一度書いたのに全部消えたので、ショックにつき簡潔に。7月19日（金）、会社は午後半休取って、両親引き連れ新マンションへ。理由は、資金の出どころの父にマンションを見せるためと、家具と部屋のサイズを計るため。会社から帰って、急いでお昼ごはん。もちろん、乾燥野菜と乾燥わかめ入り。黒胡椒と刻み長ネギもタップリ入れてます！夜は疲れて帰ってきて、ぐったりの晩酌。母作・豚肉と玉葱の生姜焼き。私は疲れて作る気も買...
一度書いたのに全部消えたので、ショックにつき簡潔に。7月19日（金）、会社は午後半休取って、両親引き連れ新マンションへ。理由は、資金の出どころの父にマンションを見せるためと、家具と部屋のサイズを計るため。会社から帰って、急いでお昼ごはん。もちろん、乾燥野菜と乾燥わかめ入り。黒胡椒と刻み長ネギもタップリ入れてます！夜は疲れて帰ってきて、ぐったりの晩酌。母作・豚肉と玉葱の生姜焼き。私は疲れて作る気も買...
この日は、会社ランチ用に炊き込みピラフを作りました～。炊き上がったらバターを入れて蒸らす。これがイイ塩梅な気がします！ 炊き込み☆カレーピラフ by ゆうたま母がカレーピラフが好きなので、しょっちゅう作ってる気がするな～。調味料の塩梅が良い気がします。みゅう用巨大おにぎり2ヶ、母用普通サイズ2ヶ、母この日食べる用1杯。まぁ、こんなもん。みゅう用は毎度の186g。会社では食欲旺盛なので、こんな感じ(*´艸`)...
7月15日（祝）の晩酌。この日は、無印良品のペペロンチーノ。最後の一つ。これ、使い勝手がイイから、引越前だけど買い足そうかなぁ・・・ちょっとしょっぱめな気がするので、茹でるときの塩加減は少なめにしました。自分で作るより断然美味しく出来るので、ストレスフリーですヽ(´▽｀)/ペペロンチーノって、シンプルだけどメチャクチャ難しいと思うので！こちらのペリペリソースを掛けて頂きました。ペリペリソース、美味しい...
7月13日（土）のお昼ごはん。素麵。ジムに行かなかったこの3連休。家でひたすら箱詰め作業してたので、お昼ごはんも家ごはん。両親が素麺を食べるとのことで、私の分も茹でといてもらった。オサレなガラス鉢はしまっちゃったので、その辺のドンブリにて(-_-;)人様に茹でて貰ってこんなことを言うのもナンだけど、量が多いil li _ ￣ ● il lでも、美味しくて食べきっちゃうのが、素麺！なんだよね・・・7月14（日）のお昼...
7月13日（土）の朝ごはん。お味噌汁は確か、白菜・長ネギ。白菜を1/4買ってあったんだっけ。おかずは、焼たらこ・海苔・キムチ。全部、ご飯が進むおかず系(*´艸`)7月14日（日）の朝ごパン。お味噌汁は引き続き、白菜・長ネギ。パンの上に乗ってるチェダーチーズはこれで最後。次買う時は、引越後かな。なるべく冷蔵庫の中のモノは使い切らないと。7月15日（祝）の朝ごはん。お味噌汁は、白菜・油揚げ・わかめ・長ネギ・...
お惣菜の豚肉アスパラチーズフライやシロさんサラダで晩酌＆見積もり1社目
7月14日（日）の晩酌。お惣菜の、豚肉アスパラチーズフライ。当初、自分だけの分だったので3ヶ入りを買った。が、急遽父が、妹ダンナと呑みに行くと言う。と言うことで急遽母と二人ご飯。なので、母に1ヶあげました。ささみも美味しかったけど、豚肉アスパラも美味しいな～。こういうの、自分じゃ作らないので（メンドい）、ついつい買っちゃうんだよね～。鯖味噌缶。余りにも食べるものが無かったので、缶詰を開けた＿ ￣ ○ｶ...
7月13日（土）の晩酌。 冷凍OK♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き by raspberryyこの日も母と二人晩ごはん。引越関係を何もしないくせして、飲みに行くことばかり考えてる、クソジジイ 父。日中あれこれ片付けたり調べてたりしたら疲れちゃったので、コチラを。前に鶏胸肉を買った際、コチラのレシピで漬けて冷凍しといたヤツ。解凍して焼くだけなので、何もしたくないときにピッタリなのです！色々漬冷凍を作りましたが、母はこの味噌...
旧部署同僚とスパニッシュ飲み会！EX marunouchi ＠ 丸の内
7月12日（金）、この日は2ヶ月くらい前から計画してた、旧部署仲良しメンバーと呑み。毎年組合費の締め切りが8月で、それまでに一人頭￥5000の組合費を使わねばならないのです。まぁ、使わなくてもいいんだけど、せっかくなので使いたい。ただ、飲み会だけじゃダメなので、〇〇の〆の飲み会、というテイが必要（メンドクサイ）。昨年も、大手町KITTE内にある博物館（無料！）を拝観してからの飲み会だったので、今年も同じ...
7月10日（水）の会社持参弁当。焼鮭・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。焼鮭とご飯、メチャクチャ合う～(〃´。`)～3鮭がしょっぱかったので、午後、喉が渇いた・・・前は焼鮭弁当の時は軽すぎて夕方お腹が減った。けど今は十分すぎるほどお腹一杯になる。最近食欲減退で、胃袋が小さくなった気が・・・7月11日（木）の会社持参弁当。前に両親が食べた炒飯の残りを貰って冷凍しといた、炒...
7月10日（水）、この日はお一人様サイゼの日。仕事と引っ越しが凄いストレスなので、サイゼは欠かせない！この日の肴はコチラ。鬼滅の刃、やっぱり映画になりますね～。映画ってほとんど観に行かないんだけど、鬼滅の刃は映画館で観たい！小エビのサラダ。相変わらず盛り盛り。器の色も、この濃い色の方が映えて美味しく見えますね＾＾若鶏のディアボラ風。この日は、お芋もコーンも多かったです。もう、ミックスグリルの選択肢...
7月9日（火）の晩酌。ホントは火曜日は晩酌日ではなく、ジム日。なのに晩酌日に変わったのは、訳があるのです！サラダも、ジムで食べようと思ってたので、パックで。ペヤングソース焼きそば。前に買って、そのままだったもの。ペヤング、これはおひるじゃなくて晩の肴で食べたい！という禁断の思いがあり(*´艸`)乾燥野菜＆胡椒、カナーリ増し増しです。ちょっとずつチビチビ食べながら酒を呑む。超サイコーというか、ダメ人間が...
コロッケサンドや煮込みハンバーグで会社持参弁当＆モエシャン！
7月8日（月）の会社持参弁当。コロッケサンド。今回は断面図、上手く切れました＾＾これ、カナーリ美味しいです。コロッケが柔らかいので、噛みやすい食べ易い！まぁ、カロリーは高いと思うけどコロッケサンドの時は、温かい飲み物を持参します。最近ハマってる、無印豚汁と、乾燥野菜。フリーズドライとは思えないほど美味しいので常備！7月9日（火）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き...
7月7日（日）の晩酌。ハムエッグ。もう、暑くて料理する気無し。ハムエッグも、作っただけ私、エライ！私は、ソース派です！割と何でもソース派。ポテサラもマカサラもソース。甘めのオタフクソースが好きかな＾＾ひじき煮。午前中のうちに作って置きました。具は、ひじき・にんじん・いんげん・ちくわ・油揚げ。『きのう何食べた？』でケンジだかシロさんだかが言ってたんだけど・・・ひじきは一度熱湯で茹でこぼすと、ヒ素も抜...
タンドリーチキンや冷やしトマトやもずく酢で晩酌＆引越日が決まらない；；
7月6日（土）の晩酌。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな～。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます＾＾この日は、父が友人と呑みに行ったため、母と二人ご飯。母、細くて肉付きが無くて、病院で食事指導された模様。筋肉なら鶏胸肉だ！パサパサがイヤみたいなので、...
7月5日（金）、いつもの会社先輩と呑み。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。最近このお店、週末はすぐに予約で埋まってしまいます。会社宴会の団体さんが多いんですね。みんな、今更ながら、このお店の良さに気づいたか！Σ(ﾟдﾟ;)まずは、なみなみスパークリングで乾杯。レモンサワーだと、炭酸でお腹がガボガボになってしまうのでこの日はパス。スパークリングの後は、白のデキャンタを3本くらい頼んだような・・・先輩、...
