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しゃけこさんの市場日記 https://blog.goo.ne.jp/shakeko

築地場外市場で鮭専門店「昭和食品」を営む<しゃけこ>と申します。 天然の鮭の美味しさを探求しています。 2019年より「鮭おにぎり」100レシピ公開にチャレンジ。 四季を通じて、様々な鮭のおにぎりを展開していきます。

しゃけこ
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2019/06/27

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  • 香り箱のおにぎり、出来ました!

    今日のスペシャルは、北陸の魚屋さんこと場外のスギヨさんの香り箱おにぎりです。あ、おにぎりに、桜、咲きました。#築地鮭の店昭和食品#おにぎり#香り箱香り箱のおにぎり、出来ました!

  • おにぎりのご飯に蕗の葉のサッと煮をさっくり混ぜて…

    おはようございます。今日は、蕗の葉の佃煮を作り、炊き立てご飯にさっくり混ぜ合わせました。今日、最後に作ったおにぎりは、カニカマ載せです。いかがでしょうか!goodmorning.Today,Imadeatsukudaniofbutterburleavesandmixeditwithfreshlycookedrice.ThelastriceballImadetodaywastoppedwithKANIKAMA(surimi)sticks.Whatdoyouthink!お電話でのご注文も承ります。03-3542-1416築地鮭の店昭和食品↓当店通販サイトもご利用を!♪美味しい鮭を、お家で注文https://tsukijisalmon.com/#築地グルメ#築地鮭の店昭和食品#salmon#onigiri#鮭#...おにぎりのご飯に蕗の葉のサッと煮をさっくり混ぜて…

  • 今日のまかない ブイヤベース

    春は鯛でブイヤベース。隠し味はフェンネル。#築地鮭の店昭和食品#まかない飯#ブイヤベース#鯛今日のまかないブイヤベース

  • 焼きサバおにぎりを、築地で…鮭おにぎりも

    おはようございます。焼きサバおにぎり、出来ました!ガリご飯に青紫蘇まぜで、具が焼きサバです。焼きサバの香りに、お腹が空いてきます。鮭おにぎりは、定番です。筋子・桜梅おにぎりも、作る予定です。goodmorning.Grilledmackerelriceballsareready!Gaririceismixedwithgreenshiso,andthetoppingisgrilledmackerel.Thearomaofgrilledmackerelwillmakeyouhungry.Salmonriceballsareaclassic.I'malsoplanningtomakesakuraplumriceballs.お電話でのご注文も承ります。03-3542-1416築地鮭の店昭和食品↓当店通販サイトもご...焼きサバおにぎりを、築地で…鮭おにぎりも

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