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しにゃごはん https://www.shinya-gohan.com/

インスタグラムでおつまみpicをお届けする、しにゃがレシピや食や健康に関する情報を投稿するブログとなっております。

しにゃごはん
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2019/06/02

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  • 【レシピ】さっぱり照りウマ♬甘酢鶏から揚げ♬

    今日はカリッと香ばしく揚げ焼きにした鶏のから揚げに、さっぱり照りウマの甘酢ダレを絡めた1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 使う油は大さじ3! カリッと揚げ焼きにしたから揚げは、べちゃっとさせないポイントはフライパンに調味料を加えずに、(甘酢ダレ)のボウルでサッと絡めることです( •̀ .̫ •́ )✧ 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // さっぱり照りウマ♬甘酢鶏から揚げ♬ 【材料】2〜3人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎片栗粉・・・大さじ4 (下味) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・…

  • 【レシピ】簡単ヘルシー♬ひじき入り鶏つくね♬

    今日はさっぱりヘルシーなのにふんわりジューシーなめちゃウマつくねレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 普段のメインレシピにはもちろん、お弁当にもおつまみにも最高の万能なヤツです✧*。(ˊᗜˋ*) 食材はヘルシーでコスパ良しな鶏むね肉ミンチに食物繊維と鉄分が豊富なひじきです♬ ダイエット中や女性の方の体調管理にも大活躍間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧ ふんわりジューシーに仕上げるポイントはマヨネーズを入れること! お箸が止まらない絶品つくねなので、ぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // 簡単ヘルシー♬ひじき入り鶏つくね♬ 【材料】3~4人分 ◎鶏む…

  • 【レシピ】フライパンで簡単♬さっぱりトマトのキーマカレー♬

    今日はみんな大好きキーマカレーの簡単めちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 玉ねぎ、にんじんの甘みにトマトの酸味の相性が抜群のキーマカレーです♬ どうしてもトマトの酸味が強くて角が立ちやすいので、今回はお子さまも食べやすいように大さじ1の砂糖を加えて味をまろやかにしています(*・ᴗ・*)و! 味付けは市販のカレールーに加えて隠し味に焼肉のタレを入れるのがめちゃウマのポイントです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // フライパンで簡単♬さっぱりトマトのキーマカレー♬ 【材料】3〜4人分 ◎ご飯・・・適量 ◎ひき肉(合挽き)・・・300g ◎玉ねぎ…

  • 【レシピ】湯通しキャベツとしらすのやみつきサラダ

    今日は簡単なのに見た目も味も優秀なやみつきサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! キャベツの甘味としらすの旨味が絶妙にマッチする、めっちゃ美味しいやつです(´艸`)* オススメは春キャベツですが、もちろん普通のキャベツでも美味しくいただけます♬ 千切りキャベツはもちろん生でも美味しくいただけますが、サッと湯通することで甘みが増し、食感がやさしくなり、お子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ さらに色も鮮やかになって、見た目の美味しさも倍増ですฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します♬ // 湯通しキャベツとしらすのやみつきサラダ 【材料】3〜4人分 ◎春キャベツ・・・1…

  • 【レシピ】ささみのやみつき大葉明太マヨ

    今日はリーズナブルでヘルシーな鶏ささみレシピをお届けします(*・ᴗ・*)و! しっとりと焼き上げたささみに明太子✖︎大葉✖︎マヨネーズを絡めるめちゃウマのやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 包丁を使わずに簡単に作れちゃうのも嬉しいポイントです( •̀ .̫ •́ )✧ 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです♬ それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! // ささみのやみつき大葉明太マヨ 【材料】2〜3人分 ◎鶏ささみ・・・400g(6本分) (鶏ささみ下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1.5 ◎片栗粉・・・大さじ3 (大葉明太マヨ) ◎大葉・・・5枚程度 ◎明太…

  • 【レシピ】ブロッコリーとミニトマトのマリネ〜生ハムを添えて〜

    今日は見た目も華やかでワインにも合う、ブロッコリーとミニトマトを使ったおしゃれなサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 茹でたブロッコリーとミニトマトをマリネして、生ハムを添えるだけの簡単レシピも嬉しいですね♬ マリネ液はめんつゆを入れることでコクと旨みが加わってめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // ブロッコリーとミニトマトのマリネ〜生ハムを添えて〜 【材料】2〜3人分 ◎ブロッコリー・・・1株 ◎ミニトマト・・・10個 ◎生ハム・・・50g (下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ1 (マリネ液) ◎オリーブオイル・・・大さじ2 ◎め…