7月3日(水）の会社持参弁当。鶏つくね・煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・ブロッコリー・プチトマト・卵焼き・しば漬け。色々なものの寄集め弁当になってしまいましたね。つくねやハンバーグは2ヶずつ入れるんだけど、1コだけ残ってしまったモノを併せて。プチトマトはあまり弁当に入れたくないんだけど、隙間が出来てしまったので入れたんだけど、結果鮮やかになった＾＾7月4日（木）の会社持参弁当。炒飯おにぎり。前に...
7月3日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。私は今シーズンのアニメ（柱稽古編）を観てないので、次が気になる！何故観てなかったかと言うと、時間が遅すぎて起きてられなかったから。マンガで知ってるし。でも、アニメならではの映像美とかあったらしいから、悔しいなぁ・・・小エビのサラダ。相変わらず、盛り盛り。お隣さんも盛り盛りなので、このお店はみんな盛り盛りナンだと思う。若鶏のディアボラ風...
豚ニラもやし炒め丼やソース焼きそばで会社持参弁当＆特売買いやめた
7月1日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい！中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須！7月2日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
豚ニラもやし炒めやきんぴらごぼうで晩酌＆我が家はニトリでじゅうぶん！
6月30日（日）の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂ｸﾞｽﾝというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました～(〃´。`)...
6月29日（土）のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ～・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし！1社目のS社が予想外に延びたため...
煮込みハンバーグや空豆で晩酌＆引越業者の相見積もりで疲れた；；
6月29日（土）の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます！赤ワインを入れるとグレー...
餃子やきんぴらごぼうや酢の物で週末晩酌＆お、ねだん以上ニトリ
6月28日（金）の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日（水）の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)～36月27日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ～(〃´。`)～3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です！小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー！コーンも多かったー！ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日（日）の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜＆春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風＋味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです！もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ～(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
鶏胸肉おろし煮やほうれん草煮びたしで晩酌＆引越業者はどこがいい？
6月22日（土）の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超～久しぶりかも！麺つゆで食べたら美味しかったぁ～(〃´。`)～3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや！と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
すき焼き煮やパリパリおつまみキャベツで晩酌＆都バスって便利！
6月21日（金）の晩酌。この日は会社は午後半休を取っていて。ちょっと税務署まで行っていたのです。すき焼き煮。両親は普通にすき焼きをやってました。私は呑むので両親とは食べるペースが違うので、別で煮て貰って、別で一人で食べてます。会社持参弁当にすき焼き丼はよく持参するけど、晩酌で食べるのは凄く久しぶりだなぁ・・・両親はすき焼きが大好物なので、知り合いのお肉屋さんで高級牛肉を買ってきて食べる。この高級牛...
6月19日（水）の会社持参弁当。この日は乗っけ弁ですね。鶏チリ・切干大根煮・卵焼き・しば漬け。鶏チリ、弁当に入れるには微妙かなぁ・・・とニオイが気になったんだけど入れちゃった。結果、ほとんどニオわず。食後は歯磨きしてるし、マスクもしてるし。味が濃いのでご飯が進む～。6月20日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・和風野菜スープ。見た感じ分からないと思いますが。こ...
6月19日（水）、この日は超～久しぶりの、お一人様サイゼ！やっぱ、お一人様サイゼ、大好きだわぁこの日の肴はコチラ。お一人様サイゼが久しぶり過ぎて・・・老眼鏡を持ってくるのを忘れたil li _ ￣ ● il l特に右の鬼滅の刃は字が多いので、読みづらくて大変だった(>_...
煮込みハンバーグや塩焼きそばで会社持参弁当＆関節が痛い・・・
6月17日（月）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。自家製冷食をバンバン使い始めてます。引越し間際は社食だな・・・・・・なんて言ってたけど、間際より、引越し直後の方が自家製冷食が危ういと思い始めました。料理なんてしてる暇も体力も無さそうだし、ましてや弁当の余分なものまで・・・(-_-;)6月18日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり...
6月15日（土）の朝ごはん。温玉しらす丼とお味噌汁。新鮮なシラスを買ったときは分けてもらいます。しらす丼もいいし、シラスおろしもいいし(*´艸`)温玉のトロトロ具合もサイコーに良い出来栄えでした6月16日（日）の朝ごパン。たまにはチーズトーストも食べたくなる＾＾お味噌汁には落とし卵を入れましたが、微妙に固まってしまった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ前週、母とサイゼの帰りに寄った無印良品で買ったモノ。バウムとミニラーメン。バ...
鶏胸肉の味噌チーズホイル焼きや切干大根煮で晩酌＆超メンドクさ
6月16日（日）の晩酌。 鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schipholこの日、鶏胸肉が特売で安かったので購入。菜に作ろうか考えて、簡単に出来そうなホイル焼きに決定。これ、味噌チーズが凄く美味しい！・・・って、ピザ用チーズ、買っておけば良かったなぁ・・・この日もスライスチーズで代用(´Д⊂ｸﾞｽﾝ下に敷いてる野菜は、常備野菜の玉ねぎと人参です。前々晩残り・・・と言うか、敢えて残しておきました。母特有の...
無印良品たらこスパゲティやブロッコリーとツナのグラタンで晩酌＆54年分の集大成
6月15日（土）の晩酌。この日は簡単に、無印良品のたらこスパゲティの素を使いました。何だか疲れちゃってね。父が友達と飲みに行ったので、母と二人分。この時はまだ喧嘩してなかったので。喧嘩したのはこの日の寝る前、夜遅く。このたらこスパゲティ、ちょっとしょっぱかったです。茹でるとき塩を入れたけど、入れ過ぎたほどたくさん入れてないんだけどなぁ・・・スパてティの量は、二人分で200g弱。多そうに見えますが、...
6月14日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！から揚げ。もちろん手作りじゃありません┐( ￣ー￣)┌ お祭りの時に買ったけど食べられなかったので、冷凍しといたのです。トースターでリベイクして食べたら、メチャクチャ美味しかった！4ヶペロリ(^▽^)/蟹。父が市場へ行ったらしく、買ってきた。が、足が細くて身が無い上に、胴体はほぼ味噌。つか、味噌もあまり無い？私、蟹味噌って食べられないのです。なので、食べよう...
6月13日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメを少々足して。具は、ソーセージ・キャベツの芯・セロリ・玉ねぎ・にんじん、にて作成。安定の、いつもの味＾＾鶏の出汁が利いててメチャクチャ美味しいです！今回使ったセロリは、冷凍しといた茎の部分。先週のスープに葉っぱの部分を使った後、刻んで冷凍しとい...
6月12日（水）、この日は母と二人サイゼ。サイゼ、思えば1か月ぶりくらい？？？凄く久しぶりなんですけどっ！友人と呑み歩いてたからなぁ・・・サイゼで呑んでも良かったんだけど、やっぱりサイゼは一人で楽しみたいんだよね(*´艸`)この日の肴はこちら。読み始めてすぐに母が到着しました。小エビのサラダ。ドレッシングが多め。もう少し少なくても・・・母注文の、若鶏のディアボラ風。お肉小さめが母のなんだけど、今回はほ...
6月10日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。いい加減、ツナサンドとかチーズサンドとか、はたまたチキンサンドとか、新規開発でも・・・・・・と思わないでもないけど、やっぱりお弁当はいつもの手慣れたモノになっちゃうんだよなぁ。普段のお弁当に、冒険は出来ないな！6月11日（火）の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・切干大根煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。生姜焼き、メチャクチャご飯に...
ある日のこと。会社ランチ用に炊き込みご飯を炊きました。サイクルで順番に作ってるんだけど、今回は和風の炊き込みご飯。ライフPBの鶏五目釜めしの素使用です。丸美屋が全然特売やらないのでライフPB使用。鶏肉とにんじんを後入れ。ほんだし・酒・醤油も少々足してます。炊き上がり。醤油を入れたのに、若干薄めな感じの仕上がりでした。私、セブンの鶏五目おにぎりが好きで・・・今もあるのかな？結構しっかりめの味付けで、美味...
鶏胸肉マヨ醤油漬け焼き＆ほうれん草海苔酢和えで晩酌＆父、携帯無くす
6月9日（日）の晩酌。 むね肉のくせに…ウマウマ！！ by ミ～ちん最近、鶏胸肉が安いので、漬冷凍にしてます。こうしておくと・・・料理したくないなぁ～・・・という時に、解凍して焼くだけなので重宝します！これは、マヨ醤油味なので、間違いなく美味d（⌒o⌒）b ほうれん草の海苔酢和え♪ by ぷぎゃぷぎゃほうれん草が特売だったし、ツナ缶もコーン缶もあったのでね＾＾これ、メチャクチャ美味しいので超おススメです。ハードリ...
