先月中旬、急遽近隣から梅をいただくことになった。1本の梅の木から段ボール2箱分くらい収穫させてもらう。いつもだと「梅肉エキス」や「梅干」用にと多めに収穫するが、作業の大変さやこちらの高齢化のために、今年からは「梅シロップ」だけを作ることにする。さいわい、傷も病気もないきれいな梅であり、労力軽減のおかげで順調な「梅仕事」となった。まずは、水洗いしてよごれやごみを取り水気を拭う。へたを取るのや容器のアルコール消毒などと細かい作業が続く。氷砂糖と梅を交互に瓶に入れていき、まずはひと段落。和宮様は毎日様子を見ながら氷砂糖の解け具合によって瓶を傾けたりして楽しみなご様子だ。およそ、10日くらいすぎると氷砂糖も見えなくなっていく。長く放置してしまうと発酵が進みアルコール味が強くなってしまい、味が梅酒になってしまうので...「梅シロップ」で灼熱地獄を乗り切る

幕末に日本にやってきた英国のプラントハンターのロバート・フォーチュンは、訪日前に中国で歴史的な密命をやり遂げた跡だった。当時、イギリスの綿をインドへ、インドのアヘンを中国へ、中国の茶をイギリスへという「三角貿易」で、イギリス経済は巨万の富を帝国にもたらしていた。アヘン戦争(1840年)勝利でイギリスはさらに未踏の中国市場を飛躍的に拡大していくことになる。中国奥地に外国人が侵出するのは命がけだった。プラントハンターの若きフォーチュンは、「ロンドン園芸協会」から中国行きを命じられ、貴重な茶をはじめとする植物の苗と種を入手する密命を受けていた。彼は高級官僚服と辮髪をもって変装し、未知の国での採集を命がけでしていく。そんなドキュメンタリーを描いたのがサラ・ローズ(訳・築地誠子)『紅茶スパイ』(原書房、2011.1...プラントハンターの密命は

きゅうりを毎日のように収穫する。ときどきカラス軍団が襲来する。近くのナスは収穫直前にすべて盗まれてしまった。今年初めて植え付けたのが農協で苗を購入した白っぽいグラデーションのある「半白」キュウリだった。それも、節ごとに実をつける多収穫のうえに病害虫に強いという「節成」キュウリだった。半白キュウリは、江戸時代以前に日本に伝わった華南系キュウリが元とされ、大正初めには東京府内馬込村で「馬込半白」が育成され、明治後半には「半白節成」を誕生させ、ぬか漬けやサラダに人気があった。関西では「馬込半白」系キュウリが主流だった。昭和中期ぐらいまでは一般的に流通されていたが、現在では生産量が少なく、今ではスーパーの店頭ではほとんど見かけない。しかし、わが家で収穫した半白節成キュウリの塩こうじ漬けは実にうまい。パリッとした食...関西では「馬込半白」が主流だった

数日前、雷が鳴り出し突然雨が降りしきる。そんな不安定な天候が続くなか、ひさびさDVDの映画を観ることにした。ウィリアム・ワイラー監督の米映画「黄昏」だ。1952年公開の作品。原作は1900年に出版されたセオドア・ドライサーの小説である。したがって、当時のアメリカの失業の深刻さも背景にもなっている。主人公役のオリビエやヒロイン役のジョーンズもそれにより追い込まれていく。堀田写真事務所webから一流レストランの支配人をやっていた主人公は、妻子がありながらヒロインにおぼれていき、結果的に乞食同然の孤立暮らしに陥る。いっぽう、不遇だったヒロインは劇場の女優として仕事を得てから主役に抜擢されるなど脚光を浴びた優雅な暮らしとなっていく。劇的なストーリーの映画化は戦後復興をめざした日本にも反響を及ぼしたようで、1950...せつない黄昏を超えたいものだ

冷房がきかないマイカーで初めての会場・菊川市の会場に向かう。数十年ぶりとなる宗次郎のオカリナコンサートだ。しかし、ナビが関係ない所を案内してしまい、いろいろ試してなんとか時間前にたどり着く。会場の「菊川文化会館アエル」は、外側からは建物の概要は見えない仕組みだった。森から入り口に踏み込むとそこは中世のヨーロッパの城に迷い込んだような錯覚を催す。回廊の中央には野外劇場や物産のイベントができるような広場があり、そこから大ホールや各会場に向かうが、オラのような初めての異邦人にはどこへ行けばよいかためらうが、好奇心をたぶらかす装置が稼働する場所でもあった。日本の物かどうか迷う不思議な灯篭のようなものが庭にあった。彫り物は龍のようだった。もう少し探検したいが時間がない。魅力的な会場や細かい仕様が気になったが、ホール...変わらぬ宗次郎のオカリナの音色