  • 【レシピ】ピリッとうま辛♬キムタクそぼろ丼♬

    今日はピリッとうま辛いキムチとジューシーなひき肉と、ぽりぽり食感がたまらないたくあんを合わせた大満足丼をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 作り方もめっちゃ簡単で、平日ご飯にもオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // ピリッとうま辛♬キムタクそぼろ丼♬ 【材料】2人分 ◎ご飯・・・適量 ◎白菜キムチ・・・200g ◎ひき肉(豚or合挽)・・・200g ◎たくあん・・・40g (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎みりん・・・大さじ1 ◎オイスターソース・・・小さじ2 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1 ◎片栗粉・・・小さじ1 (お好みで) ◎卵黄…

  • 【レシピ】しっとり柔らか♬鶏むね肉のやみつき鶏チリ♬

    今日はヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉で作る、絶品やみつき鶏チリをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉は酒で漬けて片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけでめちゃくちゃしっとり柔らかく仕上がります♬ ピリッと豆板醤をきかせたケチャップベースのチリソースがやみつきになるやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お子さま向けには豆板醤抜きにしてください♬ 海老チリにも負けない大満足レシピになっていますのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // しっとり柔らか♬鶏むね肉のやみつき鶏チリ♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・400g (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 …

  • 【レシピ】サクサクジューシー♬簡単ひとくちチキンカツ♬

    今日は控えめに言って革命的に美味しいひとくちチキンカツをご紹介します✧*。(ˊᗜˋ*) ジューシーな鶏もも肉をたっぷり粉チーズ入りのバッター液に揉み込んで下味をつけ、パン粉を塗して揚げ焼きにしています♬ 外はサクッと中はジューシー♬香ばしさがたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お好みでおろし柚子胡椒ポン酢をつけて食べるとさらにめちゃウマですよ♬ 我が家では大人気すぎてあっという間に無くなりました(´艸`)* それでは作り方をご紹介します♬ // サクサクジューシー♬簡単ひとくちチキンカツ♬ 【材料】2〜3人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎パン粉・・・適量 (下味バッター液) ◎卵・・・1個 …

  • 【レシピ】レンチン白菜とわかめのポン酢和え

    今日はレンチンした白菜と水で戻したワカメを和えるだけなのにめちゃくちゃ美味しいヘルシーレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロトロ食感の白菜にさっぱりポン酢とめんつゆ&だしの素のうま味がたまりません♬ おかずにもおつまみにも良い、ダイエット中にもおススメの1品ですのでぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // レンチン白菜とわかめのポン酢和え 【材料】2~3人分 ◎白菜・・・1/4個(400g) ◎わかめ(乾燥)・・・10g (調味料) ◎ポン酢しょうゆ・・・大さじ4 ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1 ◎ごま油・・・大さじ1 ◎いりごま・・・大さ…

  • 【レシピ】抱えて食べたい♬ごぼうとにんじんのオイマヨサラダ♬

    今日はヘルシーなのにご飯もお酒も進む、抱えて食べたいごぼうとにんじんのサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ごぼうを細切りにして水にさらしてアク抜きし、にんじんと一緒にゆでて調味料と和えるだけの簡単レシピです♬ 食物繊維たっぷりのごぼうとにんじんに、オイスターソースとマヨネーズが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // 抱えて食べたい♬ごぼうとにんじんのオイマヨサラダ♬ 【材料】 ◎ごぼう・・・1本 ◎にんじん・・・1本 (下茹で用) ◎酢・・・大さじ1 ◎塩・・・小さじ1 ◎水・・・1500ml (調味料) ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎オイ…

  • 【レシピ】ぷりぷり海老のガーリックトマトパスタ

    今日はぷりぷり海老にがっつりにんにくをきかせたトマトソースがめちゃくちゃ美味しいパスタレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! これは我ながらめちゃくちゃ美味しくできたパスタで、海老好きには絶対作っていただきたいやつですよ✧*。(ˊᗜˋ*) ポイントはたっぷりにんにくに粉チーズのアクセント♬ お店に負けないコクとうま味たっぷりの本格トマトパスタに仕上がりますよฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // ぷりぷり海老のガーリックトマトパスタ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ(乾燥)・・・200g ◎むき海老・・・10尾 ◎カットトマト缶・・・1缶(400g) ◎にんにく・…

