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しにゃごはん https://www.shinya-gohan.com/

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しにゃごはん
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2019/06/02

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  • 【レシピ】ザクッとネバっと♬やみつきオクラから揚げ♬

    今日は夏が旬のオクラを使っためっちゃオススメのから揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! オクラはサラダでも和物でも美味しい優秀な夏野菜ですが、中でもこのから揚げは外ザク中トロでめちゃうまです♬ 鶏がらスープの素とめんつゆ、しょうが、にんにくで下味をつけたオクラに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする簡単レシピです(*・ᴗ・*)و! ポイントはダマになるくらい片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ることですね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ザクッとネバっと♬ やみつきオクラから揚げ♬ 【材料】3〜4人分 ◎オクラ・・・12本 ◎片栗粉・・・大さじ3 (調味料) …

  • 【レシピ】パリッとジューシー♬スタミナニラ餃子♬

    今日はニラをたっぷり使った、夏に負けない食べごたえ抜群なスタミナ餃子をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 外はパリッと中はジュワッと♬ オイスターソースと鶏がらスープの素のしっかりした下味に、がっつりニラとにんにくがアクセントになって暑い季節もたっぷり食べられるやつですよ(´艸`)* お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしのスタミナニラ餃子なのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // パリッとジューシー♬ スタミナニラ餃子♬ 【材料】3〜4人分(30個分) ◎餃子の皮(大判)・・・30枚 ◎豚ひき肉・・・200g ◎ニラ・・・2束 (調味料) ◎オイス…

  • 【レシピ】さっぱり美味しい♬ズッキーニと生ハムの彩りマリネ♬

    今日はズッキーニと生ハムを使ったさっぱり美味しい彩りマリネレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サッと焼き目をつけたズッキーニとミニトマトにモッツァレラチーズと生ハムを合わせ、オリーブオイル&バジルのさっぱりした味付けで漬けこんだ簡単なレシピです♬ 冷蔵庫で冷やしておいてサラダ感覚でもワインのお供にもめちゃくちゃオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // さっぱり美味しい♬ ズッキーニと生ハムの彩りマリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎ズッキーニ・・・1本 ◎生ハム・・・60g ◎モッツァレラチーズ・・・90g ◎ミニトマト・・・10個 (調味料) ◎塩・・・小…

  • 【レシピ】ご飯が進む♬トロトロ茄子の大葉肉味噌炒め♬

    今日は茄子とひき肉を使ったがっつりご飯が進む系のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロトロの茄子と食べ応えのある大葉肉味噌が絡んでさっぱりがっつりめちゃウマです♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // ご飯が進む♬ トロトロ茄子の大葉肉味噌炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎茄子(中)・・・3本 ◎ひき肉(豚か合挽き)・・・200g ◎片栗粉・・・大さじ2 (ひき肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎味噌・・・大さじ1 ◎砂糖・…

  • 【レシピ】ワンパンでめちゃウマ♬茄子のデミ風チーズ焼き♬

    今日はめっちゃ簡単で美味しい茄子のデミ風チーズ焼きレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロトロに焼いた茄子にケチャップの酸味ととろーりチーズがしっかり絡んでめちゃウマです♬ ワンパンで作れて洗い物が少ないのも嬉しいポイントなので、ぜひお気軽に試してください(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // ワンパンでめちゃウマ♬ 茄子のデミ風チーズ焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎茄子・・・3本 ◎チーズ(ピザ用)・・・100g (調味料) ◎塩こしょう・・・少々 ◎ケチャップ・・・大さじ3 ◎ウスターソース・・・小さじ1(なくてもOK) ◎バジル(乾燥)・・・適量 (お好みで) ◎パセ…

  • 【レシピ】鶏むね肉のさっぱりガリバタねぎポン炒め

    今日はヘルシーで美味しい鶏むね肉で作る、ガリバタねぎポン炒めのご紹介です(*・ᴗ・*)و! しっとり仕上げた鶏むね肉ににんにくを聞かせたやみつきのバターポン酢味がめちゃウマです♬ 作り方もめっちゃ簡単で、お子様から大人まで大喜びのやつですよ(´艸`)* それでは作り方をご紹介しますฅʕ•̫͡•ʔฅ // 鶏むね肉でさっぱり♬ ガリバタねぎポン炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・600g ◎万能ねぎ・・・たっぷり (むね肉下味) ◎塩・・・小さじ1/2 ◎こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ2 ◎片栗粉・・・大さじ4 (調味料) ◎味ぽん・・・大さじ4 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ…

