野猿二郎の「辛いんじゃね」──新たな辛旨の扉が開かれた

今回は 野猿二郎。 訪問したのは少し前の話。この日は特に 変わったものを食べるつもりはなく、デフォルトのラーメンを食べようと思っていた。 だがしかし。 券売機の前に立った瞬間、 見慣れないボタン が目に飛び込んできた。 「辛いんじゃね」 ……なにこれ？ もうね、 こういうのを見ると考えるより先に指が動く(笑)。気づいたら ポチッと押していた。 「辛いやつ」は何度も食べているが、「辛いんじゃね」は初めて聞いた。待っている間に ネット検索。 どうやら 数年前から時々限定で出しているメニュー らしい。しかも、 担々麺系の味 とのこと。 なるほど…… 辛いやつとは一味違うのか。俄然、期待が高まる。 探…

久々の「支那そばや相模原店」──あっさり系の真骨頂

たまには あっさりしたラーメン が食べたくなる時がある。そんな気分で、今回は 「支那そばや相模原店」 に訪問。 ここは故・佐野実が創業した名店「支那そばや」の系列で、おそらくそのお弟子さんがやっているお店（たぶん）。でも、相模原の裏通りにあるせいか、場所をうろ覚えでちょっと迷った(笑)。地図アプリを開こうかと思ったけど、意地で思い出そうとして、結果的に数分ロスしただけ。まぁ、この時間も含めてラーメンの楽しみってことで。 メニューを見て、悩む 着丼！そして、スープがうますぎる 麺とスープの絡みが完璧 チャーシューとメンマも一級品 高菜丼、どうでもよくなる(笑) 完食！そしてまた来ようと誓う メニ…

松屋のシュクメルリ鍋定食を食べてみた！

期間限定という言葉に弱い。しかも「ホワイトソースのスープにたっぷりのにんにく」ときたら、もう食べない理由がない。 ってことで、 松屋のシュクメルリ鍋定食 を食べに行ってきた！ シュクメルリって何？ ぐつぐつの鍋、着丼！ にんにくは効いてるけど…何かが足りない？ 鶏肉＆さつまいもは悪くない！ ご飯との相性はどうか？ 最後まで「惜しいな」と思いながら完食 総評：「惜しい！」の一言(笑) 良かった点 惜しかった点 結論：「改良版シュクメルリ」に期待したい！ シュクメルリって何？ そもそもシュクメルリとは ジョージア（旧グルジア） の伝統料理らしい。「にんにくたっぷりのクリームシチュー」みたいな感じら…

冬限定の味噌、今年も食べる！＠ラーメン歩夢 本店

寒さが本格化してきた今日この頃。「そろそろ冬メニューやってるかな？」と思い、 相模原市淵野辺にある『ラーメン歩夢 本店』 にやってきた。 店の前まで来ると、やはりやっている。 冬限定の味噌！たぶん去年も食べたような気がする(笑)。でも、どんな味だったかは正直うろ覚え。 ならば、確かめるしかない！というわけで、 今年も味噌らーめんに挑戦！！！ トッピングは全マシ！迫力満点の着丼 一口目、「あ、甘い…！」 正直、個人的な好みとはちょっと違う(笑) 歩夢の「辛いやつ」は辛すぎる(笑) やっぱり二郎系の味噌は難しい…？ 結局、来年も食べるんだろうな(笑) トッピングは全マシ！迫力満点の着丼 食券を購入…

「 らーめん二郎野猿街道店2」野猿二郎の辛いやつ4倍に挑戦！

――これは戦いだ。己との、そして激辛の限界との。 今回はある目的を達成するために らーめん二郎野猿街道店2 に来店。その目的とは 辛いやつ4倍（最高倍率）。 いままで辛いやつ3倍まではいけた。となれば、いくしかないだろう。避けては通れぬ道(笑)。 野猿二郎の「辛いやつ」は、二郎系のなかでも随一の激辛メニューとして知られている。 その4倍がどれほどのものか、確かめずにはいられない。胃がどうなるか？ 明日の肛門がどうなるか？そんなものは知ったことか！――食べるのみ！！ いざ、実食！着丼の瞬間に震える… スープを一口…むせる(笑) つけ麺にして正解だったかもしれん… 終盤戦、胃がキリキリしだす…(笑…

らーめん二郎 生田駅前店 初挑戦！

今回は「らーめん二郎 生田駅前店」に行ってきた。きっかけはなんてことはない、川崎でらーめん屋を検索していたときにふと思い出したからだ(笑)。確かあの辺に二郎あったよなって。車で15分ぐらいだし、土曜日だけど行ってみることにした。 生田駅前店と駐車場問題 初来店での悩みどころ、ヤサイ問題 食券を買う段階で驚きの値段 着丼！ヤサイマシは正解だった 非乳化スープの魅力 崩れ豚の食べやすさ 全体的な量と満足感 総評：非乳化好きなら一度行くべき 生田駅前店と駐車場問題 まず、駐車場の問題ね。二郎系の中で駐車場がある店舗って意外と少ない。今回の生田駅前店も案の定、専用の駐車場はなかった。仕方なく近くのコイ…

松屋の「3種ソースのグラタンハンバーグ定食」に挑戦してみた話

今回はいつものらーめんから少し離れて、なんとハンバーグについて書いてみようと思う。それも松屋。あの牛丼チェーンでおなじみの松屋だ。普段は松屋に行くとき、朝ご飯で定食を頼むくらいなんだけど、今回ばかりは例外。期間限定で販売されていた「3種ソースのグラタンハンバーグ定食」に釣られてしまった。もしかしたらこの記事を読んでる頃にはもう販売終了しているかもしれないけど、それでもあの体験を書き残しておきたい(笑)。 写真に一目惚れ 深夜の松屋で決意の「着ハンバーグ」 実食！3種ソースの実力はいかに？ 深夜のこってり感は胃にキツい 総評：体調に気をつけて楽しむべし 写真に一目惚れ 松屋の定食ってなんだかんだ…

「豚ギャング」初訪問レポート ～町田で見つけた二郎系の実力は？～

町田の街をふらっと歩いていたら、ふと目に飛び込んできた「豚ギャング」という店名。名前からして二郎系っぽい。こういうノリの店は大体ハズレか大当たりのどちらかだ(笑)。興味本位でネット検索してみると、どうやら昨年の11月頃にはオープンしていたらしい。でも、結構この辺りを歩いていたはずなのに今まで全然気付かなかった。看板の自己主張が控えめなのか、単に俺が鈍感なのか(笑)。ネットの評価は低めだったけど、二郎系と聞いたら行かないわけにはいかない。 まずは食券機とにらめっこ 着丼！いざ対面 麺と具材を攻める 総評：二郎系の中で下の方かも…？ おわりに：町田での二郎系探索は続く まずは食券機とにらめっこ 店…

「淡麗拉麺 己巳 野毛本店」初訪問レポート—淡麗系の洗練と物足りなさの狭間で

横浜桜木町近辺で検索したら目に入ったのが「淡麗拉麺 己巳 野毛本店」。食べログで評価が高く、店名に「淡麗」と冠している時点で品のあるらーめんが期待できそうだ。最近は二郎系ばかりだったし、たまには違う路線で行くのもアリだろうと思い訪問してみた。 ただ、淡麗系ってどこか身構えてしまう部分がある。というのも、値段が高めで量が少ないイメージがあるからだ。二郎系のようにがっつり食べて、食後の満腹感と満足感を楽しむスタイルに慣れていると、淡麗系の小ぶりな一杯では物足りなさを感じてしまうことも多い。まあ、今回は上品な世界を楽しむというテーマだから、そういうことは抜きにして純粋に味わってみようと思う。 メニュ…

「ラーメン二郎 野猿街道店2」—辛いやつ3倍で限界突破の美味さ

また来た。「ラーメン二郎 野猿街道店2」、通称野猿二郎。前回から間もないけど、どうしても「辛いやつ」の辛さをもう少し追求したくて再訪問。前回は辛さ2倍に挑戦したけど、思ったよりも控えめで、スープの奥から固形の辛みが出てくるサプライズもあった(笑)。その経験を踏まえ、今回は辛さ3倍に挑むことにした。 hytokyo.co.jp 野猿二郎と言えば、たまに登場する「どくろ系」の限定メニューも気になってたんだけど、今回行ったときにはもう終了してた。まあ、どくろは黒コショウがメインだから個人的にはそこまで好きじゃない。だったらやっぱり辛いやつ一択でしょ！というわけで、券売機で辛いやつをポチッと。 コール…

「豚山 町田店」—久々の訪問で変わったこと、変わらないこと

久しぶりに町田の「豚山」へ行ってみた。なんとなくまた食べたくなった感じだ。けど、店に入ってまず気づいたのが、作り手が変わってたこと。そして、裏トッピングの「アレ」がツイッターから消えてること。 「アレ」って裏トッピングだけど、知ってる人は知ってる隠れた人気アイテム。でも、今は専用アプリで確認しないとわからないらしい。正直、そんなに豚山に通うわけでもないし、アプリをダウンロードするのも面倒だから今回は「アレ」は諦めることにした（笑） hytokyo.co.jp 注文とコール 注文したのはいつものデフォルトらーめん。コールは、にんにく、ヤサイマシ、アブラマシ、カラメ。いわゆる全部盛りってやつだ。 …

「一発らーめん」—相模原の名店で味わう高菜マジック

今回訪れたのは相模原の「一発らーめん」。30年ほど前にできたお店だけど、未だにその人気は衰えない。地元では定番中の定番だ。土日はもちろん、平日でも昼時には並びができるくらいの繁盛っぷり。 ちなみに、あのバナナマン〇村さんも紹介したことがあるらしい。地元の人だけじゃなく、幅広い層に知られてるのも納得。 注文はらーめん＋ライス＋高菜 ここでの注文は迷わず「らーめん」と「ライス」、そして「高菜」。 この3つが揃ってこそ「一発らーめん」を満喫できる(笑)（個人的感想） らーめん単体だと少味がし物足りない。そこに高菜を投入することで化ける。この高菜が最高に美味い。ライスは山盛りで、これまた期待を裏切らな…

