関内ラーメン横丁「真砂家」のチャーシューメン並とカイワレとライス＠関内

第294話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 横浜スタジアム、山下公園、中華街などの観光スポットからアクセスしやすい関内、今回はそんな関内駅を出てすぐ目の前にあるショッピングセンター「セルテ」にある家系ラーメン店にお邪魔してきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「真砂家」 「真砂家」の店内 「真砂家」のラーメン 「真砂家」の動画 店舗情報 ■地図 「真砂家」 真砂家（まさごや）、2020年12月16日オープン。 店名の由来は、店舗所在地名横浜市中区真砂町から。 出身店は、横浜市南区通町、横浜市営地下鉄ブルーライン弘明寺駅近くの人気家系ラーメン店「田上家」。 厳密には出身と…

天王家のチャーシューめんとスモークロースとスモークロースとトロトロバラ肉と半ライス＠寒川

第293話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回は昨年7月にオープンしたばかりの新店ながら、すでにかなりの人気店になっている神奈川県高座郡寒川町の家系ラーメン店にお邪魔してきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「天王家」 「天王家」の店内 「天王家」のラーメン 店舗情報 ■地図 「天王家」 天王家（てんのうや）、2020年7月23日オープン。 修行先の店舗は不明、最寄り駅はJR相模線寒川駅ですが、1.4kmほど離れており、お世辞にも立地はよくないのに、SNSではかなり話題になっているお店です。 天王家の外観、店舗前には中原街道、駅からは遠いですが交通の便はいい、ただこの…

渡来武のチャーシューメンとライスおかわりし放題＠自由が丘

第292話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回は、日本のモンブラン発祥のお店「モンブラン」がある”スイーツの街”東京都目黒区自由が丘にやって来ました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「渡来武」 「渡来武」の店内 「渡来武」のラーメン 「渡来武」の動画 店舗情報 ■地図 「渡来武」 渡来武（とらいぶ）、2015年8月オープン。 都内家系の雄、新中野系武蔵家の日吉店から独立されたというこちらのお店、ちょっと変わった店名の由来は、「渡って来た武蔵家」からだそうです。 今回お邪魔した自由が丘のお店が最初の店舗で、その後「二代目渡来武」（学芸大学）、「渡来武総本店」（武蔵小杉）の順…

【六角家系】「つばさ家」立川店のチャーシューメンとミニライス＠立川

第291話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回は、神奈川県川崎市と東京都立川市を結ぶJR南武線の終着駅、立川に行ってきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「つばさ家」立川店 「つばさ家」立川店の店内 「つばさ家」立川店のラーメン 「つばさ家」立川店の動画 店舗情報 ■地図 「つばさ家」立川店 つばさ家立川店（つばさや たちかわてん）、2020年3月移転オープン。 移転前の店舗は2006年6月オープンと比較的歴史のあるお店です。 出身店は、家系御三家の六角家で、立川の本店の他に武蔵境にもお店があります。 家系図は、 吉村家 ｜ 本牧家 ｜ 六角家 ｜ つばさ家 となります…

輝道家直系「皇綱家」のチャーシューラーメンとライス（食べ放題）＠池袋

第290話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 前回のさいたま新都心「麺家紫極」の帰り道、せっかくだから都内で寄り道して行こうという事で、池袋で途中下車。 昨年12月にオープンしたばかりの話題の新店にお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「皇綱家」 「皇綱家」の店内 「皇綱家」のラーメン 「皇綱家」の動画 店舗情報 ■地図 「皇綱家」 皇綱家（きづなや）、2020年12月4日オープン。 出身店は、看板にも書いてある通り、東京都中野区野方にある「輝道家」。 輝道家の店主菊池輝氏は、都内に家系ラーメン店を数店舗展開する「武道家」を立ち上げた方で、独立の際に王道家清水社長…

麺家紫極のチャーシューメンと限定豚バラと限定豚バラとライス＠さいたま新都心

第289話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 神奈川県横浜市発祥の家系ラーメン、県内には数多くの家系ラーメン店がありますが、同じ首都圏の埼玉県に行くとその数はぐっと減るそうです。 今回は、そんな埼玉の家系を牽引していくと言われているお店にお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「麺家紫極」 「麺家紫極」の店内 「麺家紫極」のラーメン 「麺家紫極」の動画 店舗情報 ■地図 「麺家紫極」 麺家紫極（めんや しきょく）、2018年8月オープン。 出身店は、都内中野にある二代目武道家だそうで、系列の特徴である超濃厚な豚骨スープをベースとした、骨太家系ラーメンを提供されていま…

