なにか酒の肴になるものは無いかと、気仙沼市の「道の駅 大谷海岸」へ仕事の帰りに立ち寄ってみました店内を見て回ると、今日はヒラメが1匹500円前後と安かったので買って帰った帰宅して、さっさと裁き始めます・・・夕飯の支度とかち合うとカミさんのイライラ感が伝わってくるから...鱗を落として5枚におろして、身とアラにわけました切身の半分は昆布締めにして半分は刺身にします昆布締めは切身を昆布で挟んでラップでく...
昨日に続いて朝ポタにでました昨日は阿武隈川を往復するコースでしたが今日は貞山運河を周回します暑い日が続いていますが、稲は黄金色に近づいていますコンクリートブロック張りされた貞山運河の提体の上を走って行くが、この辺りは松並木が残っていて震災以前の貞山運河の風情を残している以前の貞山運河の風情は↓貞山堀縦走 3 - 史跡探訪 (fc2.com)海まで出て、阿武隈川を遡上して戻ります にほんブログ村 にほんブログ村...
連日の猛暑と熱帯夜一日中エアコンを稼働し続ける日々が続くなんて初めてです今朝は気温が少し下がった気がして海まで朝ポタにでました往復20kmですが、なんと6月に遠野へ行って以来 2か月ぶりにまともに自転車に乗りました......
毎日の猛暑ですが、今日は台風の影響か風があり日陰ならば暑くなく外での作業もできそうです先月、近所の方からいただいたデモンタのレストアに向け部品を外しフレームの状態にしながら部品の構成など確認してみましたフレームサイズを測ってみるとCT535mmです年代は違いますが1977年5月号のニューサイのデモンタ広告を見るとフレームサイズ535mm1種類だけだったので多分間違いないと思いますホイールは27インチだとタイヤの関...
サイクルポンチョを買いました先日出かけた遠野ツーリングの際、46年使用していたオーストリッチのサイクルポンチョを走行中に落としてしまい失くしてしまいました自転車走行での雨具は、セパレートされた雨具だと嵩張りサイクルツーリングではバックの容量の結構な部分を使ってしまい使いづらく、ずっとポンチョを使用してきましたそれで次期雨具には自転車ウエアー専門の「パールイズミのサイクルポンチョ」を購入しました↑がそ...
ふっくらアジフライが食べたくてアジを買って帰りましたタルタルソースも作りたかったのですが、アジとホヤを捌いて料理すると帰宅してからの時間でいっぱいいっぱいで作れませんでしたやっぱり自前のアジフライはふっくらして美味しいです...。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
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なにか酒の肴になるものは無いかと、気仙沼市の「道の駅 大谷海岸」へ仕事の帰りに立ち寄ってみました店内を見て回ると、今日はヒラメが1匹500円前後と安かったので買って帰った帰宅して、さっさと裁き始めます・・・夕飯の支度とかち合うとカミさんのイライラ感が伝わってくるから...鱗を落として5枚におろして、身とアラにわけました切身の半分は昆布締めにして半分は刺身にします昆布締めは切身を昆布で挟んでラップでく...
天気は良くないのですが雨も降らないようなので丸森方面へとポタリングへでたすっかり青葉になった白石川の桜堤を走り、いつもの歩道橋そのまま白石川沿いを走ると近年整備された大河原町のサイクリングロート゛になるひと山超えて角田市の高倉川沿い久しぶりで、高蔵寺阿弥陀堂に立ち寄ました東北には、平泉の中尊寺、白川の白水阿弥陀堂と並び3ヶ所しかない平安時代以前の建物ですが、屋根に草が生えて維持管理が行き届いていな...
キャリアが届かないのでなかなか完成しないデモンタですが、走れる状態なので試乗しながら今年の分の山椒の収穫に出てみましたステムが長くて格好いい、グラベルキング28Cの走りも軽い、シューを変えたユニバーサルのブレーキの効きも申し分ない、アルビーの変速も滞りなく、乗り心地はいい感じですサドルはもう少し平行にした方が見た目がよさそうだ...そして、今年一年理料理に使う山椒の実を採取してきました今年は葉も冷凍保存...