  • 【レシピ】鶏むね肉と千切りキャベツの無限しゃぶしゃぶ鍋

    今日はリーズナブルでヘルシーな鶏むね肉とキャベツを使ったしゃぶしゃぶ鍋レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レシピと言っても本当に簡単! 味付けはめんつゆとだしの素にお任せです(´艸`)* 鶏むね肉は薄くスライスしてから下味をつけて酒でつけておくことでパサつかずにしっとりプリッとした食感になりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ 千切りがめんどくさい方はスライサー推奨です! ↓↓こちらオススメです↓↓ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 鶏むね肉と千切りキャベツの無限しゃぶしゃぶ鍋 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・400g ◎キャベツ・・・1/2玉 ◎長ねぎ・・・1本 (鶏…

  • 【レシピ】お店に負けない♬具だくさんの絶品キンパ♬

    今日はお店に負けない具だくさんの絶品キンパをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 韓国風の巻き寿司キンパ♬ 恵方巻きの丸かぶりも良いですが、我が家では食べやすさと美味しさを兼ね備えたこちらの方が大人気♬ お子さまも一緒に巻けるので、ご家族のイベントとして、作る過程から楽しめるのも嬉しいポイントです(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // お店に負けない♬具だくさんの絶品キンパ♬ 【材料】3〜4人分(3本分) ◎ご飯・・・1.5合(500g) ◎焼き海苔・・・3枚 ◎牛肉(こま切れ)・・・150g ◎卵・・・3個 ◎ほうれん草(小松菜)・・・1/2袋 ◎にんじん・・・1/2本 ◎たくあん…

  • 【レシピ】鶏肉とブロッコリーのやみつき香味ダレまみれ

    今日は鶏肉とブロッコリーのボリューミーなごちそうレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジューシーな鶏もも肉に栄養満点のブロッコリーを組み合わせた大満足間違いなしの1品です♬ ごま油香るたっぷりネギの香味ダレがめちゃウマですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // 鶏肉とブロッコリーのやみつき香味ダレまみれ 【材料】3~4人分 ◎鶏もも肉(むねでも)・・・400g ◎ブロッコリー・・・1株 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ3 (香味ダレ) ◎白ねぎ・・・1本 ◎しょうゆ・・・大さじ3 ◎酢・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ2 ◎ごま油・・・大さ…

  • 【レシピ】やみつきこくウマ♬豚こま肉とれんこんの味噌バター炒め♬

    今日はリーズナブルな豚こま肉とシャキシャキ食感がたまらないれんこんを使っためちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 味噌にんにくベースの甘辛味にバターを加えたこくウマ味で、ご飯もお酒も進みまくること間違いなしです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // やみつきこくウマ♬豚こま肉とれんこんの味噌バター炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・200g ◎れんこん・・・200g (豚こま下味) ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎味噌・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎酒・・・大さじ1 ◎みりん・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ1…

  • 【レシピ】さっぱりやみつき♬柚子胡椒唐揚げのおろしポン酢♬

    今日はフライパンで作る、簡単柚子胡椒唐揚げにおろしポン酢を絡ませためちゃウマな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 柚子胡椒のアクセントをきかせた白だしベースのから揚げに、さっぱりおろしポン酢が最高に合って無限に食べられます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ から揚げを少ない油で揚げ焼きにするポイントは、フライパンに隙間なくギチギチに並べて焼くことです♬ そして多めの片栗粉を纏わせることで、少ない油でもザクザク唐揚げができますのでぜひお試しください(*・ᴗ・*)و! // さっぱりやみつき♬柚子胡椒唐揚げのおろしポン酢♬ 【材料】2~3人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎大根・・・1/3本 ◎片栗粉・・・…

  • 【レシピ】こんにゃくとちくわの甘辛ごまおかか炒め

    今日はこんにゃくとちくわを使ったヘルシーで美味しいレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! なんかいろいろと価格高騰してる今日この頃、お役に立てる節約メニューです(´艸`)* しょうゆベースの甘辛味に、だしの素と鰹節を加えることでめちゃくちゃうま味が際立ちます♬ 短時間でこんにゃくに味が染み込ませるポイントは、しっかりと隠し包丁を入れてスプーンでちぎること( •̀ .̫ •́ )✧ うま味たっぷりのちくわとこんにゃくはおかずにもおつまみにも最高の1品ですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // こんにゃくとちくわの甘辛ごまおかか炒め 【材料】3〜4人分 ◎こんにゃく・・・2枚(…

