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ブログタイトル
島根県松江市にある「からあげや」
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http://karaageya.overone.net
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島根県松江市にあるからあげのお店です。
更新頻度(1年)

13回 / 14日(平均6.5回/週)

ブログ村参加:2020/01/12

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からあげやさん
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からあげやさんの新着記事

1件〜30件

  • 今日は「炊き込みご飯」

    おはようございます。 お昼ですねぇ。今日は炊き込みご飯を作りましたので、店内で食べられる方向けに、白ご飯を炊き込みご飯に変更してご提供します。 白ご飯がいいお客様はお声がけください。 まだまだ寒いので、あったかいお茶もご準備しております。 是非、お時間ありましたらご来店くださいね。 炊き込みご飯 炊き込みご飯は、味付け薄目となっております。 試食しましたが、おいしいです!! 松江情報はこちら ↓ にほんブログ村

  • 明日25日土曜日は「炊き込みご飯」だします。

    こんにちは、昨日は月に数回ある今までの関係の仕事で福山・岡山に行って夜の20時くらいに松江に帰ってきましたわ。 来月も数回外仕事があるので、月の数日はお休みさせて頂きます。 さて、明日は土曜日ではないか!! 私、いまだに曜日感覚がなく、今日何曜日かがわからない時が多々あります。 明日は、店内で食べられる方向けに白ご飯を炊き込みご飯にしてご提供します。 ただ、炊けてる炊き込みご飯での提供なので、なくなり次第終了となります。 是所、食べにご来店くださいね。 週末は、お弁当よりも店内で食べられる方が多いですねぇ。 先日メニュー化した「和風ラーメン」ですが、数日考えてシンプルに「醤油ラーメン」にメニュー入れ替えます。 こんな感じです。お値段は同じです。 醤油ラーメン 580円(税別) 縮れ麺使っています。おいしいよ! 食べてね!

  • 胃痛から復活!!

    こんにちは、お昼の営業も落ち着きのんびりしております。 昨日の夜まで胃痛で苦しんでいたのですが、今朝はすっきり…

  • ここ数日の胃痛が激しい!!今日はカレーの日!

    こんばんは、今日は朝早くからお店に出て月曜日恒例の「野菜カレー」を作って、たまにある今までの仕事の関係でお店のオープン前にネットのトラブルの対応で出かけておりました。 たまに現場に入ると、リフレッシュできていいね。外の空気も吸えるね。 オープンの11時数分過ぎにお店に戻ったのですが、それから急いで開店して、御注文頂いてました野菜カレーにトンカツのせてという御要望がありましたので、野菜カツカレーの出来上がりですわ。 野菜カツカレー 480円(税別) 野菜カレー 380円(税別) 上の写真はトンカツのせる前の状態です。ガッツリ一面にトンカツがのっかりました。 今日の野菜カレーの中身は、「じゃがいも」「たまねぎ」「にんじん」「煮大豆」「インゲン」「シメジ」「エリンギ」「鶏もも肉」となっております。 野菜7種でした。 落ち着いた14時位にお昼ご飯に、このカレーを食べたのですが数日前から胃の調子がわるく、スパイスを利かせていたので食べた数分後にお腹直撃!! 胃痛が激しく、本日はそのままお店を閉めて帰って寝てました。 21時位に起きたのですが、昼間よりもかなりお腹の調子がよく運良くば明日には治りそうな感じです。 胃痛になると3~4日は続くんだなぁ・・・ お風呂に入って湯船につかると痛みがひくんだなぁ。 明日もネットのトラブルでお店の開店前に一仕事あるので営業時間までにパパっと終わらせてお店を開けたいと思いますわ。 23日は出張なのでお店お休みです。22日も19時頃の閉店になります。 22日は閉店後に福山まで行かねばならぬ・・・ 23日は福山→倉敷→岡山で仕事して松江に帰ってきます。 雪もなさそうなんで一安心ですわ。 松江情報 ↓にほんブログ村

  • 明日は日曜日!ちょっと早起きして初詣!!