鶏とかぶのあっさり煮や大根ホタテサラダで晩酌＆前世はフィリピン人？
6月8日（土）の晩酌。”鶏むね肉100”と言うレシピ本より、『鶏とかぶのあっさり煮』これは、出汁にちょこっと味付けすると言う。なので、出汁パックで美味しい濃い出汁をとりまして。味付けは、出汁2C・酒・みりん各大2・醤油小1・塩小1/2強。薄切りにした鶏胸肉に片栗粉を付けて煮てるので、私の大好きなトロミが付くヽ(´▽｀)/ルク鍋でじっくり煮込んだら、鶏肉にも美味しい出汁の味が染みて、激ウマでした大根とホタテ...
豚肉生姜焼きやしらうおろしで晩酌＆神経質は登山で克服できる！
6月7日（金）の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日！豚肉の生姜焼き。この日は夜、父が妹ダンナと呑みに行ったので、もれなく母と二人ご飯。我が家の生姜焼きは、玉ねぎをターップリ入れる！なので、甘めな感じ。お弁当用にも取り分け冷凍しときました。しらすおろし。父が新鮮なシラスを買ってきたご様子。普段、あまりお魚を食べない私にとって、貴重なカルシウム。酢醤油で頂きました(^人^)プチトマトと茹でトウモロコシ。夏...
6月3日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。前晩に食べたヤツね。やっぱり、オンザライスで食べるのが一番美味しいd（⌒o⌒）b6月4日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^）具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。黒くてしょっぱそうだけど、実はそんなに・・・というか全然しょっぱくないです。量も、...
6月5日（水）、この日は友人と呑み。行ったのは久しぶりの、エッコエッコ入谷店。ここ、リーズナブルで美味しくて、超人気店なのです！まずは、樽生スパークリングのグラスを飲む。その後は、白デキャンタを3本。シーザーサラダ温泉卵のせ。この日の友人は温玉を混ぜ混ぜして食べたい気分だったらしい。サーモンのカルパッチョ。サーモンなら、スモークでもナマで食べられるみゅうです。このドレッシングソースが超絶品でこれま...
週末に食べた朝食や昼食じゃないけど、デジカメに残ってたものがありました。せっかくなので＾＾ある休日の朝食。焼たらこがピンクなのに対し、赤い皿を使うかしかも、海苔佃煮が何だか微妙だし・・・この日の私、多分ちょっと変またある日の朝食。多分翌日・・・かな？そう、焼たらこにはこういうお皿で良いのです！それにしても、キムチの量が凄い・・・Σ(ﾟдﾟ;)またある日の昼食。我が家は全員、カップスターのお蕎麦に凝ってま...
豚ニラもやし炒めや里芋煮で晩酌＆久しぶりの谷中散策とおにぎり
6月2日（日）の晩酌。豚ニラもやし炒め。ニラが1束￥79！これは買うでしょう！・・・てことで買ったので、コチラを作成。これは、レシピを見なくても美味しく作れるので、月イチで登場してるかも！里芋煮。前々晩残り。我が家は、煮る前に里芋の滑りを落としません。なので、出来上がりもトロトロ。あんかけ系のトロトロが好きなので、好みな感じです＾＾たくあんと大根葉のお新香。風邪っぴきな週末だったので、ジムは控えま...
鶏胸肉のレモンペッパー焼きやいんげおかか煮で晩酌＆発熱しない家系
6月1日（土）の晩酌。この日はすでに缶チューハイを飲み干してしまったので、ウーロン杯です。鶏胸肉のレモンペッパーチーズ焼き（レシピはコチラ）この日はワンプレート盛り。整理してたら、このレシピを印刷したのが見つかって、『美味しい』と走り書きが。簡単だし、冷凍庫に鶏胸肉があったので作ってみました。マリネ液に数時間漬け込んで、オーブンで低温焼きするだけ。簡単(^_^)vレモンの酸味と、ほのかなガーリック風味と...
5月31日（金）の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日！オムレツ。子供の頃からずっと食べていた、母のオムレツ。今でも時々食べたくなります(*´艸`)不思議と、自分で作ると同じ味にならないんだよね～。中身は、合挽肉と玉葱。最近は、玉ねぎ比率を大きくしてもらってます。その方が食べた後軽い。嗚呼、トシ取った・・・(；´Д｀)ノ里芋煮全部食べて無いですよ～。半分だけ食べて、残りは後日。私、じゃが芋より里芋の方が好きだ...
5月27日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。キャベツが高いけど、惜しみなく刻み、超ボリューミー！卵の断面も上手く行ったし(*´艸`)美味しいんだけど、私、あまり大口が開けられないので、メチャクチャ食べ辛い。ハンバーグはもちろんレトルトだけど、丸大食品です。レトルトハンバーグは、イシイ食品じゃなくて丸大食品派です！無印良品フリーズドライの豚汁と乾燥野菜も持参。こんな感じで頂いてます＾＾この豚汁が凄...
5月29日（水）、この日は会社山岳部仲良しメンバーの、シューコ先輩・O原氏・A田氏と野球観戦。というわけで、ヤクルトスワローズ本拠地、神宮球場です！O原氏はヤクルトファンで、一人でも観戦しに行くんだそうな。前回、登山の際に行ってみたい旨伝えたところ、一緒に行きましょう、と。みんな6時半過ぎ頃には集まり。この日は暑くも無く寒くも無く、涼しい風が吹いてる、絶好な観戦日和！私はお姉さんからビールを買い、...
鶏胸とパプリカのガーリック炒めや前晩残りサラダで晩酌＆久々ソラマチウォーキング
5月26日（日）の晩酌。『太らないおつまみおかず』というレシピ本より、”鶏胸とパプリカのガーリック炒め”。これ、ホントはパプリカは、赤黄両方使うのでキレイなんだけど、この日は黄色のみ使用。やっぱり色合いが微妙だなぁ・・・仕上がりにバターを入れるんだけど、入れ過ぎるとくどくなるんだけど、この日は大丈夫だった。おろしニンニク（私はチューブニンニク）も少々入れるので、ガリバタ味が絶妙です！ちなみに、お弁当...
タンドリーチキンやブロッコリーたらポテサラダで晩酌＆意味不明な父
5月25日（土）の晩酌。この日は、父は友人と食事に行ったらしい。なので、母と二人夕飯。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな～。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます＾＾いつもなら、半量は弁当用に自家製冷食にするんだけど・・・この日は急遽、母との晩御飯にな...
5月24日（金）の晩酌。週末金曜日は、母ちゃん飯の日！焼売。ライフの焼売。前回半分食べて、残りは冷凍しといたヤツ。一つが結構大きいし、味が濃い目なので、中年女子は3ヶも食べればじゅうぶん。小松菜薩摩揚げ煮。似たようなのを自分でも作るんだけど、同じ味にならないんだよね・・・母が死んだら食べられなくなる品の一つ。大量に作ったらしいので、週末は食べ続けるかな＾＾お惣菜のマカロニサラダ。これはライフじゃな...
5月20日（月）の会社持参弁当。半端ごはんの寄集め 麻婆豆腐丼。月イチは食べたくなりますね～。ご飯に合うし(*´艸`)食べる直前にスマホでパチリ。こんな感じで、ご飯をポイっと入れて混ぜ混ぜして食べております。5月21日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピは毎度のコチラです。具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。ソースも美味しい...
5月22日（水）、この日は地元友人と呑み。友人が大阪へ行ってきたとのことで、お土産を買ってきてくれたようなので＾＾行ったのは、ROX向かいにある、北の市場。チェーン店ぽいけど、チェーン店では無いです。北海道料理メインの和風居酒屋で、メニューがとにかく豊富！なので、地元の人から観光客まで、連日平日でも混雑満席店。ちなみに、私が20代の頃にはすでにあって、友達と行ったりしてました。お通しの、冷奴。掛かっ...
5月19日（日）の晩酌。昼間、アレコレ飲み食いしてしまったので、食べられるのでしょうか・・・ 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂この日は麻婆豆腐を食べる予定で居たので、豚ひき肉を解凍していた。なので作ったんですが・・・ペロっと完食(^_^)v麻婆豆腐は食欲無くても食べられちゃね(*´艸`)大根とホタテのサラダ。これも、朝のうちに作って置いたもの。珍しく、高価なホタテ缶使用ツナ缶も美味しいけど、やっぱりホタテ缶美...
