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しにゃごはん https://www.shinya-gohan.com/

インスタグラムでおつまみpicをお届けする、しにゃがレシピや食や健康に関する情報を投稿するブログとなっております。

しにゃごはん
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2019/06/02

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  • 【レシピ】炊き込んで乗せるだけ♬簡単炊き込みちらし寿司♬

    今日は忙しい平日でも作れる、簡単炊き込みちらし寿司をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 炊飯器にお米と具材を入れて炊き込むだけ♬ 炊き込むことでお手軽な上にご飯に味がしっかり染みて食べ応えのある炊き込みご飯に仕上がります(๑˘ᴗ˘๑)* お刺身や海老、いくらなど、お好みの具材を乗せるだけで豪華な海鮮ちらし寿司が完成します✧*。(ˊᗜˋ*) ひな祭りにはもちろん、お誕生日やホームパーティーにもオススメの簡単ちらし寿司ですので、ぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 炊き込んで乗せるだけ♬ 簡単炊き込みちらし寿司♬ 【材料】3〜4人分 〈炊き込みちらし〉 ◎米・・・…

  • 【レシピ】ほっくりやみつき♬長芋と明太子のおつまみポテサラ♬

    今日は長芋と明太子を使ったおつまみポテサラをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生で食べるとシャキシャキ食感が美味しい長芋ですが、加熱することでほっくりとした食感に変わります♬ ほっくり美味しい長芋に、ピリッと辛い明太子と塩こんぶの組み合わせが最高ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 作り方も簡単で、皮を剥いた長芋をレンチン加熱して、明太子、塩こんぶ、めんつゆと混ぜるだけです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // ほっくりやみつき♬ 長芋と明太子のおつまみポテサラ♬ 【材料】2〜3人分 ◎長芋・・・1/2本(400g) ◎明太子・・・2本 ◎塩こんぶ・・・ふたつまみ(10g) ◎めんつ…

  • 【レシピ】ちくわとれんこんのおかかきんぴら炒め

    今日はちくわれんこんを使ったきんぴら炒めをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ごま油香る甘辛味のちくわれんこんは、おかずにもおつまみにも最高ですよ♬ れんこんは薄くスライスすることで短時間でも甘辛味が染み込みやすく、シャキシャキ食感も損なわず楽しめます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // ちくわとれんこんのおかかきんぴら炒め 【材料】2〜3人分 ◎れんこん・・・300g ◎ちくわ・・・4本 ◎ごま油・・・大さじ1 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1 (後入れ) ◎すりごま・・・大さじ1 ◎かつお節・・・1パッ…

  • 【レシピ】生クリーム不要♬鶏肉とほうれん草の濃厚クリーム煮♬

    今日は鶏肉とほうれん草を使ったクリーム煮をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ご飯にもパンにも合うように、粉チーズとにんにくを加えた濃厚なクリーム煮に仕上げました( •̀ .̫ •́ )✧ 野菜もたっぷり摂れる上に、生クリーム不要、フライパンひとつで作れる簡単レシピがうれしいやつです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 生クリーム不要♬ 鶏肉とほうれん草の濃厚クリーム煮♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎ほうれん草・・・1袋 ◎玉ねぎ・・・1玉 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎小麦粉・・・大さじ2 ◎バター・・・20g ◎牛乳・・・200ml ◎…

  • 【レシピ】パリッと香ばしい♬新じゃがの青のりコンソメチーズ♬

    今日は皮ごと美味しい新じゃがいもを使っためっちゃオススメのレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいもを平たく潰して、フライパンで揚げ焼きにして、青のりコンソメチーズをかけるだけです♬ パリッと香ばしい新じゃがいもに青のりコンソメチーズが相性抜群です✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // パリッと香ばしい♬ 新じゃがの青のりコンソメチーズ♬ 【材料】2〜3人分 ◎新じゃがいも(小ぶり)・・・400g (調味料) ◎粉チーズ・・・大さじ1 ◎コンソメ(顆粒)・・・小さじ1 ◎青のり・・・小さじ1 // 【作り方】 1.(調味料)を混ぜ合わせてお…

  • 【レシピ】カニカマともやしとわかめのやみつき中華風サラダ

    今日は物価高騰、体重増加の対策に最高のやみつきサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! カニカマとわかめ、レンチンもやしに調味料を混ぜるだけで作れるので工程もめちゃくちゃ簡単です♬ 鶏ガラスープの素とごま油ベースのやみつき中華味にさっぱりとお酢をきかせているのでいくらでも食べられるやつですよ✧*。(ˊᗜˋ*) お子さまから大人までみんな大満足、もやしを2袋使ってもペロリです(´艸`)* 少なめに作りたい方は分量を半分にしてくださいね(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // カニカマともやしとわかめの やみつき中華風サラダ 【材料】3~4人分 ◎もやし・・・2パック ◎カニカマ…