1806年(文化3年)、「京鹿子娘道成寺」が中村座で上演された役者絵だ。「女形」と言えばやはり…

地元で発見されたというアジサイの新品種「三河千鳥」に花が咲いた。以前、友人から「<三河千鳥>というアジサイが旧家で発見されたが、地元の人は知らないみたいなので育ててみませんか。これを広めて町おこしができるといいんだけど。」という連絡があった。育てるのはもともと苦手だったので口を濁していたが、あるときその品種を育てている人がいるのをネットで知る。さっそく、取りよせて育ててみることにした。どんな花が咲くかわからなかったが、二年目にしてやっと見事に咲いてくれた。しかし、花全体が手毬状に咲くはずだけど、本種はガクアジサイのようになっているので、ミカワチドリではないのではないかと疑念が湧いてしまったが、どうなのだろうか。葉っぱの小ささから、「ヤマアジサイ系」であることはわかっていたが、たしかに派手ではなかったがほん...地元で発見されたアジサイの花が咲いた

幕末には世界から日本の珍しい植物を獲得する外国の「プラントハンター」がやってきた。その中でも、ロバート・フォーチュンは中国の茶をイギリスに広めたことで有名だ。その彼が幕末日本とその植物を冷静に観察した三宅馨・訳『幕末日本探訪記』(講談社学術文庫、1997.12)を読む。初めて長崎に入港したフォーチュンは、「その全景は、言ってみれば、人間の勤労と、大自然の造化の力が渾然と解け合った、平和で魅力的な絵画そのものであった」と感激し、在住のシーボルト博士に会いに行く。さらに氏は、「日本人の国民性のいちじるしい特色は、下層階級でもみな生来の花好きであるということだ。…もしも花を愛する国民性が、人間の文化生活の高さを証明するものとすれば、日本の低い層の人びとは、イギリスの同じ階級の人達に較べると、ずっと優って見える。...茶を世界に広めたプラントハンターの慧眼

ジャガイモをヒョイヒョイ収穫している。今月上旬にはまだ小粒だったジャガイモが最近は程よい大きさに成長しているのがわかった。小粒のジャガイモは蒸してから定番のマヨネーズで食べるのが定石となった。これだけ小さいのは商品にならない「わけあり」野菜だが、有効にわが体内に吸収された。毎年楽しみにしている品種は、赤い「アンデスレッド」と中身も紫色の「シャドークイーン」だ。味も見た目もさらにはポリフェノール含量も優れている。この品種はなかなか売っていないので種にするジャガを確保して、2月ごろ植え付けている。また、近隣にもお裾分けしていて足りないくらいとなっている。また、果肉が黄色い「キタアカリ」も収穫量も多く、甘みがある優れものだ。キタアカリは北海道農業試験場が育成したもので1987年品種登録された。ちなみに、北海道の...飢饉を救ったジャガタライモ

昨年に引き続き、娘から父の日に贈り物が届いた。ふだん、なかなか果物に手が出ないわが家のエンゲル係数を知っているようで、山形の「サクランボ」が届いた。有名な「佐藤錦」だった。1922年(大正11年)、山形の佐藤栄助さんが16年かけて完成させた品種だ。おかげで、国産シェアの7割が山形で、その7割が「佐藤錦」というからその功績は偉大と言うしかない。全農山形が6月6日を「山型サクランボの日」に制定している。箱を開けてみたらサクランボのデザインがなかなかしゃれているのに感心する。しかも、黄色のカーネーションと手作りの葉っぱの折り紙が添えられていた。こんなところに生産者の心意気が反映されていてうれしくなった。さっそく、食べだしてみる。国産サクランボの代表格の「佐藤錦」らしく、その原点の味が伝わってくる味だった。最近で...佐藤君が16年かけて産み出したサクランボ

一時、ブロッコリーが500円前後の高騰でニュースになったことがあった。そこで、栄養価も高いブロッコリーを畑で育てようとあわてて栽培してみた。それからはいつものように放任栽培となり、先日様子を見てみたら結構立派な実がなっていたのでびっくり。合計すれば20個はできたと思われる。いつもであれば、半分できれば上々のはずであるのに。さっそく、いつものように近隣に次々おすそ分けとあいなる。これで食品ロスは解消され、わが体内も満足となったわけだ。そうして、料理に興味を注いできた和宮様が「簡単なブロッコリーレシピがありましてよ」と、茹で卵和えを自ら調理してくださった。そこに、マヨネーズ・黒コショウ・粒マスタード・コンソメ・カレー粉・醤油が加わっている。さっそく、新鮮なブロッコリーをはじめそれぞれの調味料のオーケストラが口...珍しく豊作になってあわてる