「スモジ」らーめん二郎 相模大野店再訪—小らーめんで再確認の味

間を置かずに再訪してしまった、「らーめん二郎 相模大野店」。通称スモジ。前回の賄い（油そば）があまりに美味しくて、「次は小らーめんをいってみよう」と思っていた。久しぶりのスモジらーめん、期待を胸にコールを考える。 ちなみに、以前の記事でも触れたけど、スモジと豚山の味はよく似ていると個人的に感じている。まあ、あくまで豚山がスモジを参考にしてるのでは？という推測だけどね。それを頭の片隅に置きつつ、今回はコールを「全部（にんにく、ヤサイ、アブラ、カラメ）」でいくことに。 本当はカラメ抜きでもいいかなと思ったんだけど、周りのお客さんたちがみんなカラメをコールしているのを見てついつい流されてしまった(笑…

松のや、豚汁変更の衝撃事件—朝定食はどこへ行く？

今回はラーメンじゃなくて、朝ご飯の話。「松のや」の朝定食、特に俺のお気に入りだった「卵かけご飯＋納豆＋豚汁」のセットが姿を消した話だ。これ、俺にとってはちょっとした事件なんだよね。 朝ご飯は卵かけご飯に限る まず、俺は朝は卵かけご飯派。たまに目玉焼きとか他のメニューも食べるけど、結局のところ、生卵をご飯にかけるのが一番しっくりくるんだよね。それと納豆。このコンビは俺の中で鉄板。これだけで十分な人もいるかもしれないけど、俺はそれじゃ物足りない。だから、そこに豚汁をプラスするのが定番だった。 で、「松のや」の朝定食はコスパが最高だったんだ。卵かけご飯、納豆、そして豚汁がついて、値段は確かワンコイン…

初めての「かっちゃん」体験—昭和の香りと渋谷の新しい一杯

渋谷にある「かっちゃん」に初来店してきた。このお店は「Shibuya Sakura Stage」という新しい大規模複合施設の中にある。訪れたのは夜の9時過ぎ。本当は食べログで高評価だった別の店を目指していたんだけど、そっちは9時閉店。ガックリしつつ目の前にあったこのお店を見て、「まぁここでいいか」と軽いノリで入ってみることに(笑)。 hytokyo.co.jp 店の雰囲気とメニューの第一印象 店内に入ってまず目に入るのはメニューの表示。「昭和」感がすごい。なんというか、レトロでシンプルなデザインで、派手さや今っぽさは全くない。逆にそれが新鮮で、「なんか懐かしい感じがするぞ」と少し期待が膨らむ。…

朝の「スモジ」でまかない体験—久々の訪問で再発見する魅力 「らーめん二郎 相模大野店」

久しぶりに「らーめん二郎 相模大野店」、通称スモジへ行ってきた。家から一番近い二郎だけど、味が自分の好みと少しズレているのと、活動範囲的に寄りにくいので足が遠のいていた。でも、なんと朝10時半から営業しているのを知り、これは行かねばと(笑)。ちなみに、本店は朝8時から営業しているけど、そんな早朝に二郎はなかなかハードルが高い。 11時過ぎにスモジに到着。この時間帯は並びがなくスムーズに入店できた。11時半を過ぎた頃から少しずつ行列ができてきたので、いいタイミングだったみたい。今回は前々から気になっていた「まかない」を注文。名前だけ聞くと何のことやらだけど、要するにまぜそばのこと。 t-kuro…

野猿街道店の「辛いやつ」と再会—混ぜる手間も愛おしい二郎体験

久しぶりに「らーめん二郎 野猿街道店2」へ行ってきた。野猿は何度も足を運んでいるが、しばらくご無沙汰だったので懐かしさもひとしお。今回は、辛さが特徴の「辛いやつ」を注文することにした。暑い季節ならつけ麺の辛いやつに挑むところだけど、最近は寒くなってきたので、デフォルトのラーメン版「辛いやつ」を2倍で頼むことに決定。もちろん、アブラマシ、にんにくマシでコールするのはお約束だ。 久々の野猿ボリュームに圧倒される 着丼したラーメンを見て、思わず「相変わらずの迫力だな」と独り言ちる。野猿のラーメンはいつ見てもそのボリュームに圧倒される。ヤサイが山盛りで、スープは乳化したとろみがあり、何ともジャンクな香…

町田で挑む「スーパーブラックジャンク油そば」―アブラ増量の功罪

少し前にふらっと立ち寄った「油そば日本油党 町田支部」。そのとき、店の入り口の看板に出ていた「スーパーブラックジャンク油そば」という名前に目を奪われたが、さすがにそのときは別のメニューを頼んでしまった。しかし、心のどこかにその名前が引っかかっていて、気がつけば「やっぱりあれ食べてみようか」と店へリターンしてしまうのがラーメン好きの悲しい性。今回はこの「スーパーブラックジャンク油そば」、いっちょ気合を入れて麺400グラム、アブラマシで頼んでみた 待つこと15分、ついに着丼。まず、見た目のインパクトがすごい。真っ黒なタレが絡んだ麺の上には、オニオンチップやマヨネーズがてんこ盛り。ジャンクの名前にふ…

町田の「とんこつラーメン 暖暮 町田店」で500円セール。再訪してみたけど、やっぱりイマイチだった。

町田の路地を歩いていたら、ふと目に入った「とんこつラーメン 暖暮 町田店」の看板。なにやら7周年記念で500円セールをしているとのこと。記憶をたどると、以前一度食べたことがあったけど、個人的にはあまり好みの味じゃなかった。ただ、不味くはなかったという印象が強くて、何となく記憶に残っていた。セールだし、500円で食べられるならと再訪してみることにした。 店に入ると、案の定店内は狭い。カウンター席が5席くらいしかないため、すでにほぼ満席。隣の席に座ったサラリーマンたちはどうやら常連のようで、何気ない会話が店内に響き渡っていた。店の雰囲気はまさに町のラーメン屋という感じで、ちょっと懐かしさを感じる。…

「油そば日本油党 町田支部」ブラックジャンク油そばを食べてみたが…男子高校生向けか？

ある日、いつものように小田急町田駅を出たところで、目に飛び込んできたのが「油そば日本油党」って看板。え？こんなとこにいつの間にできたんだ？と気になり、特に予定もなかったのでそのままふらっと入ってみることに。まあ、油そば系はハズレが少ないし、そこまで外すこともないだろうって思いながら。 券売機の前で迷うことなく注文したのは、「ブラックジャンク油そば」。二郎系のラーメンが好きな自分としては、このネーミング、避けて通れない（笑）。どんなジャンク具合なのか楽しみだ。少し待つと、さっそく着丼。見た目は二郎っぽさを感じる小ぶりな油そば。ヤサイの盛り具合はそこそこ。大盛りとかにしてないからまあこんなもんだろ…

赤坂で発見！絶品「枝豆のアヒージョ」を堪能する居酒屋「赤坂聳え別館 となり」

今回はらーめんではなく、ちょっとお洒落な居酒屋を紹介しようと思う。訪れたのは赤坂にある「赤坂聳え別館 となり」。普段はらーめん屋を回ってるけど、たまにはこういう居酒屋もいいよね。特に美味しい料理があったので、紹介せずにはいられなかった。 まずは大生ビールを注文してスタート。やっぱり最初はビールでしょ。ここは何よりもビールが美味しいと感じる。キンキンに冷えたビールが口に広がって、疲れた体にしみる。お通しもあっさり系の漬物で、ビールと相性抜群。 このお店、串ものがオススメだって聞いてたから、まずはそこから攻めてみた。特に名物って書かれていた「塩つくね」。ふわっとした食感で、炭火で焼かれてるから香ば…

夏の終わりに相模原市『歩夢』でつけ麺を満喫！ボリューム満点の一杯

夏の終わりに、相模原市にある「歩夢」へ、つけ麺を食べに行ってきた。「歩夢」といえば、二郎系のインスパイア系らーめんとしても有名で、濃厚でボリューム満点な一杯を提供してくれるお店だが、今回はそのつけ麺に注目したい。歩夢のつけ麺は、デフォルトのらーめんとはまた違った味わいが楽しめる。普段はガツンとくるコッテリ系が売りの店だけど、つけ麺になるとあっさり感も出てきて、夏の終わりにぴったりな一杯なんだよね。 まず、「歩夢」のつけ麺の特徴を簡単に説明すると、らーめんのつけ麺バージョンとは少し違う。スープのベースは同じなんだけど、つけ麺用に味付けが調整されている。「つけ味」なんて呼ばれる温かいつけ麺バージョ…

吉祥寺の人気店「貝出汁 中華そば 竹祥」に初訪問！

吉祥寺にある「貝出汁 中華そば 竹祥」に初めて行ってみた。吉祥寺でラーメン屋を探していたら、たまたま見つけたお店で、名前からして貝出汁を推している感じ。貝出汁ラーメンはちょっと珍しいし、気になって入店。 暑かったこともあって、今回は期間限定の「昆布水つけ麺」と「貝めし」を注文。デフォルトのラーメンも美味しそうだったけど、さすがにこの暑さだと、熱々のラーメンはパス。昆布水つけ麺はその名の通り、麺が昆布水に浸かって提供されるタイプ。これ、最近よく見るスタイルだけど、涼しげでいいね。 まずはそのまま麺をすすってみる。昆布水に浸かっているから、なんとなく昆布の旨みがほんのり感じられて、これはこれで悪く…

二郎リスペクト系の人気店「千里眼」（駒場東大前）訪問記

**二郎リスペクト系の人気店「千里眼」（駒場東大前）訪問記** 今回は、駒場東大前にある二郎リスペクト系の人気店「千里眼」に行ってきた。この店、二郎系の中でも特に人気があるし、前から気になっていたんだよね。 店の営業が夕方の17:00から再開するっていうので、少し早めに到着してみた。到着は16:30頃。まさかの1番乗りw。まあ、早めに並ぶのが二郎系の鉄則だし、どんどん後ろに人が並んできて、開店前には10人くらいは後ろに並んでいた。 さて、並んでいる間に悩んだのは、トッピングのヤサイマシと麺を硬めにするかどうか。ネットで画像を見てみると、ヤサイマシは量がかなり多そうだったから今回は控えめにするこ…

