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しにゃごはん https://www.shinya-gohan.com/

インスタグラムでおつまみpicをお届けする、しにゃがレシピや食や健康に関する情報を投稿するブログとなっております。

しにゃごはん
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2019/06/02

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  • 【レシピ】タコと紅しょうがの♬ふわぷりおつまみつくね♬

    今日はおかずにもおつまみにもオススメのタコと紅しょうがのおつまみつくねレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生地にはんぺんを加えることでフワッと柔らくなり、さらにタコのプリッと食感とうま味が合わさってめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ピリッと紅しょうがのアクセントに、お好みでからしポン酢がめっちゃ合いますよ♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // タコと紅しょうがの♬ ふわぷりおつまみつくね♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏ミンチ(もも肉)・・・200g ◎たこ(ボイル)・・・150g ◎はんぺん・・・100g ◎紅しょうが(千切り)・・・100g (調味料) ◎片栗粉・・・…

  • 【レシピ】レンチンホワイトソースで♬明太クリームドリア♬

    今日は生クリームを使用せずにレンチン&オーブントースターで作れる、簡単で美味しい明太クリームドリアをご紹介します(*・ᴗ・*)و! もったり濃厚な明太クリームソースと香ばしいチーズが和風のバターライスに絡んでめちゃウマです♬ 今回は明太子を使用していますが、辛いのが苦手な方はたらこを使ってもOKです(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // レンチンホワイトソースで♬ 明太クリームドリア♬ 【材料】3~4人分 ◎明太子・・・2本 ◎チーズ・・・120g (ホワイトソース) ◎バター・・・20g ◎小麦粉・・・大さじ3 ◎牛乳・・・400g ◎顆粒コンソメ・・・小さじ2 (バターラ…

  • 【レシピ】食べる健康♬生ハムとえのきのユッケ風♬

    今日は生ハムとえのきを使ったヘルシーなやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! えのきは豊富な食物繊維に加え、ビタミンB群、ビタミンDが含まれている健康食材です♬ そんなえのきをレンチンし、きゅうりと生ハムを加え、鶏がらスープの素とごま油のクセになる味付けに仕上げています♬ 卵黄を絡めて食べるとめちゃウマなのでぜひお試しください! それでは作り方をご紹介します( •̀ .̫ •́ )✧ // 食べる健康♬ 生ハムとえのきのユッケ風♬ 【材料】3〜4人分 ◎えのき・・・1株 ◎きゅうり・・・1本 ◎生ハム・・・100g(調味料) ◎ごま油・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・大さ…

  • 【レシピ】海老とアボカドの♬柚子胡椒めんつゆ漬け♬

    今日は海老とアボカドを使ったやみつきおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ピリッと柚子胡椒&ブラックペッパーをきかせためんつゆベースの味付けが相性抜群です♬ 今回は海老を使いましたが、サーモンやマグロ、他のお刺身やタコでもめっちゃ美味しく仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 海老ととアボカドの♬ 柚子胡椒めんつゆ漬け♬ 【材料】3〜4人分 ◎むき海老・・・12尾 ◎アボカド・・・2個 ◎大葉・・・5枚 (調味料) ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ4 ◎柚子胡椒・・・小さじ2 ◎ブラックペッパー・・・たっぷり // 【作り方】 1.むき海老を茹…

  • 【レシピ】ひとくちチキン南蛮の♬ねぎ味噌タルタルがけ♬

    今日はがっつりボリューミーで大満足の、鶏肉を使ったごちそうレシピをお届けします(*・ᴗ・*)و! 片栗粉をまとわして焼き上げた鶏肉に甘酢を絡め、ねぎ味噌味のタルタルソースをかけためちゃウマのやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お子さまから大人までがっつり大満足で食べられる鶏肉レシピになってますのでぜひ作ってみてください(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介しますね♬ // ひとくちチキン南蛮の♬ ねぎ味噌タルタルがけ♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・2枚(600g) (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ3 (甘酢ダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さ…