5月19日（日）、この日は三社祭本番！家業をやってた時は、妹一家も来ていて。廃業した昨年は、来たっけ？忘れた。今年は、お昼過ぎにちょこっとだけ来ました。どうやら、ミコスケの中間試験の真っ最中らしく・・・お昼ごはんは済ませてきたと言ってたけど、パパとミコスケはこれらにお赤飯も食べてました。私はお赤飯て好きじゃないけど、お祭りなので毎年お赤飯を食べます。お刺身は、父が市場へ行って買ってきたモノらしい。...
無印ペペロンチーノやほうれん草煮びたしで晩酌＆地元に溶け込んでない私
5月18日（土）の晩酌。この日は簡単に、無印のパスタの素！愛してやまない、ペペロンチーノにしましょう。ペペロンは、アレンジが利くかrね～。ホントは海老等シーフードがあれば良かったんだけど無かったので、ソーセージ。カルディのペリペリソース。この前上野のカルディで見たら、￥400台で高かった！でも、野菜・・・取り分けトマトの香りがするソースで、辛いよりも野菜の旨味が強いソース。とってもおススメです！と...
5月17日（金）の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日！焼き餃子。ライフで買ってきた、焼くだけ餃子。母ちゃん飯じゃなく、しかも私が焼いたんだけど。これ小さいので、ペロっと食べきっちゃいます。味は美味しいんだけど、ボリューム感無し。もう少し値段上げてもイイから、ボリューム出して欲しいなぁ～。私は、お酢多め・醤油少なめ、黒胡椒タップリ！ちなみにラー油はあまり好きじゃないので入れません。黒胡椒と餃子、メチ...
5月13日（月）の会社持参弁当。相変わらず画質が悪いですが、お付き合いくださいm(_ _)mハムサンド＆卵サンド。冒険はしません。作り慣れてるのが一番！好きなものが一番！量的にもこれくらいがちょうど良いです。5月14日（火）の会社持参弁当。鶏つくね・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。ほうれん草のは、前々晩の残りというか、お弁当用に取り分けといたモノ。ほうれん草の緑とコーンの黄色...
5月15日（水）、この日は久しぶりに友人と呑み。行ったお店は、これまた久しぶりの、カフェローリエ。先に到着した私は、取り敢えずレモンサワー。ワンコイン以下という、居酒屋並みのお値段！店内は明るい雰囲気で、小さい子供連れのオサレなママさんとかも多い。お子様メニューもあるしね～。この辺は、ファミレスとかがあまり無いから。この日も小さい子供が居ました。このお店に来る子供って、不思議と静かで騒ぐ子は居ない...
鶏チリソースやほうれん草ツナコーン海苔酢和えで晩酌＆丈夫な私の足
5月12日（日）の晩酌。最近暑くなってきたからか、夕飯前に缶チューハイは飲み干してしまいます。 鶏チリ by たまるぅ鶏胸肉が特売だったので買ってきたんだけど、チリソース気分だったのでコチラを作成。ホントは海老の方が美味しいんだろうけどね～・・・鶏胸肉が特売だったので仕方あるまい。でも、鶏胸肉でも美味しかったです(^▽^)/ちょうど両親がご飯を炊いたようなので、私も一口貰いました。ご飯と一緒も美味しい＾＾ ほ...
5月11日（土）の晩酌。この日は父が友人と食事に行ったので、母と二人ごはん。この日は午前中のうちから、合挽肉をコネコネ。ハンバーグを作る時は朝のうちからタネを作り、ピチっとラップをして冷蔵庫で寝かせます。理由は知らんが、母はそうしてた模様。 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3合挽肉は、レシピより...
5月10日（金）の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日！豚肉の生姜焼き。我が家のは甘めの味付けで、且つ、玉ねぎがどっさり！だから、甘味が強いのかなぁ～。もちろん、お弁当用にも取り分けときました(^_^)v酢の物。母がこしらえたものなので、もちろん！かんたん酢使用ですd（⌒o⌒）bお惣菜の、マカロニサラダ＆ごぼうサラダ。写りが非常に悪いですが、母なりにキチンと盛り付けたご様子今迄は、器にドカン！だったからさ～(≧∇≦...
5月7日（火）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。炒め物はオンザライスが美味しいこれがメインとも言えよう(〃´。`)～35月8日（水）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^）具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。前に、元モー娘の辻ちゃんが、焼きそば麺には油がタップリ付いてるから湯がいてる、と言ってて。私...
5月8日（水）この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、裏ピク。異世界マンガですね～。サイゼの日は必ず2冊。昼休みに読む用と、サイゼで読む用と。何故この日は1冊かと言うと・・・最初、母もサイゼに行くと言ってたのです。が、やっぱり雨が降り出して、雨だから行かない、と連絡があったから。なので、お昼休みに読んだものを再度読み返しです＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ w小エビのサラダ。この日のサラダはちょっと残念。ドレッシング...
デジカメに残ってた画像。いつぞやのお昼に食べた、カップ麺ですかね～。カップスター味噌味。醤油味なら、カップヌードル醤油味が一番美味しい。味噌味なら、カップスター味噌味orサッポロ一番味噌ラーメンが一番美味しい。塩味なら、サッポロ一番塩ラーメンが一番美味しい。サッポロ一番の勝利ですね(^_^)vいつものように、乾燥野菜と乾燥わかめをどっさり入れて。味噌ラーメンなので、七味もどっさりです！カップスター海老天蕎...
5月3日（祝）の朝ごはん。お味噌汁の具は何だったか・・・大根・大根葉・わかめ・長ネギ、だった気が。しらすおろしには青ネギが欲しかったけど、無かったので仕方がない。我が家のしらすおろしは、酢醤油で頂きます。お酢がメチャクチャいい仕事してるので、おススメです！5月4日（土）の朝ごはん。お味噌汁の具は前日に続き、大根・わかめ・長ネギ、だった気が。明太子かと思って解凍したら、たらこだった。分からないよね！...
5月6日（祝）の晩酌。嗚呼、GW最後ですね・・・私、有休で長期休暇（所謂夏季休暇）を取らない理由、それは会社に行きたくなくなるから＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ w豚ニラもやし炒め。これだけは、レシピ見ないで適当に味付けしても美味しく出来ると言う、貴重な一品私、基本的にレシピ見ないと作れないのでね。特売の豚肉だったので、片栗粉とお酒で揉みこんでおきました。そうすると柔らかくなる～・・・と何かで見たことがあるので。ちなみ...
野菜たっぷりナポリタンで晩酌＆久しぶりのソラマチ＆新デジカメを買うべきか・・・
5月5日（日）の晩酌。画像が悪い・・・私の激安スマホで撮ったのです。というのも、デジカメが壊れてしまった(>_...
5月4日（土）の晩酌。この日は、サラダとメインがワンプレート盛り。『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”チキンのBBQソテー”。メチャクチャ美味しいので、もう何度もリピしてる逸品。ソースは、おろし玉ねぎ・おろしにんにく・ケチャップ・ソース・醤油、にて作成。トマトソースに近い感じ、でもソースも入ってるのでBBQっぽい感じもします＾＾mariに貰った、カルディのペりペリソース。この日もチキンに描けて食べまし...
5月3日（祝）、GW後半戦です！初日は、旧友mariと超久しぶりに会うことに。常日頃、ウォーキングを意識してる私たち。この日は、葛飾区にある水元公園を散策しよう！と。菖蒲にはまだ早いよね？これは何だろうか？？？東京都内とは思えないほどの緑！ホント、こういう環境に居ると落ち着くと言うか・・・(〃´。`)～3で、結局、命の水を持参してきた私たち（爆）。あ、命の水って、缶チューハイです～。途中、日影のベンチに腰...
5月2日（木）の晩酌。4連休の始まり前夜！一番嬉しい時ですね～。お惣菜の、焼売。ライフPBの焼売。これが結構デカいので、3ヶだけ食べました。味は、スーパー総菜にしては、本格的中華味。焼売は、浅草セキネ・崎陽軒・日本橋小洞天、この3店が好きだけど、なかなか近い味だと思います！母作・ほうれん草の胡麻和え。胡麻和えとは珍しい。私、子供の頃は胡麻和えって好きじゃなかったけど、今は美味しく食べられます。酢味噌...