夏に食べたいつけ麺シリーズ！「めかとろつけ麺」一発ラーメン 相模原店

夏といえばやっぱりつけ麺！ということで、今回は相模原市にある「一発」に来店してみた。この店はバナナマンの日村さんが好きなお店らしく、TVでも紹介されている有名店なんだ。そんな注目店で注文したのは、名物の「めかとろつけ麺」だ。 めかぶととろろがトッピングされていて、あっさりした味わいが特徴。デフォルトのラーメンにもこのトッピングは人気があるみたいなんだけど、正直、個人的にはラーメンだと少し苦手。理由はシンプルで、スープがぬるくなっちゃうから(笑)。でも、つけ麺なら問題なし！むしろ、これがつけ麺に合うんだな。 ちなみにこのお店のつけ麺、トッピングは「ネギ」か「めかとろ」の二択しかない。何もトッピン…

町中華の定番！相模原市の『若竹』でチャーハン大盛りを注文

相模原市にある「若竹」に行ってきた。ここは昔ながらの町中華のお店で、どこか懐かしい雰囲気が漂ってる。若竹は地元ではけっこう有名な店で、地元民なら一度は訪れたことがあるんじゃないかな。店内には年季の入った家具やメニューが並んでいて、昭和感満載。こういうお店、最近は減ってきたからこそ、ふとした時に行きたくなるんだよな。 この日も迷わずチャーハン大盛りを注文。やっぱり町中華に来たらチャーハンだよね。チャーハンは町中華の中でも定番中の定番。注文してから数分で、チャーハンとスープ、そして漬物がセットになった大盛りが到着。見た目からしてボリューム満点。普通盛りでもかなりの量があるんだけど、俺の胃袋を満たす…

久しぶりに新宿でらーめん！つけ麺 五ノ神製作所

久々に新宿に出たついでに、らーめんでも食べようかなと検索開始。食べログで評価が高めのお店がまだ営業していたので、行ってみることにした。着いた先は「つけ麺 五ノ神製作所」。つけ麺がメインの店で、エビ出汁が特徴らしい。 到着したのはラストオーダー15分前くらいの20時45分。ギリギリの時間帯だからすんなり入れるかと思ったが、甘かった…。店の前には10人くらいの並び。つけ麺だから回転率が悪いだろうなと覚悟はしてたけど、それでもちょっとテンションが下がる。とはいえ、せっかく来たんだし並ぶことに。 外国人の客が多くて、客層の半分くらいは観光客っぽい人たち。新宿っていう場所柄もあるし、インバウンド需要が高…

お気に入りの「ラーメン二郎 野猿街道店」に再訪！でも今回は少し残念…

久しぶりじゃないけど、また「ラーメン二郎 野猿街道店」に行ってきた。ここは俺のお気に入りの二郎系で、何回も通ってるんだけど、今回はちょっと残念な出来事があって緊急で記事にすることにした。まぁ、大したことじゃないんだけど、いつも美味しいだけにこういう時は余計に感じるんだよな。 ちなみに、少し前に行ったときはつけ麺を頼んでたけど、その記事はまた今度書くことにする。今回は、普通のラーメンについて書こうと思う。 いつも通り、にんにくマシマシ、アブラマシマシで注文。野猿二郎のアブラって、他の二郎系とはちょっと違ってて、甘味があって最高なんだよね。友達には「体に悪そう」とか言われるけど、それがまたいいんだ…

「ローカルインディア 町田東急ツインズ店」久しぶりのローカルインディアで満足ランチ

久しぶりに「ローカルインディア 町田東急ツインズ店」に訪れた。町田駅周辺には数多くのカレー屋があるけど、いろいろ食べ歩いた結果、ここがやっぱりお気に入りだ。なんと言ってもランチがリーズナブルだし、ごはんとナンのおかわりが無料ってのが大きい。これが一番の決め手かも（笑）。 注文したのは「ナスマサラ」、辛さは10辛で、ルーを大盛りにしてもらった。最初はライスでいただく。ルーの味はスパイシーで、辛さの中に深いコクがあって、これがたまらない。ナスがしっかりと煮込まれていて、食感もいい感じ。ライスとの相性もバッチリで、スプーンが止まらない。 ライスを平らげた後、次はナンを追加注文。やっぱりナンでカレーを…

久しぶりの自由軒（相模原市）に訪問。チャーハンを食す！

久しぶりに相模原の自由軒に行ってきた。ここは、老夫婦がやってる昔ながらの町中華。最近は体調の問題で不定期な営業になってるみたいで、なかなかタイミングが合わず、ずっと足が遠のいてたんだ。だから、自由軒の前を通って営業してるのを見つけたときは、思わずUターンして駆け込んだ。 何を頼むか迷いに迷う 自由軒に入ると、昔と変わらない店内。壁に貼られた年季の入ったメニューを眺めながら、何を頼むか迷った。やっぱり久しぶりだから、定番のチャーハンは外せない。でも、自由軒のチャーハンは普通盛りでも結構なボリュームがあるんだよな。以前はそれがちょうどよかったけど、今日はどうだろう？いや、久しぶりだからこそ大盛りに…

「歩夢」で出会った新たな冷やし中華

相模原市淵野辺にある二郎インスパイアの名店「歩夢」。ここは俺の行きつけの店の一つだ。最近、限定の冷やし中華にハマってちょくちょく通っていたんだけど、今回もまた新たな発見があったんだ。 塩冷やし中華との出会い 本当はつけ麺を食べようと思って店に入ったんだけど、券売機に「塩の冷やし中華」の文字が目に飛び込んできた！どうやらX（昔のTwitter）では告知していたらしいけど、俺は見逃してた。どうやら8月からは塩に変更になってるってことで、これはもう食べるしかないでしょ。つけ麺の予定を急遽変更して、塩の冷やし中華を注文した。 いつもの全マシトッピング トッピングはいつものように全マシでいった。ここで少…

久しぶりのラーメン二郎 野猿街道店

久しぶりにラーメン二郎野猿街道店に行ってきた。ここは俺のお気に入りの店なんだよね。パッと見たら、店内の作り手が若い兄さん達に変わっていた。二郎は作り手が変わると味も変わることがあるから、ちょっとドキドキしながらの注文だった。 トッピングはコレ！ 今回も定番のトッピング、にんにくマシマシ、アブラマシマシで注文！ 野猿二郎のアブラはやっぱり最高に美味い。口に入れると、とろけるような旨味が広がるんだ。知り合いには「間違いなく体に悪いからやめた方がいい」って言われるけど、そんなの関係ない。美味いもんは美味いんだ！ 変わらないスープの美味さ スープを一口飲んでみると、これがまた相変わらずの美味しいスープ…

相模原の二郎インスパイア「歩夢」で味わう限定冷やし中華

相模原市淵野辺にある二郎インスパイアの名店「歩夢」に再び足を運んできた。やっぱりこの店は最高だ。今回の目的は、毎年楽しみにしている限定の冷やし中華だ。これが本当に美味いんだよ。 まず、この冷やし中華のボリューム感は他の店と比べても段違いだ。前回紹介した店のミニラーメンと比べたら、その違いは一目瞭然。歩夢の冷やし中華はしっかりとした盛り付けで、ボリュームたっぷり。これぞ、二郎インスパイア店の真髄だ。 ちなみに全マシです。 冷やし中華の魅力 この冷やし中華、普通に頼んでも十分な量があるんだけど、ヤサイマシを頼むとさらに別盛りで出てくるんだ。これは歩夢ならではのサービス精神を感じる。ヤサイが別盛りで…

町田の新二郎系ラーメン「つづき 町田店」3部作

今回も、町田に新しくできた二郎系ラーメン店「つづき 町田店」を三度目の訪問を通じて、最終評価を下したいと思います。初回の訪問ではその独特なスープの甘みと平打ちの麺に驚き、二度目の訪問で初の汁なし大盛りに挑戦しました。今回は、デフォルトのラーメンを大盛りで注文し、スープにニンニクがない方が美味しいのではないかという前回の検証を行います。 三度目の訪問：大ラーメンでの評価 最初の記事で書いたように、つづきのスープにはニンニクがない方が美味しいのではないかと感じました。そのため、今回はデフォルトのラーメンを大盛りで注文し、トッピングはヤサイ、アブラマシマシ、ニンニクとしました。ニンニクを少なめにしよ…

町田の新二郎系ラーメン店「つづき 町田店」を再訪：初挑戦の汁なしラーメン

町田に新しくオープンした二郎系ラーメン店「つづき」を再訪しました。前回の訪問では、スープの独特な甘みや平打ちの麺に驚かされつつも、その試みを評価しましたが、全体的には二郎系の本質から外れている印象を受けました。今回は、前回と異なるアプローチで、その真価を再評価するため、汁なしラーメンを大盛りで注文しました。 二郎系初の大盛り注文 二郎系ラーメンの醍醐味は、その圧倒的なボリュームと豊富なトッピングにあります。前回の訪問時には、全マシを注文したものの、思ったよりも量が少なく感じました。そこで今回は、初めての大盛りに挑戦することにしました。店に到着したのは昼時を過ぎた頃で、店内は狭いにもかかわらず並…

町田に新たに誕生した二郎系ラーメン店「つづき」

町田に新しくオープンした二郎系ラーメン店の噂を耳にし、興味津々で訪れてみました。二郎系ラーメンといえば、その圧倒的なボリュームと独特の味わいで知られており、多くのファンを魅了してきたスタイルです。しかし、この新店は一風変わったアプローチで二郎系のイメージを刷新しようとしているようです。今回はその店を訪れ、全マシを注文し、その体験を詳細にお伝えします。 新店の期待と現実 新しくオープンした二郎系ラーメン店ということで、期待と興奮を胸に店に向かいました。昼時を避けて訪れたにもかかわらず、並びは全くありませんでした。これは一見するとラッキーな状況ですが、人気のほどを疑わせる一面もあります。 コールは…

久しぶりのケンタッキー：ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガーの現実

ラーメンの探求から少し離れて、今回は久しぶりに訪れたケンタッキーでの体験について書いてみたいと思います。目に留まったのは「ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガー」。その名前に惹かれて思わず注文してしまいました。値段は800円ほどだったでしょうか、ラーメン一杯と同じくらいの価格です。しかし、期待と現実には少しギャップがありました。 注文と期待 ケンタッキーに入ると、まず目についたのが「ガーリックソースの凄肉オニオンフィレバーガー」の広告。ボリューム満点の肉とガーリックソースの組み合わせが食欲をそそります。その名前から、ジューシーで満足感のあるバーガーを想像し、即座に注文しました。 実際の見…