  • 【レシピ】えのきでかさ増し♬簡単やみつきそぼろ丼♬

    今日はめっちゃ簡単で美味しいヘルシーなそぼろ丼をご紹介します(*・ᴗ・*)و! えのきは脂質・糖質の代謝に関わるビタミンB1、B2、消化を助ける食物繊維もたっぷりで、ダイエット中にもめっちゃオススメの1品です( •̀ .̫ •́ )✧ 食べごたえも抜群で、お子さまから大人まで大満足のやみつき丼ですのでぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // えのきでかさ増し♬簡単やみつきそぼろ丼♬ 【材料】2〜3人分 ◎ご飯・・・お好み量 ◎ひき肉(豚or合挽き)・・・200g ◎えのき・・・1株 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ ◎酒・・…

  • 【レシピ】うま味爆発♬塩こんぶと粉チーズの無限ブロッコリー♬

    今日ブロッコリーを使った、ワインにピッタリのやみつき無限レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 茹でたブロッコリーに塩こんぶと粉チーズ、オリーブオイルを加えて和えるだけの簡単レシピでがめっちゃ美味しく仕上がります♬ 塩こんぶと粉チーズはどちらも「グルタミン酸」といううま味成分が含まれていて、その相乗効果でブロッコリーのおいしさが際立ちます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // うま味爆発♬ 塩こんぶと粉チーズの無限ブロッコリー♬ 【材料】2〜3人分 ◎ブロッコリー・・・1株 (下茹で) ◎水・・・1500ml ◎塩・・・小さじ1.5 (調味料) ◎粉チーズ・・・・大さじ…

  • 【レシピ】キャベツとチキンラーメンのやみつきサラダ

    今日はキャベツと、みんな大好きチキンラーメンを使ったやみつきサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! キャベツの甘味とチキンラーメンの旨味が絶妙にマッチする、めっちゃ美味しいやつです(´艸`)* にんにくをきかせたごま油風味のキャベツに、チキンラーメンのパリパリ食感がアクセントになって最高ですよ♬ 春キャベツはもちろん生でも美味しくいただけますが、サッと湯通しすることで甘みが増し、食感がやさしくなり、お子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ さらに色も鮮やかになって、見た目の美味しさも倍増ですฅʕ•̫͡•ʔฅ 普通のキャベツでももちろん美味しくいただけますが、今の季節はぜひ春キ…

  • 【レシピ】うま味が染み込む海鮮チャプチェ♬

    今日はフライパンひとつで作れる、シーフードとほうれん草を使った簡単めちゃウマなチャプチェをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんです♬ シーフードの旨みが春雨にしみ込んでめちゃくちゃ美味しいですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ガッツリとしたご飯の進む味付けになっています♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // うま味が染み込む海鮮チャプチェ♬ 【材料】3〜4人分 ◎春雨(ショートタイプ)・・・100g ◎シーフードミックス・・・200g ◎にんじん・・・1本 ◎ほうれん草(小松菜でも)・・・1袋 (下味) ◎塩こしょう・・・…

  • 【レシピ】ニラと砂肝のスタミナ炒め

    今日は砂肝を使っためちゃくちゃオススメのおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ きっちりと下処理をすることで臭みなく、シャキシャキとした独特の食感を楽しめます( •̀ .̫ •́ )✧ ニラと組み合わせてオイスターソースとしょうゆ、にんにくをきかせたがっつりスタミナ味に仕上げました♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // ニラと砂肝のスタミナ炒め 【材料】2人分 ◎砂肝・・・200g ◎ニラ・・・1/2袋 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎オ…

  • 【レシピ】炊飯器で作れる♬簡単炊き込みビビンバご飯♬

    今日は炊飯器で作れる簡単ビビンバご飯をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ビビンバは具材を別々に調理しないといけないので面倒ですが、こちらの炊き込み式ならめっちゃお手軽です♬ 炊飯器で炊き込むことで牛肉の旨みがご飯にしっかりと染み込むのでめちゃくちゃ美味しく仕上がりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ 辛さは焼肉のタレとコチュジャンで調整してくださいね꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ めちゃくちゃお手軽に作れるビビンバご飯なのでぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 炊飯器で作れる♬ 簡単炊き込みビビンバご飯♬ 【材料】 ◎お米・・・2合 ◎牛肉(スライス)・・・150(今回は牛バラ)…

  • 【レシピ】しっとり柔らか♬鶏むね肉の大葉入りピカタ♬

    今日はヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉を使っためっちゃ簡単で、驚くほどに柔らかいピカタレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉は削ぎ切りにし、卵ベースの生地を纏わせてフライパンで焼くだけ! 粉チーズと大葉の香りがたまらない、ささみのピカタの完成です♬ 漬けこみ時間もなしで短時間で作れるのもうれしいポイントですよ(*・ᴗ・*)و! お好みでマヨネーズやケチャップをつけて食べるのもオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します! // しっとり柔らか♬ 鶏むね肉の大葉入りピカタ♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・400g ◎大葉・・・5〜10枚 (調味料) ◎卵…