5月2日（木）、この日のランチは持参弁当ではなく、同僚たちと外食。そう、チームで、私の歓迎会ランチをやってくれるとのこと！全部で5名の少人数チームなので、まとまってます。誰の提案だか分からないけど、ありがとう（-人-）行ったお店は、Uリーダーご提案の、チキンバル伊太利亭。凄い昔昔、お昼に行ったことがあるけど、あの頃とメニュー的に若干変わった模様。つか、ランチメニューが凄い多い！事前に何となく決めてい...
4月30日（火）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。この週はお弁当が二日間だけだし、ご飯でも良かったんだけど・・・冷凍庫に中途半端に残ってるパンを片付けたかった。なので、サンドイッチにしました。でも、私はご飯よりもサンドイッチの方が好きだから、食べたら満足5月1日（水）の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。これも、冷凍庫に眠ってたソーセージ...
お一人様サイゼ呑み＠地元＆一由そばがYouTubeに出てた！
4月30日（火）、この日はお一人様サイゼ。3連休明けの火曜日！・・・とお思いのアナタ！大正解d（⌒o⌒）bこの日は月末につき、ジムは休館日。なので、サイゼ。登山翌日で疲れてるのにサイゼ、なのか。登山翌日で疲れてるからこそ、サイゼなのか。この日の肴はコチラ。エマの続き。そして、マンガ先輩から帰って来た、きのう何食べ。先輩、この巻は作ってみたいものがたくさんで返すのが惜しい！と言っていた。私も、これ作りた...
4月29日（祝）、下山後、早々と2時半頃の電車に飛び乗り、飯能駅でいったん下車。軽く反省会をやろう！と。・・・翌日仕事だから、断ろう・・・と思ってたんだけど。時刻はまだ3時頃だし、軽く、というので私もご一緒することにした。行ったのは、飯能駅構内にある、日高屋！凄い昔に、やっぱり山帰りに一度寄ったことがあるかな～・・・程度。私はほぼほぼお初です。ワインが無いから行かないんだよなぁ・・・ブロ友猿吉さん...
4月29日（祝）、この日は会社山岳部の仲良しメンバー4名で、登山してきました。天気が良くて、爽やかで、暑くもなく寒くもなく、まさに登山日和！メンバーは、O原氏・A田氏・シューコ先輩・みゅうの4名。O原氏とシューコ先輩は怪我が回復したとのことで、お試しトレーニング登山です。行った山は、高山不動尊縦走。西武池袋線の西吾野駅から登り、吾野駅に下山してきます。マイナーな場所なので、GWでも混まないかなぁ・・...
鶏の味噌漬焼きや菜の花煮びたしで晩酌＆捨てるにも費用が掛かる
4月28日（日）の晩酌。ここ最近暑くなってきたので、350缶飲み切れるようになりました。私はこれだけ大酒飲みなのに、350缶飲み切るのが結構大変だったりする。アルコールじゃなくて、炭酸。炭酸系があまり得意では無いのです。この日はサラダとワンプレート盛り。 冷凍OK♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き by raspberryy鶏胸肉を買った時、予め漬けて冷凍しといたモノ。夜は解凍して焼くだけだから、超便利(^_^)v味も濃すぎずま...
チキンマカロニグラタンや銀鱈みりん焼きで晩酌＆GW初日は新居近所をプラプラ
4月27日（土）の晩酌。GW前半始まりましたね～。3連休だけど、嬉しい(*´艸`)チキンマカロニグラタン。使いかけのペンネ・鶏胸肉・牛乳・バター・チーズ・・・全部ある！というわけで、前々からグラタンが食べたいなぁ・・・と思ってたので、作成。私は、こってりクリーミーホワイトソースより、サラサラくらいのあっさりホワイトが好み。水分が多すぎたか？何だか分離したような感じ・・・il li _ ￣ ● il l豆乳使うと分離...
鯵の干物や切干大根煮や酢の物で週末晩酌＆GW突入！だけど・・・
4月26日（金）の晩酌。週末金曜日は、母ちゃん飯の日！鯵の干物。干物なんて珍しいです。でも私のリクエスト。というのも、この日の金曜日、ホントだったら会社で外食ランチ予定だったのです。昼にガッツリ食べると夜はあまりお腹が減らないので、軽い焼魚・・・干物をリクエストしたのです。母は木曜日に買ってきた模様。ところが！同僚が木曜日から体調が悪くて休んでて。夕方になって上司が、ランチ会は延期にしましょう・・...
4月22日（月）の会社持参弁当。半端なご飯の寄せ集め。麻婆豆腐丼。これこれ！ご飯と一緒に食べたくて、麻婆豆腐を作ってる、って感じ！やっぱりオンザライスの方が美味しいなぁ～(〃´。`)～3食べる直前にパチリ。こんな感じで、食べる直前にポイっと。最初からオンザライスにしちゃうと、ご飯が汁でベシャベシャになりそうなので・・・4月23日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむ...
4月24日（水）、この日はお一人様サイゼの日。仕事が覚えることだらけで大変なので、サイゼが唯一の息抜きです～(〃´。`)～3ところで、サイゼってワインがなみなみタップリですねサラダに次いで、たっぷりワインも嬉しいですね(*´艸`)この日の肴は、エマ。やっぱりこの時代のイギリスは素敵ですね～色々な文献を読んでみたくなります(*´艸`)小エビのサラダ。私、ドレッシングは絶対必要だけど、ほどほどでじゅうぶん、て感じ。...
麻婆豆腐やほうれん草煮びたしや前日残りで晩酌＆マンション怖い
4月21日（日）の晩酌。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂月に一度は食べたくなる、麻婆豆腐。ご飯にもお酒にも合うし、ご飯にも合うし。リーズナブルだし、簡単に作れるし！パーフェクトですね(^_^)v前晩残りの、たけのこ煮。やっぱり、しみじみ美味しい・・・(〃´。`)～3ほうれん草とブロッコリーの煮びたし。煮びたしの出汁が結構大量だったので、この日はほうれん草も足して。きんぴらごぼう。まだ残ってるきんぴらごぼう...
鶏の照焼やブロッコリー煮びたしや筍煮で晩酌＆怖いママさんたち
4月20日（土）の晩酌。ピクニックランチから戻ったら、何だか疲れて疲れて・・・復路しか歩いてないんだけど、結構飲酒したからか？お風呂上がり、少しうたた寝なんてしてしまいました。鶏の照焼。雑な盛り付けてお見苦しい・・・いつもだけど、この日は疲れてさらにお見苦しいですね。この日は父はいつもの友人と食事に行ってたので、母と二人で。あまりお腹が空いてなかったので、お肉は少し。たけのこ煮。まだタケノコが残っ...
4月20日（土）、友人と、前々からやりたいね～・・・と話していた、飛鳥山公園ピクニックを決行！飛鳥山公園へは、三ノ輪橋から都電に乗る。なのでその前に、ジョイフル三ノ輪でお惣菜を買う。これも、今回の目的の一つ。とりふじと言うお惣菜屋さんがあって。ここのお惣菜が食べたかったのです～(〃´。`)～3お惣菜を買い込み、都電にに乗るべく、並ぶ。始発なんで座れます。ところがですね・・・これまた神経使うと言うか、精...
4月19日（金）の晩酌。この日は焼き餃子だったんですが・・・写真撮ったつもりが、保存されてなかった＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ wまぁ、ライフの焼くだけ餃子だから別にいいんだけどね・・・よって、タレだけ(-_-;)餃子のタレは、お酢多め・醤油少なめ（もしくは無し）・黒胡椒タップリ。黒胡椒タップリが美味しいですd（⌒o⌒）b母作・きんぴらごぼう。メチャクチャかたいごぼうだったらしく、包丁とトンカチで切ったらしい。ごぼう、ささが...
4月17日（水）の会社持参弁当。コロッケサンド。コロッケサンドは太りそうだけど、でも味は美味しいし、柔らかいので食べ易い(≧∇≦)コロッケサンドって美味しいよね～・・・(〃´。`)～3無印良品フリーズドライのミネストローネスープ＆乾燥野菜。コロッケサンドとかハンバーグサンドの時は、なぜかスープ持参します。乾燥野菜はマスト！4月18日（水）の会社持参弁当。すき焼き丼。前晩、両親はすき焼きだった模様。春菊は高...
4月17日（水）、この日はお一人様サイゼの日。毎日覚えることが多くて、ホント疲れるε=(￣｡￣;A ﾌｩ…なので、息抜きです！この日の肴は、引き続き、ポーの一族。何度読んでも名作です小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。この店、いつも盛り盛り！若鶏のディアボラ風。他に何か・・・・・・と思いつつ、やっぱりコレになっちゃうんだよね。ホットソース増し増し！お芋にも黒胡椒、ガリガリ！白大お代わり。もう、迷わず白大で...