ユーレー アルビーのRディレラー取付ボルトの長さが鍛造エンド幅に合っていなくてロックナットがかからない状況に「rikoパパさん」からカンパエンド用アダプターの入手先を教えて頂き取り寄せて交換してみました(rikoパパさんありがとうございました)デモンタ再生計画 アルビー計画が危ない - 自転車関係 (fc2.com)エンドアダプターも自作したものとあまり変わらない感じですが...アウタートップでのRディレラーの角度に注目して...
昨日、晩のつまみにとアジとツブを買って帰りましたレジ袋込みでジャスト1,000円って訳もなくラッキーな気分...ツブを煮つけてアクを取りながらアジを三枚におろす頭とアラはアラ汁に、身は刺身とナメロウにします家族の分と自分の晩酌用おかずができました黒霧のロックでやります翌朝は、アジのづけ丼とアラ汁で朝食です...。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
夫婦で月に一度ぐらいはラーメンを食べに通っている、安くて旨いひいきの中華屋さんがある私はいつも味噌ラーメン600円と半チャーハン300円、妻は五目味噌ラーメン800円だ岩沼市 味一番 玉浦店 - 旨いもん屋 (fc2.com)連休中はいろいろ忙しく連休明けの昨日その中華屋さんに出向いてみると店はそのままだが、駐車場がなくなっている店の親父が出てきて店の脇の狭いスペースに何とか止めてくれという聞くと借りていた駐車場の持ち...
キャリアとマットガードを残し、粗方自転車の形になったのでデモンタブルフレームの特徴でもある分割輪行について試してみたいと思います手順として分割フレームを接続するジョイント器具をクイックナットと交換します(これはそのまま付けっぱなしでも良いのですが、メッキエンドで滑ってズレてしまわないか?、出っ張りが何かに当たってトラブルの原因にならないか?という心配から輪行時の作業としておきます)左側のクランクとシー...
ディレラー関係の調整も目途がつき、サドルとハンドルの高さを調整しました ・フロントディレラーはカートリッジを交換してチェーンリングを2.5mm程BB側に寄せて変速に 支障なくなりました ・リヤディレラーは自作のアダプターを取り付けて、とりあえず全箇所に変速は出来るように なったのですが「オールカタログによるキャパ34T」は疑わしいようです フロントインナーの時、リヤのトップ・セカンドくらいまでチェーン...
毎年この時期に決まって走っている福島県と山形県をまたぐ鳩峰峠へ行ってきましたこの時期の新緑を楽しめる道で鳩峰への峠道以上に良い道が見つからないからです七ヶ宿町の滑津大滝売店にデポして七ヶ宿街道を走り始める湯原から稲子方面へむかう稲子峠を越え下った先にその集落があるが今生活しているのは2世帯くらいだろうか限界集落に近い毎年この時期は、稲子から鳩峰峠へ上り始めて間もなく冬季間通行止めのバリケードがある...
ユーレー アルビーという変速機はなんとも不思議な自転車部品だと思います若い頃は、正直「あんな鉄の塊のディレラーどこが良くて使っているのか分からい」とさえ思っていたのに、60を半ばになった今になってみると「何とも味のある部品で何としてもそれを取り付けた自転車で走りたい」とさえ思えるのです...さて、昨日アルビーの調整をしてみて前後とも不具合があり どうしたものかと思案中ですまず、リヤディレラーの方を何と...
今回のデモンタレストアで懸案事項となるディレラーの取付調整にかかりますまずはワイヤーを取り付けてリヤディレラーの変速してみることにするフロントアウター、リヤローにかけてみるチェーンは目いっぱい張った状態フロントインナー、リヤトップにするとチェーンはダルダルだ一応変速はしますが、問題ありですフロントディレラーを取り付けてみましたディレラーはローノーマルで目いっぱい引き上げてみましたがミドルまでしかチ...