豚山町田店の再訪：二郎系ラーメンの新たな発見

久しぶりに町田にある、二郎系ラーメンで有名な「豚山」町田店を訪れました。今回は全マシで注文し、その味わいや変化について深く掘り下げてみたいと思います。二郎系ラーメンの中でも特に注目される豚山の魅力と、自分の中での位置づけを考察します。 豚山町田店への期待と再訪 町田と言えば、多くのラーメン店が軒を連ねる激戦区。その中でも豚山は、二郎系ラーメンの代表格として知られています。久しぶりの訪問ということで、期待と興奮が高まります。豚山の全マシは、量も多く、味も濃厚で、ラーメン愛好者にはたまらない一杯です。 変化した味わい 早速、全マシのラーメンが提供されました。以前と比べて、少し味が変わったように感じ…

たまにはカレー「日乃屋カレー 相模原店」

今回は、ラーメンとは一味違った魅力を探求するために、日乃屋カレー 相模原店に足を運びました。（だた単にカレーが食べたくなっただけ(笑)） 日乃屋カレーは、その独自のカレーの味わいと手頃な価格で人気がるようだ。 今回、私が注文したのは生玉カレー。 生玉カレーをいただいてみると、カレー自体の味わいは悪くありません。濃厚なルーが口の中に広がり、食欲を刺激します。しかし、一方で大盛りにしたにも関わらず、量が少なすぎると感じた。これではお腹いっぱいにはなれず、満足感に欠ける結果となりました。 日乃屋カレーの特徴として、手頃な価格で美味しいカレーを提供することが挙げられます。しかし、それ故に量の面で物足り…

「まるきんラーメン木場店」あの有名歌手も通っていたという噂がある(笑)

今回があの有名な歌手、安室奈〇恵さんもまるきんラーメンに通っていたという噂話があるまるきんラーメン木場店を訪れた。（安室ちゃんが通っていたというのは都心の店舗で20年以上前の話（笑）） 注文したのはしろ丸らーめん、その名前からも白いスープに包まれるイメージが広がります（笑）とんこつの濃厚な味わいが細麺とどのようなコラボレーションを見せてくれるのか、期待感が高まります。そして、トッピングされている白しょうがが、その味わいに一石を投じています。このしろ丸を頼んだの理由はトッピングがない「何もトッピングないデフォルトのらーめん」もあることに気がつかなかった（笑）白と黒がメインかと勘違い。 そんなしろ…

「麵屋歩夢」淵野辺本店の限定味噌らーめん

ラーメン界を巡る旅に出たラーメンライター、それがらーめん探偵（笑）今回の目的地は、二郎系ラーメンの名店、相模原市にある「麵屋歩夢 淵野辺店」です。ここでは、通常の二郎系とは一線を画す期間限定メニュー、「味噌らーめん」が提供されています。去年食べるのを逃したので、1年ぶりの挑戦です!(^^)! 店内に足を踏み入れると、独特のラーメンの香りが漂ってきました。待ちに待った限定メニュー、「味噌らーめん」を注文し、期待に胸を膨らませました。二郎系のラーメンとしては異色の存在であり、その味わいに興味津々でした。 全マシで頼みさて着丼！！！ 横から(^^♪ 普段の二郎系のラーメンとは異なり、味噌らーめんはま…

町田市 台湾まぜそば「こころ」

今回は、町田市にある町田駅近くの台湾まぜそば店「こころ」を訪れ、その独自のスタイルに触れてきました。ネギがたっぷりのまぜそば、一口ごはんの存在が、新たな味覚の扉を開けるきっかけとなりました。しかし、一方で量の少なさと価格の高さに疑問を感じたかな(笑) 訪れた際に注文したのは、もちろんまぜそばです。注文すると先ずはスープが出てきます。 10秒で飲み終わります（笑） それからまぜそばの登場です。 横から まぜそばには、ネギがたっぷりと乗せられており、その独特の風味が広がります。ネギの爽やかな香りと、スパイスの効いた味付けが絶妙にマッチして、食欲をそそる一品となっています。まぜそばの麺との相性も抜群…

最後の博多編「元祖ぴかいち 本店」 ここが食べログ（当時）1位だった

今回は、博多ラーメンで食べログ1位を誇る「元祖ぴかいち 本店」を訪れ、予想を覆す美味しさに出会ったエピソードをお届けします。このお店はラーメン屋ではなく、皿うどんとちゃんぽんがメインのお店。私が注文したのは、「皿うどんとチャーハンセット」。博多で数店舗のラーメンを試食しましたが、ここが一番の美味しさに驚きました。 ここはらーめん屋ではないが、食べログで1位を獲得しているだけあり、期待を胸に訪れました。しかしこのお店は、一風変わった存在で、らーめんではなく「皿うどんとちゃんぽん」が主役です。その独自のアプローチが、多くの人を引きつける理由となっています。 メニューを見て迷った末、私は「皿うどんと…

まだまだ博多編 本場の「ウエスト」

今回は、博多発祥のうどん屋「ウエスト」で、本場の味を心ゆくまで楽しむ旅です(笑)「ウエスト」はチェーン店で町田市内にもあるけど違いをたのしもうかなと（町田のウエストもそんなに行ったことはないけど(笑)） 注文したのは うどんと明太子丼のセット。福岡の老舗「ふくや」の明太子を使用したこの贅沢な組み合わせは、まさに博多の風を感じさせる至極の一杯!(^^)! テーブルを見るとたぶん町田とかにはない天かすとネギは入れ放題(^^♪ 私がこの日注文したのは、「うどんと明太子丼のセット」。これはまさに、博多ならではの贅沢な味覚を楽しむための至福の一杯と言えるでしょう。セットには、新鮮でモチモチとした食感のう…

まだまだ博多編「博多ラーメンはかたや 百年橋店」

博多らーめんを検索していると一杯あたりわずか290円というリーズナブルな価格帯のらーめん屋を発見。この価格で本格的な博多ラーメンが楽しめるなんて、まさにラーメンファンにとって夢のような存在(笑) コスパ最高といっても過言ではありません。 それならと行ってきました。 一口スープをすすると、口の中に広がるのは意外なほどのあっさりとした旨味。 博多ラーメンのイメージとは一線を画す清涼感あるスープは、これからの季節にはぴったりの仕上がりです。豚骨のコクも感じられつつ、後味はさっぱりとしている。 味はいいのでこのチャーシューには目をつぶろう(笑) もちろん替え玉と辛子高菜で味変して食べてみる。この辛子高…

「 博多元気一杯!!」ここが福岡のらーめんで食べログ1位

食べログの福岡らーめんで1位だったのが「 博多元気一杯!!」 それなら行きますよ(^^♪ ここを検索して注意書きみたいに出てくるのが店が分かりづらい。 ええええ、案の定迷いましたよ。 その原因がこれ 看板もない(笑) 見つけたのでらーめんを食べます(^^)/ 替え玉をカレー味で頼んだ。 なんかだかなと思った ・・・ ・・・ ・・・ 「まず、博多元気一杯のラーメン全体について触れてみよう。確かに豚骨ベースのスープは深いコクと旨味があり、細麺がスープとよく絡み合っています。しかし、私が期待していたほどの感動はなく、他のラーメン店と比較するとやや物足りなさを感じた。味覚の好みによるものかもしれません…

再び博多シリーズ！！！ 博多「博多一双 博多駅東本店」 再来店

再び、博多の地に足を入れた(笑) 食べるものは、らーめんしかない(笑) そこで、前回きたときに一番美味しいと感じた博多「博多一双 博多駅東本店」再来店してみた。 前回は並びとかなかったような気がするが、今回は少し並んで店内は満席。 注文したのはデフォルトのらーめんとまかない丼（たぶん） 着丼！！！ なぜか先に丼がきた(^^♪ 前丼を食しながら待っていると 待ちに待ったらーめん。 一口、食べると・・・ ・・・ ぬくい・・・( ;∀;) あの有名なラーメンが、ぬるく提供されるという事態に遭遇してしまった。寒さをしのぐために求めた、一杯の熱々ラーメンが、私の期待を裏切った瞬間だ。 店内に足を踏み入れ…

町田「やよい軒 チゲ鍋」今年は変わっていた

実は毎年楽しみにしているやよい軒の鍋シリーズ。 これが結構おいしくてご飯をたくさんおかわりしてしまう。 今年は去年にはあったしょうが鍋は無くすき焼きとチゲ鍋のみ。（ちなみにすき焼きはあまり好きではない（笑）） なので迷うことなくチゲ鍋を注文。 なんか去年と違うな 器も違うからかな と思ったが、間違いなくネギは無い。 去年までは土鍋だった（気がする）ので食べ終わり頃まで熱々だった。 それでも味は変わらず美味しい。 提供される値段が去年と変わっていない気もするので、食材の値段が高騰する中でネギがないののと少し量が少ないなったのは苦肉のさくなのかも。 まぁ、この値段で美味しくてご飯が進むのでそれぐら…

大阪「クソオヤジの最後のひとふり」どこの支店か忘れた(笑)

大阪に来たのだが、食べるものがマックしか見当たらない(笑) それなら、たこ焼きをあきらめてらーめんを食べます(^^)/ 調べたら「人類みな麺類」の系列店があるようなので、閉店時間ギリギリに突撃!(^^)! 外から見たらやっているかどうか分からなかったが入ってみたらまだ営業中だった(笑) メニューをみたら貝らーめんのよう。 人気NO1の「あさりらーめん」を注文(^^)/ プラス貝めしもです(笑) 着丼したのがこれっす(^^♪ 貝らーめん系は今まで何回か食べたことがあるがハズレはありません。 このあさりらーめんも想像通りの美味しさ。 そうなの。 あさりの出汁が程よく、甘みがあるスープ。 当たり前の…

八王子市「麺や睡蓮」に行ってきた。

今回は八王子にある「麺や睡蓮」に行ってきた!(^^)! 八王子市役所から近いです。 最寄り駅は、西八王子駅だけど、結構歩きます( ;∀;) 店に到着すると2.3人の軽い並びだったのだが、結構待った"(-""-)" 店内に入ると推しは塩なのかな。 券売機の一番上にあるのが大体推しなはず(笑) 一番上にあったのが「鯵煮干し塩」、これをポチっと(^^♪ さらにセットで卵かけご飯をポチる。 注文するときに細麵か手もみ麺か聞かれたので手もみを選択。 少し時間がかかるかと思いきや、らーめんは素早く着丼！！！ 意識高い系の美味しそうならーめん。 こちらがTMG(^_-)-☆ 僕は、麺が伸びないように先にらー…

