10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
餃子やきんぴらごぼうや酢の物で週末晩酌＆お、ねだん以上ニトリ
6月28日（金）の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日（水）の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)～36月27日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ～(〃´。`)～3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です！小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー！コーンも多かったー！ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日（日）の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜＆春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風＋味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです！もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ～(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
鶏胸肉おろし煮やほうれん草煮びたしで晩酌＆引越業者はどこがいい？
6月22日（土）の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超～久しぶりかも！麺つゆで食べたら美味しかったぁ～(〃´。`)～3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや！と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
すき焼き煮やパリパリおつまみキャベツで晩酌＆都バスって便利！
6月21日（金）の晩酌。この日は会社は午後半休を取っていて。ちょっと税務署まで行っていたのです。すき焼き煮。両親は普通にすき焼きをやってました。私は呑むので両親とは食べるペースが違うので、別で煮て貰って、別で一人で食べてます。会社持参弁当にすき焼き丼はよく持参するけど、晩酌で食べるのは凄く久しぶりだなぁ・・・両親はすき焼きが大好物なので、知り合いのお肉屋さんで高級牛肉を買ってきて食べる。この高級牛...
6月19日（水）の会社持参弁当。この日は乗っけ弁ですね。鶏チリ・切干大根煮・卵焼き・しば漬け。鶏チリ、弁当に入れるには微妙かなぁ・・・とニオイが気になったんだけど入れちゃった。結果、ほとんどニオわず。食後は歯磨きしてるし、マスクもしてるし。味が濃いのでご飯が進む～。6月20日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・和風野菜スープ。見た感じ分からないと思いますが。こ...
6月19日（水）、この日は超～久しぶりの、お一人様サイゼ！やっぱ、お一人様サイゼ、大好きだわぁこの日の肴はコチラ。お一人様サイゼが久しぶり過ぎて・・・老眼鏡を持ってくるのを忘れたil li _ ￣ ● il l特に右の鬼滅の刃は字が多いので、読みづらくて大変だった(>_...
煮込みハンバーグや塩焼きそばで会社持参弁当＆関節が痛い・・・
6月17日（月）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。自家製冷食をバンバン使い始めてます。引越し間際は社食だな・・・・・・なんて言ってたけど、間際より、引越し直後の方が自家製冷食が危ういと思い始めました。料理なんてしてる暇も体力も無さそうだし、ましてや弁当の余分なものまで・・・(-_-;)6月18日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり...
6月15日（土）の朝ごはん。温玉しらす丼とお味噌汁。新鮮なシラスを買ったときは分けてもらいます。しらす丼もいいし、シラスおろしもいいし(*´艸`)温玉のトロトロ具合もサイコーに良い出来栄えでした6月16日（日）の朝ごパン。たまにはチーズトーストも食べたくなる＾＾お味噌汁には落とし卵を入れましたが、微妙に固まってしまった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ前週、母とサイゼの帰りに寄った無印良品で買ったモノ。バウムとミニラーメン。バ...
鶏胸肉の味噌チーズホイル焼きや切干大根煮で晩酌＆超メンドクさ
6月16日（日）の晩酌。 鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schipholこの日、鶏胸肉が特売で安かったので購入。菜に作ろうか考えて、簡単に出来そうなホイル焼きに決定。これ、味噌チーズが凄く美味しい！・・・って、ピザ用チーズ、買っておけば良かったなぁ・・・この日もスライスチーズで代用(´Д⊂ｸﾞｽﾝ下に敷いてる野菜は、常備野菜の玉ねぎと人参です。前々晩残り・・・と言うか、敢えて残しておきました。母特有の...
