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ブログタイトル
続・SWEET SEASON
ブログURL
http://9228myuu.blog.fc2.com/
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酒好き山好きアラフォーOLの楽しいお一人様晩酌日記です♪今日は何食べようかな?
更新頻度(1年)

374回 / 365日(平均7.2回/週)

ブログ村参加:2009/11/12

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みゅうさんの新着記事

1件〜30件

  • お初!とうもろこしご飯を炊きこんでみた!

    ある日のこと、父がとうもろこしを買ってきたとかで、とうもろこしご飯を作ってみました。これこれ!芯まで入れて炊きこむ、とうもろこしご飯!一度作ってみたかったんだよね~。 とうもろこしご飯 by うさったん今回レシピは、コチラの人気レシピで作ってみました!味付けは塩と酒だけ・・・ちゃんと美味しく出来るのだろうか?と不安になりながら、スイッチオン。炊き上がりはこんな感じ。混ぜ混ぜするとこんな感じ。ホワ~ンと...

  • 鶏肉ピーマンのカレー炒めやおでんで晩酌&ナチュキチで買った器

    6月6日(日)の晩酌。鶏肉とピーマンのカレー炒め。どこだったかのサイトで見たレシピ。美味しそうだな~・・・って、メモって作ってみましたφ(..)メモメモ味付けは、酒・醤油・ケチャップ各大1・カレー粉小1/2。とっても美味しかった!・・・んですが、鶏肉に片栗粉をまぶすのを忘れてしまい、シャバシャバな出来上がりに写真撮った後に気づき、再度戻して、水溶き片栗粉でトロミを付けたのでしたレシピの斜め読みはいけない...

  • チンジャオロースや大根ツナサラダで晩酌&ホンワカ猫写真&シブいプレゼント

    6月5日(土)の晩酌。和風ドレッシングつな風味。ドレッシングはコチラを作成。この日はツナ缶を使ってね。なので、ツナ缶油をドレッシングに利用。これかけると、ツナを入れてないのにツナサラダの味がするの(貧)チンジャオロース。このレシピが一番美味しい気がして、もうこればかり!ホント、しょっちゅうコレが食べたくなるんだよね~(〃´。`)~3酒の肴に良し、お弁当のおかずにも良し!大根とツナのサラダ。大きな大根が...

  • ソース焼きそばやドンブリで会社持参弁当&職域接種の通達が来た!

    6月3日(木)の会社持参弁当。この日はモーモー弁当箱!ソース焼きそば。大きな弁当箱に、いっぱいの焼きそば・・・けど、ほとんどが野菜ですので~。具は豚肉の他、キャベツ・玉ねぎ・にんじん・ニラ・もやし。今回は、紅生姜もたっぷり!家に紅生姜がたっぷりあったのでね。私、紅生姜って大好きで。焼きそば・お好み焼き・もんじゃ・・・色々なものにどっさり入れます!6月4日(金)の会社持参弁当。この日は、愛しのタッパ...

  • デパ地下総菜で呑み!@日本橋高島屋

    6月4日(金)、用があってチャリ仲間の仕事場へ行くことに。夕飯時だし、かと言って呑みには行けないし~・・・って、色々買って、仕事場で呑むという暴挙に出た(今思えば申し訳なかった)お惣菜は、私が日本橋高島屋で買ってきました~。日本橋は乗り換え駅だし、高島屋のお惣菜って食べたことが無かったので興味あったし。デパ地下総菜なんて久しぶりだから、テンションUPピザハットの、メキシカン辛ペーニョのチーズ増量。お...

  • 野菜スープやミネストローネで晩御飯&おつまみ色々で呑んじゃった

    5月31日(月)の晩御飯。実は、載せたり載せなかったりだったけど、平日ジムへ行かなかった晩御飯は、野菜スープばかりでした。この日もルク鍋でコトコトと。具は、新キャベツ・新玉ねぎ・にんじん・セロリ。肉類とじゃが芋は入れません。私は野菜スープに、お酢とタバスコをドバっとかけます。コクが出て美味しいんだよ~^^おつまみプレート。味玉・お総菜マカロニサラダ・お総菜ポテトサラダ。この日は色々あったので、結果...

  • サンドイッチや豚生姜焼きやヒレカツで会社持参弁当

    5月31日(月)の会社持参弁当。いつものELLE弁ね。ハムサンド&卵サンド。これもいつものサンドイッチ弁当。ハムサンドは定番中の定番。が、ハムが残り少なくなってきたので買わねば。6月1日(火)の会社持参弁当。この日は、安定のウェンディーちゃん弁当箱。豚生姜焼き・ひじき煮・プチトマト・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き。いつぞや、晩の肴で食べた豚生姜焼き。多かったので残して、お弁当用に冷凍庫へ。普通に美味...