町田の新店情報「なんつッ亭 町田店」

町田の通りを歩いていたら、見たことがある名前のお店。 「なんつッ亭 」！！！ 数年前に本店には行ったなぁ(笑) 美味しかったような気がするんだが・・・ hytantei.hatenablog.com ほぼほぼ記憶がないから行ってみよう!(^^)! メニューを見てみると替え玉がない。 店員に聞いてみるとあるようです(笑) 値段を聞いてみると200円。 ちょっと高い( ﾟДﾟ) 大盛りだと120円だったので大盛りにしました(笑) そんならーめんが着丼。 一口食べみると・・・ 可がない(笑) 行く前に食べログみたら3.1とかだった。 少し不安だったけど、それが的中。 （以前のブログを少し読んだら同じ…

もう冬だけど夏の限定つけ麺「なみのりつけ麺」らーめん二郎 野猿街道店2

今更シリーズ(笑) 夏に食べたつけ麺を今更記事にします(ﾟдﾟ)！ 野猿二郎で2日間だけ限定で復活した「なみのりつけ麺」 数年ぶりだそうです。 ただ、数年前には食べたことがありませんし、存在も知りません(笑) どんな味なのか期待してい注文！！！ してからの着丼！！！ スープをひとくちすすると・・・ 塩!(^^)! スープのアップ 普段と薄いのが分かるかな？？？(笑) 塩味、これはこれでいいかもと食べ進めていたが・・・ しょっぱい"(-""-)" 塩の分量を間違えたんじゃないかのレベル。 つけ麺だから漬ける分を調整すれば食べれるけどさ。 さてさて、これがデフォなのか、間違えたのかは分からない。 …

「らーめん二郎 野猿街道店2」カレーんじゃねぇを食べてみた

最近は暑くてあまりらーめんを食べていないです"(-""-)" そんな中でも定期的に行くのが「野猿二郎」!(^^)! 野猿二郎はつけ麺も美味しいので暑くても問題ない(笑) そんなつけ麺を食べに行ったのだが、右上に見慣れない文字。 「カレーんじゃねぇ」(ﾟдﾟ)！ 3秒ほど迷ってポチっとこの食券を購入！ やっぱり暑さのせいなのか、昼頃でも並ぶは少ない。 15分ぐらいで着席出来た。 直ぐに着丼！！！ お初にお目にかかります(笑) スープを撮ったつもりだけどあまり良く分からないな(笑) 色見は辛いやつと変わりません。 お味は、想像通りのカレー味(笑) でもってそんなに辛くはない。 そこまで、カレーカレ…

相模原市「長浜らーめん」やっぱり味が変わっていた！

TVで紹介されてから行列が出来ていた相模原市にある「長浜らーめん」 結構前の記事で味が変わったかもしれないとかいたが、やっぱり変わっていた(`･ω･´) 作りてが変わっていたからたまたまかと思ったらこの薄くなったのがデフォルトになったようです。 今回も頼んだのは、玉ねぎらーめんとランチの時間なら無料サービスの半ライス（替え玉(笑)） 個人的に長浜は玉ねぎらーめんの方が好き。（トッピングがいらない(笑)） 実は薄いと確かめてからもう一度行った(^^)/ そこで、こってり、濃いめ、バリカタで頼んだ!(^^)! 戻った・・・(笑) こう頼めば前の味に戻ります(^_-)-☆ ただ、10年前のこってり感…

旅らーめんシリーズ(笑)「らーめん二郎 前橋千代田町店」

久しぶりの更新です。 気づいたら数か月もブログを放置しておりました( ;∀;) 久しぶりの更新はみんな大好き（特に僕が）らーめん二郎の初訪問店。 場所が場所なだけに旅シリーズになっています(笑) だって前橋に二郎があるのしらなかったし(笑) いやね、せっかく前橋に来たのでらーめん屋を探したら、二郎が出てきた。 しかもだよ。なんと止めていた駐車場から歩いて5分。 僥倖・・・ これは行くしかない(^_-)-☆（離れていても行っていたけど(笑)） ちょうど昼時だから混んでいるかと思いきや、そそうでもない。 この蒸し暑さと雨のおかげか(笑) メニューは少ない。 基本は小らーめんだから関係ない(笑) し…

相模原市中央区「長浜らーめん 相模原店」TVに紹介されたらしい

最近相模原市にある「長浜らーめん 相模原店」の前を通ったら、行列が出来てました。 なんでだろうと思っていたら、ネットの記事でTV紹介されたらしいですね。 ただ、「長浜らーめん 相模原店」はクセのある味なので万人受けるかどうかは謎(笑) 相模原市らーめん論争で目の前にある村田屋とどっちが美味いかでは、周りの人たちは大体村田屋派、僕は移転する前の市役所に近いときからの名がは派です!(^^)! そんなクセの強い長浜に久しぶりに行ってみた。 （TVの前です） 少し前の価格高騰でらーめんのトッピングが変わってから、玉ねぎらーめんを頼んでます。だって他の具は・・・ 着丼した玉ねぎらーめんと半ライス。 食べ…

食べログ☆3.5以上を巡る！！！池袋「ヌードルボイス」

今回は久しぶりの都内のお店。 数年前は池袋と新宿のらーめん屋を食べつくした自負があったが・・・ 数年経てば、らーめん屋は増えています(笑) しかも、食べログで高評価店が。 久しぶりに池袋で用事があり、お店を検索。 選んだのが「ヌードルボイス」 店内に入ると、意識高い系のにおいが漂っている。 だって、店内がオサレなバーみたい。 着丼したのがこちら。 スープを少し飲むと、濃厚だけどのど越しが良く、ほのかなホタテの香り。 このスープに大根、玉ねぎが合います(^^♪ 大根と玉ねぎ自体にはそんなに味がついてません。 これがいい(^^)/ 味はチャーシューの方が濃い味です(笑) 麺も何も問題なし。 全体的…

カップラーメンシリーズ「すみれ」

らーめん探偵はもちろんカップラーメンを大好きです!(^^)! 蒙古タンメンなんてカップラーメンの方が美味いじゃないかと思ってます(笑) そんな蒙古タンメンのカップラーメンが食べたくなってセブンに行ったら目に付いたのが、 すみれのカップラーメン。 味噌キムチ味なんだ。 なぜだろう(笑) （もちろん蒙古タンメンも買っています。） 5分待って食べます(^^♪ （スープの画像しかなく、汚らしいから乗せません（笑）） 麺はすみれだ(^_-)-☆ あのちぢれ麺。 スープも美味いけど、まあねぇ（笑） すみれの味噌の特徴は、あの油膜。 油膜はカップラーメンでは再現できない。 だから、味噌キムチなのかな。 すみ…

相模原市淵野辺「麵屋歩夢」で新メニューを食す。

相模原市淵野辺にある歩夢で新メニューを食す(^_-)-☆ って書いたが、結構前からあるかもしれない。 僕が気づいたのが最近なだけ(笑) さて、歩夢は相模原市の二郎系ではトップクラス。 そんな新メニューは、つけ味汁なし!(^^)! （メニューの名前は違うかもしれないけど。。。） つけ麺の味の汁なしバージョン(^_-)-☆ 全マシにしたら汁なしはヤサイが別。 つけ味小らーめんは僕的にどうかなだったけど、汁なしはどうかな。 汁なしの方がいいね(^_-)-☆ つけ味はあっさりして酸味が効いたスープ。 麺を食べ終えた後にスープを半分ぐらい飲める!(^^)! （全部飲むとお腹が大変なことになりそうなのでや…

旅らーめんシリーズ！名古屋駅「味仙 JR名古屋駅店」

いつ振りか、初めてか覚えていない名古屋駅に到着(笑) お腹が減ってので探すのはらーめん屋。 名古屋駅ぐらい多ければ、飲食店は沢山あるし、そんな中見つけたのが、名古屋では有名らしい「味仙」が名古屋駅にも出店しているらしいので突店!(^^)! 15時ぐらいで昼どきはとっくに過ぎているけど大きな店内はほぼ満席。 メニューを見ると少しお高め。 台湾らーめんで880円。 これも、どこも値上げしているからしょうがないと思っていたら着丼。 画像が汚くてすいません"(-""-)" 着丼したこの台湾らーめん。 半らーめんぐらいの小ささ( ﾟДﾟ) この量で880円か。。。 味は。。。 美味しくねぇ( ;∀;) …

「らーめん二郎 野猿街道店」3倍の二郎。

明けましておめでとうございます。 らーめん探偵です(^^)/ 今年はまだらーめん屋には行っておりません(笑) 去年は新しいらーめん屋にあまり行けなかった気がします。 それに主戦場にしている町田のらーめん屋には少し飽きています。 （また行きたいと思えないです(笑)） そんなんですが、去年食べたらーめんで一番美味かったのはこの野猿二郎のつけ麺の辛いやつ3倍バージョン。 むせながら食べたけど(笑) そこで、去年最後の野猿二郎をこの辛いやつ3倍のデフォバージョンを食べることにした。 つけ麺はまだ漬ける量で多少の調整は出来た。 頼む前から食べれるかどうか不安( ﾟДﾟ) 初めて見たトッピング大根のだいす…

相模原市「麺屋 歩夢」。少し前に出た新メニューを食べてきました。

相模原市淵野辺にある「麺屋 歩夢」。 少し前からメニュー増えている。 冬限定で味噌も出ている。 次に来たら味噌を食べようと思っていたが、忘れていてこちらを注文。 小つけ味とは？ 着丼してみたら あっ、つけ麺のスープを通常にしたのね(^_-)-☆ つけ麵のスープは美味いのでこれはこれでいいのでは。 ちなみにトッピングは全マシ。 横から(笑) 一口食べるとやっぱり美味い!(^^)! けど、だんだんと薄くなってきた。 なんだろうな。 これはつけ麵の方がいいかも"(-""-)" 今ね、つくり手が若者になっている。 この若者が作ると麺が今までより柔い。 後、味も前より薄目。 好みに寄るけど、僕は前の固く…