何処かへ走ろうと思い、先日新聞に掲載されていた仙台市青下ダムへ行ってみることにした陸前白沢駅に車をデポして、走り始めると青下ダムへの入り口にあたる仙台市水道記念館がまだ開門前なので帰りに立ち寄ることにして青下集落へと向かう山萌える新緑の中少しずつ標高を稼ぎながら走る青下までの道は、車の通りもまばら青下から林道に入り定義へ向かう定義には定義如来西方寺という寺があり、此方では「定義さん」と呼ばれ親しま...
デモンタレストア作業でヘッド小物は元々付いていたものを使うつもりでいたのですが、ホーク側の部材に亀裂が入っているのを見つけましたこれでは走っている間に割れ落ちてしまうかもしれませんので交換することにしましたタンゲレビンですヘッド小物は1インチだとは知っていたのですが、ITA規格とJIS規格があるのを知らず間違って注文してしまい商品が手元に届くまで時間がかかってしまいましたホーククラウンに取り付けるヘッド...
輪友のTさんがちょっとした怪我をされていて、仕事に復帰されているようなので回復具合をお聞きしながら快気祝いと称して長町のディープな路地の角にある居酒屋へ集まりました↑これ全部がお通しって凄すぎ実際は大きな怪我でしたが順調に回復されて、そのうち自転車も復帰できそうとの事一安心して、自転車談義に花が咲き飲み過ぎました...笑 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
先々週に塗りかけていたバーテープのセラックニス塗りの続きをやりたいと思います1層目前回 1層だけ塗り終わり、セラックニスの残量が残りわずかですどのくらい塗り重ねることができるかセラックニスが尽きるまでやりたいと思います2層目1層目はバーテープに浸透する分があるので容量を使いますが、2層目からは表面だけの塗布量なのでそれほどネタを使いません3層目4層目5層目結局5回塗り重ねた所でネタ切れとなりました...
いっしょに自転車乗ろう...と孫たちからの誘いで名取サイクルスポーツセンターへ行ってきました孫と一緒に自転車乗りするのは一昨年以来孫とサイクリング - 自転車関係 (fc2.com)妻も久しぶりにミキストを引っ張り出してきて、上の孫とはコースでサイクリング、下の孫自転車乗りの練習で見事自転車に乗れるようになりました追伸、新しくなってからの名取サイクルスポーツセンターへ初めてきましたコース自体は依然とさほど変わ...
鬼首辺りの山菜はどんなものだろうと山菜調査のために鳴子方面に仕事を作り行ってきました全体的にまだ早めですが日当たりの良いところのタラの芽と早い時期から出てくるコゴミ、葉ワサビを採って帰りましたタラの芽コゴミ葉ワサビタラの芽の天ぷらとコゴミの胡麻和えです葉ワサビの麺つゆ浸けは冷蔵庫で一晩寝かせて辛みを出してからいただきます春の恵み有難くいただきました...。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブ...
興味のない人には「なんだそれ?」ってものですが...タラの芽を見つけた時、これがあれば取りやすいというものを作ってみた大工さんが使う黄色い折り畳みの定規とアルミ板穴をあけてボルトでつないだこうやって使うやつの携帯版... にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
デモンタのバーテープに50m巻のバーテープを購入しました嘘です、50m巻の手芸用の綿テープがバーテープ1セット分と同じ値段だったので購入しましたバーテープは二重巻にしたいので半額+40m分くらいの得になります両面テープと一巻4.2mくらいのバーテープならぬ手芸用テープを準備しました両面テープを適当に巻きましたテープをステム側から巻き始め一往復、長さがギリなので慎重に巻き端の部分をタコ糸仕上げしましたセラックニス...