無印良品たらこスパゲティやブロッコリーとツナのグラタンで晩酌＆54年分の集大成
6月15日（土）の晩酌。この日は簡単に、無印良品のたらこスパゲティの素を使いました。何だか疲れちゃってね。父が友達と飲みに行ったので、母と二人分。この時はまだ喧嘩してなかったので。喧嘩したのはこの日の寝る前、夜遅く。このたらこスパゲティ、ちょっとしょっぱかったです。茹でるとき塩を入れたけど、入れ過ぎたほどたくさん入れてないんだけどなぁ・・・スパてティの量は、二人分で200g弱。多そうに見えますが、...
6月14日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！から揚げ。もちろん手作りじゃありません┐( ￣ー￣)┌ お祭りの時に買ったけど食べられなかったので、冷凍しといたのです。トースターでリベイクして食べたら、メチャクチャ美味しかった！4ヶペロリ(^▽^)/蟹。父が市場へ行ったらしく、買ってきた。が、足が細くて身が無い上に、胴体はほぼ味噌。つか、味噌もあまり無い？私、蟹味噌って食べられないのです。なので、食べよう...
6月13日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメを少々足して。具は、ソーセージ・キャベツの芯・セロリ・玉ねぎ・にんじん、にて作成。安定の、いつもの味＾＾鶏の出汁が利いててメチャクチャ美味しいです！今回使ったセロリは、冷凍しといた茎の部分。先週のスープに葉っぱの部分を使った後、刻んで冷凍しとい...
6月12日（水）、この日は母と二人サイゼ。サイゼ、思えば1か月ぶりくらい？？？凄く久しぶりなんですけどっ！友人と呑み歩いてたからなぁ・・・サイゼで呑んでも良かったんだけど、やっぱりサイゼは一人で楽しみたいんだよね(*´艸`)この日の肴はこちら。読み始めてすぐに母が到着しました。小エビのサラダ。ドレッシングが多め。もう少し少なくても・・・母注文の、若鶏のディアボラ風。お肉小さめが母のなんだけど、今回はほ...
6月10日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。いい加減、ツナサンドとかチーズサンドとか、はたまたチキンサンドとか、新規開発でも・・・・・・と思わないでもないけど、やっぱりお弁当はいつもの手慣れたモノになっちゃうんだよなぁ。普段のお弁当に、冒険は出来ないな！6月11日（火）の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・切干大根煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。生姜焼き、メチャクチャご飯に...
ある日のこと。会社ランチ用に炊き込みご飯を炊きました。サイクルで順番に作ってるんだけど、今回は和風の炊き込みご飯。ライフPBの鶏五目釜めしの素使用です。丸美屋が全然特売やらないのでライフPB使用。鶏肉とにんじんを後入れ。ほんだし・酒・醤油も少々足してます。炊き上がり。醤油を入れたのに、若干薄めな感じの仕上がりでした。私、セブンの鶏五目おにぎりが好きで・・・今もあるのかな？結構しっかりめの味付けで、美味...
鶏胸肉マヨ醤油漬け焼き＆ほうれん草海苔酢和えで晩酌＆父、携帯無くす
6月9日（日）の晩酌。 むね肉のくせに…ウマウマ！！ by ミ～ちん最近、鶏胸肉が安いので、漬冷凍にしてます。こうしておくと・・・料理したくないなぁ～・・・という時に、解凍して焼くだけなので重宝します！これは、マヨ醤油味なので、間違いなく美味d（⌒o⌒）b ほうれん草の海苔酢和え♪ by ぷぎゃぷぎゃほうれん草が特売だったし、ツナ缶もコーン缶もあったのでね＾＾これ、メチャクチャ美味しいので超おススメです。ハードリ...
鶏とかぶのあっさり煮や大根ホタテサラダで晩酌＆前世はフィリピン人？
6月8日（土）の晩酌。”鶏むね肉100”と言うレシピ本より、『鶏とかぶのあっさり煮』これは、出汁にちょこっと味付けすると言う。なので、出汁パックで美味しい濃い出汁をとりまして。味付けは、出汁2C・酒・みりん各大2・醤油小1・塩小1/2強。薄切りにした鶏胸肉に片栗粉を付けて煮てるので、私の大好きなトロミが付くヽ(´▽｀)/ルク鍋でじっくり煮込んだら、鶏肉にも美味しい出汁の味が染みて、激ウマでした大根とホタテ...
