やっと

やっと初めて🌊に乗れました。風があってちょっと立つとすぐにピューっと沖に流されてしまうコンディションだったけど、2時間がんばって良かったです。久々に嬉しくて感動しました。

昼のBEER

寒いけどゆっくり出来た休日。たまには良いのですね。

チキンカレー🍛

トマト🍅ヨーグルトの酸味が効いたチキンカレー。材料は4人前くらいで、鶏肉250g、タマネギ1個、トマト1個、ヨーグルト200g、塩小さじ1、水200CC、ニンニク、生姜小さじ1、チリパウダー、ターメリックパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダーが格小さじ1・5。あっさりしていて少し塩が効いていて食べやすいです。カレーって本来シンプルな物。色々スパイスを調整してみると楽しいです。

3回目

サップをしに木崎浜へ今日で3回目。最初は全然立てなかったけど、立てるようになっり、🌊とのタイミングもだいぶ分かってきてホッとしました。もうちょっと。巨人軍がキャンプに来ています。

都城

霧島のふもと都城。仕事でたまに通る道。ここには里山の風景が残っています。季節になるとホタルも見れるそうです。いつも昼には売り切れの豆腐屋。じつは人気店？この囲いの中はどうなっているのだろう？

今日の夕ご飯。

鮭のチャンチャン焼きでした。🐟のなかで一番好きと言う息子の言葉を思い出しスーパーへ。塩鮭しか売っていなく、塩分が強いと良くないと思って塩ぬき。酒、みりん、砂糖を加えてしっかり火を通し、みりんで溶いた味噌とバターで仕上げました。なんで鮭が1番好きなの？

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実家に帰省。品川水族館。サメが本当にこわかったです。

朝ごはん。

息子の朝ごはん。彼にはこだわりがあって、パンはトーストしてこのカット。夕ご飯はロール白菜でした。味付けはガラスープとニンニク、生姜、仕上げに胡麻油！

なぜか？

お菓子のかごに入れられていためんたい味かりんとう。うーん。味のイメージがまったく出来ない。食べてみると、違和感なし。辛みがあって、旨みがあってあとは普通にかりんとうでした。

ニューボード！

ずっと欲しかったサップ、 スターボード2020年モデルが到着！ サップへの挑戦が始まります。^_^