  • 【レシピ】お手軽なのに本格味♬とろーりチーズの煮込みハンバーグ♬

    今日はおうちで作れる簡単で美味しい煮込みハンバーグをご紹介します(*・ᴗ・*)و! デミグラスソース缶もトマト缶も不使用ですが、かなり本格的な煮込みハンバーグに仕上がります♬ 煮崩れしにくくジューシーなハンバーグに仕上げるポイントは、玉ねぎをなるべく細かくみじん切りにすることと、真ん中を窪ませないことです( •̀ .̫ •́ )✧ この煮込みハンバーグはお子さまから大人までみんな大喜び間違いなしのメニューですのでぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // お手軽なのに本格味♬とろーりチーズの煮込みハンバーグ♬ 【材料】3〜4人分 ◎ミンチ(合挽きor豚)・・・3…

  • 【レシピ】ささっとめちゃウマ♬甘辛チキンマヨ丼♬

    今日はささっと作れてめちゃウマの甘辛チキンマヨ丼をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 甘辛味にマヨネーズのアクセントがクセになる美味しさで、お子さまから大人までみんな大満足間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧ 鶏むね肉なのでヘルシー&リーズナブル♬ たくさん作って翌日のお弁当に入れるのもオススメです(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // ささっとめちゃウマ♬甘辛チキンマヨ丼♬ 【材料】2〜3人分 ◎鶏むね肉・・・300g ◎ご飯・・・お好み量 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1 ◎片栗粉・・・大さじ2 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さ…

  • 【レシピ】抱えて食べたい♬もやしとわかめの無限ごま味噌マヨ和え♬

    今日はもやしとわかめを使った無限レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンもやしと戻した乾燥わかめにやみつきのごま味噌マヨがめちゃウマです♬ コスパ最強で作り方もめちゃくちゃ簡単な最強レシピですのでぜひお試しくださいね✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // 抱えて食べたい♬もやしとわかめの無限ごま味噌マヨ和え♬ 【材料】2〜3人分 ◎もやし・・・2袋 ◎わかめ(乾燥)・・・大さじ3 (調味料) ◎マヨネーズ・・・大さじ2 ◎味噌・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎すりごま・・・大さじ1 (おこのみで) ◎万能ねぎ・・・適宜 // 【作り方】…

  • 【レシピ】とろーりもっちり♬もち豚キムチーズのうま辛炒め♬

    今日はお餅を使ったやみつき旨辛レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 相性抜群の豚バラとキムチにお餅を加え、コチュジャンベースのやみつき甘辛味に仕上げました♬ 極め付けにとろーりチーズを絡めたら、めちゃくちゃ美味しいもち豚キムチーズ炒めの完成です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // とろーりもっちり♬もち豚キムチーズのうま辛炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎切り餅・・・2切れ(100g) ※丸餅でも ◎豚バラ肉(スライス)・・・200g ◎白菜キムチ・・・200g ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (調味料) ◎コチュジャン・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・大…

  • 【レシピ】くたくたブロッコリーの和風ペペロンチーノ

    今日はブロッコリーとベーコンを使っためちゃくちゃ美味しい、和風ペペロンチーノをご紹介します(*・ᴗ・*)و! オリーブオイルとめんつゆでくたくたになるまで煮込んだうま味たっぷりのブロッコリーがパスタに絡んでめちゃウマです♬ お子様から大人までみんな大好きな和風パスタですので、ぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // くたくたブロッコリーの和風ペペロンチーノ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ(乾燥)・・・200g ◎ブロッコリー・・・1株 ◎ベーコン・・・60g ◎にんにく・・・2片 ◎オリーブオイル・・・大さじ3 ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ3 ◎しょうゆ…

  • 【レシピ】炊飯器で一発♬簡単炊き込みチキンライス♬

    今日はめっちゃ簡単で美味しい、炊飯器で作るごちそう炊き込みチキンライスをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 炊飯器で炊き込むことで鶏肉のうま味がご飯にしっかりと染み込むので、簡単なのにめっちゃ美味しく仕上がります♬ 材料切って、お米を洗って、あとは炊飯器をポチッとするだけなので忙しい日でもめっちゃ楽ちんです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 炊飯器で一発♬簡単炊き込みチキンライス♬ 【材料】3〜4人分 ◎米・・・2合 ◎鶏もも肉・・・1枚(300g) ◎玉ねぎ・・・1/2球 ◎にんじん・・・1/3本 (調味料) ◎ケチャップ・・・大さじ6 ◎ウスターソース・・・大さじ…

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