豚肉生姜焼きやしらうおろしで晩酌＆神経質は登山で克服できる！
6月7日（金）の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日！豚肉の生姜焼き。この日は夜、父が妹ダンナと呑みに行ったので、もれなく母と二人ご飯。我が家の生姜焼きは、玉ねぎをターップリ入れる！なので、甘めな感じ。お弁当用にも取り分け冷凍しときました。しらすおろし。父が新鮮なシラスを買ってきたご様子。普段、あまりお魚を食べない私にとって、貴重なカルシウム。酢醤油で頂きました(^人^)プチトマトと茹でトウモロコシ。夏...
6月3日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。前晩に食べたヤツね。やっぱり、オンザライスで食べるのが一番美味しいd（⌒o⌒）b6月4日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^）具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。黒くてしょっぱそうだけど、実はそんなに・・・というか全然しょっぱくないです。量も、...
6月5日（水）、この日は友人と呑み。行ったのは久しぶりの、エッコエッコ入谷店。ここ、リーズナブルで美味しくて、超人気店なのです！まずは、樽生スパークリングのグラスを飲む。その後は、白デキャンタを3本。シーザーサラダ温泉卵のせ。この日の友人は温玉を混ぜ混ぜして食べたい気分だったらしい。サーモンのカルパッチョ。サーモンなら、スモークでもナマで食べられるみゅうです。このドレッシングソースが超絶品でこれま...
週末に食べた朝食や昼食じゃないけど、デジカメに残ってたものがありました。せっかくなので＾＾ある休日の朝食。焼たらこがピンクなのに対し、赤い皿を使うかしかも、海苔佃煮が何だか微妙だし・・・この日の私、多分ちょっと変またある日の朝食。多分翌日・・・かな？そう、焼たらこにはこういうお皿で良いのです！それにしても、キムチの量が凄い・・・Σ(ﾟдﾟ;)またある日の昼食。我が家は全員、カップスターのお蕎麦に凝ってま...
豚ニラもやし炒めや里芋煮で晩酌＆久しぶりの谷中散策とおにぎり
6月2日（日）の晩酌。豚ニラもやし炒め。ニラが1束￥79！これは買うでしょう！・・・てことで買ったので、コチラを作成。これは、レシピを見なくても美味しく作れるので、月イチで登場してるかも！里芋煮。前々晩残り。我が家は、煮る前に里芋の滑りを落としません。なので、出来上がりもトロトロ。あんかけ系のトロトロが好きなので、好みな感じです＾＾たくあんと大根葉のお新香。風邪っぴきな週末だったので、ジムは控えま...
鶏胸肉のレモンペッパー焼きやいんげおかか煮で晩酌＆発熱しない家系
6月1日（土）の晩酌。この日はすでに缶チューハイを飲み干してしまったので、ウーロン杯です。鶏胸肉のレモンペッパーチーズ焼き（レシピはコチラ）この日はワンプレート盛り。整理してたら、このレシピを印刷したのが見つかって、『美味しい』と走り書きが。簡単だし、冷凍庫に鶏胸肉があったので作ってみました。マリネ液に数時間漬け込んで、オーブンで低温焼きするだけ。簡単(^_^)vレモンの酸味と、ほのかなガーリック風味と...
5月31日（金）の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日！オムレツ。子供の頃からずっと食べていた、母のオムレツ。今でも時々食べたくなります(*´艸`)不思議と、自分で作ると同じ味にならないんだよね～。中身は、合挽肉と玉葱。最近は、玉ねぎ比率を大きくしてもらってます。その方が食べた後軽い。嗚呼、トシ取った・・・(；´Д｀)ノ里芋煮全部食べて無いですよ～。半分だけ食べて、残りは後日。私、じゃが芋より里芋の方が好きだ...