  • 【レシピ】抱えて食べたい♬もやしときゅうりの梅ナムル♬

    今日はコスパよくダイエットにも最高のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンもやしときゅうりにさっぱり梅干しのアクセントがたまりません♬ もやしを2袋使ってますが、1人でペロリといけそうです(´艸`)* 少なめに作りたい方は分量を半分にしてくださいね! それでは作り方をご紹介します♬ // 抱えて食べたい♬ もやしときゅうりの梅ナムル♬ 【材料】3〜4人分 ◎もやし・・・2袋 ◎きゅうり・・・1本 ◎梅干し・・・3〜4個(調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎酢・・・大さじ2 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・大さじ1 ◎ごま油・・・大さじ1 ◎いりごま・・・大さじ1 ◎砂糖・・…

  • 【レシピ】秋にオススメ♬かぼちゃとさつまいものサラダ♬

    今日は秋にオススメの、かぼちゃとさつまいもを使ったの絶品ごちそうサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンジで簡単に作れて、お子さまから大人までみんな大喜びしてくれる系のがっつりサラダなので要チェックです( •̀ .̫ •́ )✧ かぼちゃとさつまいもの甘みとベーコンの塩気が相まって食べごたえ抜群です♬ さらにクリームチーズのコクにを加えることで抱えて食べたい絶品サラダの完成です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介しますね♬ // 秋にオススメ♬ かぼちゃとさつまいものサラダ♬ 【材料】3~4人分 ◎かぼちゃ・・・1/4玉(400g) ◎さつまいも・・・1本(200g) ◎ベーコ…

  • 【レシピ】ピリッとうま辛♬マグロとアボカドの韓国風ポキ♬

    今日マグロとアボカドがめっちゃ美味しい、やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! そのままおつまみにもよし、ご飯に乗せてもよし、マグロ好きの方にはぜひお試しいただきたい、めちゃウマな1品です♬ コチュジャンベースのピリッとクセになるうま辛味に、韓国海苔のアクセントが最高です(´艸`)* クリーミーなアボカドも相性抜群でお箸が止まりませんよ♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // ピリッとうま辛♬ マグロとアボカドの韓国風ポキ♬ 【材料】3〜4人分 ◎マグロ(刺身用)・・・200g ◎アボカド・・・1個 ◎韓国のり・・・10枚 (調味料) ◎コチュジャン・・・大さじ2 ◎し…

  • 【レシピ】レンジで簡単♬ミートソーススパゲティ♬

    今日は簡単なのにめちゃくちゃ美味しい、王道のミートソーススパゲティをレンジで簡単に作れるレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 玉ねぎとにんじんの甘みとトマト缶の酸味、ひき肉のうま味のバランスが最高の1品です♬ めっちゃ簡単に作れてお子さまから大人までみんな大満足間違いなしのミートソーススパゲティなのでぜひ作ってみてくださいね( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // レンジで簡単♬ ミートソーススパゲティ♬ 【材料】3〜4人分 ◎ひき肉(合挽き)・・・250g ◎玉ねぎ ・・・1玉 ◎にんじん・・・1本 ◎トマト缶(カット) ・・・400g ◎パスタ・・・適量 (調味料…

  • 【レシピ】うま味染み込む♬豚こまと小松菜の和風チャプチェ♬

    今日はフライパンひとつで作れる、豚こま肉と小松菜を使った簡単めちゃウマな和風チャプチェのレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 小松菜はカルシウムやビタミンKが豊富に含まれる嬉しい野菜です♬ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、しっかり味が染み込みます♬ ガッツリとしたご飯の進む味付けになっていますのでぜひ作ってみてください( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // うま味染み込む♬豚こまと小松菜の和風チャプチェ♬ 【材料】3〜4人分 ◎春雨(ショート)・・・100g ◎豚こま肉・・・150g ◎小松菜・・・1袋 ◎油揚げ・・・2枚 (下味)…