「千家」大井松田店のチャーシューメンと小ライス＠開成

第288話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 世の中には2種類の家系ラーメンがある、ごまが入っている家系と入ってない家系。 今回は入ってる方の家系を頂いて来ました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「千家」大井松田店 「千家」大井松田店の店内 「千家」大井松田店のラーメン 「千家」大井松田店の動画 店舗情報 ■地図 「千家」大井松田店 千家大井松田店（せんや おおいまつだてん）、正確なオープン年月日は不明ですが、おそらく20年近く営業されているはずです。 本店は、横浜市南区前里町にあり、支店は、今回伺った大井松田店の他に、川崎、根岸、上川井にあります。 出身店は不明、オリジナル系…

2021年4月21日オープン！「吉祥寺武蔵家」両国店のチャーシューメンとライス＠両国

第287話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回は、宅麺でもおなじみの吉祥寺武蔵家の新店にお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「吉祥寺武蔵家」両国店 「吉祥寺武蔵家」両国店の店内 「吉祥寺武蔵家」両国店のラーメン 「吉祥寺武蔵家」両国店の動画 店舗情報 ■地図 「吉祥寺武蔵家」両国店 吉祥寺武蔵家両国店（きちじょうじむさしや りょうごくてん）、2021年4月21日グランドオープン。 「武蔵家」というと都内中心に展開されている家系ラーメン店を思い浮かべる方が多いかと思いますが、同じ屋号で出身店の違う二種類の武蔵家があります。 一つは、たかさご家から派生した、新中…

【六角家系】貫徹家のラーメンとチャーシュー多めとライス＠新静岡/静岡

第286話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回は、東海道本線鈍行の旅を楽しみつつ、静岡県静岡市にある本格家系ラーメン店にお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「貫徹家」 「貫徹家」の店内 「貫徹家」のラーメン 「貫徹家」の動画 店舗情報 ■地図 「貫徹家」 貫徹家（かんてつや）、2019年3月オープン。 出身店は、都内吉祥寺にある六角家姉妹店「洞くつ家」だそうで、六角家好きの家系ラーメンマンとしては、以前から行ってみたかったお店です。 家系図は、 吉村家 ｜ 本牧家 ｜ 六角家 ｜ 洞くつ家 ｜ 貫徹家 となります。 iekei-ramenman.hatena…

【朝ラー】どんとこい家のチャーシューメンと紫玉ねぎとくずれ味玉丼＠和田町

第285話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 朝ラー：朝ラーメン（あさラーメン）とは静岡県旧志太郡（藤枝市、焼津市、島田市）や福島県喜多方市で見られる朝からラーメンを食べる習慣をいう。朝ラーと略される場合もある。wikipediaより目次（タップで各項目に移動できます。） どんとこい家 「どんとこい家」の店内 「どんとこい家」のラーメン 「どんとこい家」の動画 店舗情報 ■地図 どんとこい家 どんとこい家（どんとこいや）、2015年5月オープン。 元々は同じ相鉄線天王町駅付近で昼はラーメン、夜はカラオケBARという業態の店舗をされていたらしいが、2018年に現在の場所に移転、家系ラーメ…

2021年4月に行った家系ラーメン店の中から、特にオススメの3店をご紹介！！

番外編 // ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 毎月恒例、先月お邪魔した家系ラーメン店の中から、特にオススメの店舗をまとめてご紹介さていただくコーナーです！ 家系ラーメンマンのyoutube、家系ラーメンマップも随時更新していますのでそちらも合わせてご覧いただけると幸いです。 www.youtube.com www.google.com 目次（タップで各項目に移動できます。） 2021年4月オススメ家系ラーメン店3選 その1.「環2家」蒲田店 環2家蒲田店のラーメン 環2家蒲田店の動画 店舗情報 その2.「いずみ家」 いずみ家のラーメン いずみ家の動画 店舗情報 その3.「志田家」鹿島田店…