5月27日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。キャベツが高いけど、惜しみなく刻み、超ボリューミー！卵の断面も上手く行ったし(*´艸`)美味しいんだけど、私、あまり大口が開けられないので、メチャクチャ食べ辛い。ハンバーグはもちろんレトルトだけど、丸大食品です。レトルトハンバーグは、イシイ食品じゃなくて丸大食品派です！無印良品フリーズドライの豚汁と乾燥野菜も持参。こんな感じで頂いてます＾＾この豚汁が凄...
5月29日（水）、この日は会社山岳部仲良しメンバーの、シューコ先輩・O原氏・A田氏と野球観戦。というわけで、ヤクルトスワローズ本拠地、神宮球場です！O原氏はヤクルトファンで、一人でも観戦しに行くんだそうな。前回、登山の際に行ってみたい旨伝えたところ、一緒に行きましょう、と。みんな6時半過ぎ頃には集まり。この日は暑くも無く寒くも無く、涼しい風が吹いてる、絶好な観戦日和！私はお姉さんからビールを買い、...
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10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
10月27日（日）の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)～3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー！ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね～。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
10月26日（土）の晩酌。ていうか、晩ごはん？山から帰って、お腹空いてるわけじゃないんだけど、でもなんか食べたい感じ・・・4時頃に電車内で飲み食いしたもんだから、中途半端なんですね。そんな時は、とっておきの、ペヤングソース焼きそばで晩酌私は、いつもの乾燥野菜を増し増し入れ、胡椒も増し増し入れ。仕上げに紅生姜をどっさり入れて頂きます！絶対に不健康太りそうだけど、まぁ登山の後だから良かろう！(≧∇≦)ペヤ...
10月26日（土）、会社山岳部で榛名山掃部ヶ岳へ登ってきました。高崎駅で待ち合わせのため、上野から高崎線に乗る。たまたま上野始発だったので、グリーン車は免れて普通車両で行けたヽ(´▽｀)/朝ごはんに、冷凍しといた炊き込みご飯おにぎりなんか食べながら、8時半に高崎駅に到着。登山口まではレンタカーで行き。往復2時間くらい？標高差400Mくらい？楽勝(^_^)v・・・って思ってた。この時までは。これは榛名富士。真...
10月25日（金）の晩酌。ようやく週末！週5勤務は長いなぁ(；´Д｀)ノ鶏富士のから揚げ。まだあったから揚げ。鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げで、激ウマなのです。普通の1ヶ・紅生姜から揚げ3ヶ。紅生姜揚げ、美味しんだけど・・・味が強いから、3ヶも食べるとちょっとキツく感じた。やっぱり普通のが一番馴染んで食べられるかな・・・絹揚げ煮。厚揚げでは無いです。絹揚げって何だろう？野沢菜入り白菜漬け。もちろん...
10月21日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。相変わらず、ハム入り野菜サンド状態となっております。でも、アラフィフにはちょうど良い感じ＾＾10月22日（火）の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。豚肉生姜焼きがご飯に合いまくってる！毎週持参でもイイかも～(*´艸`)10月23日（水）の会社持参弁当。エビチリ・レンコンきんぴら・小松菜ポン酢びた...
10月23日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。久々に読んだな～。今迄のように本棚の奥底から引っ張り出さなくても、すぐに取り出せるところに並べてるから、読みやすい小エビのサラダ。黒胡椒がイイ塩梅で美味しいです(〃´。`)～3若鶏のディアボラ風。このご時世、チキンがデカいのはありがたい（-人-）ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト、カリカリ感が美味しく感じてきました。しかし！やっぱ...
10月20日（日）の晩酌。日曜日は両親が先に夕飯を食べるので、私はソファーテーブルで大河ドラマを観ながら0次会。0次会の前に、両親夕飯メニューのレトルトおでんの卵だけ貰った。父は、茹で卵ってあまり好きじゃない模様。私はおでんの中で卵が一番好きなのでね！この日は、ペンネボロネーゼ。休日はゆっくり晩酌。だから、パスタの時はペンネも食べたくなる。おつまみ的につまめる感があるし。しかも、ボロネーゼやミート...