すためし屋さんの油そば。「情熱のすためしどんどん 町田店」

「情熱のすためしどんどん 町田店」。 って、すた丼屋ではないのね(笑) この店ではすためしのようだ。 どおりで小田急町田駅近くのすた丼屋と作りが違うわけだ(笑) そんな「情熱のすためしどんどん 町田店」で油そばを食べることに。 前来たときにさ、高菜が美味しかった!(^^)! この高菜で油そばを食べたかった(笑) そんな油そばと半ライス(^^♪ そして後ろにうっすら見えるのが、高菜(^^♪ そして、油そばはまあ美味しい。 これに高菜を入れると美味しさ倍増!(^^)! 沢山入れたら高菜の味しかしなくなるけどね(笑) 美味い高菜と紅ショウガは最強のコラボ。 ただ、油そばだけでは足りないのでご飯も必須…

海老名サービスエリアのらーめん屋。「らーめん たいざん EXPASA海老名上り店」

今回は珍しく海老名サービスエリアのお店。 「らーめん たいざん EXPASA海老名上り店」です。 海老名サービスエリアを巷でも美味しいものが多いと有名。 その分割高だけども(笑) いろいろと目移りしながら食したのはもちろんらーめん(^_-)-☆ 注文したのは燻製醬油らーめん。 細かい茶色の粒が燻製かな(笑) この燻製が主張してくるわけでもない(笑) 普通にそこそこ美味しいらーめん。 燻製とか入れたらクセが出そうなんだけどね。 こういう出店されているお店は本店を食べてみないと何とも言えませんな(笑) ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。（たぶん(笑)） ↓↓↓↓↓↓↓ にほ…

町田市新店情報。「鴨and葱」

町田市の新店情報(^^)/ 町田駅近くに新しく出来たのが「鴨and葱」。 この名前なんか聞いたことがるなと思ったら都内に何店舗かあるようだ。 食べたことがあるかもしれないと思ったけど、きっとないはず(笑) 見た目から淡麗系だろーなと思い入店!(^^)! さて、注文したのはらーめんと飲める親子丼。 店内は空いていたので、直ぐに着丼(^^♪ やはり淡麗系。 どんぶりを横から見ると 細長。 意識高い系でよく使われるやつ。 効果は、スープが冷めずらい。 画像だと分かりづらいけどどんぶりが小さい。 第一印象は「ちさっ！」 お味は甘いスープ。 卓上に柚子胡椒があったのこれを入れればちょうどいい(^_-)-…

15年ぶりに訪問！「らーめん二郎 新宿小滝橋通り店」

新宿小滝橋通り。 ここは昔からのらーめん激戦区。 なんせ武蔵の本店があるし(笑) そんな小滝橋通りに来て真っ先に向かったのが「らーめん二郎 新宿小滝橋通り店」。 久しぶりに着たかった。 前に新宿に来た時は歌舞伎町店に行った。 今回は「らーめん二郎 新宿小滝橋通り店」に直行した。 東新宿からw 歩いて15分かけて到着した「らーめん二郎 新宿小滝橋通り店」の並びは少ない。 4、5人だ。 これはラッキー(^^♪ （普段どれだけ並んでいるか知らんけど(笑)） この小滝橋通り店は二郎では珍しく、トッピングを先に申告する。 並んでいるときに聞かれました(^^)/ 全マシで頼んで着丼(^^♪ 横から そこそ…

相模原市相模大野「沼田」

最近多い相模原市相模大野周辺の記事（笑） ここもゴーゴーカレーと同じ、相模大野駅近くのモアーズ6階。 注文したのは推しの鶏白湯らーめん。 と肉丼。 （メニューの名前忘れました（笑）） 肉屋の肉と推していたので注文してみました(^_-)-☆ 僕はブログを書くように、食べたときに簡単にメモを取っているんだけど・・・ この沼田のメモが・・・ スープが飲んでいると気持ち悪くなる。 肉 普通 ぱいたん 普通 ローストビーフ 普通 卓上にある辛ニラを入れたら別もん だそうです(笑) 調べたら閉店となっていたのでいいでしょう(笑) 相模原市からまたひとつらーめん屋がなくなったようです。 ブログ村のリンクです…

「節骨麺 たいぞう 三軒茶屋店」

あまり行かない街。 三軒茶屋。 ランチの過ぎた時間にやっていたらーめん屋。 「節骨麺 たいぞう 三軒茶屋店」。 食べログは3.5に届かない3.49('ω') おしいな(笑) これぐらいあれば味にも期待出来ると思い入店。 頼んだのは豚骨らーめんとチャーハンセット。 卓上に生にんにくがあったので潰す(^^♪ お味はというと、アブラ鰹節のハーモニーを感じる。 こってりしてるけど、鰹節のこってり感なので鰹節が好き人ならきっと好きならーめん。 僕は結構好きな部類(^_-)-☆ チャーハンは 見た目はアブラギトギトだったけど、意外にもご飯はパラパラ。 そこまで、こってりしていない。 それなりに美味しいチャ…

久しぶりのカレーの記事(笑)相模原市相模大野「ゴーゴーカレー 相模大野モアーズスタジアム」

久しぶり？珍しい？カレーです(^^)/ 相模原市の相模大野駅近くのモアーズにある「ゴーゴーカレー」。 ここの6階がレストラン街になっており、もちろんらーめん屋もあります。 ゴーゴーカレーは有名だけど食べたことがなかった気がするので入ってみることに!(^^)! オススメはカツカレーのようなので、大盛りで注文(^^♪ 銀の皿に入っている、ドロドロのカレー。 このドロドロが金沢カレーの特徴だそうです。 味は、普通に美味しい。 見た目は濃そうだけど、普通に美味しい普通のカレー。 カツはスーパーの惣菜と同じ感じ。 （スーパーの惣菜のカツは美味しいからね(笑)） 可もなく不可もないカレーを頂きました(笑)…

食べログ☆3.5以上を巡る！！！小田原市「くまもとらーめん ブッダガヤ」

久しぶりの食べログ☆3.5以上を巡る旅編(^_-)-☆ 今回は小田原市にある「くまもとらーめん ブッダガヤ」。 多分小田原でらーめん食べることはこの先ないだろう(笑) そんな小田原で食べたらーめんは 角煮入りのブッタガヤらーめん。 店舗名がらーめんに付いているので注文(^^)/ 画像で見るとスープは濃そうに見えるけどそうでもない。 くまもとらーめんってクセがあるイメージだけど、 ブッタガヤはクセもなくモリモリ食べれます(笑) 角煮は柔らかくて美味しし(^^♪ 近くならまた行きたいけどね。。。 ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。（たぶん(笑)） ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブロ…

もう涼しくなったけどつけ麺シリーズ。相模原市相模大野「クックら」

今年食べたつけ麺でまだ書いてないのがあった('ω') 相模原市相模大野「クックら」 そこここは進化系家系。 （系が多いな(笑)） そんな人気店のつけ麺を食べてきた。 ほうれん草が無ければ家系には見えない(^_-)-☆ だってスープに（たぶん）かぼすが付いてるのよ(笑) 食べてみると家系まではいかないあっさりしたつけ麺。 わかりずらい表現ですいません(*'ω'*) 大体の家系はギタギタですやん(笑) 大盛りで頼んでるけどスルスル食べれる。 ただ、つけ麺よりデフォルトのらーめんの方が僕は好きかな。 中々両方ともこれは好きって店はないかも。 間違いなく言えるのは相模原市の家系の中では「クックら」が一…

「TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 品川店」

今回は店舗名が長い。 「TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 品川店」。 一風堂の姉妹店でいいのかな。 とりあえず何が違うのか分からないけど、突撃(^^)/ ちなみに品川駅の中にあった。 とんこつラーメンはいつものようにハリガネで注文!(^^)! 待っている間に にんにくと紅しょうがと高菜をスタンバイ。 スタンバイが終えたと同時に着丼。 くせのないとんこつラーメン。 これが東京仕様(笑) 要はとんこつの臭みがほとんどない。 ザとんこつラーメンではないけど、これは普通に美味しい。 とんこつラーメンに生にんにくいれれば正義なので(笑) 替玉して、辛子高菜をいれれば、神なので(笑) なので…

相模原市、初来店「たきび」

相模原市にまた新しい店が出来ていた。 その名も「たきび」 以前は、豚トロ丼専門だった場所。 一発相模原店の近くです。 この場所もお店が良く変わります。 「たきび」はどうやら味噌ラーメンメインのようです。 （豚トロの前も味噌ラーメン専門だったような思い出(笑)） 味噌ラーメンには半ライスも付けて注文(^^)/ そして着丼。 先ず気になったのがお肉。 ぎゅう～～～ そして、薄っすらとカレー風味。 これがそれなりに美味しい。 カウンターには オススメの食べ方が。 スープが濃いと記載もあるが普段二郎を食べている僕にとっては特に濃くは感じない。 味噌ラーメンなんでね。 薄い方がなしかな（笑） 味的には珍…

町田の中華「南国亭 町田本店」

今回は久しぶりに町田にある中華料理店「南国亭 町田本店」に突撃!(^^)! ランチはお得に食べれます。 食べ放題メニューもあるのですが2名からなので基本ひとりで食べるらーめん探偵には縁がないです(笑) この日に注文したのは日替わりランチ。 たしか鶏の塩ラーメン（名前が違うかも(笑)）半チャーハン。 なぜだか先に半チャーハン('ω') 半チャーハンを食べていると鶏塩ラーメン(^_-)-☆ 半チャーハンをサッパリしてて美味しいなーって思って食べていたが、この鶏らーめんがまいうーwww この塩味のスープが思った以上に美味しい。 塩ユーリンチーとスープが合っている。 実は、この鶏塩は冷やしと勘違いして…

たまにはハンバーグ。町田「鉄板王国 町田店」

この日もフラフラと何を食べようか町田の街を探索。 町田駅周辺のらーめん屋に行く気が起きず、目に付いたのが「鉄板王国 町田店」。 ここのお肉を食べるならいきなりステーキなんだけど、なんとなくハンバーグは美味しいかな？と思い来店。 頼んだのはプレミアムハンバーグ!(^^)! 着鉄板(笑) 正直ハンバーグ自体は小さい・・・ これでは僕のお腹は満たされないけど、おかわり無料のご飯で補填しよう(笑) プレミアムハンバーグを一口。 これは・・・ 美味い(^^♪ ハンバーグはあまり食べないけど、久しぶりに美味いハンバーグを食べた(^_-)-☆ 流石プレミアム(笑) 町田の中では今のところNO1。（僕の中で(…