  • 【レシピ】ザクッとトロトロ♬やみつきフライドズッキーニ♬

    今日はズッキーニを使っためっちゃオススメのレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ズッキーニは生でも加熱しても美味しい優秀な夏野菜ですが、中でもこのフライドズッキーニは外ザク中トロでめちゃうまです♬ 鶏がらスープの素としょうゆ、しょうが、にんにくで下味をつけたズッキーニに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする簡単レシピです(*・ᴗ・*)و! ポイントはダマになるくらい片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ることですね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ザクッとトロトロ♬ やみつきフライドズッキーニ♬ 【材料】3〜4人分 ◎ズッキーニ・・・2本 ◎片栗粉・・・大さじ3 (…

  • 【レシピ】ブロッコリーとゆで卵のごま味噌ツナマヨ和え

    今日はブロッコリーとゆで卵を使った、やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! さっと茹でたブロッコリーと半熟ゆで卵に、ツナのうま味たっぷりのごま味噌マヨが絡むコクうま味でめっちゃ癖になるやつです♬ 普段の副菜にはもちろん、おつまみにも大活躍するブロッコリーレシピなのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // ブロッコリーとゆで卵の ごま味噌ツナマヨ和え 【材料】3~4人分 ◎ブロッコリー・・・1株 ◎ゆで卵・・・3個 ◎ツナ缶・・・70g(オイルごと) (下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (調味料) ◎マヨネーズ・・・・大さじ3 ◎すり…

  • 【レシピ】しらすとミニトマトのカマンベールアヒージョ

    今日はおうちで簡単にバル気分が味わえる、ステキな一品をご紹介をします(*・ᴗ・*)و! その名も「カマンベールアヒージョ」 背徳感抜群のカマンベールチーズとオリーブオイルの組み合わせ(´艸`)* ミニトマトとしらすにとろーりチーズを絡めて食べるのがたまりませんよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ さらにバゲットに乗せるととワインが進みまくること間違いなしです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! しらすとミニトマトの カマンベールアヒージョ 【材料】2〜3人分 ◎カマンベールチーズ・・・1パック(100g) ◎しらす(ちりめんじゃこ)・・・60g ◎ミニトマト・・・12個 ◎バゲット・・・適…

  • 【レシピ】パリッとジュワッと♬やみつき海老ニラ饅頭♬

    今日は海老とニラを使った、パリッとジュワッと食べごたえ抜群なやみつき海老ニラ饅頭をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジューシーな合挽きに海老のうま味が加わった肉だねに、オイスターソースと鶏がらスープのしっかりした下味に、ニラがアクセントになってがっつりやみつきになるやつです(´艸`)* それでは作り方をご紹介します♬ // パリッとジュワッと♬ やみつき海老ニラ饅頭♬ 【材料】3〜4人分(20個分) ◎餃子の皮(大判)・・・20枚 ◎ひき肉(合挽き)・・・200g ◎むき海老・・・150g(8尾程度) ◎ニラ・・・1束 (調味料) ◎オイスターソース・・・大さじ1 ◎ごま油・・・大さじ1 ◎片栗…

  • 【レシピ】さっぱりやみつき♬ズッキーニとモッツァレラのマリネ♬

    今日はズッキーニとモッツァレラを使ったさっぱり美味しい彩りマリネレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サッと焼き目をつけたズッキーニとモッツァレラチーズをめんつゆとオリーブオイルベースの味付けで漬けこんだ簡単なレシピです♬ 冷蔵庫で冷やしておいてサラダ感覚でもワインのお供にもめちゃくちゃオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // さっぱりやみつき♬ ズッキーニとモッツァレラのマリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎ズッキーニ・・・1本 ◎モッツァレラチーズ・・・90g ◎ミニトマト・・・10個 (調味料) ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ4 ◎酢・・・大さじ2 …

  • 【レシピ】シャキッとジューシー♬豚こまとれんこんのカリカリチーズ焼き♬

    今日はめっちゃ簡単でコスパ抜群♬ 豚こまとれんこんを使った食べ応えたっぷりのレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! カリカリに焼き上げた豚こまとれんこんに香ばしいチーズが相性抜群です♬ シンプルな塩こしょうの味付けなので、お好みでケチャップやマヨネーズをディップしていただくのもオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // シャキッとジューシー♬ 豚こまとれんこんのカリカリチーズ焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・200g ◎れんこん・・・200g ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (調味料) ◎塩・・・小さじ2/3 ◎こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さ…