  • 【レシピ】ご飯が進む♬豚こま肉の旨辛ねぎ味噌炒め♬

    今日は豚肉と長ねぎを使ったがっつりご飯が進む系のレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 片栗粉をまぶしたジューシーな豚こま肉に、甘味たっぷりのトロトロ長ねぎがめっちゃ合います♬ 豚こま肉は片栗粉をつけてカリカリに焼き上げることで余分な脂が落ちて、香ばしい風味がアップします( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お子さまから大人までみんな大満足のメインおかずですよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // ご飯が進む♬豚こま肉の旨辛ねぎ味噌炒め♬ 【材料】2〜3人分 ◎豚こま肉・・・200g ◎長ねぎ・・・1本 (豚こま肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ2 (調味料) ◎味噌…

  • 【レシピ】簡単ジューシー♬豚こま大葉チーズ棒餃子♬

    今日はリーズナブルな豚こま肉を使った、簡単でめちゃウマな棒餃子をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こまに下味つけて、餃子の皮でクルッと包んで、焼くだけです♬ オイスターさらにチーズに大葉がアクセントになってがっつりやみつきになる食べ応え抜群のやつですね(´艸`)* お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしですよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // 簡単ジューシー♬豚こま大葉チーズ棒餃子♬ 【材料】3〜4人分(16個分) ◎餃子の皮(大判)・・・16枚 ◎豚こま肉・・・300g ◎大葉・・・16枚(8枚で半分に切ってもOK) ◎スライスチーズ・・・4枚程度 (調味料) ◎…

  • 【レシピ】肉巻きキャベツの甘辛炒め

    今日はキャベツを使ったがっつりご飯が進むメインおかずのご紹介です(*・ᴗ・*)و! レンチンしたキャベツをくるくる丸めて、豚肉を巻きつけて焼くだけのめっちゃ簡単な肉巻きです♬ お子さまから大人まで美味しく食べられるやみつき甘辛系の味付けで、ピリ辛がお好みの方はコチュジャンも入れてください✧*。(ˊᗜˋ*) ボリューミーで食べ応え抜群なのにヘルシーなのが嬉しいですね♬ キャベツは普通のキャベツでも良いですが、春キャベツなら柔らかくてよりおいしく仕上がります! それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 肉巻きキャベツの甘辛炒め 【材料】2〜3人分 ◎豚バラ(スライス)・・・150g(1…

  • 【レシピ】タコとアボカドのバジルペッパー和え

    今日はワインのお供にピッタリなタコとアボカドを使ったおつまみ系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! うま味たっぷりのタコに、「世界一栄養価の高い果実」とギネス認定されているアボカドを合わせた1品です( •̀ .̫ •́ )✧ 味付けはシンプルに塩とバジルとブラックペッパー、オリーブオイル♬ そのままはもちろん、バゲットに乗せて食べるのもオススメですよ(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // タコとアボカドのバジルペッパー和え 【材料】2〜3人分 ◎タコ(ボイル)・・・100g ◎アボカド・・・1個 ◎モッツァレラチーズ(ひとくち)・・・90g ◎ミニトマト・・・6個 (調味料…

  • 【レシピ】抱えて食べたい♬うま味たっぷりコールスローサラダ♬

    今日は簡単なのに見た目も味も優秀な、抱えて食べたいコールスローサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 味の素を加えることでうま味たっぷりのやみつき味に仕上がります♬ 千切りキャベツとにんじんは生でも美味しくいただけますが、サッと湯通することで甘みが増し、食感がやさしくなり、お子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ さらに色も鮮やかになって、見た目の美味しさも倍増ですฅʕ•̫͡•ʔฅ 今の季節ならオススメは断然春キャベツですが、普通のキャベツでも美味しくいただけます꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ それでは作り方をご紹介します♬ // 抱えて食べたい♬うま味たっぷりコールスローサラダ♬ 【材料】3…

  • 【レシピ】しっとりレンチン蒸し鶏のごまラー油チキン

    今日はレンチンで作るしっとり蒸し鶏に、ごまととラー油を絡めていただく1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 使う鶏肉はヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉♬ パサつきやすいむね肉も、ポイントを抑えればレンチンでめちゃくちゃしっとり仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧ 鶏がらスープの素で下味をつけたしっとり蒸し鶏に、ごま油とラー油を絡めて食べるとめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 普通のラー油でも美味しいですが、食べるラー油の方が断然オススメですよ(´艸`)* おかずにもおつまみにもなるレシピですのでぜひお試しくださいね♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // しっとりレンチン蒸…

  • 【レシピ】ほうれん草とひじきのやみつきごま味噌マヨ和え

    今日はヘルシーで美味しいほうれん草とひじきを使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! こっくり美味しいごま味噌マヨネーズにちくわを和えて旨味爆上げですฅʕ•̫͡•ʔฅ 抱えて食べたい、取り合い必至のやみつきほうれん草&ひじきレシピです(´艸`)* ほうれん草とひじきには女性の方に不足しがちな鉄分が多く含まれており、低糖質高タンパクなちくわを加えることで非常にヘルシーなレシピになっております♬ ちなみにほうれん草は軸からサッと茹でて冷水に取ると食感も栄養も損なうことなく調理できますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ほうれん草とひじきのやみつきごま…

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