ麺が期間限定だから。 その期間は約2ヶ月との事だが、美味しかったので皆にも食べて貰 […]

やあやあ、さむらいである。 我輩が若かりしき頃に、新宿で勤めていた過去については度々取り上げているので、ご存知の方も多い事と思う。 当時から今のようにらぁ麺を食べていた訳ではないが、無類のらぁ麺好きで […]