  • 鶏チャーシューや大根煮で晩酌

    5月30日(日)の晩酌。缶チューハイはお風呂上がりに呑んじゃったので、ウーロン杯から晩酌開始。朝から、鶏胸肉をコトコトと煮まして。そして、お楽しみの味玉も作成すべく、タレにIN 5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ by emyoこちらは、前回(と言っても去年くらいか?)作って美味しかったので、リピ。スライスした後、タレにくぐらせて盛り付け。漬け込み時間が短かったから、味薄いかな・・・と思いきや、しっか...

  • デミハンバーグや大根煮で晩酌

    5月29日(土)の晩酌。この日は朝から晩に食べるハンバーグのタネ作り。 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはコチラです。もうね、このレシピばかり!私はお弁当用にも必要だし、もたれないヘルシーなヤツがお好みなのでね、豆腐入り。朝のうちのコネコネして、晩に食べるまで冷蔵庫で寝かせておきます。 デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪ by bvivid今回、ハンバーグソースはコチラのレシピで、デミグラスソースにし...

  • 鮭弁やフライ盛り弁で会社持参弁当

    5月27日(木)の会社持参弁当。安定の、ウェンディーちゃん弁当箱。蓋の絵がはがれないように、洗う時も丁寧に優しく洗っております。焼鮭・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き。エビシュウマイはチルドの安いヤツ。でも、お弁当の隙間埋めにはちょうど良い!焼鮭の下に大葉を敷きたかったんだけど、無かったので敷けず。大葉があったら映えたなぁ・・・(;´Д`)ノだったら買っておけば良かった(>__...

  • 焼鮭や切干大根煮や茹でいんげんでヘルシー晩酌&私は厳しいのかな?

    5月28日(金)の晩酌。週末金曜日は、母ちゃん飯の日!サラダも、前々晩残りの、母作・盛り盛りサラダです~。焼鮭。これ、お弁当か朝食に・・・って取っておいた焼鮭。(予め焼いて冷凍しときました)。実はこの日の肴は、メンチカツだった。メンチカツ、大好き!・・・が!この日はお昼に、ヒレカツ&エビフライを食べたんだった。完全にバッティングですね~。昼も夜もフライを食べられるほど若くはない!なので、メンチカツ...

  • おうちサイゼリヤの晩酌、第2段!&両親予防接種第一回目終了

    5月26日(水)の晩酌。自前のお皿に盛ってますが、またまたサイゼのテイクアウトです!なかなかイイ感じだったので~。自前のお皿の理由はこちら。前は大きなタッパーみたいのに入れてきたんだけど、紙袋になっていた!Σ(゚д゚;)こっちのほうが経済的な気もするが、ビンボーくさい。母作・野菜サラダ。相変わらず、盛り盛りです。具は、レタス・きゅうり・玉ねぎ・プチトマト・茹で卵・海老。ハム→海老に変更されただけです、ハイ...

  • つくねやオムライスやハムサンドで会社持参弁当

    5月24日(月)の会社持参弁当。安定の、ウェンディーちゃん弁当箱つくね・きんぴらごぼう・中華もやしサラダ・ねぎ入り卵焼き。つくねは、前に肴として作った際、お弁当用に冷凍しといたもの。肴としてだけではなく、お弁当のおかずにも美味しい!つくねとは、優秀ですね本当は、つくねには大葉を敷きたかったんだけど、大葉が無いのでレタスにて。合わないな5月25日(火)の会社持参弁当。大好きタッパードンブリ弁当オムラ...

  • でっかい海老天!天ぷら蕎麦で平日晩ごはん&蕎麦vsうどん

    5月24日(月)の晩御飯。平日だし、月曜日だし、”晩御飯”にしましょうかね。・・・まぁ、寝る前に呑んじゃうんだけどw温かいお蕎麦。ずーっと温かいお蕎麦が食べたかったんだよね~。お蕎麦は、前に茹でた際に食べきれず、残りを冷凍しといたモノ。出汁は、前日のうちに久世福商店の昆布だしパックで作っておきました。ネギ・わかめ・ピンク蒲鉾をどっさり乗せて・・・もちろん、七味もたっぷり振って・・・でっかい海老天を2...

  • 餃子やもやしサラダや手作り玉子豆腐で晩酌&夏の計画は・・・

    5月23日(日)の晩酌。焼き餃子。もちろん、自分で作ったわけではなく、ライフのチルドっていうの?焼くだけ餃子。特売になってたし、嗚呼餃子食べいたいな!って気分になり購入。安いだけあって、中身があまり入ってない感じ・・・でも、お値段の割に味は美味しいので、良しとしよう(^▽^)しかしながら、私のフライパンがもうテフロン加工が落ちていて、くっついて、上手くはがれず、一部ボロボロに(´Д⊂グスン味に変わりがあるわ...