業界の「釣り大会」カレイ釣りが目的だそうで道具を持っていないので経費で購入して行ってきました釣果が渋い日で平均して5枚ほどの所9枚釣り(一度カレイ釣りの経験はあり釣り方は知っていました)大会なので優勝賞品までいただきました舟釣で疲れましたが、帰宅して道具の水洗いその後、カレイの捌きにかかります...カレイのの種類の区別がつかないのですが、下のイシガレイだけは煮ても焼いても美味しくないというので刺身にす...
今年も梅酢の仕込み作業です梅 2kg 焼酎 2升料理で使う事もありますが、ほとんどは焼酎の梅酢割で使います無くなったら酢を継ぎ足し継ぎ足しして1年間...。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
福島県郡山市でサイクリング途中にクマに襲われるという事故が起こった幸い命に別状はなかったというが、全く他人事ではない事故は国道49号線の中山トンネルを避け旧道を迂回する途中で起こった事故で、通常サイクリングをしていて交通量の多いトンネルを避け旧道に廻るというのはよく行うルート設定だけに恐れていたことが起こったという気持ちである...。事故のニュースと内容は以下 ↓【続報】郡山市 知人とサイクリング中...
結構大ぶりのホヤが1個100円だったので買って帰りました殻がパンと張った生きの良いホヤです昨年までは1個100円は珍しくなかったのですがこの物価高のご時世では150円くらいで売られています肉厚で甘いホヤでした冷酒でキュっとやると酒も肴も引き立てあってどちらも旨いですね...。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
朝から贅沢気分 アジの漬丼とアジのアラ汁ですアジって旨いね~ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
アジが安かったので買って帰り、晩飯のおかずにと下ごしらえしました2匹で360円でした一匹は漬け丼用の切り身にしますもう一匹はナメロウ用に賽の目状にします擦り下ろし生姜と薬味、づ丼用の汁(酒.みりん.山椒醤油に擦り下ろし生姜)切り身を漬けにして明日の朝の丼用を仕込みましたナメロウ(醤油味)ナメロウ(味噌味)ナメロウは今晩のおかずですアラは翌朝のアラ汁にします今日は霜降りにして下茹でしておき、明日の朝味付けし...
GWに子供たちや孫たちが揃いバーベキューをやったのだが、カミさんは裏方が忙しく肉を食べ損ねたとボヤいていたので、昨夜はゆったりと二人BBQ 牛タンと牛バラ肉は塩コショウで焼きレモンを絞る、牛ハラミはたれで下味をつけておいたものを焼く、今夜は私が焼き方、カミさんが客スタイルだ・・・ジャンジャン食ってくれ! にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
術後の体力回復のためトレーニングというか、極々小さなツーリングを重ねるようにしようと思っている走ってみると脚力もなのだが、それにも増して心肺機能が落ちているようで胸が苦しくなる土曜日は天気も良かったので、福島県境「松坂峠」まで行ってみることにしたと言っても丸森町役場に車をデポしてなのでポタリング程度の距離だ町役場を出発し、田植えの終わったばかりの田んぼ丸森大橋が見えています令和元年の台風19号で流...
GWにBBから異音がしていたランドナーの調整をしていたのだが、その試走を兼ねて近場を一回りしてきた山際に延びる道を進む古来はこの道が東山道だろうかと想像するアップダウンが多くヒイコラいいながら進む...今日はチョットした収穫予定があるのでシューズはそれ用(藪漕ぎ用)を履いてきた小刻みにWレバーを動かし変速の度にガチャガチャと鳴らしながら行くがサンプレックスはあまりレスポンスのいい変速機とは言えない...まぁこ...
ゴールデンウィークの最終日、日ごろ家の事やら孫たちの事、私の親のことなど休みなく働いてくれている家内の慰安と自分の温泉湯治のつもりで一泊二日で温泉へ行ってきたのだが...ゴールデンウィーク中に孫たちが3日間泊まりに来ていてヘトヘト状態からの温泉旅行だったからか家内が熱を出してしまいましたキャンセル料が勿体ないからと行くだけは行ったのですが、結局 家内は具合が悪くて温泉にも入らず夕食も食べずで翌朝の朝...