  • 【レシピ】にんにく香る♬タコと大葉のバター醤油パスタ♬

    今日はタコと大葉を使っためちゃくちゃ美味しい、バター醤油パスタをご紹介します(*・ᴗ・*)و! タコのうま味と大葉の爽やかな風味に、にんにくをきかせたがっつりバター醤油の味付けが最高です♬ さらに仕上げにレモン汁を加えることでがっつりなのにさっぱりとした後味になりますよ(๑˘ᴗ˘๑) それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // にんにく香る♬ タコと大葉のバター醤油パスタ♬ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ・・・200g ◎タコ(ボイル)・・・100g ◎大葉・・・10枚 ◎にんにく・・・2片 ◎オリーブオイル・・・大さじ2 (ゆで用) ◎水・・・1500ml ◎塩・・・小さじ1.5 …

  • 【レシピ】おつまみにもおかずにも♬ウインナーのくるくるチーズ焼き♬

    今日はおつまみにもおかずにも最高の、ウインナーとチーズを使っためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! サンドイッチ用のパンでとろけるチーズ、ウインナーを包み込んでバターを絡めて焼くだけの簡単レシピです♬ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのごちそうメニューなのでぜひ作ってみてください( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // おつまみにもおかずにも♬ ウインナーのくるくるチーズ焼き♬ 【材料】3~4人分 ◎ウインナー・・・12本 ◎とろけるスライスチーズ・・・6枚 ◎サンドイッチ用パン・・・6枚 ◎バター・・・20g // 【作り方】 1.とろけるスライス…

  • 【レシピ】ふわっとぷりぷり♬海老チリ卵炒め♬

    今日は海老好きの方にはぜひお試しいただきたい、めちゃウマなふわプリ海老チリをご紹介します(*・ᴗ・*)و! めっちゃ美味しいけど海老がお高くてたくさん食べられない海老チリですが、卵を使ってかさ増しすることでボリュームが出ますよ♬ ネギの甘みとうま味がきいたケチャップベースのピリ辛のチリソースが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します // ふわっとぷりぷり♬ 海老チリ卵炒め♬ 【材料】3~4人分 ◎むき海老(大きめ)・・・15尾 ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎卵・・・3個 ◎長ネギ・・・1本 ◎ごま油・・・大さじ3 (チリソース) ◎ケチャップ・・・大さじ3 ◎酒…

  • 【レシピ】ジュワッとシャキシャキ♬れんこんの餃子風はさみ焼き♬

    今日はおかずにもおつまみにも最高のメインレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! にんにくとしょうがをきかえせた餃子風のがっつりとした肉だねに、れんこんのシャキシャキ食感が最高です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 今回はジューシーな合挽きミンチを使いましたが、お好みで鶏肉ミンチでもOKです♬ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのレシピですので、ぜひお試しください(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // ジュワッとシャキシャキ♬れんこんの餃子風はさみ焼き♬ 【材料】(3〜4人分) ◎れんこん・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ2(まぶす用) (肉だね) ◎合挽きミンチ・・・300g…

  • 【レシピ】ワンパンでうま味しみしみ♬和風シーフードパスタ♬

    今日はシーフードミックスを使ってフライパンひとつで作る、簡単めちゃウマな和風シーフードパスタをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 味付けはお手軽にめんつゆとにんにくチューブですが、シーフードのうま味がしっかり染み込むのでめっちゃ美味しいパスタに仕上がります( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // ワンパンでうま味しみしみ♬ 和風シーフードパスタ♬ 【材料】2人分(たっぷりめ) ◎パスタ(乾燥)・・・200g ◎シーフードミックス(冷凍)・・・300g ◎しめじ・・・1株 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎水・・・450ml ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ6 …

  • 【レシピ】食べごたえ抜群♬豚こまチーズの大葉包み焼き♬

    今日はリーズナブルな豚こま肉を使った簡単でボリューミーでみんな大喜び間違いなしのメイン調理をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こま、チーズを組み合わせた肉だねに大葉にさわやかななアクセントがたまりませんね( •̀ .̫ •́ )✧ リーズナブルな豚こまも酒と片栗粉と一緒に揉み込むことで、柔らかジューシーに仕上がります♬ それでは作り方をご紹介します( •̀ .̫ •́ )✧ // 食べごたえ抜群♬ 豚こまチーズの大葉包み焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・300g ◎ピザ用チーズ・・・60g ◎大葉・・・10枚 (調味料) ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ2 ◎鶏がらスープの素…

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