    こんばんは、本日の営業終わり! しかし、相変わらず胃が痛かったり痛くなかったりの一日でした。 今日も唐揚げラッシュ!! 唐揚げ弁当、唐揚げ定食などなど嬉しい事に唐揚げをたくさん食べて頂き仕込みが間に合わん!! 明日の仕込みができてないので、明日は早めにお店に行って唐揚げ用のお肉の仕込みをせねば。 明日は、少し早起きをして初詣に行ってこようかと、いつも空いたころに初詣に行っています。今までは5月位かな、遅すぎるけどね。 明日の夜は、月曜日のカレーの日なのでカレーを作りますわ。一日寝かせたカレーはおいしいよ。 是非食べてみてくださいね。カレーは毎週内容が変わります。野菜カレーというのは変わりませんが、使う野菜やスパイスを変えて毎週作りますので、今週のカレーはどんなのかな??なんて思いながら買って食べて頂ければと思っています。 お弁当用の野菜カレーはこんな感じです!野菜たっぷり!野菜カレーなんで! 野菜カレー 明日の日中は「チキンカツ」を試作しますわ。 試作して問題なさそうなら、弁当メニューにはいれますよ。まだ未定ですが 試作で作った「チキンカツ」は明日掲載しますので、お待ちくださいね。 1月23日は、仕事の関係で日帰り出張で福山・岡山行きますのでお店はお休みにさせて頂きます。1月22日も18時位で閉店させて頂きます。 【PR】出雲抹茶を使ったスイーツ販売してますよ。

  • 明日18日は14:00から営業します。

    こんばんは、今日の営業は終了しました。 今日は昨日の夜から、また・・・胃痛が激しく昼営業したら閉めて帰ろうかと思いましたが、動いてると痛みが治まってきて閉店まで営業できることができましたわ。 しかし! また、胃が痛い・・・ おそらく、ストレスっぽい 今日は、頼んでいた寸胴が届いたので、ラーメンのスープを作りましたわ。 鶏ベースの和風出汁、こんな感じ!! ラーメンスープ で、届いた寸胴がこれ! 寸胴鍋 今日もスープ完売でいい感じです。 で・・・ 明日は、今までの仕事の関係で午前中はお店はお休みします。 14:00位からお店を開けます。

  • PayPay、LINE Payでの決済可能です!

    こんばんは、あと1時間ほどで閉店なのですが、 当店にて、「PayPay」「LINE Pay」でのQR決済が出来…

  • 鶏唐丼(鶏もも肉版)

    こんにちは、今日はのんびり営業です。 今日のお弁当は、「ハンバーグ弁当」ばっかりです! 店内メニューで、鶏胸肉の唐揚げの丼を出しているのですが、お昼ご飯に鶏もも肉で作ってみました。 大きなもも肉の唐揚げ3個にタルタルたっぷりかけています。 タルタルソースがいい味でしており、3個ですが一つが大きいので食べ応えあります。タルタルも手作りです! こんな感じに出来上がりました。鶏唐丼(鶏もも肉)450円(税込) 鶏唐丼(鶏もも肉) 450円(税込) 丼物は、パパっと食べれるので忙しいお勤めの方や学生さんにいいのではないのかな? 唐揚丼は歯半端が出ないように税込み価格にしています。 ちなみに、鶏胸肉の鶏唐丼は400円(税込)です。下の写真は鶏胸肉の鶏唐丼です。 食べてみてね!

  • 予約不要でお求め頂けるお弁当追加しました。

    こんにちは、まもなく14時なのですが、朝から寒いですね。 雨が降っているので寒さも身にしみますね。 お弁当のメニューですが、予約なしでお求めいただけるお弁当の種類を増やしました。 お弁当は、基本御来店頂いてから作りますので、10~15分お時間いただくようになりますので、お急ぎの場合は事前に御来店時間をお電話等で御連絡頂きますと、お待たせすることなくお弁当のお渡しができます。 予約不要のお弁当は下記となります。 ・唐揚げ弁当(唐揚げ4個) ・MIX弁当(唐揚げ2個、鶏もも香辛炒め、ウィンナー) ・白身フライ弁当(白身フライ2、小唐揚げ1、ウィンナー) ・豚生姜焼き弁当(豚生姜焼き、小唐揚げ1) ・豚ロース照り焼き弁当(豚ロース、小唐揚げ1) ・ハンバーグ弁当(鶏挽肉1、小唐揚げ2、ウィンナー) ・野菜カレー(鶏もも、野菜5種、スパイス) ※月曜日限定 上記以外のお弁当は、事前に御連絡頂きますとおつくりできます。 生姜焼き弁当よくでてます! 食べてみてくださいね。

  • 本日「ハンバーグ弁当」御予約不要で御提供できます。

    おはようございます。ここ松江は雨ですね、寒いですし・・・ 朝は、ハンバーグ弁当のハンバーグのストックがなくなったので、ハンバーグの種を作ってまして その流れで、本日は普段は御予約を頂いてます「ハンバーグ弁当」ですが、予約なしで御提供できます。 ヘルシー鶏ミンチで作ってます。 食べてみてくださいね。 にほんブログ村