10月19日（土）の晩酌。この日は父は不在につき、母と二人ご飯。サラダも半分ずつ。これくらいの量でちょうどイイなぁ～。胸肉と長ネギの塩レモン炒めこれ、レモン汁や中華だし（創味シャンタン）で味付けなので、間違いのない美味しさ！結構リピってます。この量、母には多いかな・・・と思ったけど、完食してました。お口に合った模様。ひじき煮。自家製冷食も乏しくなってきたので作りました。具は、ひじき・にんじん・いん...
10月18日（金）の晩酌。この日はサラダとワンプレート盛り。唐揚げは、鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げ。前に母が大量に買って余ったので、冷凍しといたのです。今のところ、ここのから揚げが一番！ニンニク風味は抑え気味で、醤油と生姜の味がする感じ。唐揚げの内訳は・・・2ヶは普通の。あと2ヶは紅生姜揚げ。衣に紅生姜がまとってて、紅生姜味で美味しいのです！紅生姜の味がモロにきて、紅生姜好きにはタマラナイ逸...
10月18日（金）、この日は人間ドック受診のため、会社は健診休暇を取りました。で、午前中のうちに終了し、待ちわびたランチタイム！東銀座のクリニックで検査したので、銀座界隈・・・・・・と思っても、知ってるお店も無いし、ジーンズで来ちゃったし＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ wやっぱり地元に戻るかぁ・・・というわけで、地元に戻り、行ったのは、東嶋屋というお蕎麦屋さん。前々から、古いくてイイ感じのお蕎麦屋さんがあるなぁ・・・...
ある日のこと、会社に持って行く、ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので、作成。この日は和風です。あ、もちろん、市販の炊き込みご飯の素使用ですからぁ～。大家族だったらまだしも、私一人分なので、素使用でじゅぶん！鶏胸肉とにんじんを少し足してます。そして味付けも、にんじんから水分が出るとふんで、薄口醤油とみりんを若干足してます。出来上がり！味付けは、決して濃くはないです。元々がどんだけ薄いのか・・・...
10月16日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱり行ってしまう、三ノ輪店。この日の肴も、裏ピク。小エビのサラダ。ドレッシング、タップリ。若鶏のディアボラ風。ソース少なめ。なので、ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト。カリカリで美味しいんだけど、やっぱり前のお芋の方がイイなぁ・・・白大、お代わり。峰子氷もしっかりお代わりします。玉ねぎのズッパ。これにもホットソースは必須です！この日、駅から...
10月14日（祝）の晩酌。豚ニラもやし炒め。豚肉は酒と片栗粉少々で揉んで、柔らか食感になるようにしとく。味付けは、塩胡椒・酒・醤油。私がレシピを見なくても作れる、数少ない逸品ですしかし、チャチャっと炒めても、出来上がりはシナ～ってなるんだよなぁ母作・鶏大根煮。大根もあったし鶏もも肉もあったので、作った模様。ちょっと大根が染みてなかったかな・・・？でも、調味料をテキトーに入れて、味見して足して・・・...
10月13日（日）3連休の中日、旧友mariが我が家にやって来た！いつもは金町サイゼで会うんだけど、引越て落ち着いてきたし、お呼びしました。なんと、お祝いだから～・・・って、モエシャンのフルボトルを持ってきた！ありがと～～～！他、赤ワインを2本も持ってきてくれました！あ、さすがに重いので、ダンナさんがうちまで車で送ってくれたらしいですが・・・他にも色々とお土産を頂いてしまったダンナサンのご実家に帰省し...