  • 【レシピ】にんじんと生ハムのクリチーサラダ

    今日はこれからの季節にピッタリなおしゃれでめちゃウマな副菜系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ピーラーでスライスしたにんじんをレンチンして、コーン、生ハム、クリームチーズと和えたサラダですす( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 副菜にはもちろん、ワインにもめっちゃ合うおつまみサラダになってますで、ぜひ作ってみてくださいね♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // にんじんと生ハムのクリチーサラダ 【材料】3〜4人分 ◎にんじん・・・2本 ◎コーン(缶詰)・・・135g ◎生ハム・・・60g ◎クリームチーズ・・・60g (調味料) ◎スパイスソルト・・・適量 (お好みで) ◎パセリ・・…

  • 【レシピ】焼き茄子ときのこの和風マリネ

    今日は秋茄子ときのこを使ったさっぱり美味しい和風マリネをご紹介します(*・ᴗ・*)و! フライパンでトロトロに焼いた茄子ときのこにめんつゆとお酢の味付けがたまらない1品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいて食べるのがめっちゃオススメで、作り置きにも良いですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 焼き茄子ときのこの和風マリネ 【材料】3〜4人分 ◎茄子・・・3本 ◎舞茸・・・1パック ◎平茸・・・1パック ※しめじやエリンギでもOKです。 (調味料) ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ6 ◎酢・・・大さじ1.5 (お好みで) ◎万能ネギ・・・適宜 // 【作り方】 1.茄子は…

  • 【レシピ】イカとじゃがいもの♬やみつきガリバタ炒め♬

    今日はワインにぴったりのイカとじゃがいもを使ったやみつきおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! にんにくをきかせたバター醤油のがっつり味付けです♬ イカのうま味とじゃがいものほっこり感が相性抜群ですよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // イカとじゃがいもの♬ やみつきガリバタ炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎イカ・・・400g(今回は赤イカ) ◎じゃがいも・・・3個(400g) (イカ下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1 ◎バター・・・20g (後入れ) ◎万能ネギ・・・適宜 // 【作り方】 1.じ…

  • 【レシピ】鶏ささみのやみつき明太バター和え♬

    今日はささみと明太子を使っためちゃウマなレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! しっとりささみに明太バターにめんつゆのこっくりやみつき味がたまらないやつです♬ 作り方もめっちゃ簡単なのでぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 鶏ささみのやみつき明太バター和え♬ 【材料】3~4人分 ◎鶏ささみ・・・400g(8本) (ささみ下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1.5 ◎片栗粉・・・大さじ3 (明太バター) ◎明太子・・・2本 ◎バター・・・20g ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ2 ◎レモン汁・・・小さじ1 (お好みで) ◎ブラックペッパ…

  • 【レシピ】モチっとカリッと♬にんじんチーズガレット♬

    今日はお子さまから大人までウケが良いこと間違いなしのガレットレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 中はモチっと、外カリッと焼き上げたにんじんガレットで、チーズの香ばしい香りが最高です( •̀ .̫ •́ )✧ 千切りスライサーとフライパンでサッと作れる簡単なレシピも魅力的です♬ それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* // モチっとカリッと♬ にんじんチーズガレット♬ 【材料】3〜4人分 ◎にんじん(中)・・・2本 ◎チーズ・・・80g (調味料) ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ2 // 【作り方】 1.にんじんは皮をむき千切りにします。 スライサーを…

  • 【レシピ】シャキッとぷりぷり♬海老マヨれんこん和え♬

    今日はぷりっぷりの海老と今が旬のれんこんを使ったやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 粒マスタードをきかせたマヨネーズベースのクセになる組み合わせに、シャキッとぷりぷり食感がめちゃウマです♬ 普段のおかずにもおつまみにもめちゃくちゃオススメの1品ですので、海老好きの方はぜひお試しください✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // シャキッとぷりぷり♬ 海老マヨれんこん和え♬ 【材料】3〜4人分 ◎むき海老・・・12尾程度 ◎れんこん・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ2 (海老下味) ◎塩こしょう・・・少々 (マヨソース) ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎…