夏のつけ麺シリーズ。相模原市中央区「長浜らーめん」

夏のつけ麺シリーズ。 なのにもう直ぐ夏は終わります。（終わってます(笑)） 今回は相模原市中央区にある「長浜らーめん」。 言わずと知れた相模原市の人気店(^^♪ 最近この店に行くと玉ねぎらーめんを注文しています。 玉ねぎが好きなのと、僕は長浜らーめんに入っている具は好きじゃない。 （らーめんは美味いのに具が口に合わない店って珍しい(笑)） 長浜のつけ麺は以前に食べたことがあるけど、いまいちな記憶(笑) 何となく（暑いから）つけ麺を注文しました(^^)/ （しかも大盛りで） 着丼！！！ 僕の口に合わないチャーシューが乗っている。。。 抜きにして、玉ねぎ大目にしてもらえば良かった(笑) 食べ出すと…

新横浜らーめん博物館を巡る！「熊本らーめん こむらさき」

第4弾となる新横浜らーめん博物館シリーズ(^_-)-☆ 一旦これで終わる(笑) まだ全店食べてないし、知らぬ間に新しい店が出店している。 食べたいけど、最近新横浜に中々いけていない。 早く行かないと、入場券の期限が切れてしまう(笑) とりあえず最後になる店は「熊本らーめん こむらさき」。 注文したのは、「王様らーめん」。 なんぞや？王様って思ったけど、これがデフォルト。 王様着丼！！！ 一口食べると、思ったよりあっさりとしている。 熊本らーめん特徴としてあるのがマー油。 うっすらと焦がしニンニクの香りと味がする。 ガツンと感じる味ではなく、まろやか(^^♪ もっとこってりな味を期待していたけど…

最高のつけ麺 八王子市「らーめん二郎 野猿街道店2」

僕が八王子市にある通称野猿二郎が好きなことは周知の事実(笑) この野猿二郎も夏になると、シークアーサーのトッピングが出来、あっさりとしたつけ麺が食べられる。 が、そんなのにわしゃ興味がない(笑) 最近の野猿二郎の大好物は辛いやつ。 いつもの間にか辛いやつトッピングは100円になり4倍まで可能に。 少し前に2倍のつけ麺を食べてまだ大丈夫だった。 そこで、今回は3倍をで注文!(^^)! そんな、3倍の辛いやつつけ麺が着丼(^^♪ トッピングは、にんにくとアブラマシマシ。 つけのアップ(笑) 3倍の赤のつよさ。 「ザクとは違うんだよ、ザクとは」の名言を思い出す(笑) 先ずはスープを一口。 ゴホッ 二…

夏のつけ麺。相模原市「歩夢」夏限定 塩の冷やし中華

夏のつけ麺と記事の最初に書いてますが、冷やし中華です(笑) 毎年、相模原市の淵野辺にある「歩夢」で夏限定のメニューです(^^)/ 今年行ったら、なんと塩バージョンを期間限定で出していた。 （現在は通常の冷やし中華のはずです(笑)） これは食べなければと、なんとか終了前に行けた。 こちらが、塩バージョンの冷やし中華!(^^)! 見た目が明るい(^^♪ 通常バージョンは色がついているからね(笑) 塩がこの太麺に合うかどうかですが、問題なく合う(^^♪ 塩も当たり前のように美味い！！！ 太麺に合うように濃いめの塩だれがいい感じ。 濃いけど塩だから、あっさりしてる。 これは来年も食べに行こう!(^^)…

町田の新店情報。町田中町商店街「山荘」

ある日の町田(笑) 町田中町商店街を抜けようとしたら見たことないラーメン屋を発見。 「山荘」(^^)/ まぜそばとつけ麺のみのお店。 暑いしちょうどいい。 赴くままに入店!(^^)! ちなみに七面のほぼ隣です。 まぜそばにするかつけ麺にするか悩んで、今回はまぜそば(^^)/ まぜそばには半ライスが付くそうです。 ちなみに100円で大盛りに出来るらしいいが、通常で300グラム。大盛りで600グラムなので600っておおくねって？(笑)思い300で注文!(^^)! 少し時間が掛かることを店員さんに告げられ、着丼！！！ 美味しそう(^^♪ 一口食べると、美味しいです(笑) 魚介ベースの出汁がいい感じに…

相模原市家系らーめん「クックら」

相模原市相模大野にあるお店。 「クックら」 このお店の食べログの評価が高いので気になっていたけど・・・ 家系か(笑) 前に書いたこともあるけけど家系のチーユが苦手( ;∀;)（なことに気づいた(笑)） ある日店の前を通ったら並んでいるし、ここは気合いを入れて行ってみた!(^^)! 並びが少なそうな平日の14時頃にお店に行ったがほぼ満席。 ギリギリ並ばなかった(笑) 限定とかメニューにあったけどデフォルトのらーめんに玉ねぎをトッピングして注文!(^^)!（半ライスも頼んだ(笑)） そして、直ぐに着丼(^^♪ スープを一口飲むと。。。 アレ？これは家系か？ というほど家系ではない味。 僕が知ってい…

新横浜らーめん博物館を巡る！「琉球新麺 通堂」

何だかんだで新横浜らーめん博物館も第4弾。 今回のを除けば後、2店舗で制覇です!(^^)! 今回は沖縄のお店、「通堂」。 「とんどう」って読むみたいです(笑) 注文したのはうま塩らーめん新・おんな味。 おんな味って？（笑） 方言かな？？？ 深く考えずに注文（笑） 美味しければいい。 ちなみにミニです(*'ω'*) 一口スープを飲むとスッキリサッパリ美味しい塩。 それなりにレベルの高い塩です。 これならミニではなくても良かったなと少し後悔('ω') だって、ミニだと3分で食べ終わったから（笑） ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。（たぶん(笑)） ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブロ…

町田の二郎系「豚山 町田店」

前回、トッピングを間違えられて痛い目にあった「豚山 町田店」。 にんにくマシマシはダメよ(笑) 毎年恒例のこの時期にはつけ麵が始まる。 最近は暑い日だったり雨が降って寒かったりもするが行った日は暑かったのでつけ麵を食べに行った。 去年のつけ麺は美味しかった覚えがあるので(^^)/ 今回は、ヤサイ、にんにく、アブラマシマシ、カラカラです!(^^)! 着丼して違和感・・・ ちなみに去年はコレ。 さて、何が違うのか？？？ 圧倒的に麺量が少ない(ﾟдﾟ)！ ちょっとこれはしょげた・・・ らーめんの材料が高騰してるので、軒並みらーめんの値段が上がっている。 それの影響なのか、麺量は去年の2/3ぐらい。 …

相模原市に新しく出来ていた二郎系「東京ぶたくらぶ」

相模原市に新しく出来ていた二郎系のお店。 「東京ぶたくらぶ」 場所は相模大野駅に隣接する駅ビルの外周。 駅ビルの名前はボーノ相模大野だったと思う(笑) 実は行くとに迷った。 上に外周って書いたのは注意奮起。 ビルの中ではなく外回りなので(笑) ちなみに案内図とかないから（探した）行こうと思う人は気をつけてください(*'ω'*) ぶたくらぶに行く前に食べログを見たら評価が低い。 これは少し不安。。。 店に着くと外観はおしゃれ。 美味しそうならーめん屋に見える(^_-)-☆ トッピングをニンニク、ヤサイ、伝家の宝刀アブラマシマシ(^_-)-☆ で着丼！！！ 着丼した瞬間どんぶりが小さく見えるけど、…

町田、小田急町田駅の方にあるすた丼(笑)

町田にはすた丼やが二つある(笑) 今回は小田急町田駅の方すた丼屋。 この二店舗って同じよう系列なのかな？？？ だって店内に入ると、高菜がなかったので(笑) 仕様が違うなら違うかもな。。。 前置きがたいして長くなかったけど(笑)頼んだのは、すた丼ではなくすなみな丼!(^^)! 特盛です(^_-)-☆ 内容は ハラミやカシラらしいです。 さて食べて行こう!(^^)! 美味しい、美味しい、美味しい。。。 くどい(笑) 最初は美味しい食べれたけど最後はくどくなる。 これはすた丼あるあるかも。 特盛だけどごはんの量が足らないとくどくなる。 後、半ライス分ぐらい欲しかった。 つーか、特盛でも量が少ないだな…

相模原市相模大野「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」

実は最近、相模原市の相模大野駅周辺でらーめんを食べています(^^♪ なぜなら相模大野駅周辺に知らないお店が多数出来ていたから(笑) 先ずは手始めに訪れたのは「鈴木ラーメン店」 この店は以前に来たことがある気がするです(笑) 店舗が移動したのかな？ 16号沿いにあったお店の本店かな？ そのあたりはわからない(笑) 以前来たときの思い出はそうでもない印象(笑) ただこの店に気になっているものがある。 そう!(^^)! 煮干し系二郎。 しかも2種類あり、今回はマーユ入りに黒MAXを注文!(^^)! しばらく待って着丼！！！ 店名の頭に肉が付いているぐらいなのでチャーシューもかなりしっかりしている。 …

新横浜らーめん博物館を巡る！山形「龍上海本店」

今回は新横浜らーめん博物館シリーズの第三弾になるのかな？？？ （自分で書いていて忘れた。三弾目を書くのが遅すぎて(笑)） 横浜なのにご当地らーめん多数味わえる新横浜ラーメン博物館。 今回は山形「龍上海本店」です!(^^)! ここは辛味噌がうり。 席に通らされたから、少し待ちます。 （待った理由は後程(笑)） それでは、着丼(^^♪ 真ん中にある梅干しみたいのが辛味噌です。 そして青のりがかかっている。 から味噌を溶かさないで食べると全く味噌らーめんの感じはしません。 青のりの風味がかなり効いていて独特な味。 もちろん全然アリな味。 （ペヤン〇をらーめんにした感じ。えっ？ペヤン〇うまいじゃん(^…