10月12日（土）の晩酌。またまた3連休の始まりですヽ(´▽｀)/月曜日に有休取ったりしてるから、最近週4勤務が板に付いてきてヤバい。この日は父が不在に付き、母と晩御飯。サラダ、毎日食べてると飽きる・・・なので、これくらいの量でちょうど良いかも。ほうれん草とベーコンの和風パスタ。トマトソース系が好きな母が、この和風スパゲティが凄く大好きで。確かに激ウマなのです。ベーコンは贅沢に、ブロックベーコンをタッ...
10月11日（金）、この日は会社山岳部飲み会。長年、我が山岳部を引っ張ってくれていたW会長が、10月をもって定年退職されると言う。長年本当に会に尽くしてくれた方で・・・その慰労会が催されました。で、行ったのは、酒洛。ひそかにおじさまたちの行きつけの店になってたらしい。みんな日本酒好きなので、結構行ってたご様子。メチャクチャ色々なお酒が揃ってる。しかも、飲みホのコースでも、お手頃価格で好きな日本酒や...
10月8日（火）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。ハンバーグは、私はイシイ派ではなく丸大食品派です！（ミートボールはイシイが好き）でも最近、ライフに売ってないんだよなぁ・・・これは山梨のカインズに行った時にすぐ横のベイシアで買ったモノ。美味しいけど食べ辛い・・・無印良品の豚汁＆乾燥野菜と乾燥わかめ。これだけじゃ足りないかなぁ・・・と、今回は持参しました。10月9日（水）の会社持参弁当。ソーセージ・...
10月9日（水）、この日はお一人様サイゼの日。相変わらずタイムマシーンブログですが、ご勘弁をm(_ _)mこの日の肴も、裏ピク。都市伝説を主としたお話なんですが、こうもたくさんの都市伝説がよくあるよなぁ・・・小エビのサラダ。お隣の席の女性が、小エビのサラダに黒胡椒をふり掛けてた。なので私もゴリゴリとかけてみました。結果・・・味がワンランクUPした感じおススメです！若鶏のディアボラ風。この日はソースがまずま...
10月5日（月）の朝ごパン。この日は山梨に行く日。7時に出発と言われ、6時前には目覚ましを掛けて6時過ぎには起きて。そんな朝早くから食欲は無いので、パンはいつもの4枚切りじゃなくて5枚切り。我が家は、父は4枚切り・母は5枚切りなので両方あるのです。お味噌汁は、無印良品のフリーズドライ豚汁。それに、長ネギ・乾燥わかめ・乾燥野菜を入れたもの。フリーズドライとは思えないくらいしっかりした、美味しい豚汁で...
7月1日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい！中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須！7月2日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
6月30日（日）の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂ｸﾞｽﾝというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました～(〃´。`)...
6月29日（土）のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ～・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし！1社目のS社が予想外に延びたため...
6月29日（土）の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます！赤ワインを入れるとグレー...
6月28日（金）の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日（水）の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)～36月27日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ～(〃´。`)～3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です！小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー！コーンも多かったー！ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日（日）の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜＆春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風＋味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです！もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ～(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
6月22日（土）の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超～久しぶりかも！麺つゆで食べたら美味しかったぁ～(〃´。`)～3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや！と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
6月21日（金）の晩酌。この日は会社は午後半休を取っていて。ちょっと税務署まで行っていたのです。すき焼き煮。両親は普通にすき焼きをやってました。私は呑むので両親とは食べるペースが違うので、別で煮て貰って、別で一人で食べてます。会社持参弁当にすき焼き丼はよく持参するけど、晩酌で食べるのは凄く久しぶりだなぁ・・・両親はすき焼きが大好物なので、知り合いのお肉屋さんで高級牛肉を買ってきて食べる。この高級牛...
6月19日（水）の会社持参弁当。この日は乗っけ弁ですね。鶏チリ・切干大根煮・卵焼き・しば漬け。鶏チリ、弁当に入れるには微妙かなぁ・・・とニオイが気になったんだけど入れちゃった。結果、ほとんどニオわず。食後は歯磨きしてるし、マスクもしてるし。味が濃いのでご飯が進む～。6月20日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・和風野菜スープ。見た感じ分からないと思いますが。こ...