鶏なんこつ ビールのつまみにサイコーですホットサンドメーカーで乾煎りすると油の飛び散りもなく簡単に作れますよ... にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
やっぱり採りたて揚げたては旨い! にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
新緑の山を走りたくて、宮城・福島・山形をまたぐ峠を輪友たちと走ってきました毎年この時期に走っているコースで、新緑を浴びながら漕ぎあげる途中、山菜を採りながら走る事ができる楽しみなコースであります七ヶ宿町の滑津大滝売店駐車場に集合し、七ヶ宿街道を走り始めます1時間ほど走り、稲子峠稲子集落まで下ると山形県高畠へ向かう国道399号の分岐です鳩峰峠へ向かう上り坂は急こう配の箇所は無く走りやすい峠道例年通り冬...
仕事では何度となく行き来している涌谷町ですが、涌谷には下記のような史実もあり以前から見て回りたい思っていて今回初めて史跡巡りへ行ってきました奈良・東大寺に大仏の建立をすすめていた聖武天皇が仏身に塗る金の不足に苦慮していたとき、現在の涌谷町にあたる陸奥国小田郡から日本初の金が産出され、陸奥国守百済敬福がここで採れた砂金900両を献上しました(天平21年)。これによって大仏は無事完成し、聖武天皇はその喜び...
前日の鴨南蛮の汁が余ったので「鴨肉親子丼」で朝食です...。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
ワンタッチピクニカのハンドルバーテープのセラックニスが剥げており気になっていましたが、連休中に修理しますセラックニスで上塗りをかけて補修です修理完了セラックニス仕上げはバーテープの耐久性も増し交換もほとんど必要なし、ちょっとしたキズ程度なら今回のように補修することもできて良いですね...。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
「サクラマス」送ったがらたべでせさぃと、電話が入った丁重に御礼し、生モノなので急いで帰宅しました鮭や銀鮭などと違い、サクラマスは渓流で生まれたヤマメが海へ下降し数年経って河川へ戻った天然物の魚で、なかなか店頭には並ばない貴重な魚、因みに西の方ではアマゴが下降してサツキマスとなる脂がのって旨い魚です大きなサクラマスだったので半身を親戚へおすそ分け残りの半身は刺身と切り身にして塩焼き、骨はアラ汁頭は氷...
春の小川はさらさら行くよ・・・その岸辺に咲く葉ワサビの花葉ワサビがあったので摘み取ってきました洗って、サッとゆでて塩でもみタッパーに入れて冷蔵庫で一晩寝かせないとあのワサビの風味が出ないツーンと来るワサビの風味とシャキシャキ感がこの時期の味のひとつ麺つゆで味付けして食べると酒もご飯もすすむいっぴんとなる...。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
少しずつ走り脚力回復を図りたいと思っているのだか週末は風の強い日が続く先週は回避したが、今週は早めに出発し大風の吹き荒れる前に走り終える予定で出かけました先々週は桜の花が咲き始めだった白石川桜堤も現在は菜の花が満開です柴田町のさくら歩道橋辺りまで来るとお母さんが立ちすくむほど風が強くなってきたので、ここから引き返します西船迫からひと山越えると山萌える田園風景道中には山吹の花が満開です本日は初ヘルメ...
アジは店頭に並ぶ期間が長く安価なので新鮮なものが出ていれば酒の肴にとつい買ってしまう家族のリクエストはいつもの味噌味だが、自分は醤油味でやる擦り下ろし生姜醤油に軽く漬けにした後、薬味とざっくり混ぜれば完成何時も食べたあとから気が付くのだが、白ごま振りかけるの忘れている...。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...
道交法改正による自転車ヘルメット努力義務化をきっかけに、長い自転車人生初のヘルメットを購入しました。ランドナーやその服装に合うヘルメットなどあるわけがなく、それとは全く関係なしに軽くて風通しの良さそうなもの、サイズ等 自分の頭にフィットしそうなものを選びました。一つ持っていれば何となく安心です...。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村...