久しぶりの町田にある「豚山 町田店」

なんか最近はあまり行ってなかった「豚山 町田店」 町田市はホームなんだけど町田にあるらーめん屋はあまり行ってない。 なんか飽きた(笑) 実は「豚山 町田店」の味が落ちたように感じる、今日の頃('ω') それでも二郎系が食べたくなり来店からの着丼。 頼んだのは、汁なし。 ここで事件が(笑) ヤサイマシマシ、アブラマシマシ、ニンニク、カラカラなんだけど、アブラがなくてニンニクがマシマシになっている。 豚山のニンニクマシマシはきついけど、まいっかって食べ始めたけど。。。 やっぱりきつかった(笑) 野猿二郎のように粒ならマシマシでもいいんだけど、豚山のような小粒っていうか粒子？タイプだとニンニクの味が…

食べログ☆3.5以上の店を巡る旅！！！八王子市「もつけ」

久しぶりに食べログ☆3.5以上の店を巡る旅！！！編です。 今回は八王子市にある「もつけ」 少し前にも行こうとしたが、緊急事態宣言中は営業時間が異なっていて近くの一発ラーメンの八王子本店に行った覚えがある(笑) 八王子の人気店だからすごい行列だったらやだなと思ったが、閉店間際のおかげか3人ほどの並び。 10分ぐらい待って入店出来ました!(^^)! もつけには僕の好きなワンタンがあった。 もちろん頼もうとしたら、特製にしても値段が変わらないので特製を注文(^_-)-☆ 少し待って着丼！！！ 美味しそうな見た目や～～～ スープを一口飲むと淡麗系のやさしいスープ。 ワンタンをひとくち食べると、これは美…

相模原市中央「ZEっ豚」のちゃんぽんだよ(笑)

相模原市中央区にある「ZEっ豚」。 前回に来たときに気になっていたちゃんぽんを食べようと思う。 ちゃんぽんを麺固めでお願いすると、ちゃんぽん麺は通常のらーめんより硬いですよと教えてくれたので普通で注文!(^^)! 少ししてから着丼('ω') ヤサイがたっぷりで美味しいそう。 もちろんちゃんぽんには ごはんも注文。 辛子高菜はサービスで出してくれます(^^♪ 硬いといってちゃんぽん麺はそれなりの固めです(笑) これを固めにしたら少し硬すぎたかしれません。 みなさん注意しましょう(笑) ここちゃんぽん、もちろん美味しいですよ。 前回来たときのらーめんのスープが美味しかったのにちゃんぽんが不味いわけ…

町田「真正博多家系ラーメン松本家」

既に何回か行っている町田にある「真正博多家系ラーメン松本家」 家系といえば横浜なのに博多発祥という謎のお店(笑) 博多と横浜のコラボレーションと考えればいい（たぶん） ここのいいところはぼくの大好きな玉ねぎやきゅうりのきゅうちゃんが食べ放題。 もちろんごはんも(^^♪ なんとなく太麺が合わんなと思っていたら細麺があるという驚愕の事実を発見(ﾟдﾟ)！ これは前からあったのかな？？？ 細麺を食べに行ってきました(^^)/ 4種類あった中で塩を選択。 塩とんこつを久しぶりに食べようと思いまして('ω') 細麺で着丼！！！ 見た目はくりーみー。。。 だけどね。 なんだろう？？？ なんかイマイチ。 ス…

たまにはうどん。横浜市「瀬戸うどん 新横浜店」

たまにはうどんって書いたが実は新横浜ラーメン博物館が混んでいたのでフラフラしてたら見つけたうどん屋さん。 肉うどんが看板にドーンって乗せていたので注文!(^^)! 肉うどんの肉がしょぼい(笑) あっ、天かすを取り過ぎてます(笑) この出汁のスープはうまい。 この手のうどん屋で一番好きかも。 瀬戸うどんって初来店なんだよね。 僕の行動範囲にないお店。 ちょっと悲しいなぁ・・・ ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。（たぶん(笑)） ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 横浜と町田の探偵 ameblo.jp hy東京探偵事務所 町田オフィス TEL 042-732-3534 FAX …

相模原市「餃子の王将 イトーヨーカドー古淵店」

久しぶりに王将。 今回は相模原市にあるイトーヨーカドーの店舗内にある「餃子の王将 イトーヨーカドー古淵店」。 王将って相模原市には2店舗あるんだね(^^♪ イトーヨーカドーのフードコートにあるだけど、やっぱり王将は少し混んでいる。 他は空いている店もあったけど王将には二人だけ並んでた。 二郎に比べればぬるい並びさ(笑) なので、5分ぐらい待って入店。 餃子を頼むのは決めてたが相方を何にするか迷ったが、久しぶりに王将のらーめんを頼む!(^^)! 王将のらーめんは醤油と牛骨とあとひとつは忘れた(笑) たぶん塩だと思う。 だって頼んでないから。。。 注文したのは牛骨らーめん(^^)/ チャーハンもつ…

新横浜らーめん博物館を巡る！！！北海道・利尻島「利尻らーめん味楽」

新横浜らーめん博物館の第二弾!(^^)! 2件目に訪れたのは北海道・利尻島「利尻らーめん味楽」。 このお店がたぶん一番人気。 なぜならここの行列が一番すごいから(笑) この日はそんなに並んでなかったのでここはチャンスとばかりに特攻(^^)/ それでも20分ぐらいは待ったかな(笑) 頼んだのはメインメニューの焼き醤油らーめん。 着丼したのがこちら！！！ 焼き醤油の香りがいい(^^♪ お味はほんのり甘くて香ばしい。 この北海道系によくある中太ちぢれ麺。 これとスープがよく合う。 行列ができるのも納得のお味。 麺をサクッと食べ、スープは最後の一滴も飲み干す(^^)/ スープの最後の方はちょっとしょっ…

町田駅ターミナル口、町田「龍聖軒」,2回目

2回目の来店。 町田駅ターミナル口にある「龍聖軒」。 前回、来たときは背アブラを食べてしまったので、デフォルトのらーめんを食べに来た。 前回、来たときには気付かなかったカレーがあったのでこれも注文!(^^)! 着丼したのはらーめん(^^♪ このままらーめんの論評(笑) 淡麗の昔ながらのスープでこれはいいけど、麺が中太。 好みとしてこれなら細麺がいいなと思った('ω') スープにうっすらチーユの甘味が感じる。 これが懐かしさを演出するコツかもしれないと思った今日この頃です(笑) 次はカレーです!(^^)! 普通に美味しいけどルーが少ないなと(笑) またちょこちょこ行こうかなとも思っております(^…

そんなに辛くない(^^♪ 六本木「つけ蕎麦 辛流」

たまには大都会で食事(笑) この日は夜中にやっている店舗を探してウロウロ。 （まん延防止が出る前の話(笑)) 前を通りかかりこの店に決めた(^_-)-☆ 「つけ蕎麦 辛流」 もちろん初来店。 カウンター席に通されると流石六本木と思わせる 流石、六本木(笑) 3辛でそば注文して、着ザル(^^♪ こんなスープだからもちろんセットでご飯を付ける。 辛さは3辛ぐらいでは全く辛くありません。 有名どころと比べると、蒙古タンメンの半分ぐらいの辛さ。 だ・け・ど・・・ 美味しいのよこれ(^^♪ 微かな辛みと甘いが上手くそばにマッチしている（と思う） たまにはこういうそばもいい!(^^)! 最後は〆で 見た目…

新横浜らーめん博物館を巡る！！！博多・薬院 「八ちゃんラーメン」

仕事で新横浜周辺をウロウロしております(笑) さて新横浜と言えばそう！アレがある(^_-)-☆ 新横浜らーめん博物館！！！ かなり前に訪問したことがあり、そのときはらーめんの鬼、佐野実がおりました。 ただ当時は新横浜らーめん博物館で食べたらーめんはたいして美味しくなかった。 すみれを初めて食べたけどこんなもんかと思った記憶がある。 （横浜のすみれを食べて激ウマでマジビビった(笑)） まあ、出店しているお店も変わっているし当時ほど混んでないので行ってみることに。 ただね。 入店料が取られるのがやっかいだね(笑) （なので、パスを購入しました!(^^)!） 入店してみると混んでます"(-""-)"…

冬限定かな「日高屋 町田中央店」

まだ、緊急事態宣言が出る前。 寒いので町田で味噌らーめんを食べようと思い、それならおやじかと向かったが時間切れ( ;∀;) しょうがないから(笑)行ったのが「日高屋 町田中央店」 一緒にいたツレさんがこれが美味いっすよっていうから頼んだ(^^)/ チゲらーめんと半チャーハンセット。 ツレさんは冬はこれが好きで日高屋にくるといておりました。 わたくしはというと、おやじと近々で食べたやよい軒のチゲ鍋と味を比べてしまいしょんぼり(笑) 比べってしまうとダメだね。 イマイチ感がでしまう。 ツレさんが美味しく食べていたのでヨシとしよう。 でもね。。。 帰りにクーポン券貰ったから上げようとしたら「自分も日…

八王子市の老舗かな？「タンタン」

八王子市内を車で走りながら、お腹が空いたなと思っていたららーめん屋の行列を発見。 調べるとどうやらこの店は人気店らしい。 そこでUータンし、行ってみることにした!(^^)! その店の名は「タンタン」 運よく店横の駐車場も空いており、並びに加わる(^_-)-☆ 並びは前に5人ぐらいだったけど20分ぐらいまった。 店内に入ると、店の中はカウンターのみこじんまりしたお店。 お店の作りから勝手に老舗店と予想(笑) メニューを見ていて珍しく、バラ肉チャーシューがある。 普通のチャーシューはあまり好きじゃないけどバラ肉チャーシューは好き(^^♪ デフォルトのらーめんにするか悩んだけど、バラ肉チャーシュー麺…

横浜の次郎系「豚仙人 吉野町本店」

今回は横浜市南区にある「豚仙人 吉野町本店」へ突撃(笑) 前を通ってなんの店か検索したら次郎系だったので3秒ほど考えて入店。 3秒考えたのは食べログの☆が微妙だったので(*'ω'*) さて横浜の次郎系はどんなもんだろうか？？？ 入店して少し悩んだ。 麺の量と麺を固めにするかどうか('ω') 普通の400グラムってどのくらいやろ？ こんだけ二郎にいっているのにグラムでいわれると分からんし(笑) 一応麺も固めで注文!(^^)! トッピングは全マシで着丼したのがこちら！！！ 先ず上！ 横！ ヤサイの盛は少なめだね。。。 上の写真に注目！ にんにくが素晴らしい量(笑) 他でにんにくマシマシで頼むより量…