6月19日（水）、この日は超～久しぶりの、お一人様サイゼ！やっぱ、お一人様サイゼ、大好きだわぁこの日の肴はコチラ。お一人様サイゼが久しぶり過ぎて・・・老眼鏡を持ってくるのを忘れたil li _ ￣ ● il l特に右の鬼滅の刃は字が多いので、読みづらくて大変だった(>_...
6月17日（月）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。自家製冷食をバンバン使い始めてます。引越し間際は社食だな・・・・・・なんて言ってたけど、間際より、引越し直後の方が自家製冷食が危ういと思い始めました。料理なんてしてる暇も体力も無さそうだし、ましてや弁当の余分なものまで・・・(-_-;)6月18日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり...
6月15日（土）の朝ごはん。温玉しらす丼とお味噌汁。新鮮なシラスを買ったときは分けてもらいます。しらす丼もいいし、シラスおろしもいいし(*´艸`)温玉のトロトロ具合もサイコーに良い出来栄えでした6月16日（日）の朝ごパン。たまにはチーズトーストも食べたくなる＾＾お味噌汁には落とし卵を入れましたが、微妙に固まってしまった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ前週、母とサイゼの帰りに寄った無印良品で買ったモノ。バウムとミニラーメン。バ...
6月16日（日）の晩酌。 鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schipholこの日、鶏胸肉が特売で安かったので購入。菜に作ろうか考えて、簡単に出来そうなホイル焼きに決定。これ、味噌チーズが凄く美味しい！・・・って、ピザ用チーズ、買っておけば良かったなぁ・・・この日もスライスチーズで代用(´Д⊂ｸﾞｽﾝ下に敷いてる野菜は、常備野菜の玉ねぎと人参です。前々晩残り・・・と言うか、敢えて残しておきました。母特有の...
6月15日（土）の晩酌。この日は簡単に、無印良品のたらこスパゲティの素を使いました。何だか疲れちゃってね。父が友達と飲みに行ったので、母と二人分。この時はまだ喧嘩してなかったので。喧嘩したのはこの日の寝る前、夜遅く。このたらこスパゲティ、ちょっとしょっぱかったです。茹でるとき塩を入れたけど、入れ過ぎたほどたくさん入れてないんだけどなぁ・・・スパてティの量は、二人分で200g弱。多そうに見えますが、...
6月14日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！から揚げ。もちろん手作りじゃありません┐( ￣ー￣)┌ お祭りの時に買ったけど食べられなかったので、冷凍しといたのです。トースターでリベイクして食べたら、メチャクチャ美味しかった！4ヶペロリ(^▽^)/蟹。父が市場へ行ったらしく、買ってきた。が、足が細くて身が無い上に、胴体はほぼ味噌。つか、味噌もあまり無い？私、蟹味噌って食べられないのです。なので、食べよう...
6月13日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメを少々足して。具は、ソーセージ・キャベツの芯・セロリ・玉ねぎ・にんじん、にて作成。安定の、いつもの味＾＾鶏の出汁が利いててメチャクチャ美味しいです！今回使ったセロリは、冷凍しといた茎の部分。先週のスープに葉っぱの部分を使った後、刻んで冷凍しとい...
6月12日（水）、この日は母と二人サイゼ。サイゼ、思えば1か月ぶりくらい？？？凄く久しぶりなんですけどっ！友人と呑み歩いてたからなぁ・・・サイゼで呑んでも良かったんだけど、やっぱりサイゼは一人で楽しみたいんだよね(*´艸`)この日の肴はこちら。読み始めてすぐに母が到着しました。小エビのサラダ。ドレッシングが多め。もう少し少なくても・・・母注文の、若鶏のディアボラ風。お肉小さめが母のなんだけど、今回はほ...