  • 【レシピ】ごぼうとにんじんのツナごま味噌マヨサラダ

    今日はごぼうとにんじんがめちゃくちゃ美味しい抱えて食べたいやみつきサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ごぼうとにんじんをさっと茹でて、ツナとごま味噌マヨと混ぜるだけの簡単レシピですが、副菜にしておくのはもったいないめちゃウマのやつですฅʕ•̫͡•ʔฅ 食物繊維たっぷりでビタミもたっぷりの嬉しいごぼうとにんじんのサラダ、ぜひ作ってみてくださいね♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // ごぼうとにんじんのツナごま味噌マヨサラダ 【材料】3〜4人分 ◎ごぼう・・・1本 ◎にんじん・・・1本 (茹で用) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎マヨネーズ・・…

  • 【レシピ】ブロッコリーと生ハムの♬うま味マカロニサラダ♬

    今日はブロッコリーと生ハムを使った、めっちゃ美味しいうま味マカロニサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 味の素と粉チーズのクセになるうま味コンビで、ブロッコリーと生ハムのおいしさが際立ちやみつきマカロニサラダに仕上がります♬ 普段の副菜にはもちろん、おつまみにもオススメの1品なのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // ブロッコリーと生ハムの♬ うま味マカロニサラダ♬ 【材料】3~4人分 ◎マカロニ(4分茹で)・・・100g ◎ブロッコリー・・・1株 ◎生ハム・・・80g (下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎オリーブオ…

  • 【レシピ】さっぱりヘルシー♬鶏むね肉の梅おろしポン酢♬

    今日はやみつき間違いなしの鶏むね肉と梅おろしのレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 酒につけて柔らかく焼き上げた鶏むね肉に、さっぱり梅肉&大根おろしにポン酢をかけてがっつりいただけます♬ ご飯のおかずにもおつまみにも最高なやつで、まだまだ残暑感じる季節に嬉しいレシピなのでぜひ作ってみてください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // さっぱりヘルシー♬ 鶏むね肉の梅おろしポン酢♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・600g (鶏肉下味) ◎塩・・・小さじ1/2 ◎こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ2 ◎片栗粉・・・大さじ4 (梅おろし) ◎大根・・・1/2本 ◎梅…

  • 【レシピ】クリチーポテトのスモークサーモン包み

    今日はワインのおつまみやホームパーティにピッタリなじゃがいもとスモークサーモンを使った簡単やみつきの1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいもとクリームチーズを混ぜ込んで お好みのスパイスソルトで味付けし、スモークサーモンで包むだけの簡単レシピです(´艸`)* ワインにピッタリで見た目も可愛らしく、パクッと食べやすい最高のパーティーメニューなので、休日のおうち飲みのお供にめっちゃオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // クリチーポテトのスモークサーモン包み 【材料】3〜4人分 ◎スモークサーモン・・・100g (クリチーポテト) ◎じゃがいも(中)…

  • 【レシピ】シャキッとコクうま♬長芋の磯部焼き♬

    今日は長芋を使ったおかずにもおつまみにもオススメのをご紹介します(*・ᴗ・*)و! シャキッと食感の長芋に、香ばしいのりとめんつゆのこくウマ味がたまらない1品です♬ 仕上げに粉チーズを加えるのがめちゃウマのポイントですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // シャキッとコクうま♬ 長芋の磯部焼き♬ 【材料】2〜3人分 ◎長芋・・・400g ◎焼き海苔・・・数枚 (調味料) ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ3 ◎粉チーズ・・・適量 // 【作り方】 1.長芋の皮を剥き、1.5cm角の拍子木切りにします。 のりは2cm程度の幅に切ります。 2.長芋にのり…

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