ある日のこと、会社ランチ用に、炊き込みピラフを作成。具の野菜が多いですね～。洋風ピラフは、炊き上がりにバターを一かけら入れると美味！ ☆ピラフ☆ ～炊飯器使用～ by ☆栄養士のれしぴ☆毎度お馴染みの、コチラのレシピで。海老が無かったので、ソーセージで作成です。具は、玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン・ソーセージ、にて作成。これは私の会社ランチ用に、グラム多めですね～(*´艸`)上段みゅう用巨大おにぎり3ヶ、下...
4月15日（月）、この日も有休取ってまして。写真整理したり、家のことアレコレやったり。で、夜は友人にお土産渡すついでに、焼肉を食べよう！と。行ったのは、いつもの熙楽苑。コチラのお店、浅草ビューホテルの並びにあるせいか、9割方外国人です。この日も月曜日なのに店内満席！キムチ盛り合わせ。冷奴。メチャクチャ美味しいので絶対食べる！これが原因で、この日は友人と喧嘩・・・と言うか気まずい雰囲気に(-_-;)一切れ...
4月14日（日）、高千穂峰から下山したら、まずは温泉へ。で、結局行ったのは、霧島ホテル。写真に撮ってませんが、高級ホテルで、ここの温泉がとにかく凄い！・・・と、風呂好きのS氏曰く。まるでレジャーランドの室内プールのような広さで、色々なお風呂が数多くあり、1時間じゃ足りないくらい！と言いつつ、観光もしたいので、S氏vsみゅうの戦いは、みゅうの勝ち。1時間で切り上げ、お目当ての場所へ。ちなみにこのホテル...
2泊登山 九州遠征 ★ 三日目！高千穂峰 ＠ 鹿児島県＆宮崎県
4月14日（日）、ダルい体を何とか動かして、8時半出発。向かったのは、同じ霧島山に属する、高千穂峰。霧島神宮から車で行けるところまで行きます。立派！下の方にある霧島神宮じゃなくて、上の方にも祀られてます。元々高千穂峰の山の上にあったんだけど、度々の噴火で燃えたりして、徐々に下に降りてきたんだとか？お参りをしてから、出発です。この日は全国的に夏日！とニュースでやってて。下界のコンビニで買い物してる時...
2泊登山 九州遠征 ★ 二日目！高級ホテル宿泊編 ホテル京セラ ＠ 鹿児島県霧島市
4月13日（土）、この日宿泊するお宿は、ホテル京セラ。山男のS氏、こんなホテル予約しちゃって、どうしたと言っても、私たちはお安いプランなので、渡り廊下を下って、別館です(爆）。つか、別館でじゅうぶん！ちなみに、結構別館に宿泊してる人は多かった模様。ホテル内にチャペルもあって。翌日日曜日は、結婚式に参列する人々が、朝からたくさん居りました。お部屋は、もちろんシングルですよ～。決して広くはないかもしれ...
2泊登山 九州遠征 ★ 二日目！韓国岳 ＠ 鹿児島県＆宮崎県
4月13日（土）、指宿を7時半に発った時は大雨。しかし、霧島の方に行くにつれ、小雨に。霧島山の中の韓国岳の登山口に到着したのは10時過ぎ頃。駐車場に到着したら、雨が止んだ！10時半頃、登山口を出発。前を歩いてるおじさんたちは、まだ合羽を着ております。私も着てたけど、もう雨も降らなそうだし、陽が差して暑くなってきたのですぐに脱いだ。途中、ちょっとこんな感じの大きな石ころ＆急登もあったけど、比較的ラク...
2泊登山 九州遠征 ★ 一日目！うなぎ集落宿泊編 民宿うなぎ湖畔 ＠ 鹿児島県指宿市
4月12日（金）、サクサクっと下山してお宿に向かう。泊ったお宿は、民宿うなぎ湖畔。指宿の海岸からはだいぶ内側に入ったところですね。お宿の写真は無いです、ハイ。もの凄い大雨だったので、駐車場から玄関まで歩くのも大変なくらいだったので・・・時間も遅かったので、温泉にサクッと入り、缶チューハイぷしゅ！この、お風呂上がりの何も食べてない空きっ腹に流し込む缶チューハイが好きだわぁ(〃´。`)～3そして、時間にな...
4月12日（金）、一週間ほど前に急に昔の登山仲間S氏に誘われ、九州遠征へ。S氏も日本百名山制覇を目指していて、96座目、とのこと。私は60台だった気が・・・二人共、鹿児島の、開聞岳＆韓国岳は行って無かったのです。私は比較的休みは取り易いんだけど・・・部署異動して、4/8（月）に着任したばかり。まだ4日しか仕事してないのに＆覚えて無いのに、土日挟んで4日も休むのは忍びなかった・・・でも、エイや！と有休...
オムレツや菜の花おひたしで週末晩酌＆荷支度って好き？出来る？
4月11日（木）の晩酌。毎週週末は、母ちゃん飯の日！この日は週末じゃないけど、母ちゃん飯です。本来は木曜日はジムなのですが、翌日は早朝に九州へ旅立つ日なので、ジムには行かずに帰ってきました。オムレツ。添え物は、柔らかい新キャベツと、よく見えないけど横にお惣菜のポテトサラダが添えてあります。ちなみにこのポテサラ、美味しくなかった・・・(-_-;)子供の頃から食べてるこのオムレツ。我が家の比率は、玉ねぎが多...
4月8日（月）の会社持参弁当。青椒肉絲丼。やっぱり、オンザライスは美味しい！ちょっとしょっぱくて、午後喉が渇きました。4月9日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^）具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。キャベツはかたいヤツだったので、レンチンしてから炒めました。ちなみに、この焼きそばも前...
4月10日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、ポーの一族。やっぱりコレ、メチャクチャ面白いです。昔のシリーズもいいけど、今の新シリーズも、謎の解明っぽい感じで好きだなぁ(〃´。`)～3小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。私だけ盛り盛りかと思ったら、隣の席の女性も盛り盛りだったので、この店が大盤振る舞いなんじゃないかと。若鶏のディアボラ風。この日は特にお肉が大きかった！コーンもたくさん＾...
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一度書いたのに全部消えたので、ショックにつき簡潔に。7月19日（金）、会社は午後半休取って、両親引き連れ新マンションへ。理由は、資金の出どころの父にマンションを見せるためと、家具と部屋のサイズを計るため。会社から帰って、急いでお昼ごはん。もちろん、乾燥野菜と乾燥わかめ入り。黒胡椒と刻み長ネギもタップリ入れてます！夜は疲れて帰ってきて、ぐったりの晩酌。母作・豚肉と玉葱の生姜焼き。私は疲れて作る気も買...
この日は、会社ランチ用に炊き込みピラフを作りました～。炊き上がったらバターを入れて蒸らす。これがイイ塩梅な気がします！ 炊き込み☆カレーピラフ by ゆうたま母がカレーピラフが好きなので、しょっちゅう作ってる気がするな～。調味料の塩梅が良い気がします。みゅう用巨大おにぎり2ヶ、母用普通サイズ2ヶ、母この日食べる用1杯。まぁ、こんなもん。みゅう用は毎度の186g。会社では食欲旺盛なので、こんな感じ(*´艸`)...
7月15日（祝）の晩酌。この日は、無印良品のペペロンチーノ。最後の一つ。これ、使い勝手がイイから、引越前だけど買い足そうかなぁ・・・ちょっとしょっぱめな気がするので、茹でるときの塩加減は少なめにしました。自分で作るより断然美味しく出来るので、ストレスフリーですヽ(´▽｀)/ペペロンチーノって、シンプルだけどメチャクチャ難しいと思うので！こちらのペリペリソースを掛けて頂きました。ペリペリソース、美味しい...
7月13日（土）のお昼ごはん。素麵。ジムに行かなかったこの3連休。家でひたすら箱詰め作業してたので、お昼ごはんも家ごはん。両親が素麺を食べるとのことで、私の分も茹でといてもらった。オサレなガラス鉢はしまっちゃったので、その辺のドンブリにて(-_-;)人様に茹でて貰ってこんなことを言うのもナンだけど、量が多いil li _ ￣ ● il lでも、美味しくて食べきっちゃうのが、素麺！なんだよね・・・7月14（日）のお昼...