  • 鶏と長ネギの塩レモン炒めや里芋煮で晩酌&怠け者な私

    5月22日(土)の晩酌。プチサイクリングから帰ってからの晩酌支度。天気が不安で早めに帰ったので、ゆっくり支度出来ました~。 胸肉と長ネギの塩レモン炒め by 馬堀海岸鶏肉を解凍してたので、何作ろう・・・・・・って、長ネギもあったし、さっぱりヘルシーに^^レモンの酸味と、長ネギの旨味と、黒胡椒のスパイシーさが混ざってウマっ!前晩残りの、里芋煮。相変わらず、ねっとり美味しい^^こういったモノは、翌日の方が...

  • 荒サイで冷やしたぬき蕎麦を食べる@荒川土手志茂

    5月22日(土)、荒川土手を、お一人様サイクリング。イマイチ天気が悪そうだ。曇ってるしね。翌日(日)の方が晴れるらしい。けど、この日にチャリチャリ。晴れると空が気持ち良いけど、日焼けするし暑くてバテる。なので、これくらいの天気の方がサイクリング日和なのです。この日の目的はここ、荒川土手沿いのある、キッチンとれたて。サイクリング、と言うよりは、お昼ごはんが目的ですね~(≧∇≦)bこの日は、久々に雨が降ら...

  • 豚生姜焼きや里芋煮や赤蕪漬で週末晩酌&行きたい・・・

    5月21日(金)の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日です~。サラダは、水曜日の母作・盛り盛りサラダの残り。豚肉の生姜焼き。我が家のは、玉ねぎをどっさり入れます。なので、甘い感じです~。その生姜焼きのタレと千切りキャベツを混ぜて食べると美味しい味付けは、私が血圧高めなので、薄味にしてもらってます。元々母は、味付け濃いめ。それで育った結果、このトシにして血圧高めに 対して母は、今でも濃い味好きだけど、...

  • 親子丼やコロッケサンドやフライで会社持参弁当

    5月18日(火)の会社持参弁当。この日は愛しの、タッパードンブリ弁当親子丼。ちょうど三つ葉を買ってあったので、これは親子丼にするしかないでしょ!親子丼には、三つ葉・刻み海苔・七味、が必須なのですっ!!!ってことで、これらも持参。私は食べることに関しては、マメなのです。三つ葉入りの親子丼は、いつもよりワンランクアップした感じで美味しかった5月19日(水)の会社持参弁当。サンドイッチ用のELLE弁当箱に...

  • おうちでサイゼリヤのテイクアウト!で晩酌

    5月19日(水)の晩酌。水曜日はサイゼの日・・・もとい、家で飲む日il||li _| ̄|● il||lそして、母作・盛り盛りサラダの日でもあります 具はいつもの通り、レタス・新玉ねぎ・きゅうり・プチトマト・ハム・茹で卵。もちろん!食べきれなくて、半分は繰越です!この日食べたものはコチラ、ずら~り。このラインナップ、ん?と思いませんか???そう、サイゼリヤでテイクアウトしてきたのですホントはお店で食べたかったんだけど...

  • ロールキャベツグラタンで晩酌&両親の予防接種の予約した!

    5月17日(月)の晩酌。ロールキャベツグラタン。ロールキャベツは多めに作って、二日目は必ずグラタン!実は、こっちの方が楽しみだったりします(*´艸`)ホワイトソースは、緩めが好みかな~。コンソメ入れて、しっかり味付けたのが好きです^^チーズも、半端に残ってたのを全部投入!ロールキャベツも、トマトソースがガッツリ付いた状態で器に入れてるので、トマトソースとホワイトソースとチーズが混ざった感じがまた美味で...

  • 合鴨パストラミや残り物で晩酌&雨の中のお散歩

    5月16日(日)の晩酌。前日しっかりお料理したから、この日は手抜きしよう!・・・と、朝から心に決め。ライフの、合鴨パストラミ。焼き鳥おうじさん、売ってたよー!私は合鴨パストラミが大好きなんだけど、前にライフに売ってるのを見かけて。しかし、私の地元のライフであまり見掛けなくて・・・私がちゃんと見つけなかっただけかもしれないけど(-_-;)で、この日見つけて、小サイズを買った次第です!一人で食べるには、結構...