市川團十郎どおしのにらみ合いが見事に表現されている役者絵に出会った。それは、曾我十郎・五郎の兄弟が、鎌倉時代の建久4年（1193）、源頼朝が催した富士山麓での御家人との巻狩り(今でいう軍事演習)で、父の仇である工藤祐経(ｽｹﾂﾈ)を討った仇討ちの作品である。それ以降、歌舞伎や文学の世界で一大ブームを起こした「曾我物」。演目としては、「寿(ｺﾄﾌﾞｷ)曽我の対面」、通称「曽我の対面」と言われ、巻狩りの総指揮官に任命された工藤祐経の祝賀に曽我兄弟が対面するというシーンだ。江戸歌舞伎では、非業の死を遂げた曽我兄弟の登場する作品を鎮魂をかねて毎年正月に上演しているという。五代目團十郎(1741-1806)は、役者絵の円形の「駒絵」にある工藤祐経役。江戸歌舞伎の開花期の担い手として、荒事・実悪・女形など多様な演技が...團十郎の敵は祖父の團十郎だった

いろいろ防獣柵を作ってきたけど、とくにシカの食害がひどいのでいよいよ金網でやることにした。さいわい、冬の防寒策で竹をかなり利用していて、大小あわせて百本以上は保有してあった。柵を横でつなぐアイテムとなる。支柱は130cmの長さで先端がとがった鉄棒である。これも買い足して30本近く確保する。シカ対策としてふつうなら2mくらいの高さが必要だ。隣家の耕作放棄地との境界は狭いうえにわが農園とガーデンの外縁には幅2mほどの伐根していない茶木が残してある。したがって、シカは助走出来ないので130cmくらいの長さの支柱は飛び越えにくいと判断したわけだ。茶の木の隙間からシカやイノシシが浸入するので、いろいろ隙間に障害物を置いてきたがなかなかそんなカモフラージュは一時的なものであるのは確かだった。ここに、軽い金網をセットす...防獣柵を初めて金網にする

2022年から始まったNHKの「映像の世紀バタフライエフェクト」をなるべく見るようにしている。普段のニュースでは掘り下げられていないような歴史的事象を取り上げている。この番組を見ていると、普段のニュースが当たり障りのない表面的なことにお茶を濁してしまうことが多いのがわかる。先日、1930年から1950年代に活躍したアメリカのジャズとブルースの黒人の歌姫・ビリーホリデイ(1915-1559)を特集していた。彼女の名前は知っていたがどういう人物かはまるで無知だった。そこで、ビリーが体験した人種差別やスラムの貧困・薬物中毒などの苦闘の人生を一部知ることで、とりあえずジョン・チルトン『ビリー・ホリデイ物語』(音楽之友社、1981.4)を読むことにした。大橋巨泉が共著で翻訳したビリーの自伝『奇妙な果実』にも興味があ...奇妙な果実

庭で育てている黄金色の葉の斬新な姿が気に入っている「プリペットレモンライム」(モクセイ科)に、黒っぽい蕾のようなものを発見。よく見ると、わずかに動いているのがわかった。これはアブラムシだろうかと葉っぱごと切り取って、水に浮かべてみた。そして、刺激を与えると四方八方に逃げ出そうとしたのを確認した。しかし、遠くに逃げ出した個体には糸のようなものがあった。糸でお互いをつなぎ合っているらしい。そっとしているともとのように固まっていく。眼の衰えが激しいオラにはよく見えにくいが、これは間違いなく蜘蛛に違いないと見当をつける。パソコンで拡大してみると、確かに蜘蛛の子だった。ただ、どういう種類の蜘蛛かは定かではないが、模様の感じからは「ジョロウグモ」らしい。わが家に居候している「アシダカグモ」は、今年も天井に白い「乱嚢」...「蜘蛛の子を散らす」を初めて見る!!