7月13日（土）の朝ごはん。お味噌汁は確か、白菜・長ネギ。白菜を1/4買ってあったんだっけ。おかずは、焼たらこ・海苔・キムチ。全部、ご飯が進むおかず系(*´艸`)7月14日（日）の朝ごパン。お味噌汁は引き続き、白菜・長ネギ。パンの上に乗ってるチェダーチーズはこれで最後。次買う時は、引越後かな。なるべく冷蔵庫の中のモノは使い切らないと。7月15日（祝）の朝ごはん。お味噌汁は、白菜・油揚げ・わかめ・長ネギ・...
7月14日（日）の晩酌。お惣菜の、豚肉アスパラチーズフライ。当初、自分だけの分だったので3ヶ入りを買った。が、急遽父が、妹ダンナと呑みに行くと言う。と言うことで急遽母と二人ご飯。なので、母に1ヶあげました。ささみも美味しかったけど、豚肉アスパラも美味しいな～。こういうの、自分じゃ作らないので（メンドい）、ついつい買っちゃうんだよね～。鯖味噌缶。余りにも食べるものが無かったので、缶詰を開けた＿ ￣ ○ｶ...
7月13日（土）の晩酌。 冷凍OK♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き by raspberryyこの日も母と二人晩ごはん。引越関係を何もしないくせして、飲みに行くことばかり考えてる、クソジジイ 父。日中あれこれ片付けたり調べてたりしたら疲れちゃったので、コチラを。前に鶏胸肉を買った際、コチラのレシピで漬けて冷凍しといたヤツ。解凍して焼くだけなので、何もしたくないときにピッタリなのです！色々漬冷凍を作りましたが、母はこの味噌...
7月12日（金）、この日は2ヶ月くらい前から計画してた、旧部署仲良しメンバーと呑み。毎年組合費の締め切りが8月で、それまでに一人頭￥5000の組合費を使わねばならないのです。まぁ、使わなくてもいいんだけど、せっかくなので使いたい。ただ、飲み会だけじゃダメなので、〇〇の〆の飲み会、というテイが必要（メンドクサイ）。昨年も、大手町KITTE内にある博物館（無料！）を拝観してからの飲み会だったので、今年も同じ...
7月10日（水）の会社持参弁当。焼鮭・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。焼鮭とご飯、メチャクチャ合う～(〃´。`)～3鮭がしょっぱかったので、午後、喉が渇いた・・・前は焼鮭弁当の時は軽すぎて夕方お腹が減った。けど今は十分すぎるほどお腹一杯になる。最近食欲減退で、胃袋が小さくなった気が・・・7月11日（木）の会社持参弁当。前に両親が食べた炒飯の残りを貰って冷凍しといた、炒...
7月10日（水）、この日はお一人様サイゼの日。仕事と引っ越しが凄いストレスなので、サイゼは欠かせない！この日の肴はコチラ。鬼滅の刃、やっぱり映画になりますね～。映画ってほとんど観に行かないんだけど、鬼滅の刃は映画館で観たい！小エビのサラダ。相変わらず盛り盛り。器の色も、この濃い色の方が映えて美味しく見えますね＾＾若鶏のディアボラ風。この日は、お芋もコーンも多かったです。もう、ミックスグリルの選択肢...
7月9日（火）の晩酌。ホントは火曜日は晩酌日ではなく、ジム日。なのに晩酌日に変わったのは、訳があるのです！サラダも、ジムで食べようと思ってたので、パックで。ペヤングソース焼きそば。前に買って、そのままだったもの。ペヤング、これはおひるじゃなくて晩の肴で食べたい！という禁断の思いがあり(*´艸`)乾燥野菜＆胡椒、カナーリ増し増しです。ちょっとずつチビチビ食べながら酒を呑む。超サイコーというか、ダメ人間が...
7月8日（月）の会社持参弁当。コロッケサンド。今回は断面図、上手く切れました＾＾これ、カナーリ美味しいです。コロッケが柔らかいので、噛みやすい食べ易い！まぁ、カロリーは高いと思うけどコロッケサンドの時は、温かい飲み物を持参します。最近ハマってる、無印豚汁と、乾燥野菜。フリーズドライとは思えないほど美味しいので常備！7月9日（火）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き...
7月7日（日）の晩酌。ハムエッグ。もう、暑くて料理する気無し。ハムエッグも、作っただけ私、エライ！私は、ソース派です！割と何でもソース派。ポテサラもマカサラもソース。甘めのオタフクソースが好きかな＾＾ひじき煮。午前中のうちに作って置きました。具は、ひじき・にんじん・いんげん・ちくわ・油揚げ。『きのう何食べた？』でケンジだかシロさんだかが言ってたんだけど・・・ひじきは一度熱湯で茹でこぼすと、ヒ素も抜...
7月6日（土）の晩酌。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな～。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます＾＾この日は、父が友人と呑みに行ったため、母と二人ご飯。母、細くて肉付きが無くて、病院で食事指導された模様。筋肉なら鶏胸肉だ！パサパサがイヤみたいなので、...
7月5日（金）、いつもの会社先輩と呑み。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。最近このお店、週末はすぐに予約で埋まってしまいます。会社宴会の団体さんが多いんですね。みんな、今更ながら、このお店の良さに気づいたか！Σ(ﾟдﾟ;)まずは、なみなみスパークリングで乾杯。レモンサワーだと、炭酸でお腹がガボガボになってしまうのでこの日はパス。スパークリングの後は、白のデキャンタを3本くらい頼んだような・・・先輩、...
7月3日(水）の会社持参弁当。鶏つくね・煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・ブロッコリー・プチトマト・卵焼き・しば漬け。色々なものの寄集め弁当になってしまいましたね。つくねやハンバーグは2ヶずつ入れるんだけど、1コだけ残ってしまったモノを併せて。プチトマトはあまり弁当に入れたくないんだけど、隙間が出来てしまったので入れたんだけど、結果鮮やかになった＾＾7月4日（木）の会社持参弁当。炒飯おにぎり。前に...
7月3日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。私は今シーズンのアニメ（柱稽古編）を観てないので、次が気になる！何故観てなかったかと言うと、時間が遅すぎて起きてられなかったから。マンガで知ってるし。でも、アニメならではの映像美とかあったらしいから、悔しいなぁ・・・小エビのサラダ。相変わらず、盛り盛り。お隣さんも盛り盛りなので、このお店はみんな盛り盛りナンだと思う。若鶏のディアボラ風...
7月1日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい！中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須！7月2日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
6月30日（日）の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂ｸﾞｽﾝというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました～(〃´。`)...
6月29日（土）のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ～・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし！1社目のS社が予想外に延びたため...
7月22日（土）、ランチウォーキングってことで、足立区にあるジョリーパスタへ行ったんだけど・・・その途中通る、隅田川っペり。隅田川は荒川と違って土手が無いので、ちょっと人口的ですね～。濃い青空と白い入道雲が夏っぽい＾＾夏は暑くてイヤだけど、このビジュアルは好きだな～。隅田川沿いには遊歩道があり、そこでスカイツリーが超絶景で撮影できるところがある。全く観光客とか居ないのでメチャクチャ穴場なんだけど。...
7月22日（土）、朝起きたらこの日は何だか涼しいぞ天気も良いし、これはウォーキング日和だ！ってことで、友人を誘い、ランチウォーキング。この日は片道1時間歩いて、ジョリーパスタへ行ってきました。涼しい・・・とはいえ、やっぱり真夏。暑かったです～。でも、湿度が低かったのか、それほど汗はかかず。この日はレジ前がやたらと並んでて。到着が2時頃だったのに、何でこんなに！？・・・と思ったら、レジが故障して、お...
7月21日（金）、この日は会社の仲良し先輩と呑み。行ったお店は、いつものカフェローリエ。数日前に急に誘われて。実はこの週末は、山岳部で登山予定があり、私は参加か否か悩んでたんですよね・・・結局不参加にしたので、先輩と呑みに行くことにしたのです。そしたら実は、先輩は上野のお店に友達と行く予定だったけど、その友達がコロナになってしまったと。でも週末は必ず飲みに出かけたい先輩は、私が思い浮かんで誘ってき...
7月18日（火）の会社持参弁当。コロッケサンド。小さめコロッケだったので、1コ半使用。レタスたくさん、キャベツもたくさん刻んで入れたんだけど、ペチャンコになってしまいましたね次回からもっと入れたほうがイイってことか。無印良品のフリーズドライミネストローネスープも持参。もちろん、乾燥野菜も一緒に持参です！7月19日（水）の会社持参弁当。乗っけ盛り弁当。～鶏胸パプリカのガーリック炒め・ブロッコリーの煮...