  • ロールキャベツやシロさんのインゲンちくわサラダで晩酌&紅茶のお菓子

    5月15日(土)の晩酌。プチサイクリングから帰ってからの~晩酌。 簡単!とろとろの絶品ロールキャベツ by チョリベーサイクリングから帰って作りましたよ!と言っても、キャベツはレンチン。タネを作って、包んで、トマト缶で煮込むだけ。ロールキャベツって、意外と簡単に出来てしまうものなのです。レシピでは、トマトジュースで作る”トマトスープ”仕立てだけど、この日はトマト缶で作りました。バーミックスでガーっとやっ...

  • ランチサイクリング!キッチンとれたて@荒川土手志茂

    5月15日(土)、この日はお一人様荒川土手サイクリング!お天気良かったし、翌日から天気崩れるみたいだし、ちょっと行っとくか~・・・なんて。もうね、夜呑みに行けなくなってるから、土曜日の日中がアクティブになってるね!この、東京ど真ん中とは思えない風景が好きなんだよね~・・・(〃´。`)~3今が一番良い季節!で、ちょうどチャリ友からLINE入り。何と、チャリ友も荒川土手を走ってるとのこと。では、一緒にランチで...

  • すき焼き卵とじやお惣菜ポテサラで晩酌&結局来ない

    5月14日(金)の晩酌。前々晩、母作の盛り盛りサラダが残ったので、もれなく私が頂きました(-人-)すき焼き卵とじ。前晩、両親はすき焼きだった模様。私の翌日の弁当用に・・・って取り分けておいてくれたんですが、私は翌日は社食で食べるため、持参せず。なので、晩酌肴になった次第です。うーん・・・微妙なビジュアルになってしまいました_| ̄|○ガクッ w卵が上手く、閉じることが出来なかった(>_...

  • 鶏料理やツナサンドやハヤシで会社持参弁当&持参の仕方を考える

    5月10日(月)の会社持参弁当。鶏と大葉のゴロゴロ焼き・蕪薩摩揚げ煮・卵焼き・焼たらこ。シブい感じの弁当ですね。”和”って感じ。蕪の煮物は、何となく、ご飯のおかずより、お酒の肴、って感じでした5月11日(火)の会社持参弁当。タンドリーチキン・いんげんと薩摩揚げ煮・卵焼き。いんげんと薩摩揚げ煮は、前晩に食べた残り。特にいんげんのビジュアルがもの凄いんですけどったまにはこういう弁当もアリ、ってことで・・...

  • 宅配ピザで晩御飯 by ピザハット

    5月12日(水)の晩御飯。この日は水曜日なので、いつもだったら恒例のサイゼの日なんだけど・・・今はワイン呑めないので、行かない(-_-;)てことで、母とおうち晩御飯です_| ̄|○ガクッ w画像は、もちろん!母作の盛り盛りサラダです~。どうして器一杯に盛るかね~。中身は、レタス・プチトマト・新玉ねぎ・きゅうり・ハム・茹で卵。もちろん全部食べきれず、半分弱残りましたよ。この日は、ピザハットでピザを注文。年齢の割に...

  • ストウブ鍋でハヤシライスの晩御飯&そして休肝日無し

    5月10日(月)の晩御飯。本来だったら、月曜日はジムの日なのに・・・嗚呼、悔しいーっまぁ、月曜日ってことで、晩御飯・・・です。ストウブ鍋の登場!前晩のうちに、煮込んでおきました^^ハヤシライス!もちろん、ルー使用です!『完熟トマトのハヤシライスソース』と言うのが特売してたので。私はキノコ類が好きではないので、牛肉と玉ねぎ、のみで。パッケージのレシピだと水900cc使用ですが、私はストウブ鍋で作った...

  • 鶏肉の味噌チーズホイル焼きや蕪煮物やお蕎麦で晩酌&麺がすすれない・・・

    5月9日(日)の晩酌。 鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schiphol冷凍庫に鶏胸肉が残ってたので、使い切ろう!しかも、キャベツや玉ねぎやあれもこれも・・・って欲張って入れたら、巨大なホイル焼きにΣ(゚д゚;)ところで、ホイル焼きってどうやって作ってますか?私はトースターで作ってるんだけど、ホイルで包むから?火の通りが悪い(-_-;)一番強いワット数で焼いてるけど、でも火が通らない。20分やっても生焼け、さ...

  • 青の洞窟ペンネボロネーゼや明太子でサイクリング後の晩酌

    5月8日(土)の晩酌。サイクリングから帰ってお風呂入って。からの缶チューハイは美味しい!サラダは朝のうちに作って出掛けた次第です。ペンネボロネーゼ。お昼ガッツリ食べたけど、普通に空腹感がありました。が、疲れたので、作る気力はゼロ。なので、買い置いてあったレトルトにて作成。ペンネは、残ってた分使い切りで、86gでした(いちいち計る派)。使ったレトルトはコチラ。ボロネーゼは青の洞窟が一番美味しい!特売...

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