初期の黒沢明監督のDVD映画「素晴らしき日曜日」を観る。戦後すぐの1957年公開の作品。したがって、焼け跡やドヤ街も背景に出てくる。「国鉄」ができる前の満員電車も出てくる。まばらに開店しているシンプルな商店や動物園・公園も戦後らしい。だから、本作品は往年の黒沢作品の目覚ましいテンポからすれば、きわめて地味である。脚本は植草圭之助。黒澤明とは小学校の同級生だった。音楽は服部正、聴きなれた曲が流れるが曲名がわからない。久しぶりのデートをした二人だが、金がない。貧しくも夢や希望を捨てずに生きていこうとするが現実に直面。挫けそうになるトラブルばっかりが続く。草野球をやっていた少年たちの服装はオラの少年時代にそっくり。また、主人公のアパートは雨漏りするのもわが少年時代と符合する(実は今住んでいる所もそうなんだが)。...素晴らしき日曜日の行方

4か月ぶりの「天浜線」だった。旧国鉄から第三セクターに経営が変わり、田園風景の中に一両の電車がすすむ姿は絵になる風景だった。波乱万丈の生涯を生きてきた親戚が亡くなり、その告別式に出席するため急遽関東に向かうことになった。車でもいいが、長距離運転はさすが自信がなくなった。時間的には高校生が通学のため乗車していたのが目立った。高齢者としてはやはり鉄道があることは安心につながるが、その駅にたどり着くには車が必要となるので、そこまでは1時間かけてなんとか自家用車を使い、駅横の駐車場に一晩置かせてもらう。車両の外装も内装も斬新なデザインで「ラッピング」されていることに第三セクターの必死の経営努力が感じられる。この列車は、「MTK」がプロデュースする浜松市出身のバーチャルアイドル「音街(ｵﾄﾏﾁ)ウナ」がデザインされ...摸索する天浜線

それは団扇仕様の役者絵だった。左のいなせな侍が三代目尾上菊五郎(1784-1849)。市川團十郎(7)・岩井半四郎(5)・松本幸四郎(5)ととも化政時代の江戸歌舞伎の黄金時代を担った千両役者だった。とりわけ、幽霊や妖怪から突然美男美女に早変わりする仕掛けはおおいに観客を喜ばせた。しかしながら、その絶頂期に芝居をやめ餅屋を営業する。同時に植木栽培でも能力を発揮。その後、舞台に復帰するが、掛川で客死し今もその墓がある。右の女形が二代目岩井粂三郎（1799–1836）、のちの六代目岩井半四郎。彼は瀬川菊之丞とともに若手女形の双璧をなした役者。しかし、人気が高揚しているさなか若くして39歳で病没。見にくいが、女形の粂三郎の頭の頭巾には岩井家の家紋の留用具を発見。また、外側の着物の縞模様には、「井〇井」=井輪井、つ...花吹雪のこの場所はどこかー!!

10世帯がポツンと暮らすわが限界集落。これといった特徴も観光場所もない。町史を見てもほとんど登場しない。出てくるのは往年の商店街のある地域だけから、写真や文書や人物が掲載されている。したがって、わが地域はかつては林業や茶業で生計を保つだけだった。そんな状態だったから、地元の宝を発掘しようと、たまたま自然散策会のボランティアをやっていたので、地元の植物や昆虫が豊富であるのがわかり記録していた。それをもとに足元の自然を見直す狙いで「ミニ地域マガジン」を手作りで発行した。農閑期に1年につき1回だけの発行を続けて第8号を迎えた。ほとんどがわが畑での昆虫や植物が中心になってしまったが、今回で植物は54種、昆虫を中心とした生き物は81種が記録された。手元にはもっと記録があるので第10号は越えそうだ。ただし、畑がやや拡...超ミニ地域マガジン発行なる

西洋の覇権主義に対抗してアジアと連帯し、藩閥政治に命がけで異論を唱えてきた「玄洋社」をここ数年来注目してきた。メンバーが大隈重信や伊藤博文の暗殺を狙ったこともあり、右翼のレッテルが貼られ、しばらく抹殺されてきたが、やっと見直しの動きが注目されてきた。その一つが、玄洋社の担い手を輩出してきた男装の女医・高場乱(ｵｻﾑ)の存在だ。それは、永畑道子『凛(ﾘﾝ)－近代日本の女魁・高場乱』(藤原書店、1997.3)が上梓したものだった。それをあっという間に読み終える。先進的眼科医でもあった高場乱(1831-1891)は、「自分のやるべきことは次の世代を担う若者たちに道を示すことである」と悟り、漢学を中心に明治6年（1873）に開いたのが「興志塾」(愛称「人参畑塾」)である。塾生には後の「玄洋社」の頭山満や自由民権運...男装の女医、自由民権・反藩閥政府の国士を輩出