7月19日（水）、この日はお一人様サイゼ。この日は待つことなくすんなり入店出来ました。が、お一人様席が全部埋まってて！私はお一人様ですが、4人掛けの大きなテーブルに案内されました。大きなテーブルしか残ってなかったのですΣ(ﾟдﾟ;)お一人様はみんなサイゼが好きなのねこの日の肴も、『天使派リョウ』。左の9巻の表紙が、リョウちゃん（弟）とエイコさん（姉）。面白いのでおススメですよ～(^▽^)/小エビのサラダ。やっ...
3連休中の朝ごはん等々。休みの日はまともな朝ごはん食べるので～。10月15日（土）の朝ごはん。お味噌汁は、白菜・ほうれん草・油揚げ・長ネギ。確かこの日は、強烈な二日酔いだった日だ。だから、キムチと鮭フレーク瓶詰めをそのまんま出しただけ 7月16日（日）の朝ごはん。お味噌汁は、白菜・小松菜・油揚げ・長ネギ。この日は、普通にお皿に盛ってますね～。と言っても、キムチと明太子（切れ子）だけどね。7月17日...
7月17日（祝）の晩酌。早いうちから缶チューハイを吞み始めてたので、晩酌時にはウーロン杯。今は暑くてウォーキングも出来ないしねぇ・・・(-_-;)『太らないおつまみおかず』というレシピ本より、”鶏胸とパプリカのガーリック炒め”。これ、ホントはパプリカは、赤黄両方使うのでキレイなんだけど、この日は黄色のみ使用。やっぱり色合いが微妙だなぁ・・・仕上がりにバターを入れるんだけど、入れ過ぎたのかくどい味に。なので...
7月16日（日）の晩酌。この日もまだ若干頭が痛い・・・三日酔いなのか、暑さと水分不足からなのか、よく分からん。とにかく、朝から暑かったです～煮込みハンバーグ。朝からハンバーグのタネをコネコネしました。材料、買ってあったしね～。朝のうちにタネをコネコネして、びっちりラップをして、夜まで冷蔵庫に保管。 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピは毎度のコチラです～。最近は、レシピよりお肉の量を多く入れます...
7月15日（土）の晩酌。この日は父が友人と食事に行くと言う。なので母と二人ごはんですね～。というわけで、サラダは二人分です。この日は、ツナトマトソースを作成。ツナ缶が7缶＆トマト缶が4缶もストックされてたのでΣ(ﾟдﾟ;)そろそろ使っちゃわないと！そんなわけで、ツナトマトスパゲティ。母はトマトソース系が大好きなので、たまにはレトルトじゃなくてちゃんと作ってみよう！意外と簡単に出来たな～。本当は作ってみた...
7月14日（金）、この日は友人と、タイ料理を食べに行きました。行ったお店は、いつものDeeDee。タイ料理と言ったら、ここのお店とティーヌン赤坂店！ていうくらいお気に入り＾＾友人は週の半分はランチを食べに来てるらしいんだけど、たまたま、常連仲間が来るとの情報を得たらしく。その方に個人的に用事があったようで、この日どうしても行きたかったらしい。まずはレモンサワーで喉を潤してから・・・ヤムウンセン（春...
7月11日（火）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・大根にんじん炒め煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。煮込みハンバーグの自家製冷食はこれで終わり。とっても美味しいのでまた作らねば。大根にんじん炒め煮は、週末の繰越品。切干大根と似てるなぁ。7月12日（水）の会社持参弁当。韓国風野菜炒め丼。週末食べたものをお弁当用に残しておいたもの。オンザライスで食べたかったしお弁当で食べが方が断然美味しい！7...
7月12日（水）、この日は母とサイゼへ。私は日曜日にもサイゼに行ったし、母に、たまにはエッコエッコでも・・・・・・と提案するも、『暑いから近くがイイ』とのことでサイゼへ。確かに強烈な暑さだったけど、距離的にたいして変わらないんだけどね小エビのサラダ。我が地元、やっぱり盛りが良いですみゅう注文の、若鶏のディアボラ風。チキンがデカいいつも通り、黒胡椒もホットソースもガッツリ！お芋にもタップリ黒胡椒を母...
7月10日（月）の晩酌。この日は有休を取っていまして。特に用事は無かったんだけど、消化率悪いのでね。で、サイゼで爆呑みした翌日のこの日、モノ凄い強烈な二日酔いで、グロッキー。いつものサラダは用意できなかった・・・まぁ、毎日サラダ食べてるんだから、一日くらい食べなくても良かろう。冷奴。母が、どこぞの美味しいお豆腐を買ってきたとかで。確かにミルキーな感じで美味しかったです(*´艸`)両親がお昼に素麺をたべ...
7月9日（日）、この日は旧友mariと久しぶりに飲み。GW辺りに会って以来だね～。私は翌日10（月）は有休にしてたので、ゆっくり呑める！とは言え、そんなことをmariに行ったら底なし沼になるので、翌日は仕事♪としておきましたが小エビのサラダ。やっぱり盛りは、地元サイゼの方が凄いな辛味チキン。てっぱん。カリッとポテト。お芋が食べたくて注文したら、凄い量！これだけでお腹一杯になっちゃう！ムール貝のガーリック焼き...
7月8日（土）の晩酌。この日は、昼にジムに行って、午後は恒例のウォーキングは無し。暑かったのでね(-_-;)早々に家に戻り、アレコレ用事をこなし、早々と缶チューハイを呑んでしまった。なので、晩酌時はウーロン杯です。この日は午前中から鶏胸肉をフープロでミンチにしまして。で、具材をアレコレ混ぜて、つくね種の出来上がり。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきレシピはいつものコチラ。パン粉も入るので、つくねとチ...
7月7日（金）の晩酌。金曜日なので母ちゃん飯です。この日は、グレフルじゃなくて、レモンですね。何でレモンなんだろう？忘れたしかし、カナーリ酸っぱくてねぇ・・・いつものグレフルの方がイイな(-_-;)牛肉と生姜の時雨煮。母が死んだら食べられなくなる逸品。絶対に同じ味にはならない！というくらいに美味しいので大好きな一品です＾＾本当は、お酒よりホカホカご飯の方がよく合う感じ。薩摩揚げと切干大根の煮付け。凄く大...
7月4日（火）の会社持参弁当。麻婆豆腐丼。麻婆豆腐単体で食べるよりも、こうやってオンザライスにしてご飯と一緒に食べる方が断然美味しい！これが楽しみで、晩酌に麻婆豆腐を作ってる、ってのもある！食べる直前にスマホでパチリ。こんな感じで、ご飯はポイっと。洗い物が少ないので、コレに落ち着きました＾＾7月5日（水）の会社持参弁当。鶏つくね・煮込みハンバーグ・薩摩揚げ煮・もやし中華サラダ・卵焼き・しば漬け。鶏...
7月5日（水）、この日はお一人様サイゼ。母も誘おうかと思ったけど、すっかり忘れてしまいました。次週は誘ってみよう。この日の肴は、再び、ポーの一族。私が持ってる数々の漫画の中で、ポーの一族が一番好きだなぁ～・・・何度読み返しても、読み飽きることが無い！先が楽しみです(*´艸`)小エビのサラダ。器が元の茶色に戻っていた。うん、こっちの方がしっくりくる。若鶏のディアボラ風。チキンがデカくてイイ感じです(*´艸`)...
7月2日（日）、会社ランチ用に、炊き込みピラフを作成。今回は、ケチャップライスにしました～。具は、ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・コーン、にて作成。 しっかり味のチキンライスで✿オムライス by ゆぴももレシピはいつものコチラです＾＾最後にバターを入れるとコクが出て美味しい混ぜ混ぜしたらこんな感じ。ケチャップライスですね～。大量に作る時は、炊き込んだほうがラクチンだね。みゅう会社ランチ用に、186gの巨大...
7月2日（日）の晩酌。確かこの日は超激暑の日で、ジム後のウォーキングはやらなかったんだ。汗かくし、日焼けしちゃうし、熱中症になりかねないし。帰りにスーパーに寄って帰っただけで汗かいたので、家でまたシャワー。嗚呼、夏ってめんどくさい・・・・・・ってことで、午後はずっと家に居たので、早めに缶チューハイを飲み干してしまったのです。ナポリタン。何だか料理したくない病。ていうか、肴的なものではなく、食事系の...