  • 明日15日は14:30で一旦閉店します。

    こんにちは、今日ものんびり営業しております。 明日ですが、家の工事の関係でお昼過ぎて14:30で一旦閉店させて…

  • 明日14日より「和風ラーメン」の販売を開始します。

    こんばんは、営業時間を変更してから、世間の人並みの生活をしているような気分ですわ。 今までの仕事は、24時間働けますか状態で年間休日は数日でして、それに比べたら体にダメージはないものの年々年相応にやばいです!! ここ10年は、年中無休状態で仕事して、20数年は夜の8時に帰ったことがないという訳わからん生活してますわ。 明日から、試作で作っていた醤油ベースのラーメンをメニュー化して販売します。 スープのベースが醤油の和風で味付けしてるので、今日は試しにうどんを、このスープで食べてみたのですが、これまためっちゃうまい!! 和風ラーメン 580円(税別) 出汁だと思いますが、ラーメンもうどんも個人的にはあうなぁと思っています。 今日もスープを作ったので販売をしていたのですが、皆さんスープまでしっかり飲んで頂いて涙ちょちょぎれそうですわ。 ただ、これからですね。 この間食べたラーメンが、また食べたいと御来店頂いたら「あ~、おいしかったんだぁ」と感じます。 唐揚げも、週ごとに揚げる量が増えているので、「よかった~」と安心しながらも、仕込みの量が増えているので大変であります。 うれしい限りです。 こんなちっぽけなお店の唐揚げをリピートして頂けるので、これからも好き勝手にいろいろ試作して暴走しそうです。 前の寺町のお店でしていたときは、「プリン」作ってました。 当店基本は「がっつり」 たまに「ヘルシーに」を考えつつ何がいいかなぁとメニュー作っています。 常連さんで、頻繁に唐揚げ弁当買われるお客様がいらっしゃるので、「唐揚げばっかで飽きんですか?」と聞いたところ、飽きんらしいですわ。 私も、毎日つまみ食いしますが飽きません!! そんな、毎日食べても食べられるメニューを目指しています! この唐揚げの味付けになるまで毎日からあげを作っては食べを繰り返して5キロ太りましたわ。 まさに、「血と汗と皮下脂肪」のたわものです。 もっと、いろんな人に食べてもらいたいな!! と、日が変わる前に一人晩酌しながらの小言でした。 明日は、「おでん」も販売します。めっちゃ味浸みてますよ。数少ないですが・・・ 来てね!

  • 13日(月)はカレーの日

    こんにちは、今日は風が冷たくめっちゃ寒いですね。 毎週月曜日は「カレーの日」です。 今日は、野菜カレーと唐揚げトッピングでお弁当の御注文を頂き、写真のような感じでお弁当のお渡しをしています。 野菜カレー・唐揚げトッピング 480円(税別) 本当は、カレーの上に唐揚げを乗せようとおもったんですが、ご飯大盛りのカレーだったので唐揚げを乗せると蓋が閉まらくなるので、別でお渡しをしています。 で、昨日5食限定で御提供しました「和風ラーメン」ですが、おかげさまで完売しまして、スープまで完食して頂きました。 明日14日より、毎日10食限定で「和風わーめん」の御提供をしていきます。 当店のコンセプトでもあります「がっつり」に合わせて具沢山のラーメンになっています。 和風ラーメン 580円(税別) 唐揚げのトッピングもできますよ。小唐揚げ3個か通常サイズの唐揚げ2個です。 和風ラーメン・唐揚げトッピング 680円(税別) 食べてみてくださいね!! 【PR】スーパーでは手に入らないユニークなお肉が、500種類【ミートガイ】

  • 本日「和風ラーメン」5食限定で御提供

    おはようございます。 11時開店に向けて準備中です。来週からラーメンの御提供をしますが、今日は5食限定で来週か…

  • 和風ラーメン

    こんばんは、今日から営業時間を変更して。11:00~19:00営業になり、数ヶ月ぶりに、こんなに早い時間に家に…

  • 唐揚げラーメン試作!

    こんばんは、今日は連ちゃん・・・ 夜はラーメンの試作を作ってみました。昨日の鶏南蛮を作ろうと思ったら鶏胸肉買う…

  • 「唐揚げ丼」

    こんにちは、お昼の営業終わりましたね。 今日は、若干多めのお客様に御来店頂きまして、唐揚げ用に仕込んでいたもも…

  • 1月10日より営業時間の変更します。

    こんばんは、今日の夜は野暮用で開店が1時間遅くなってしまった。 1月10日より、営業時間を変更させて頂きます。…

  • 今日は御予約なしで「肉じゃが弁当」御提供できます。

    おはようございます。 間もなく営業始まりますが、今日は昨日の夜から「肉じゃが」を作っているので「肉じゃが弁当」…

  • 明日1/6はカレーの日!

    こんばんは、あと30分ほどで閉店なのですが、明日は月曜日は「カレー」の日なのでカレーを作っていました。 今回の…

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